De acordo com a atualização da Diretriz de Prevenção Cardio...
Carboidratos devem perfazer entre ________ do valor calórico total (VCT) diário, sendo no máximo _______ de açúcares de adição, e as proteínas devem atender a 20% do VCT. O consumo recomendado de fibras é de 26g, sendo 6 g de fibras ________.
Marque a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Gabarito comentado
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Gabarito: D
Fundamento decisivo: A Tabela 2.4 da atualização da Diretriz da SBC de 2019 apresenta recomendações específicas para TG > 500 mg/dL, faixa indicada no enunciado. Comparar as lacunas com essa coluna leva à alternativa D.
- Selecione a coluna da recomendação pelo nível de triglicérides informado; os parâmetros de TG > 500 mg/dL não se aplicam indistintamente a todas as dislipidemias.
- Leia o limite de açúcares de adição como percentual do VCT e preserve a diferença entre “< 5%” e “no máximo 5%”.
- Distinga fibras totais de fibras solúveis: nesta recomendação, são 25 g de fibras totais, sendo 6 g solúveis.
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