Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
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Julgue o item subsequente.
A dieta sólida hiperprotéica é indicada para pacientes que
apresentam dificuldade de mastigação e/ou disfagia a
sólidos; transição de dieta enteral para via oral; pré e pós-operatórios; alterações gastrintestinais.
Julgue o item subsequente.
A dieta líquida fria possui as mesmas definições,
alimentos e preparações da dieta líquida, com a ressalva
de que a temperatura dos alimentos deverá estar
adequada à característica solicitada em prescrição.
Julgue o item subsequente.
As dietas especiais para exames são utilizadas por
longos períodos (em geral, por mais de 35 dias), a fim de
preparar o paciente para o exame.
Julgue o item subsequente.
A dieta líquida é destinada aos pacientes com
dificuldades de mastigação e/ou deglutição, nos pré e
pós-operatório e alterações do trato gastrointestinal. Essa
dieta tem o objetivo de proporcionar repouso ao trato
digestório, quando alimentos sólidos não são bem
tolerados.
Sendo assim, você como nutricionista irá marcar a alternativa que indique qual é o principal objetivo da dieta da diabetes gestacional:
Leia o seguinte trecho:
“A ______ tem por objetivo fornecer os nutrientes necessários para a manutenção ou alcance da saúde nutricional dos indivíduos e faz parte da rotina de tratamento de pacientes impossibilitados de utilizar a via oral para alimentação, mas que possam utilizar o trato gastrintestinal (TGI). Entre as vias de acesso, a ______ é recomendada para uso de longos períodos (>4 a 6 semanas) e requer funcionamento do estômago e reflexo de vômito, tem como vantagem a capacidade reservatória do estômago e permitir alimentação em bolus”.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.