Questões de Concurso
Para idecan
Foram encontradas 24.690 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Q3385997
Nutrição
O conceito de Risco para o APPCC está intrinsecamente
ligado à avaliação dos perigos que podem comprometer a
segurança dos alimentos. Assinale a alternativa que apresenta
quando o risco pode ser considerado aceitável.
Q3385996
Nutrição
No contexto do APPCC, a verificação tem como objetivo
garantir se o sistema de controle de perigos está operando
de forma eficaz, conforme os parâmetros e limites críticos
estabelecidos. Aponte dentre as alternativas abaixo aquela que
apresenta os meios adequados de verificação na produção de
alimentos.
Q3385995
Nutrição
A validação é a etapa na qual se demonstra que os
controles adotados dentro do plano APPCC realmente garantem
a segurança dos alimentos. Marque a alternativa que apresenta
um exemplo correto da validação nas etapas do processo de
produção de alimentos.
Q3385994
Nutrição
Indique dentre as opções abaixo aquela que apresenta o
critério operacional para a definição do ponto crítico de controle
(PCC) para a etapa de higienização de utensílios.
Q3385993
Nutrição
Aponte dentre as opções abaixo a melhor alternativa para
o controle de perigos biológicos durante o processamento de
carne suína e o controle da proliferação de Salmonella de acordo
com os preceitos do APPCC.
Q3385992
Nutrição
Um ambiente com temperatura inadequada pode
comprometer a produtividade da equipe e aumentar o risco
de contaminação dos alimentos. Em relação à ventilação da
cozinha de uma UAN, assinale a alternativa que está de acordo
com as normas sanitárias.
Q3385991
Nutrição
Corredores de segurança devem atender a normas
sanitárias e de segurança do trabalho para minimizar riscos
de acidentes. Assim, a largura mínima recomendada para os
corredores principais de circulação dentro de uma unidade de
alimentação e nutrição, de acordo com normas de segurança, é:
Q3385990
Nutrição
A organização do espaço físico da UAN deve seguir normas
que reduzam os riscos de contaminação dos alimentos. Em
relação à setorização da cozinha em uma UAN, assinale a
alternativa que representa a sequência mais adequada para o
fluxo de produção de alimentos.
Q3385989
Nutrição
A ambientação de Unidades de Alimentação e Nutrição
(UANs) envolve a adequação dos espaços para garantir um
ambiente seguro, funcional e confortável para os trabalhadores
e consumidores. Em relação à iluminação da UAN, a Resolução
RDC nº 216/2004 recomenda que:
Q3385988
Nutrição
O revestimento das paredes em unidades de alimentação
e nutrição (UANs) é fundamental para garantir a higiene,
segurança alimentar e durabilidade da estrutura. Assim, assinale
abaixo o tipo de revestimento mais indicado para paredes em
uma UAN, segundo as boas práticas sanitárias.
Q3384717
Radiologia
Algumas alterações, que induzem à perda da estrutura
dentária, apresentam imagens radiolúcidas, pois deixam passar
mais facilmente os feixes de raios X.
As lesões não cariosas também representam a perda de estrutura dentária, mas por questões não relacionadas à cárie.
Dessa forma, assinale o item que exemplifica corretamente um exemplo de tal lesão.
As lesões não cariosas também representam a perda de estrutura dentária, mas por questões não relacionadas à cárie.
Dessa forma, assinale o item que exemplifica corretamente um exemplo de tal lesão.
Q3384716
Radiologia
No que se refere a radiologia odontológica e anatomia
radiográfica intrabucal, sinalize o item correto.
Q3384715
Radiologia
A técnica radiográfica oclusal é assim denominada devido
ao posicionamento do filme radiográfico/sensor paralelo às
superfícies oclusais dos dentes ou rebordo alveolar.
Dessa forma, assinale o item verdadeiro sobre a técnica supracitada.
Dessa forma, assinale o item verdadeiro sobre a técnica supracitada.
Q3384714
Radiologia
Os filmes radiográficos utilizados em odontologia possuem
emulsão dupla, para “acelerar” a sua sensibilização. Assim,
quando observamos uma imagem radiográfica, estamos na
verdade olhando para duas imagens idênticas sobrepostas,
tanto para as radiografias intraorais quanto para as extraorais.
Sobre fatores relativos a processamento radiológico e componentes que alteram contraste e densidade, identifique a alternativa verídica.
Sobre fatores relativos a processamento radiológico e componentes que alteram contraste e densidade, identifique a alternativa verídica.
Q3384713
Radiologia
O ambiente onde é realizada a Ressonância Magnética (RM)
cria riscos potenciais não apenas para o paciente examinado,
mas também para os familiares que o acompanham e para os
profissionais de saúde.
Sobre considerações de segurança e a realização do exame supracitado, assinale o que for verídico.
Sobre considerações de segurança e a realização do exame supracitado, assinale o que for verídico.
Q3384712
Radiologia
A densitometria mineral óssea é um teste de triagem usado
no diagnóstico acurado e no seguimento de pacientes, após a
instituição de terapia para osteoporose ou osteopenia.
A absorciometria com raios X de dupla energia é tipicamente realizada sobre 2 partes específicas do corpo.
Conforme o enunciado, assinale o item que cita corretamente os respectivos locais anatômicos.
A absorciometria com raios X de dupla energia é tipicamente realizada sobre 2 partes específicas do corpo.
Conforme o enunciado, assinale o item que cita corretamente os respectivos locais anatômicos.
Q3384711
Radiologia
Sobre a composição do equipamento de densitometria
óssea, assinale o item correto.
Q3384710
Radiologia
Todas as mamas são compostas por gordura, tecido
fibroglandular e tecido conjuntivo (ligamentos suspensores da
mama).
No que se refere a mamografia, há sinais básicos de doenças de mama que podem ser observados no exame.
De acordo com o enunciado, sinalize a alternativa que contempla corretamente os sinais supracitados em questão.
No que se refere a mamografia, há sinais básicos de doenças de mama que podem ser observados no exame.
De acordo com o enunciado, sinalize a alternativa que contempla corretamente os sinais supracitados em questão.
Q3384709
Radiologia
O exame mais amplamente estudado e utilizado de imagem
da mama é a mamografia. Sobre tal exame, identifique o item
correto.
Q3384708
Radiologia
A mamografia é uma forma particular de radiografia que
trabalha com níveis de radiação entre intervalos específicos com
a finalidade de registrar imagens da mama para diagnosticar a
eventual presença de estruturas que indiquem uma doença,
com especial importância para o câncer.
O conhecimento sobre o mamógrafo é imprescindível para a realização de tal exame. De acordo com o assunto, analise a imagem abaixo e, posteriormente, assinale o item que consta o número correspondente a localização correta do chassi.
Fonte:CAMARGO, Renato; CAMPOS, Alessandra Pacini de. Ultrassonografia, Mamografia e Densitometria óssea. Rio de Janeiro: Érica, 2015. E-book. p.20.
O conhecimento sobre o mamógrafo é imprescindível para a realização de tal exame. De acordo com o assunto, analise a imagem abaixo e, posteriormente, assinale o item que consta o número correspondente a localização correta do chassi.
Fonte:CAMARGO, Renato; CAMPOS, Alessandra Pacini de. Ultrassonografia, Mamografia e Densitometria óssea. Rio de Janeiro: Érica, 2015. E-book. p.20.
Conheça nossos planos