Questões de Concurso Sobre nutrição

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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784465 Nutrição
Sobre a dietoterapia na insuficiência renal crônica, analise as afirmativas.
I - A intervenção dietética visa, entre outros objetivos, controlar a sintomatologia urêmica e os distúrbios hidroeletrolíticos. II - A dieta hiperproteica contribui para redução da pressão intraglomerular e do consumo de oxigênio em consequência da menor excreção de amônia e fosfatos. III - A dieta, em geral, deve ser restrita em sódio. IV - A prescrição de líquidos para pacientes em hemodiálise baseia-se no volume urinário residual de 24 horas, acrescido de 500 mL.
Estão corretas as afirmativas  
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784464 Nutrição
Leia o trecho.
A ____________ consiste na administração de nutrientes no sistema gastrointestinal por meio de sonda ou cateter. No _______________, o frasco/bolsa é preenchido pelo fabricante com uma fórmula líquida estéril pronta para uso. No ________________, a pessoa que administra o alimento precisa abrir o frasco/bolsa e despejar o alimento em seu interior. A _______________ consiste na administração de nutrientes via intravenosa. Deve ser adotada para aqueles cuja função _______________ é insuficiente para restaurar ou manter um estado nutricional ótimo.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784463 Nutrição
Sobre a intolerância à lactose, assinale a afirmativa INCORRETA.
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784462 Nutrição
Sobre a nutrição na gestação e lactação, analise as afirmativas.
I - As necessidades energéticas para a nutriz são afetadas pela duração da amamentação. II - O consumo de bebidas alcoólicas, café e chá deve ser evitado durante a lactação. III - A gestante não necessita consumir energia extra no primeiro trimestre de gestação, de acordo com as recomendações do IOM (2005). IV - O ganho ponderal recomendado para todo o período de gestação (cerca de 40 semanas) é 12 kg para todas as gestantes.
Estão corretas as afirmativas
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784461 Nutrição
As ingestões dietéticas de referência (DRI) para a população em geral fornecem
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784460 Nutrição
Sobre o gasto energético (GE), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O estudo do padrão de GE na população pauta-se, principalmente, na determinação das necessidades energéticas e na definição dos padrões de atividade física compatíveis com a saúde. ( ) A Taxa Metabólica Basal representa cerca de 10% do GE Total (GET) diário em indivíduos muito ativos fisicamente e cerca de 20% em indivíduos sedentários. ( ) A termogênese dos alimentos totaliza, para uma dieta mista, aproximadamente 10% do GET diário. ( ) O método recomendado para medir o GET em estudos epidemiológicos é o da água duplamente marcada.
Assinale a sequência correta.
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784459 Nutrição
Sobre as necessidades e recomendações nutricionais para o pré-escolar, assinale a afirmativa correta.
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784458 Nutrição
A figura a seguir apresenta o posicionamento de três crianças menores de cinco anos (A, B e C) na curva de crescimento proposta pela WHO (2006) para avaliação do estado nutricional, segundo Índice de Massa Corporal (IMC) para a idade. 

Curva de crescimento para meninos do nascimento aos cinco anos, segundo IMC para a idade. 



De acordo com os dados apresentados na figura e os critérios adotados pelo Ministério da Saúde/SISVAN (2011), o estado nutricional das crianças A, B e C pode ser classificado, respectivamente, como
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784457 Nutrição
Sobre o transporte reverso do colesterol, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784456 Nutrição
Sobre os indicadores bioquímicos do estado nutricional, assinale a afirmativa INCORRETA.
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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784455 Nutrição
Sobre a Avaliação Global Subjetiva (AGS), analise as afirmativas.
I - É um método simples, de baixo custo, facilmente aplicável e pode ser realizado rapidamente à beira do leito. II - Associa informações sobre alteração na ingestão de nutrientes, digestão e absorção, efeitos na composição corporal e exame físico detalhado. III - Avalia questões referentes a mudanças no peso habitual no último ano e nos últimos dois meses e alterações nos hábitos alimentares. IV - Baseia-se unicamente em critérios qualitativos, dificultando a detecção de pequenas alterações do estado nutricional.
Estão corretas as afirmativas
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784454 Nutrição
Sobre a aferição de dobras cutâneas em adultos, assinale a afirmativa correta
Alternativas
Q777479 Nutrição
A iodação do sal é o método de escolha para prevenir as consequências da deficiência de iodo, logo é importante que todos os indivíduos consumam apenas o sal iodado e saibam armazená-lo corretamente para que se reduza o risco de perda de iodo. Assinale a alternativa que apresente um fator que pode interferir no uso correto do sal de cozinha.
Alternativas
Q777478 Nutrição
Sobre o acompanhamento do estado nutricional de gestantes, assinale a alternativa que apresenta a adequada avaliação do traçado da curva no Gráfico de Índice de Massa Corporal (IMC) por semana gestacional.
Alternativas
Q777477 Nutrição
Em relação à nutrição do idoso, existem medidas associadas ao consumo de refeições que visam deixar a pessoa idosa com mais disposição e prazer para se alimentar. Assinale a alternativa que apresenta uma dessas medidas.
Alternativas
Q777476 Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação à Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS).
Alternativas
Q777475 Nutrição
Existem componentes alimentares potencialmente promotores de perda de peso. Assinale a alternativa que apresenta um deles.
Alternativas
Q777474 Nutrição
Segundo o Código de Ética do Nutricionista, no contexto da relação entre nutricionistas, é dever deste profissional:
Alternativas
Q777473 Nutrição
Correlacione as colunas a seguir de acordo com os índices antropométricos e outros parâmetros adotados para vigilância nutricional por fase do curso da vida.
1. Crianças 2. Adolescentes 3. Adultos 4. Idosos
( ) Índice de Massa Corporal por idade ( ) Peso por Idade ( ) Circunferência da cintura ( ) Índice de Massa Corporal
Assinale a sequência correta.
Alternativas
Q777472 Nutrição
Muitos nutrientes afetam a biodisponibilidade de cálcio no organismo. Assinale a alternativa que apresenta o nutriente que tem a capacidade de aumentar a absorção intestinal de cálcio.
Alternativas
Respostas
30321: A
30322: C
30323: D
30324: D
30325: A
30326: B
30327: C
30328: D
30329: A
30330: C
30331: B
30332: B
30333: B
30334: E
30335: D
30336: C
30337: A
30338: A
30339: C
30340: B