Questões de Concurso Comentadas para Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC

Q3579075

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Nutricionista |

Q3579075 Nutrição

Durante uma inspeção sanitária em um restaurante industrial, observou-se armazenamento de alimentos em contato direto com o piso. Essa prática:

A

Está em desacordo com as normas higiênico sanitárias e configura risco de contaminação.

B

É aceitável se os alimentos estiverem em embalagens fechadas.

C

Pode ser tolerada por curtos períodos, em dias de maior demanda.

D

Não compromete a segurança do alimento se ocorrer em locais limpos.

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Q3579074

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Nutricionista |

Q3579074 Nutrição

A presença de microrganismos patogênicos em um alimento pronto para o consumo caracteriza:

A

Contaminação física.

B

Contaminação química.

C

Contaminação biológica.

D

Deterioração organoléptica.

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Q3579073

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Nutricionista |

Q3579073 Segurança e Saúde no Trabalho

O sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é essencial para garantir a inocuidade dos alimentos. Em relação a seus princípios, é INCORRETO afirmar:

A

Um dos primeiros passos do sistema é a análise de perigos biológicos, químicos e físicos.

B

Pontos críticos de controle (PCCs) são etapas em que o controle pode ser aplicado para prevenir ou eliminar perigos.

C

A definição dos limites críticos deve ser flexível, permitindo ajustes subjetivos conforme a experiência da equipe.

D

A implantação do APPCC exige monitoramento sistemático e ações corretivas para cada PCC.

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Q3578906

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578906 Veterinária

Em relação ao uso de antibióticos na clínica veterinária, assinale a alternativa INCORRETA.

A

As tetraciclinas são bacteriostáticas e podem causar alterações no esmalte dentário de animais jovens.

B

As fluoroquinolonas atuam inibindo a síntese proteica bacteriana, sendo eficazes contra anaeróbios.

C

A amoxicilina é um antibiótico beta-lactâmico amplamente utilizado em infecções respiratórias.

D

O uso indiscriminado de antibióticos pode levar à seleção de cepas resistentes.

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Q3578905

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578905 Farmácia

Sobre os fármacos simpaticomiméticos utilizados na prática veterinária, é correto afirmar que:

A

A adrenalina estimula principalmente receptores colinérgicos e reduz a frequência cardíaca.

B

A dopamina em doses baixas promove vasodilatação renal, sendo útil em casos de hipotensão.

C

A noradrenalina é amplamente usada em animais pequenos para induzir anestesia.

D

A dobutamina é um vasodilatador potente indicado para choque hipovolêmico.

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Q3578904

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578904 Veterinária

Um cão apresenta prurido anal e eliminação de proglotes nas fezes com aparência de grãos de arroz. Considerando a parasitose, marque a alternativa que indica corretamente o agente etiológico e a forma de controle.

A

Toxocara canis – vacinação e desparasitação de rotina.

B

Dipylidium caninum – vermifugação e controle de pulgas.

C

Trichuris vulpis – profilaxia com uso de repelentes contra carrapatos.

D

Ancylostoma caninum – administração de anti-helmíntico oral e limpeza ambiental.

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Q3578901

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578901 Veterinária

Em ruminantes, o compartimento gástrico responsável principalmente pela digestão química e enzimática dos alimentos é:

A

O rúmen, que apresenta intensa ação de enzimas digestivas.

B

O retículo, que inicia a digestão de proteínas com pepsina.

C

O omaso, que absorve água e reduz o tamanho das partículas.

D

O abomaso, considerado o estômago verdadeiro.

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Q3578900

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578900 Direito Sanitário

Conforme o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, como se denomina a aplicação de procedimento ou processo ao produto ou à matéria-prima de origem animal, com o uso de substância química, com o objetivo de torná-lo visualmente impróprio ao consumo humano?

A

Inutilização.

B

Condenação.

C

Desnaturação.

D

Aproveitamento condicional.

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Q3578899

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578899 Veterinária

Com relação às definições adotadas pela Instrução Normativa nº 60/19, da Anvisa, analise as assertivas:

I. Esterilidade comercial: condição atingida por aplicação de calor suficiente, isolado ou em combinação com outros tratamentos apropriados ou tecnologia equivalente, para tornar o alimento isento de micro organismos capazes de se reproduzir em condição ambiente de armazenamento e distribuição do produto.

II. Plano de amostragem: componente do padrão microbiológico que define o número de unidades amostrais a serem coletadas aleatoriamente de um mesmo lote e analisadas individualmente (n), o tamanho da unidade analítica e a indicação do número de unidades amostrais toleradas com qualidade intermediária (c).

Das assertivas, pode-se afirmar que:

A

Apenas I está correta.

B

Apenas II está correta.

C

I e II estão corretas.

D

I e II estão incorretas.

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Q3578898

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578898 Direito Sanitário

Nos termos da lei federal nº 6.437/77, uma das infrações sanitárias previstas é a relativa a impedir ou dificultar a aplicação de medidas sanitárias relativas às doenças transmissíveis e ao sacrifício de animais domésticos considerados perigosos pelas autoridades sanitárias. Neste caso, a pena prevista é de:

A

cancelamento do registro da licença e autorização, e/ou multa.

B

advertência, e/ou multa.

C

cancelamento de licença e/ou multa.

D

cancelamento da licença e registro e/ou multa.

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Q3578897

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Veterinário |

Q3578897 Direito Sanitário

A lei federal nº 6.437/77 configura infrações à legislação sanitária federal. Conforme esta lei, as infrações sanitárias classificam-se em:

I. Leves, aquelas em que o infrator seja beneficiado por circunstância atenuante.

II. Graves, aquelas em que for verificada uma circunstância agravante.

III. Gravíssimas, aquelas em que seja verificada a existência de duas ou mais circunstâncias agravantes.

Está(ão) CORRETA(S):

A

I, II e III.

B

Apenas I.

C

Apenas III.

D

Apenas II e III.

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Q3578780

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578780 Medicina

Durante uma avaliação de trauma abdominal, o médico plantonista solicita exames de imagem com suspeita de lesão em órgãos retroperitoneais. Considerando os conhecimentos de anatomia topográfica, assinale a alternativa que apresenta, exclusivamente, estruturas localizadas no espaço retroperitoneal.

A

Estômago, baço e fígado.

B

Cólon transverso, duodeno e bexiga.

C

Rins, pâncreas e glândulas suprarrenais.

D

Vesícula biliar, intestino delgado e útero.

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Q3578779

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578779 Medicina

Assinale a alternativa com a associação correta entre doença, sintoma e conduta.

A

Hipotireoidismo – Bradicardia e sonolência – Levotiroxina.

B

Insuficiência renal aguda – Hipotensão e hipocalemia – Reidratação forçada.

C

Pneumonia viral – Dor torácica pleurítica – Uso de antibiótico de largo espectro.

D

Doença celíaca – Diarreia crônica e perda ponderal – Dieta com glúten e probióticos

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Q3578778

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578778 Medicina

Um homem de 55 anos, tabagista, procura atendimento com queixa de tosse produtiva crônica, perda de peso e hemoptise ocasional. A radiografia mostra infiltrado cavitado no lobo superior direito. Nesse sentido, é INCORRETO afirmar que:

A

O quadro é sugestivo de tuberculose pulmonar.

B

A baciloscopia e o teste molecular rápido são exames iniciais indicados.

C

O tratamento padrão inclui rifampicina, isoniazida, pirazinamida e etambutol.

D

O isolamento domiciliar do paciente é permanente, devido ao risco constante de transmissão.

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Q3578777

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578777 Medicina

A Doença de Chagas é uma enfermidade endêmica em algumas regiões brasileiras e apresenta forma aguda e crônica. A fase aguda pode ser assintomática ou apresentar sinais como febre prolongada, hepatoesplenomegalia e edema palpebral unilateral, conhecido como sinal de:

A

Cullen.

B

Koplik.

C

Romaña.

D

Blumberg.

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Q3578776

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578776 Medicina

A ausência de saneamento adequado pode contribuir diretamente para a incidência de doenças infecciosas. Nesse contexto, qual das condições abaixo está mais diretamente associada à falta de coleta e tratamento de esgoto?

A

Hipertensão arterial.

B

Candidíase oral.

C

Hepatite A.

D

Bronquite asmática.

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Q3578775

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578775 Medicina

Uma equipe de saúde realiza palestras sobre higiene pessoal e hábitos alimentares saudáveis em uma escola pública, com o objetivo de evitar o surgimento de doenças infectocontagiosas. Trata-se de uma ação classificada como:

A

Prevenção secundária.

B

Prevenção terciária.

C

Prevenção quaternária.

D

Prevenção primária.

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Q3578774

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578774 Medicina

Um paciente é medicado com um inibidor seletivo da recaptação de serotonina (ISRS). Qual é o efeito adverso comum dessa classe medicamentosa?

A

Hipertensão arterial severa.

B

Bradicardia reflexa.

C

Disfunção sexual.

D

Hiperglicemia.

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Q3578773

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578773 Medicina

A digoxina, fármaco utilizado na insuficiência cardíaca, atua principalmente através da:

A

Estimulação dos receptores beta-adrenérgicos.

B

Inibição da bomba de sódio-potássio ATPase.

C

Aumento da excreção de potássio renal.

D

Inibição da enzima anidrase carbônica.

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Q3578772

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Médico Clínico Geral |

Q3578772 Patologia

A presença de granulomas com necrose caseosa em biópsia pulmonar é uma característica típica de:

A

Pneumonia bacteriana aguda.

B

Fibrose pulmonar idiopática.

C

Tuberculose pulmonar.

D

Asma brônquica.

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