Sobre a avaliação e determinação de necessidades energética...
I - A fórmula de bolso mais comumente proposta para a determinação de necessidades energéticas do paciente crítico implica uma meta calórica de cerca de 35kcal/kg de peso corporal com adaptação para IMC fora da faixa de normalidade.
II - A diretriz de nutrição clínica em unidade de tratamento intensivo da Sociedade Europeia de Nutrição e Metabolismo (ESPEN) recomenda que, em pacientes criticamente enfermos ventilados mecanicamente, o gasto energético deve ser determinado por calorimetria indireta.
III - Na indisponibilidade de calorimetria indireta, o cálculo de gasto energético de repouso de VCO2 obtido a partir de ventiladores (GER = VCO2 x 8,19) foi demonstrado como similar ao das equações preditivas.
IV - O uso de fármacos sedativos aumenta o consumo de VO2, o que pode falsear o cálculo das necessidades energéticas a partir da calorimetria indireta.
Quais estão corretas?
Gabarito comentado
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Gabarito: B
Fundamento decisivo: O enunciado contrapõe o valor de bolso, a comparação da estimativa por VCO₂ com equações preditivas e o efeito da sedação. A conferência desses pontos com a evidência da ESPEN e do estudo citado invalida I, III e IV, deixando II como única afirmação compatível e levando à alternativa B.
- Diferencie o método recomendado das estimativas alternativas: no paciente crítico mecanicamente ventilado, a ESPEN recomenda calorimetria indireta.
- Ao avaliar fórmulas de bolso, confira o valor apresentado como referência geral; 20–25 kcal/kg/dia é uma estimativa simples citada, não uma prescrição obrigatória para todo paciente crítico.
- Separe a validade da fórmula da comparação de desempenho: a estimativa por VCO₂ é mais acurada que as equações preditivas, mas isso não estabelece equivalência com a calorimetria indireta.
- Confira o sentido do efeito metabólico atribuído à sedação: o estudo citado mostrou redução do VO₂ com propofol e midazolam, sem sustentar uma regra universal para todos os sedativos.
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