Segundo a Iniciativa Internacional de Padronização de
Dietas para Disfagia (IDDSI – International Dysphagia
Diet Standardisation Initiative), assinale a alternativa
que descreve corretamente a consistência “líquido
muito levemente espessado” (Nível 1).

Question

Segundo a Iniciativa Internacional de Padronização de
Dietas para Disfagia (IDDSI – International Dysphagia
Diet Standardisation Initiative), assinale a alternativa
que descreve corretamente a consistência “líquido
muito levemente espessado” (Nível 1).  Alternativa A: Possui a característica de ser mais espesso que a
água. Flui através de canudo, seringa e bico.  Ou Alternativa B: Sua espessura se assemelha à da fórmula de
partida para lactentes.  Ou Alternativa C: Apresenta fluxo rápido e pode ser bebido por
qualquer tipo de bico, copo ou canudo, conforme
apropriado para a idade e habilidades.  Ou Alternativa D: No teste de Fluxo IDDSI, o líquido de teste nível 1
flui por uma seringa de bico liso de 10mL deixando
mais de 8mL na seringa após 10 segundos.  Ou Alternativa E: Cai da colher em uma única colherada quando
inclinada e continua a manter a forma em um
prato.

Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul · Accepted Answer

Alternativa [A] Possui a característica de ser mais espesso que a
água. Flui através de canudo, seringa e bico.

Segundo a Iniciativa Internacional de Padronização de Dieta...

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