Alternativa correta: A

Tema central: Esta questão aborda as atribuições do nutricionista segundo a Portaria nº 272/1998, que dispõe sobre as responsabilidades desse profissional, especialmente em equipes multidisciplinares de terapia nutricional. É fundamental conhecer a legislação profissional para garantir o exercício ético e seguro da Nutrição.

Resumo teórico: Segundo a Portaria nº 272/1998 do Ministério da Saúde, o nutricionista é o profissional legalmente habilitado para prescrever, planejar, supervisionar e acompanhar a terapia nutricional de pacientes, seja via oral, enteral ou parenteral. Ele integra a equipe multiprofissional e atua em todas as etapas do cuidado nutricional.

Justificativa da alternativa correta:

A) Acompanhar a evolução nutricional dos pacientes em terapia nutricional, independente da via de administração é atribuição expressa do nutricionista, conforme a Portaria nº 272/1998. O acompanhamento é contínuo e não deve se restringir à via de administração, cabendo ao nutricionista avaliar e ajustar a conduta sempre que necessário.

Análise das alternativas incorretas:

B) Limita a atuação do nutricionista apenas à atualização própria, mas as atividades de treinamento e educação continuada incluem também capacitar outros membros da equipe, sendo, portanto, incompleta.

C) O zelo pelo funcionamento das bombas de infusão é atribuição da equipe de enfermagem e de engenharia clínica, não do nutricionista. Esse profissional deve se atentar à prescrição e acompanhamento nutricional, não ao equipamento em si.

D) Embora o nutricionista deva comunicar intercorrências, sua função não é detectar e registrar todas as intercorrências de qualquer ordem, mas sim as relacionadas ao estado nutricional e à terapia nutricional.

E) Alternativa errada, pois apenas a letra A está plenamente de acordo com a Portaria nº 272/1998.

Estratégias de interpretação: Identifique expressões absolutas ("somente", "todas as alternativas", "de qualquer ordem") e verifique se realmente se aplicam ao texto da legislação. Alternativas que ampliam ou restringem demais as atribuições devem ser analisadas com cautela.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!