Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 6.557 questões
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326195
Nutrição
Sobre o manejo nutricional do paciente oncológico
pediátrico segundo I Consenso brasileiro de nutrição
oncológica, assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as
afirmações abaixo.
( ) Em casos de perda de peso e desnutrição, sugere-se um incremento de 15% a 50% das recomendações de proteína.
( ) Em pacientes submetidos ao transplante de células-tronco hematopoéticas, a terapia quimioterápica intensiva resulta em aplasia e, com frequência, em toxidade gastrintestinal grave, marcada por náusea, vômito, mucosite, diarreia e anorexia. Tais sintomas costumam ser mais comuns no período pós-transplante tardio.
( ) Em pacientes após o procedimento de inserção de ostomias para nutrição enteral, a terapia nutricional pode ser iniciada após 24h, respeitando-se os critérios de estabilidade clínica.
( ) O desmame da terapia nutricional via sonda poderá ser iniciado quando a ingestão oral permanecer ≥ 60% do valor energético total calculado por 2 ou 3 dias.
( ) A terapia nutricional oral é indicada quando a ingestão oral for < que 75% das necessidades nutricionais nos últimos 3 dias, sem a perspectiva de melhora.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
( ) Em casos de perda de peso e desnutrição, sugere-se um incremento de 15% a 50% das recomendações de proteína.
( ) Em pacientes submetidos ao transplante de células-tronco hematopoéticas, a terapia quimioterápica intensiva resulta em aplasia e, com frequência, em toxidade gastrintestinal grave, marcada por náusea, vômito, mucosite, diarreia e anorexia. Tais sintomas costumam ser mais comuns no período pós-transplante tardio.
( ) Em pacientes após o procedimento de inserção de ostomias para nutrição enteral, a terapia nutricional pode ser iniciada após 24h, respeitando-se os critérios de estabilidade clínica.
( ) O desmame da terapia nutricional via sonda poderá ser iniciado quando a ingestão oral permanecer ≥ 60% do valor energético total calculado por 2 ou 3 dias.
( ) A terapia nutricional oral é indicada quando a ingestão oral for < que 75% das necessidades nutricionais nos últimos 3 dias, sem a perspectiva de melhora.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326194
Nutrição
Segundo a Iniciativa Internacional de Padronização de
Dietas para Disfagia (IDDSI – International Dysphagia
Diet Standardisation Initiative), assinale a alternativa
que descreve corretamente a consistência “líquido
muito levemente espessado” (Nível 1).
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326192
Nutrição
Considerando os 11 passos importantes para combater
a desnutrição hospitalar do adulto da campanha “Diga
não à desnutrição”, assinale a assertiva correta.
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326191
Nutrição
Considerando as intervenções dietéticas para a prevenção e controle da hipertensão arterial propostas pela
Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade
Brasileira de Cardiologia (2019), diversos padrões
alimentares podem ser recomendados. Com relação a
esse tema, considere os itens abaixo.
I - Dieta DASH
II - Mediterrâneo
III - Paleolítico
Quais apresentam padrões alimentares que recomendam o consumo de frutas, grãos de cereais integrais e vegetais?
I - Dieta DASH
II - Mediterrâneo
III - Paleolítico
Quais apresentam padrões alimentares que recomendam o consumo de frutas, grãos de cereais integrais e vegetais?
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326188
Nutrição
A doença de Parkinson (DP) é ocasionada pela diminuição
de dopamina no cérebro. A levodopa é um precursor
da dopamina e principal droga usada no tratamento de
Parkinson.
De que forma o tratamento medicamentoso e a nutrição do indivíduo com DP podem interagir?
De que forma o tratamento medicamentoso e a nutrição do indivíduo com DP podem interagir?
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326187
Nutrição
Segundo a diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes,
sobre a terapia nutricional no pré-diabetes e no Diabetes
Mellitus tipo 2 (DM2), é correto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326186
Nutrição
Paciente do sexo masculino, 57 anos, Índice de Massa
Corporal (IMC) de 17,6 kg/m², história de etilismo
crônico, apresenta sensório rebaixado há 5 dias, com
muito pouca ingestão de nutrientes nesse período e, no
último exame de sangue, apresentava níveis de fósforo
de 2,0mg/dL. Iniciará com terapia nutricional via sonda
nasoentérica nas próximas horas.
Com os dados apresentados no caso acima, considere as afirmativas abaixo.
I - O paciente não apresenta risco de síndrome de realimentação pois o IMC está acima de 16kg/m² e ele está há menos de 10 dias com pouca ingestão de nutrientes.
II - O paciente apresenta risco de síndrome de realimentação e, portanto, é importante observar possíveis deficiências de tiamina, potássio, fosfato e magnésio, bem como o grau de hidratação do indivíduo antes do início da terapia nutricional.
III - Por ser um etilista crônico, esse paciente apresenta maior vulnerabilidade às consequências metabólicas das deficiências de minerais e eletrólitos. IV - Esse paciente apresenta hiperfosfatemia de grau moderado.
V - É consenso que a terapia nutricional nesse paciente deve iniciar em, aproximadamente, 80% da meta calórica, uma vez que já está com importante déficit nutricional, que deve ser suprido de maneira precoce.
Quais estão corretas?
Com os dados apresentados no caso acima, considere as afirmativas abaixo.
I - O paciente não apresenta risco de síndrome de realimentação pois o IMC está acima de 16kg/m² e ele está há menos de 10 dias com pouca ingestão de nutrientes.
II - O paciente apresenta risco de síndrome de realimentação e, portanto, é importante observar possíveis deficiências de tiamina, potássio, fosfato e magnésio, bem como o grau de hidratação do indivíduo antes do início da terapia nutricional.
III - Por ser um etilista crônico, esse paciente apresenta maior vulnerabilidade às consequências metabólicas das deficiências de minerais e eletrólitos. IV - Esse paciente apresenta hiperfosfatemia de grau moderado.
V - É consenso que a terapia nutricional nesse paciente deve iniciar em, aproximadamente, 80% da meta calórica, uma vez que já está com importante déficit nutricional, que deve ser suprido de maneira precoce.
Quais estão corretas?
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326185
Nutrição
Uma fórmula enteral para paciente adulto/idoso com
1,2kcal/mL é classificada como __________ e possui
entre _______ de água na sua formulação.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do parágrafo acima.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do parágrafo acima.
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326183
Nutrição
Sobre a avaliação e determinação de necessidades
energéticas do paciente crítico, considere as afirmações a
seguir.
I - A fórmula de bolso mais comumente proposta para a determinação de necessidades energéticas do paciente crítico implica uma meta calórica de cerca de 35kcal/kg de peso corporal com adaptação para IMC fora da faixa de normalidade.
II - A diretriz de nutrição clínica em unidade de tratamento intensivo da Sociedade Europeia de Nutrição e Metabolismo (ESPEN) recomenda que, em pacientes criticamente enfermos ventilados mecanicamente, o gasto energético deve ser determinado por calorimetria indireta.
III - Na indisponibilidade de calorimetria indireta, o cálculo de gasto energético de repouso de VCO2 obtido a partir de ventiladores (GER = VCO2 x 8,19) foi demonstrado como similar ao das equações preditivas.
IV - O uso de fármacos sedativos aumenta o consumo de VO2, o que pode falsear o cálculo das necessidades energéticas a partir da calorimetria indireta.
Quais estão corretas?
I - A fórmula de bolso mais comumente proposta para a determinação de necessidades energéticas do paciente crítico implica uma meta calórica de cerca de 35kcal/kg de peso corporal com adaptação para IMC fora da faixa de normalidade.
II - A diretriz de nutrição clínica em unidade de tratamento intensivo da Sociedade Europeia de Nutrição e Metabolismo (ESPEN) recomenda que, em pacientes criticamente enfermos ventilados mecanicamente, o gasto energético deve ser determinado por calorimetria indireta.
III - Na indisponibilidade de calorimetria indireta, o cálculo de gasto energético de repouso de VCO2 obtido a partir de ventiladores (GER = VCO2 x 8,19) foi demonstrado como similar ao das equações preditivas.
IV - O uso de fármacos sedativos aumenta o consumo de VO2, o que pode falsear o cálculo das necessidades energéticas a partir da calorimetria indireta.
Quais estão corretas?
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326182
Nutrição
De acordo com a atualização da Diretriz de Prevenção
Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia
de 2019, as recomendações dietéticas para o tratamento de dislipidemias em pacientes com níveis muito
elevados de Triglicérides (>500mg/dL) são as seguintes:
Carboidratos devem perfazer entre ________ do valor calórico total (VCT) diário, sendo no máximo _______ de açúcares de adição, e as proteínas devem atender a 20% do VCT. O consumo recomendado de fibras é de 26g, sendo 6 g de fibras ________.
Marque a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Carboidratos devem perfazer entre ________ do valor calórico total (VCT) diário, sendo no máximo _______ de açúcares de adição, e as proteínas devem atender a 20% do VCT. O consumo recomendado de fibras é de 26g, sendo 6 g de fibras ________.
Marque a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326181
Nutrição
Sobre as recomendações de controle de fósforo e
potássio para pacientes adultos com Doença Renal
Crônica G3 – 5D, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326180
Nutrição
Considerando o procedimento da cirurgia bariátrica
como forma de tratamento da obesidade classe II e III
para pacientes que não apresentam boa resposta
ao tratamento clínico, assinale com V (verdadeiro) ou
F (falso) as afirmações abaixo.
( ) Nas cirurgias com mecanismo de ação disabsortiva, por exemplo, gastroplastia vertical, há alteração do processo digestivo, sendo a cirurgia irreversível.
( ) Na avaliação nutricional deve constar medidas antropométricas (peso, altura, circunferência abdominal, circunferência de quadril e cálculo do IMC). A realização do recordatório alimentar não é determinante no pré-operatório.
( ) Refeições de menor volume, com alimentos secos, ricos em proteínas e fibras, pobre em açúcares simples e gorduras, fazem parte do manejo das hipoglicemias.
( ) A American Society of Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) recomenda que a reposição de polivitamínicos em indivíduos que realizaram cirurgia restritiva seja de 100% das ingestões dietéticas de referência da DRI (Dietary Reference Intakes) e nas cirurgias mistas seja de 200% da DRI.
( ) As cirurgias disabsortivas requerem uma reposição extra principalmente das vitaminas A, D, E, K, durante o primeiro ano pós-operatório.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
( ) Nas cirurgias com mecanismo de ação disabsortiva, por exemplo, gastroplastia vertical, há alteração do processo digestivo, sendo a cirurgia irreversível.
( ) Na avaliação nutricional deve constar medidas antropométricas (peso, altura, circunferência abdominal, circunferência de quadril e cálculo do IMC). A realização do recordatório alimentar não é determinante no pré-operatório.
( ) Refeições de menor volume, com alimentos secos, ricos em proteínas e fibras, pobre em açúcares simples e gorduras, fazem parte do manejo das hipoglicemias.
( ) A American Society of Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) recomenda que a reposição de polivitamínicos em indivíduos que realizaram cirurgia restritiva seja de 100% das ingestões dietéticas de referência da DRI (Dietary Reference Intakes) e nas cirurgias mistas seja de 200% da DRI.
( ) As cirurgias disabsortivas requerem uma reposição extra principalmente das vitaminas A, D, E, K, durante o primeiro ano pós-operatório.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326179
Nutrição
Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, associando os critérios de indicação à via de alimentação a ser
utilizada para o paciente adulto/idoso oncológico, de acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica.
(1) Terapia Nutricional Oral
(2) Terapia Nutricional Enteral
(3) Terapia Nutricional Parenteral
( ) Durante tratamento clínico, cirúrgico e transplante de medula óssea, quando a ingestão for < 70% das necessidades nutricionais nos últimos 3 dias, a terapia hiperproteica e hipercalórica está indicada duas a três vezes ao dia.
( ) No cuidado paliativo (exceto cuidado ao fim da vida), é indicada quando a via oral for < 60% das necessidades nutricionais nos 3 últimos dias.
( ) É indicada quando há presença de distúrbios digestórios como vômitos incoercíveis, distensão abdominal persistente e sangramento digestivo.
( ) Após a cirurgia, é indicada quando a ingestão via oral não for capaz de cobrir totalmente as necessidades nutricionais e for < 60% nos últimos 3 dias.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
(1) Terapia Nutricional Oral
(2) Terapia Nutricional Enteral
(3) Terapia Nutricional Parenteral
( ) Durante tratamento clínico, cirúrgico e transplante de medula óssea, quando a ingestão for < 70% das necessidades nutricionais nos últimos 3 dias, a terapia hiperproteica e hipercalórica está indicada duas a três vezes ao dia.
( ) No cuidado paliativo (exceto cuidado ao fim da vida), é indicada quando a via oral for < 60% das necessidades nutricionais nos 3 últimos dias.
( ) É indicada quando há presença de distúrbios digestórios como vômitos incoercíveis, distensão abdominal persistente e sangramento digestivo.
( ) Após a cirurgia, é indicada quando a ingestão via oral não for capaz de cobrir totalmente as necessidades nutricionais e for < 60% nos últimos 3 dias.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326177
Nutrição
Segundo o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica,
aos pacientes cirúrgicos em cuidado intensivo nos primeiros quatro dias da resposta ao tratamento cirúrgico
indica-se como oferta de _________ de peso corporal,
progredindo para __________ após a fase aguda da
resposta inflamatória.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do parágrafo acima.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do parágrafo acima.
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326175
Nutrição
Marque a alternativa correta em relação às opções de
conduta nutricional para paciente com fibrose cística.
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326174
Nutrição
Em relação à diretriz ACERTO de intervenções nutricionais
no perioperatório em cirurgia geral eletiva, marque V
(verdadeiro) ou F (falso) para as seguintes afirmações.
( ) A terapia nutricional perioperatória deve incluir imunonutrientes para pacientes de maior risco e submetidos à operação de grande porte.
( ) Para a maioria dos pacientes candidatos a procedimentos eletivos, recomenda-se jejum de sólidos de 2 horas antes da anestesia.
( ) A realimentação oral ou enteral após operação abdominal eletiva deve ser precoce (em até 24 horas de pós-operatório) desde que o paciente esteja hemodinamicamente estável.
( ) Líquidos contendo carboidratos (maltodextrina) devem ser ingeridos até 6 a 8 horas antes da indução anestésica.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
( ) A terapia nutricional perioperatória deve incluir imunonutrientes para pacientes de maior risco e submetidos à operação de grande porte.
( ) Para a maioria dos pacientes candidatos a procedimentos eletivos, recomenda-se jejum de sólidos de 2 horas antes da anestesia.
( ) A realimentação oral ou enteral após operação abdominal eletiva deve ser precoce (em até 24 horas de pós-operatório) desde que o paciente esteja hemodinamicamente estável.
( ) Líquidos contendo carboidratos (maltodextrina) devem ser ingeridos até 6 a 8 horas antes da indução anestésica.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
Ano: 2023
Banca:
FAURGS
Órgão:
HCPA
Prova:
FAURGS - 2023 - HCPA - Nutricionista (Nutrição Clínica) |
Q4326173
Nutrição
A diarreia do tipo persistente ocorre por distintos mecanismos fisiológicos. Numere a segunda coluna de
acordo com a primeira, associando cada um dos
mecanismos a seus respectivos tratamentos.
(1) Osmótico
(2) Secretor
(3) Inflamatório
(4) Alteração da motilidade
( ) Caso se deva a alergia à proteína do leite de vaca, deve-se retirar da dieta, de forma independente da dose, todos os alimentos que possam conter leite, até recuperação do estado nutricional, e seguir com este procedimento por pelo menos 60 dias.
( ) A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda suplementação correspondente a duas vezes a ingestão dietética recomendada (RDA) de folato, vitamina A, ferro, cobre e magnésio, pelo menos por duas semanas.
( ) Nesses casos, sabe-se que o comprometimento é exclusivamente funcional, e, em geral, não se recomenda nenhum manejo dietoterápico. Caso o paciente apresente piora dos sinais e/ou sintomas com alguns alimentos, pode-se excluí-los da dieta.
( ) Geralmente deve-se a intolerância à lactose, portanto, deve-se suspender o consumo de lactose, retirando-se da dieta leite e derivados, até a resolução do quadro e recuperação do estado nutricional.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
(1) Osmótico
(2) Secretor
(3) Inflamatório
(4) Alteração da motilidade
( ) Caso se deva a alergia à proteína do leite de vaca, deve-se retirar da dieta, de forma independente da dose, todos os alimentos que possam conter leite, até recuperação do estado nutricional, e seguir com este procedimento por pelo menos 60 dias.
( ) A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda suplementação correspondente a duas vezes a ingestão dietética recomendada (RDA) de folato, vitamina A, ferro, cobre e magnésio, pelo menos por duas semanas.
( ) Nesses casos, sabe-se que o comprometimento é exclusivamente funcional, e, em geral, não se recomenda nenhum manejo dietoterápico. Caso o paciente apresente piora dos sinais e/ou sintomas com alguns alimentos, pode-se excluí-los da dieta.
( ) Geralmente deve-se a intolerância à lactose, portanto, deve-se suspender o consumo de lactose, retirando-se da dieta leite e derivados, até a resolução do quadro e recuperação do estado nutricional.
A sequência numérica correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vargem Alta - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vargem Alta - ES - Nutricionista |
Q4271443
Nutrição
O diabetes mellitus gestacional (DMG) é definido como
intolerância à glicose que se inicia ou é inicialmente
diagnosticada durante a gestação. Sobre a diabetes
mellitus gestacional, assinale a alternativa INCORRETA.
Fonte: WAITZBERG, D.L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ª. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2009
Fonte: WAITZBERG, D.L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ª. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2009
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vargem Alta - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vargem Alta - ES - Nutricionista |
Q4271437
Nutrição
A galactosemia resulta de um distúrbio na conversão de
galactose para glicose devido à ausência ou inatividade
enzimática. A deficiência enzimática causa o acúmulo da
galactose, ou galactose e galactose-1-fosfato, nos
tecidos corporais. O tratamento deve começar o mais
cedo possível no início da vida e consiste na:
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vargem Alta - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vargem Alta - ES - Nutricionista |
Q4271435
Nutrição
A consistência das dietas hospitalares é frequentemente
modificada para atender às necessidades específicas
dos pacientes. Dentre as opções citadas abaixo, assinale
a alternativa que corresponde a dieta indicada para
pacientes com dificuldade de mastigação e/ou deglutição
com comprometimento das fases mecânicas do processo
digestivo, ausência total ou parcial dos dentes, doenças
do trato gastrointestinal, ou doenças que levam a uma
frequência respiratória ou cardíaca aumentada.
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