Questões de Concurso
Comentadas para instituto access
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Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875573
Nutrição
A Reação de Maillard é complexa e possui estágios
avançados com consequências toxicológicas. Assinale a
alternativa correta sobre a "Degradação de Strecker" e a
formação de Aminas Heterocíclicas (HCAs) em carnes
grelhadas.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875572
Nutrição
A estabilidade térmica e a coagulação do leite dependem
da estrutura das micelas de caseína. Analise as
afirmativas a seguir sobre o papel da Kappa-caseína na
estabilização micelar e o mecanismo da coagulação
enzimática (coalho):
I. A Kappa-caseína localiza-se predominantemente na superfície da micela de caseína, projetando sua porção hidrofílica (glicomacropeptídeo) para o solvente, o que cria uma barreira estérica e eletrostática ("camada cabeluda") que impede a agregação das micelas no leite fresco.
II. A quimosina (enzima do coalho) atua clivando especificamente a ligação Fenilalanina-Metionina da Kappa-caseína, removendo a porção hidrofílica estabilizadora (glicomacropeptídeo) e deixando a para-kappa-caseína hidrofóbica na superfície, o que induz a precipitação e formação do gel de caseína na presença de cálcio.
III. A estabilidade da micela é mantida exclusivamente por ligações covalentes de dissulfeto entre as subunidades de alfa e beta-caseína no interior do núcleo hidrofóbico, sendo a Kappa-caseína irrelevante para a estabilidade coloidal.
Está correto o que se afirma em:
I. A Kappa-caseína localiza-se predominantemente na superfície da micela de caseína, projetando sua porção hidrofílica (glicomacropeptídeo) para o solvente, o que cria uma barreira estérica e eletrostática ("camada cabeluda") que impede a agregação das micelas no leite fresco.
II. A quimosina (enzima do coalho) atua clivando especificamente a ligação Fenilalanina-Metionina da Kappa-caseína, removendo a porção hidrofílica estabilizadora (glicomacropeptídeo) e deixando a para-kappa-caseína hidrofóbica na superfície, o que induz a precipitação e formação do gel de caseína na presença de cálcio.
III. A estabilidade da micela é mantida exclusivamente por ligações covalentes de dissulfeto entre as subunidades de alfa e beta-caseína no interior do núcleo hidrofóbico, sendo a Kappa-caseína irrelevante para a estabilidade coloidal.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875571
Nutrição
A valorização de resíduos agroindustriais busca a
extração de compostos bioativos utilizando tecnologias
verdes. Sobre o uso de Solventes Eutéticos Profundos
(DES - Deep Eutectic Solvents) na extração de polifenóis
de resíduos, registre V, para as afirmativas verdadeiras,
e F, para as falsas:
(__) Os DES são misturas de dois ou mais componentes (um doador e um aceitador de ligação de hidrogênio, como cloreto de colina e ácido cítrico) que, ao serem combinados, apresentam um ponto de fusão significativamente menor que o de seus componentes individuais, tornando-se líquidos à temperatura ambiente e atuando como solventes não tóxicos e biodegradáveis.
(__) A extração com DES é menos eficiente que a extração com solventes orgânicos convencionais (metanol/acetona) para todos os tipos de compostos, sendo utilizada apenas por apelo de marketing ambiental, sem ganhos reais de rendimento ou estabilidade do extrato.
(__) Os DES podem ser customizados (tailor-made) alterando-se os componentes da mistura para ajustar a polaridade e a afinidade com o composto alvo (ex: antocianinas ou pectina), permitindo uma extração seletiva superior à da água ou etanol puros.
(__) O uso de DES exige etapas complexas e caras de purificação final para remover o solvente do extrato, uma vez que os componentes do DES (como a colina) são sempre tóxicos e não podem estar presentes no produto alimentício final em nenhuma quantidade.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__) Os DES são misturas de dois ou mais componentes (um doador e um aceitador de ligação de hidrogênio, como cloreto de colina e ácido cítrico) que, ao serem combinados, apresentam um ponto de fusão significativamente menor que o de seus componentes individuais, tornando-se líquidos à temperatura ambiente e atuando como solventes não tóxicos e biodegradáveis.
(__) A extração com DES é menos eficiente que a extração com solventes orgânicos convencionais (metanol/acetona) para todos os tipos de compostos, sendo utilizada apenas por apelo de marketing ambiental, sem ganhos reais de rendimento ou estabilidade do extrato.
(__) Os DES podem ser customizados (tailor-made) alterando-se os componentes da mistura para ajustar a polaridade e a afinidade com o composto alvo (ex: antocianinas ou pectina), permitindo uma extração seletiva superior à da água ou etanol puros.
(__) O uso de DES exige etapas complexas e caras de purificação final para remover o solvente do extrato, uma vez que os componentes do DES (como a colina) são sempre tóxicos e não podem estar presentes no produto alimentício final em nenhuma quantidade.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875570
Nutrição
O aquecimento ôhmico é uma tecnologia térmica
alternativa baseada na passagem de corrente elétrica.
Sobre os princípios e uniformidade desse método,
registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as
falsas:
(__) No aquecimento ôhmico, o alimento atua como uma resistência elétrica, gerando calor internamente (efeito Joule) quando uma corrente alternada passa por ele, o que permite um aquecimento volumétrico rápido e uniforme, desde que a condutividade elétrica das fases (sólida e líquida) seja similar.
(__) O aquecimento ôhmico é ineficiente em alimentos com alto teor de gordura ou água puríssima (baixa condutividade elétrica), pois a corrente não flui adequadamente, impedindo a geração de calor.
(__) Diferentemente do aquecimento convencional, onde o calor penetra da superfície para o centro (condução/convecção), no ôhmico podem ocorrer "pontos frios" (cold spots) se houver partículas com condutividade muito menor que o fluido, pois a corrente desviará dessas partículas.
(__) O aquecimento ôhmico utiliza radiação de micro-ondas para agitar as moléculas de água, não dependendo da condutividade elétrica ou do contato com eletrodos.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__) No aquecimento ôhmico, o alimento atua como uma resistência elétrica, gerando calor internamente (efeito Joule) quando uma corrente alternada passa por ele, o que permite um aquecimento volumétrico rápido e uniforme, desde que a condutividade elétrica das fases (sólida e líquida) seja similar.
(__) O aquecimento ôhmico é ineficiente em alimentos com alto teor de gordura ou água puríssima (baixa condutividade elétrica), pois a corrente não flui adequadamente, impedindo a geração de calor.
(__) Diferentemente do aquecimento convencional, onde o calor penetra da superfície para o centro (condução/convecção), no ôhmico podem ocorrer "pontos frios" (cold spots) se houver partículas com condutividade muito menor que o fluido, pois a corrente desviará dessas partículas.
(__) O aquecimento ôhmico utiliza radiação de micro-ondas para agitar as moléculas de água, não dependendo da condutividade elétrica ou do contato com eletrodos.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875569
Nutrição
A enzima Transglutaminase (TGase) é amplamente
utilizada na reestruturação de carnes e produtos lácteos.
Assinale a alternativa correta sobre o mecanismo
molecular de ação dessa enzima na formação de géis
proteicos.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875568
Técnicas em Laboratório
A Cromatografia Líquida acoplada à Espectrometria de
Massas em Tandem (LC-MS/MS) é padrão ouro para
análise de resíduos, mas sofre com o "Efeito de Matriz".
Sobre este fenômeno, registre V, para as afirmativas
verdadeiras, e F, para as falsas:
(__) O efeito de matriz na fonte de ionização (ex: Electrospray - ESI) ocorre quando co-eluentes da amostra competem com o analito pela carga ou alteram a viscosidade/tensão superficial da gota, resultando em supressão ou, menos frequentemente, no aumento do sinal (enhancement) do analito, comprometendo a exatidão.
(__) O uso de padrões internos marcados com isótopos estáveis (deuterados ou C13) é a estratégia mais eficaz para compensar o efeito de matriz, pois o padrão interno sofre a mesma supressão ou aumento de sinal que o analito, corrigindo a quantificação pela razão de áreas.
(__) O efeito de matriz é eliminado completamente aumentando-se a temperatura da coluna cromatográfica, pois isso degrada os interferentes da matriz antes que cheguem ao detector de massas.
(__) A diluição da amostra ou o aprimoramento do preparo de amostra (ex: SPE, QuEChERS) podem reduzir o efeito de matriz ao diminuir a quantidade de co-eluentes que chegam à fonte de ionização.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__) O efeito de matriz na fonte de ionização (ex: Electrospray - ESI) ocorre quando co-eluentes da amostra competem com o analito pela carga ou alteram a viscosidade/tensão superficial da gota, resultando em supressão ou, menos frequentemente, no aumento do sinal (enhancement) do analito, comprometendo a exatidão.
(__) O uso de padrões internos marcados com isótopos estáveis (deuterados ou C13) é a estratégia mais eficaz para compensar o efeito de matriz, pois o padrão interno sofre a mesma supressão ou aumento de sinal que o analito, corrigindo a quantificação pela razão de áreas.
(__) O efeito de matriz é eliminado completamente aumentando-se a temperatura da coluna cromatográfica, pois isso degrada os interferentes da matriz antes que cheguem ao detector de massas.
(__) A diluição da amostra ou o aprimoramento do preparo de amostra (ex: SPE, QuEChERS) podem reduzir o efeito de matriz ao diminuir a quantidade de co-eluentes que chegam à fonte de ionização.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875566
Nutrição
No estudo da atividade de água (Aw) e estabilidade de
alimentos, observa-se o fenômeno da histerese nas
isotermas de sorção, onde as curvas de adsorção e
dessorção não se sobrepõem. Considerando a teoria do
bloqueio de poros ou "efeito garrafa de tinta" (ink-bottle
theory), assinale a alternativa correta sobre o
comportamento da água nesse contexto.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875564
Nutrição
A cor dos produtos cárneos curados (como presunto e
salsicha) é devida à formação de nitrosomioglobina. No
entanto, em produtos curados de longa maturação como
o Presunto de Parma, pode ocorrer a formação de um
pigmento vermelho estável sem a adição direta de
nitritos/nitratos. Assinale a alternativa correta que
identifica esse pigmento natural formado pela
substituição do ferro no anel porfirínico.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875563
Nutrição
A análise sensorial evoluiu para métodos que capturam a
dinâmica da percepção. Assinale a alternativa correta
que descreve a metodologia "Dominância Temporal de
Sensações" (TDS - Temporal Dominance of Sensations)
e sua vantagem sobre a Análise Descritiva Quantitativa
(ADQ) tradicional.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875561
Nutrição
O estado "Viável Mas Não Cultivável" (VBNC - Viable But
Non-Culturable) representa um desafio crítico para a
segurança alimentar, pois patógenos nesse estado não
são detectados pelos métodos tradicionais de
plaqueamento. Assinale a alternativa correta sobre as
características metabólicas e o risco associado a
bactérias como Salmonella e Vibrio em estado VBNC.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875559
Nutrição
A incrustação (Fouling) em trocadores de calor é um
problema crítico na indústria, especialmente de laticínios.
Assinale a alternativa correta sobre os tipos de depósitos
formados no leite e a fase de indução.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875558
Nutrição
O método de Kjeldahl é o padrão para determinação de
proteínas, mas a escolha do catalisador na etapa de
digestão é crítica para a eficiência e segurança
ambiental. Sobre os catalisadores e o processo de
digestão, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F,
para as falsas:
(__) O sulfato de cobre é o catalisador atualmente mais recomendado para substituir o selênio e o mercúrio, que, embora eficientes na oxidação da matéria orgânica e conversão do nitrogênio em sulfato de amônio, apresentam elevada toxicidade ambiental e riscos ocupacionais.
(__) O sulfato de potássio ou sulfato de sódio é adicionado à mistura de digestão com a função primária de catalisador metálico, acelerando a reação química através da doação de elétrons para a estrutura proteica.
(__) O dióxido de titânio pode ser utilizado em conjunto com o sulfato de cobre para aumentar a eficiência da digestão, atuando como um promotor que eleva o ponto de ebulição da mistura ácida.
(__) A digestão deve prosseguir até que a solução se torne límpida e esverdeada (ou azulada dependendo do sal), indicando a completa oxidação do carbono, mas o aquecimento excessivo prolongado após o clareamento pode levar à perda de nitrogênio por volatilização pirolítica.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__) O sulfato de cobre é o catalisador atualmente mais recomendado para substituir o selênio e o mercúrio, que, embora eficientes na oxidação da matéria orgânica e conversão do nitrogênio em sulfato de amônio, apresentam elevada toxicidade ambiental e riscos ocupacionais.
(__) O sulfato de potássio ou sulfato de sódio é adicionado à mistura de digestão com a função primária de catalisador metálico, acelerando a reação química através da doação de elétrons para a estrutura proteica.
(__) O dióxido de titânio pode ser utilizado em conjunto com o sulfato de cobre para aumentar a eficiência da digestão, atuando como um promotor que eleva o ponto de ebulição da mistura ácida.
(__) A digestão deve prosseguir até que a solução se torne límpida e esverdeada (ou azulada dependendo do sal), indicando a completa oxidação do carbono, mas o aquecimento excessivo prolongado após o clareamento pode levar à perda de nitrogênio por volatilização pirolítica.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875550
Legislação Federal
Em determinado órgão público federal, foi instaurado
procedimento interno para apuração de denúncia de
assédio moral reiterado no ambiente de trabalho. A
comissão responsável fundamentou sua atuação nas
diretrizes estabelecidas pelo Decreto nº 12.122/2024,
observando os princípios preventivos, educativos e de
proteção às vítimas, bem como a responsabilidade
institucional na promoção de ambiente laboral saudável.
Com base exclusivamente no referido decreto,
correlacione corretamente a Coluna I com a Coluna II.
Coluna I - Termo
1. Prevenção
2. Enfrentamento
3. Proteção às vítimas
4. Responsabilidade institucional
Coluna II - Descrição
(__) Adoção de medidas educativas, informativas e de conscientização voltadas à promoção de ambiente de trabalho respeitoso.
(__) Implementação de procedimentos para apuração de denúncias e adoção de providências cabíveis.
(__) Garantia de acolhimento, escuta qualificada e preservação da dignidade das pessoas afetadas.
(__) Compromisso dos órgãos e entidades na promoção de políticas permanentes contra o assédio e a discriminação.
Assinale a alternativa que apresenta a correlação CORRETA, de cima para baixo.
Coluna I - Termo
1. Prevenção
2. Enfrentamento
3. Proteção às vítimas
4. Responsabilidade institucional
Coluna II - Descrição
(__) Adoção de medidas educativas, informativas e de conscientização voltadas à promoção de ambiente de trabalho respeitoso.
(__) Implementação de procedimentos para apuração de denúncias e adoção de providências cabíveis.
(__) Garantia de acolhimento, escuta qualificada e preservação da dignidade das pessoas afetadas.
(__) Compromisso dos órgãos e entidades na promoção de políticas permanentes contra o assédio e a discriminação.
Assinale a alternativa que apresenta a correlação CORRETA, de cima para baixo.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875549
Administração Financeira e Orçamentária
No âmbito da gestão fiscal responsável, determinado
ente federativo avaliou a expansão de despesa com
pessoal, observando os limites e condicionantes
impostos pela legislação fiscal. A análise técnica exigiu
verificação prévia de impacto orçamentário financeiro e
compatibilidade com as metas fiscais estabelecidas.
Considerando exclusivamente o disposto na Lei
Complementar nº 101/2000, analise as assertivas a
seguir e assinale V para verdadeiro e F para falso.
(__) O descumprimento dos limites de despesa com pessoal não gera consequências legais automáticas previstas na legislação fiscal.
(__) A criação de despesa obrigatória de caráter continuado exige a estimativa do impacto orçamentário financeiro nos exercícios em que deva entrar em vigor.
(__) O limite de despesa com pessoal aplica-se apenas ao Poder Executivo, não alcançando os demais Poderes e órgãos autônomos.
(__) A despesa com pessoal pode ser ampliada sem restrições legais, desde que haja arrecadação suficiente para suportá-la.
Assinale a alternativa correta, de cima para baixo.
(__) O descumprimento dos limites de despesa com pessoal não gera consequências legais automáticas previstas na legislação fiscal.
(__) A criação de despesa obrigatória de caráter continuado exige a estimativa do impacto orçamentário financeiro nos exercícios em que deva entrar em vigor.
(__) O limite de despesa com pessoal aplica-se apenas ao Poder Executivo, não alcançando os demais Poderes e órgãos autônomos.
(__) A despesa com pessoal pode ser ampliada sem restrições legais, desde que haja arrecadação suficiente para suportá-la.
Assinale a alternativa correta, de cima para baixo.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875545
Legislação Federal
Durante auditoria interna, constatou-se que determinado
servidor utilizava informações privilegiadas obtidas em
razão do cargo para favorecer interesses particulares de
terceiros, ainda que sem recebimento direto de
vantagem econômica. A conduta foi analisada sob a
ótica das normas de conduta funcional aplicáveis aos
servidores públicos federais, exigindo interpretação
sistemática da legislação específica sobre ética e
probidade no exercício da função pública. Considerando
exclusivamente o disposto na Lei nº 8.027/1990, analise
as assertivas a seguir.
I. A vedação ao uso de informações privilegiadas restringe-se aos ocupantes de cargos em comissão, não alcançando servidores efetivos.
II. A infração somente se caracteriza se houver comprovação de recebimento de vantagem financeira direta pelo servidor.
III. A utilização de informações privilegiadas em benefício próprio ou de terceiros configura violação expressa às normas de conduta previstas na Lei nº 8.027/1990, independentemente de vantagem econômica direta.
Assinale a alternativa CORRETA.
I. A vedação ao uso de informações privilegiadas restringe-se aos ocupantes de cargos em comissão, não alcançando servidores efetivos.
II. A infração somente se caracteriza se houver comprovação de recebimento de vantagem financeira direta pelo servidor.
III. A utilização de informações privilegiadas em benefício próprio ou de terceiros configura violação expressa às normas de conduta previstas na Lei nº 8.027/1990, independentemente de vantagem econômica direta.
Assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875541
Ética na Administração Pública
Um servidor público, ao exercer suas funções, adotou
postura formalmente legal, porém manifestamente
desrespeitosa e desleal no trato com o cidadão,
comprometendo a imagem institucional do órgão. A
chefia avaliou a situação sob o prisma ético,
independentemente da existência de infração disciplinar
formal. A análise considerou os princípios e deveres
éticos estabelecidos no Código de Ética do Poder
Executivo Federal.
Assinale a alternativa CORRETA.
Assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875539
Direito Digital
Órgão público realizou tratamento de dados pessoais
para execução de política pública prevista em lei, sem o
consentimento do titular. A situação foi analisada
conforme as bases legais aplicáveis ao setor público,
especificadamente a Lei 13.709/2018 - Lei Geral de
Proteção de Dados Pessoais - LGPD.
Assinale a alternativa CORRETA.
Assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875537
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
CZT: o incrível material que está gerando uma
revolução tecnológica (e por que é tão difícil de
obter)
Submeter-se a exames de tomografia pulmonar
costumava exigir que pacientes permanecessem imóveis
por até quarenta e cinco minutos dentro de grandes
máquinas. Com a introdução de novos equipamentos,
esse tempo foi reduzido para quinze minutos, resultado
tanto do avanço no processamento de imagens quanto
do uso de um material especial conhecido como CZT,
sigla para telureto de cádmio e zinco.
Esse material permite a produção de imagens
tridimensionais altamente detalhadas dos pulmões,
ampliando a precisão diagnóstica. Médicos relatam que
os resultados obtidos representam um avanço
significativo na área de imagem médica. Embora pouco
conhecido fora do meio científico, o CZT vem sendo
apontado como responsável por uma verdadeira
transformação tecnológica, com aplicações que vão além
da medicina, alcançando telescópios de raios X,
detectores de radiação e sistemas de segurança em
aeroportos.
Uma das principais vantagens do uso do CZT é a alta
sensibilidade dos mecanismos, que permite reduzir a
quantidade de substâncias radioativas utilizadas nos
exames. Isso é particularmente relevante em
investigações clínicas que buscam identificar coágulos
sanguíneos muito pequenos ou alterações difíceis de
detectar por métodos tradicionais.
Apesar de já existir há décadas, o CZT só recentemente
passou a ser empregado em equipamentos de grande
porte. Sua produção é extremamente complexa e
demorada, envolvendo processos longos de
aquecimento, fusão e solidificação até a formação de
cristais perfeitamente alinhados. O resultado é um
semicondutor capaz de detectar fótons de raios X e raios
gama com grande precisão, convertendo diretamente
esses sinais em imagens digitais detalhadas, em um
único passo, diferentemente das tecnologias anteriores.
Esse grau de precisão possibilita, inclusive, a geração de
imagens capazes de diferenciar materiais e tecidos, o
que amplia significativamente o campo de aplicação do
material. Atualmente, o CZT já é utilizado em sistemas
de inspeção de bagagens e em equipamentos de
pesquisa científica avançada, e há expectativa de que
seu uso se expanda ainda mais nos próximos anos.
No entanto, a elevada demanda e a dificuldade de
fabricação tornam o material escasso. Pesquisadores de
diversas áreas dependem de peças muito específicas,
muitas vezes extremamente finas, o que nem sempre é
possível atender. Essa limitação afeta desde estudos
astronômicos até grandes centros de pesquisa que
utilizam raios X para analisar materiais em nível microscópico.
Mesmo assim, projetos científicos de grande porte
continuam a apostar no CZT, especialmente diante da
necessidade de sensores mais sensíveis para
acompanhar o aumento da intensidade das fontes de
raios X modernas. Apesar dos desafios, o material segue
como peça central de importantes inovações,
consolidando-se como uma solução estratégica para
enfrentar limites tecnológicos atuais e impulsionar
avanços na medicina, na ciência e na indústria.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5y2zd0lx7yo.adaptado.
A identificação de informações implícitas envolve
reconhecer sentidos que não estão expressos
diretamente no texto, mas que podem ser inferidos a
partir de pressupostos linguísticos e de subentendidos
construídos pela progressão argumentativa.
De acordo com o texto-base, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
De acordo com o texto-base, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875535
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
CZT: o incrível material que está gerando uma
revolução tecnológica (e por que é tão difícil de
obter)
Submeter-se a exames de tomografia pulmonar
costumava exigir que pacientes permanecessem imóveis
por até quarenta e cinco minutos dentro de grandes
máquinas. Com a introdução de novos equipamentos,
esse tempo foi reduzido para quinze minutos, resultado
tanto do avanço no processamento de imagens quanto
do uso de um material especial conhecido como CZT,
sigla para telureto de cádmio e zinco.
Esse material permite a produção de imagens
tridimensionais altamente detalhadas dos pulmões,
ampliando a precisão diagnóstica. Médicos relatam que
os resultados obtidos representam um avanço
significativo na área de imagem médica. Embora pouco
conhecido fora do meio científico, o CZT vem sendo
apontado como responsável por uma verdadeira
transformação tecnológica, com aplicações que vão além
da medicina, alcançando telescópios de raios X,
detectores de radiação e sistemas de segurança em
aeroportos.
Uma das principais vantagens do uso do CZT é a alta
sensibilidade dos mecanismos, que permite reduzir a
quantidade de substâncias radioativas utilizadas nos
exames. Isso é particularmente relevante em
investigações clínicas que buscam identificar coágulos
sanguíneos muito pequenos ou alterações difíceis de
detectar por métodos tradicionais.
Apesar de já existir há décadas, o CZT só recentemente
passou a ser empregado em equipamentos de grande
porte. Sua produção é extremamente complexa e
demorada, envolvendo processos longos de
aquecimento, fusão e solidificação até a formação de
cristais perfeitamente alinhados. O resultado é um
semicondutor capaz de detectar fótons de raios X e raios
gama com grande precisão, convertendo diretamente
esses sinais em imagens digitais detalhadas, em um
único passo, diferentemente das tecnologias anteriores.
Esse grau de precisão possibilita, inclusive, a geração de
imagens capazes de diferenciar materiais e tecidos, o
que amplia significativamente o campo de aplicação do
material. Atualmente, o CZT já é utilizado em sistemas
de inspeção de bagagens e em equipamentos de
pesquisa científica avançada, e há expectativa de que
seu uso se expanda ainda mais nos próximos anos.
No entanto, a elevada demanda e a dificuldade de
fabricação tornam o material escasso. Pesquisadores de
diversas áreas dependem de peças muito específicas,
muitas vezes extremamente finas, o que nem sempre é
possível atender. Essa limitação afeta desde estudos
astronômicos até grandes centros de pesquisa que
utilizam raios X para analisar materiais em nível microscópico.
Mesmo assim, projetos científicos de grande porte
continuam a apostar no CZT, especialmente diante da
necessidade de sensores mais sensíveis para
acompanhar o aumento da intensidade das fontes de
raios X modernas. Apesar dos desafios, o material segue
como peça central de importantes inovações,
consolidando-se como uma solução estratégica para
enfrentar limites tecnológicos atuais e impulsionar
avanços na medicina, na ciência e na indústria.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5y2zd0lx7yo.adaptado.
"Submeter"-se a exames de tomografia pulmonar
costumava exigir que pacientes permanecessem imóveis
por até quarenta e cinco minutos dentro de grandes
máquinas.
Em relação à regência do verbo destacado, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
Em relação à regência do verbo destacado, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UNIPAMPA
Prova:
Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos |
Q3875534
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
CZT: o incrível material que está gerando uma
revolução tecnológica (e por que é tão difícil de
obter)
Submeter-se a exames de tomografia pulmonar
costumava exigir que pacientes permanecessem imóveis
por até quarenta e cinco minutos dentro de grandes
máquinas. Com a introdução de novos equipamentos,
esse tempo foi reduzido para quinze minutos, resultado
tanto do avanço no processamento de imagens quanto
do uso de um material especial conhecido como CZT,
sigla para telureto de cádmio e zinco.
Esse material permite a produção de imagens
tridimensionais altamente detalhadas dos pulmões,
ampliando a precisão diagnóstica. Médicos relatam que
os resultados obtidos representam um avanço
significativo na área de imagem médica. Embora pouco
conhecido fora do meio científico, o CZT vem sendo
apontado como responsável por uma verdadeira
transformação tecnológica, com aplicações que vão além
da medicina, alcançando telescópios de raios X,
detectores de radiação e sistemas de segurança em
aeroportos.
Uma das principais vantagens do uso do CZT é a alta
sensibilidade dos mecanismos, que permite reduzir a
quantidade de substâncias radioativas utilizadas nos
exames. Isso é particularmente relevante em
investigações clínicas que buscam identificar coágulos
sanguíneos muito pequenos ou alterações difíceis de
detectar por métodos tradicionais.
Apesar de já existir há décadas, o CZT só recentemente
passou a ser empregado em equipamentos de grande
porte. Sua produção é extremamente complexa e
demorada, envolvendo processos longos de
aquecimento, fusão e solidificação até a formação de
cristais perfeitamente alinhados. O resultado é um
semicondutor capaz de detectar fótons de raios X e raios
gama com grande precisão, convertendo diretamente
esses sinais em imagens digitais detalhadas, em um
único passo, diferentemente das tecnologias anteriores.
Esse grau de precisão possibilita, inclusive, a geração de
imagens capazes de diferenciar materiais e tecidos, o
que amplia significativamente o campo de aplicação do
material. Atualmente, o CZT já é utilizado em sistemas
de inspeção de bagagens e em equipamentos de
pesquisa científica avançada, e há expectativa de que
seu uso se expanda ainda mais nos próximos anos.
No entanto, a elevada demanda e a dificuldade de
fabricação tornam o material escasso. Pesquisadores de
diversas áreas dependem de peças muito específicas,
muitas vezes extremamente finas, o que nem sempre é
possível atender. Essa limitação afeta desde estudos
astronômicos até grandes centros de pesquisa que
utilizam raios X para analisar materiais em nível microscópico.
Mesmo assim, projetos científicos de grande porte
continuam a apostar no CZT, especialmente diante da
necessidade de sensores mais sensíveis para
acompanhar o aumento da intensidade das fontes de
raios X modernas. Apesar dos desafios, o material segue
como peça central de importantes inovações,
consolidando-se como uma solução estratégica para
enfrentar limites tecnológicos atuais e impulsionar
avanços na medicina, na ciência e na indústria.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/c5y2zd0lx7yo.adaptado.
A distinção entre ideia central e ideias secundárias é
fundamental para a compreensão de textos expositivos.
A ideia central concentra o núcleo informativo e orienta o
sentido global do texto, enquanto as ideias secundárias
desenvolvem, explicam, exemplificam ou detalham
aspectos que sustentam essa ideia principal.
De acordo com o texto-base, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
De acordo com o texto-base, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
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