Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 6.544 questões
Q4436022
Nutrição
Paciente de 56 anos, com peso de 70 kg, apresenta queimadura
de segundo grau profundo, acometendo 45% da superfície
corporal queimada, há 2 dias.
Para estimar a necessidade calórica diária desse paciente, usando a fórmula de Curreri, assinale a afirmativa correta.
Para estimar a necessidade calórica diária desse paciente, usando a fórmula de Curreri, assinale a afirmativa correta.
Q4434220
Nutrição
A Doença Renal Crônica (DRC) é um importante problema
mundial de saúde pública, que apresenta elevada morbidade e
mortalidade, e vem atingindo um número cada vez maior de
indivíduos, em grande parte, devido ao processo de
envelhecimento da população.
Sobre tal temática, assinale a afirmativa correta.
Sobre tal temática, assinale a afirmativa correta.
Q4434218
Nutrição
Sobre os aspectos e as recomendações nutricionais direcionados
aos idosos, analise as afirmativas a seguir.
I. Nessa fase da vida, as alterações fisiológicas, motoras, psicológicas e sociais, bem como a ocorrência de doenças crônicas e o uso de medicações, exercem grande influência sobre o estado nutricional.
II. O consumo constante de bebidas açucaradas pode interferir na ingestão de água, além de piorar o quadro clínico das doenças crônicas preexistentes ou aumentar o risco de desenvolvimento de outras enfermidades.
III. Com a diminuição do paladar, deve-se estimular o uso de temperos naturais, incrementando o sabor das preparações e reduzindo o uso excessivo de sal e de condimentos artificiais.
Está correto o que se afirma em
I. Nessa fase da vida, as alterações fisiológicas, motoras, psicológicas e sociais, bem como a ocorrência de doenças crônicas e o uso de medicações, exercem grande influência sobre o estado nutricional.
II. O consumo constante de bebidas açucaradas pode interferir na ingestão de água, além de piorar o quadro clínico das doenças crônicas preexistentes ou aumentar o risco de desenvolvimento de outras enfermidades.
III. Com a diminuição do paladar, deve-se estimular o uso de temperos naturais, incrementando o sabor das preparações e reduzindo o uso excessivo de sal e de condimentos artificiais.
Está correto o que se afirma em
Q4434213
Nutrição
Sobre a conduta nutricional no Diabetes Mellitus tipo 1 (DM1),
analise as afirmativas a seguir.
I. As diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) estão em sintonia com a Organização Mundial da Saúde, que preconiza no mínimo 130 g de carboidratos por dia.
II. As dietas low-carb podem até melhorar o controle glicêmico no DM1, mas há evidências limitadas para apoiar seu uso rotineiro.
III. O método da contagem de carboidratos permite sua ingestão conforme a necessidade do indivíduo, desde que seja feito o ajuste correto da dose de insulina a ser administrada, sem afetar o controle da glicemia.
Está correto o que se afirma em
I. As diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) estão em sintonia com a Organização Mundial da Saúde, que preconiza no mínimo 130 g de carboidratos por dia.
II. As dietas low-carb podem até melhorar o controle glicêmico no DM1, mas há evidências limitadas para apoiar seu uso rotineiro.
III. O método da contagem de carboidratos permite sua ingestão conforme a necessidade do indivíduo, desde que seja feito o ajuste correto da dose de insulina a ser administrada, sem afetar o controle da glicemia.
Está correto o que se afirma em
Q4434202
Nutrição
Em 2025, a Sociedade Brasileira de Cardiologia publicou a Diretriz
Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose,
orientação para os profissionais de saúde no manejo adequado
das diversas condições clínicas.
Quanto ao tema, assinale a afirmativa correta.
Quanto ao tema, assinale a afirmativa correta.
Ano: 2026
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN
Prova:
FUNCERN - 2026 - Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN - Nutricionista |
Q4429599
Nutrição
Sobre o tratamento nutricional do diabetes tipo 1, a principal conduta indicada é:
Ano: 2026
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN
Prova:
FUNCERN - 2026 - Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN - Nutricionista |
Q4429591
Nutrição
A anemia ferropriva é uma doença que pode causar fraqueza, falta de ar e palidez, devido à deficiência
de
Ano: 2026
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN
Prova:
FUNCERN - 2026 - Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN - Nutricionista |
Q4429589
Nutrição
Maria, uma paciente de 65 anos, apresenta-se na clínica com queixas de dores ósseas e fraqueza
muscular. Ela tem histórico de osteoporose e, recentemente, sofreu uma fratura no quadril após uma
queda leve. Após exames laboratoriais, foi constatado que seus níveis de cálcio sérico estão abaixo do
normal. Com base nesse caso clínico, a intervenção mais apropriada para melhorar o estado de saúde
de Maria é
Ano: 2026
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN
Prova:
FUNCERN - 2026 - Prefeitura de Lagoa de Pedras - RN - Nutricionista |
Q4429587
Nutrição
Em relação à conduta nutricional das doenças cardiovasculares, uma ação correta para promover a
prevenção e o controle dessas condições é
Ano: 2026
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Tangará - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Tangará - SC - Nutricionista Educacional |
Q4425638
Nutrição
Uma escola recebe um estudante que necessita de
alimentação diferenciada em razão de uma condição de
saúde. Alguns integrantes da equipe escolar demonstram
preocupação de que a oferta de uma preparação específica
possa fazer com que o estudante se sinta “diferente” dos
demais.
Diante dessa situação, considerando os princípios de
inclusão, equidade e alimentação adequada, a postura
mais apropriada é:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Tangará - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2026 - Prefeitura de Tangará - SC - Nutricionista Educacional |
Q4425623
Nutrição
Um estudante apresenta intolerância à lactose
devidamente informada à escola. Ao analisar o cardápio, o
nutricionista constata que o leite não é oferecido apenas
como bebida, mas também utilizado como ingrediente em
diversas preparações.
Considerando a necessidade de garantir alimentação
adequada ao estudante sem comprometer sua
participação nas refeições escolares, a conduta mais
apropriada consiste em:
Ano: 2026
Banca:
Instituto IDEAP
Órgão:
Prefeitura de São Félix de Minas - MG
Prova:
Instituto IDEAP - 2026 - Prefeitura de São Félix de Minas - MG - Nutricionista |
Q4422707
Nutrição
Sobre a terapia nutricional na cirrose hepática,
assinale a alternativa INCORRETA:
Ano: 2026
Banca:
Instituto IDEAP
Órgão:
Prefeitura de São Félix de Minas - MG
Prova:
Instituto IDEAP - 2026 - Prefeitura de São Félix de Minas - MG - Nutricionista |
Q4422706
Nutrição
Paciente de 58 anos, com doença renal crônica
em hemodiálise três vezes por semana, apresenta
potássio sérico de 5,8 mEq/L e fósforo de 6,5 mg/dL.
A conduta nutricional mais adequada é:
Ano: 2026
Banca:
FMP Concursos
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
FMP Concursos - 2026 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista CEIDITEA |
Q4407715
Nutrição
Uma criança de 8 anos com TEA é acompanhada pelo
CEIDITEA por seletividade alimentar persistente. Há
nove meses, seu IMC-para-idade situava-se próximo
ao escore-z 0 e, há quatro meses, próximo a -0,5; na
avaliação atual, encontra-se em -1,4, ainda
classificado como eutrofia pelo SISVAN. A estaturapara-idade permanece próxima ao mesmo canal de
crescimento. Nesse período, perdeu cerca de 7% do
peso corporal. O repertório reduziu-se de
aproximadamente 18 para 9 alimentos após a
retirada de preparações antes aceitas; atualmente
concentra-se em pão, arroz, batata, biscoito simples,
iogurte, banana e pequena porção de frango em
alguns dias. Feijão, ovos, carnes em outras
apresentações e hortaliças são recusados. O registro
de três dias mostra ingestão energética abaixo da
necessidade estimada, enquanto a ingestão de cálcio
também parece baixa, sem exame que demonstre
deficiência. A família relata que, ao tentar ampliar o
repertório substituindo alimentos aceitos por novas
preparações, a criança frequentemente encerra a
refeição com menor consumo. Considerando que a
seletividade e os possíveis riscos de micronutrientes
também exigirão acompanhamento, qual deve ser a
prioridade da conduta nutricional neste momento?
Ano: 2026
Banca:
FMP Concursos
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
FMP Concursos - 2026 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista CEIDITEA |
Q4407713
Nutrição
Uma criança de 10 anos com TEA é acompanhada
pelo nutricionista do CEIDITEA por repertório
alimentar restrito. Nos últimos seis meses, o consumo
de carnes e feijão tornou-se esporádico, enquanto
leite, pães, massas e algumas frutas permanecem
bem aceitos. O crescimento segue sua trajetória
habitual. A família iniciou, por conta própria, um
multivitamínico infantil que fornece ferro em
quantidade destinada à complementação diária, sem
informar esse uso na consulta anterior. Em avaliação
recente solicitada pela equipe médica por palidez e
cansaço, foram documentados hemoglobina reduzida
para a faixa etária, microcitose e ferritina baixa, sem
evidência clínica de processo inflamatório no
momento da coleta. A família pergunta se deve
acrescentar outro suplemento de ferro ao produto já
utilizado. Qual é a conduta nutricional mais
adequada?
Ano: 2026
Banca:
FMP Concursos
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
FMP Concursos - 2026 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista CEIDITEA |
Q4407712
Nutrição
Uma criança de 9 anos com TEA é acompanhada pelo
nutricionista do CEIDITEA por seletividade alimentar
persistente. O crescimento mantém trajetória estável,
porém o inquérito alimentar confirma ausência
habitual de frutas e hortaliças e consumo muito
reduzido de feijão. O repertório concentra-se em
arroz, macarrão, pão, batata assada, frango
empanado e iogurte. A criança aceita alimentos secos
ou firmes e recusa preparações úmidas ou com
pedaços misturados. Nas últimas semanas, passou a
tolerar no prato, sem necessidade de retirar,
pequenas porções de maçã sem casca e cenoura
assada, mas ainda não as consome. A família já
tentou substituir de uma vez os acompanhamentos
aceitos por saladas e frutas, ocasião em que a criança
deixou de realizar parte da refeição. Não há indicação
clínica de dieta de exclusão nem de suplementação
específica. O objetivo atual é ampliar fontes
alimentares de fibras e micronutrientes sem
comprometer a ingestão das refeições. Qual
estratégia nutricional deve ser priorizada?
Ano: 2026
Banca:
FMP Concursos
Órgão:
Prefeitura de Palhoça - SC
Prova:
FMP Concursos - 2026 - Prefeitura de Palhoça - SC - Nutricionista CEIDITEA |
Q4407710
Nutrição
Uma criança de 9 anos com TEA é acompanhada pelo
nutricionista do CEIDITEA. A avaliação mostra
crescimento adequado à trajetória individual e
ingestão energética compatível com a manutenção
do crescimento. No almoço e no jantar, aceita arroz,
feijão e carne moída quando os alimentos são
servidos separados; no café da manhã e nos lanches,
consome pão, banana e bebida à base de leite.
Recusa hortaliças quando estão misturadas às
preparações, mas tolera pequenos pedaços de
cenoura cozida em prato separado e já os provou em
algumas ocasiões. A família relata rotina apertada nos
dias úteis, e a escola permite o envio de lanche
preparado em casa. O objetivo pactuado é ampliar
gradualmente a variedade de alimentos in natura,
sem comprometer a ingestão dos alimentos já
aceitos. Diante desses dados, qual proposta de
planejamento alimentar é mais adequada?
Ano: 2026
Banca:
Avança SP
Órgão:
Autarquia Municipal de Saúde
Prova:
Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403059
Nutrição
Durante o tratamento de transplante de células-tronco hematopoéticas (TCTH), os pacientes
apresentam várias complicações, principalmente do TGI, que impedem a ingestão e a absorção dos
nutrientes e das calorias. Considerando a importância da terapia nutricional no cuidado de pacientes
oncológicos submetidos ao TCTH e a necessidade de prevenir ou minimizar a perda de massa muscular
e o comprometimento do estado nutricional, qual é a recomendação de ingestão proteica no período
pré e pós-transplante?
Ano: 2026
Banca:
Avança SP
Órgão:
Autarquia Municipal de Saúde
Prova:
Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403057
Nutrição
A doença inflamatória intestinal (DII) é
caracterizada pela inflamação crônica no trato
gastrointestinal. Sua causa não está
completamente compreendida, mas envolve
fatores genéticos, imunológicos e ambientais.
Considerando as principais manifestações
clínicas da DII, quais são as duas formas mais
comuns desta doençа?
Ano: 2026
Banca:
Avança SP
Órgão:
Autarquia Municipal de Saúde
Prova:
Avança SP - 2026 - Autarquia Municipal de Saúde - Nutricionista |
Q4403053
Nutrição
A desnutrição energético-proteica pode se
manifestar de diferentes formas, especialmente
em crianças submetidas à ingestão inadequada
de nutrientes. Considerando as características
clínicas e os fatores associados aos diferentes
tipos de desnutrição, complete a lacuna a seguir
com o tipo de desnutrição correspondente à
descrição apresentada:
Ο _________ é um tipo de desnutrição caracterizada por grave deficiência de proteínas. Causa retenção de líquidos е abdômen inchado e distendido. Afeta mais comumente crianças, particularmente em países em desenvolvimento com altos níveis de pobreza e insegurança alimentar.
Ο _________ é um tipo de desnutrição caracterizada por grave deficiência de proteínas. Causa retenção de líquidos е abdômen inchado e distendido. Afeta mais comumente crianças, particularmente em países em desenvolvimento com altos níveis de pobreza e insegurança alimentar.
Conheça nossos planos