Questões de Concurso Sobre nutrição e saúde pública em nutrição

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Q3948885 Nutrição
O Decreto nº 7.508/2011 refere que a vigilância nutricional deve ser organizada de acordo com o conjunto de serviços definidos no espaço geográfico sanitário denominado  
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Q3948884 Nutrição
Durante uma reunião de planejamento, a equipe gestora de um município revisa os fundamentos legais que orientam a organização das ações e serviços de saúde no SUS. Considerando exclusivamente o que estabelece a Lei Federal nº 8.080/1990, é correto afirmar que 
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Q3948881 Nutrição
De acordo com a Lei Federal nº 8.080/1990, assinale a alternativa correta sobre os princípios do Sistema Único de Saúde (SUS). 
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Q3948878 Nutrição
No contexto das ações de alimentação e nutrição no SUS, o Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) foi estruturado para enfrentar a anemia ferropriva como problema de saúde pública. Considerando os objetivos, o público-alvo e a forma de operacionalização do referido programa, assinale a alternativa correta. 
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Q3948871 Nutrição
O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A integra as estratégias de prevenção de deficiências nutricionais no Brasil. Considerando suas diretrizes e público-alvo, assinale a alternativa correta. 
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Q3948861 Nutrição
A Lei nº 8.080/1990 dispõe sobre as condições para promoção, proteção e recuperação da saúde, organizando o funcionamento dos serviços correspondentes. Considerando seus princípios e diretrizes, assinale a alternativa correta.
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Q3948860 Nutrição
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) tem como base o monitoramento contínuo do estado nutricional e do consumo alimentar da população. Nesse contexto, o SISVAN tem como principal finalidade 
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Q3948857 Nutrição
A Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável (ENPACS), instituída pelo Ministério da Saúde, tem como objetivo orientar e apoiar as ações de promoção da alimentação saudável nos dois primeiros anos de vida. Sobre essa estratégia, assinale a alternativa correta.
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Q3948617 Nutrição

A Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial (2025) introduziu atualizações importantes, como a ampliação da categoria de pré-hipertensão e a definição de metas de pressão arterial mais rigorosas. Considerando essas novas recomendações e o papel do nutricionista na Atenção Primária e especializada, analise as afirmações a seguir.



I- A Diretriz de 2025 define como meta terapêutica universal para indivíduos hipertensos o valor de ≤ 130/80 mmHg, independentemente da idade ou da presença de comorbidades, o que exige maior rigor no acompanhamento nutricional, sobretudo no controle de sódio e peso corporal.


II- Indivíduos com pressão arterial entre 120–139 mmHg (sistólica) ou 80–89 mmHg (diastólica) passam a ser classificados como pré-hipertensos, demandando intervenção prioritária do nutricionista para modificar fatores dietéticos antes da instalação da doença.


III- A Diretriz de 2025 estabelece que o nutricionista, no âmbito da Atenção Primária à Saúde, deve atuar na educação alimentar e nutricional, contribuindo para reduzir disparidades e implementar estratégias como dieta DASH e controle de adiposidade abdominal.


IV- A Diretriz 2025 recomenda que pacientes pré-hipertensos adotem uma dieta hiperproteica e hiperlipídica como primeira linha de intervenção, para melhorar a sensibilidade vascular e reduzir níveis pressóricos ao longo do tempo.



É CORRETO o que se afirma apenas em:

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Q3948614 Nutrição
A Lei nº 15.225, de 30 de setembro de 2025, altera a Lei nº 11.346/2006 (Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional – LOSAN) para estabelecer que indicadores específicos de segurança alimentar e nutricional devem orientar a priorização das atividades do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Segundo a nova lei, quais indicadores devem ser usados para essa priorização?
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Q3945450 Nutrição
Durante uma roda de conversa organizada pelo Agente Comunitário de Saúde (ACS) em uma escola, alguns pais relatam que permitem que seus filhos consumam refrigerantes e salgadinhos diariamente. Qual das falas a seguir é mais adequada para ser utilizada pelo ACS ao orientar os pais sobre esse assunto?
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Q3941029 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), quando articulada a ações estruturantes, assume papel estratégico na promoção da saúde e na garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA). Com base nesse contexto, é CORRETO afirmar que: 
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Q3941027 Nutrição
No âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar constitui diretriz estratégica voltada à promoção da alimentação adequada e ao fortalecimento do desenvolvimento local sustentável. Essa política articula segurança alimentar, valorização da produção regional e inclusão socioprodutiva. Considerando o marco legal vigente, assinale a alternativa correta.
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Q3941017 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) incorpora a alimentação escolar como estratégia de promoção da saúde, formação de hábitos alimentares e garantia da segurança alimentar e nutricional dos estudantes. Nessa perspectiva, a dimensão nutricional do programa ultrapassa a mera oferta de refeições, exigindo planejamento técnico e respeito às especificidades socioculturais. Considerando as diretrizes nutricionais estabelecidas, assinale a alternativa correta.
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Q3939484 Nutrição
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e integra o escopo de ações estratégicas do Sistema Único de Saúde (SUS). Sua aplicação sistemática nas equipes de Atenção Primária à Saúde é essencial para o diagnóstico e o acompanhamento dos agravos nutricionais que afetam a população brasileira. Com relação a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), analise as afirmativas a seguir:

I.A VAN tem como objetivo a análise permanente da situação de saúde da população para a organização e a execução de práticas mais adequadas para prevenção e cuidado de todas as formas de má nutrição, incluindo a desnutrição, o excesso de peso e a obesidade e outros agravos relacionados à alimentação e nutrição com as doenças crônicas.

II.A VAN fornece subsídios para as decisões políticas, para auxiliar no planejamento, no monitoramento e no gerenciamento de programas relacionados à melhoria dos padrões de consumo alimentar e do estado nutricional da população.

III.A VAN apoia os profissionais de saúde no diagnóstico local e oportuno de agravos alimentares e nutricionais por meio da avaliação antropométrica e do levantamento de marcadores de consumo alimentar que possam identificar fatores de risco ou proteção, possibilitando ações individuais e/ou coletivas.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/ glossario/vigilancia-alimentar-e-nutricional


É CORRETO o que se afirma em: 
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Q3939472 Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem por pressupostos os direitos à Saúde e à Alimentação e é orientada pelos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde (universalidade, integralidade, equidade, descentralização, regionalização e hierarquização e participação popular). As diretrizes que compõem a PNAN delineiam os eixos estratégicos de ação voltados à garantia da segurança alimentar e nutricional, à promoção da saúde e à prevenção dos agravos decorrentes da má alimentação. Tais diretrizes estruturam-se como instrumentos de gestão e cuidado, capazes de incidir sobre os determinantes sociais da saúde e de promover melhorias sustentáveis nas condições nutricionais da população, sendo consolidadas em:

I.Participação e Controle Social.
II.Controle e Regulação dos Alimentos.
III.Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/politica_nacional_ alimentacao_nutricao.pdf


É CORRETO o que se afirma em:
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Q3937582 Nutrição
Entre as diretrizes da Política Nacional de Humanização, criada pelo Ministério da Saúde em 2003, a Clínica Ampliada tem como premissa:  
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Q3937577 Nutrição

“Conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos.”



De acordo com a Lei nº 8080/1990, que instituiu o Sistema Único de Saúde (SUS), a descrição acima corresponde à vigilância denominada:  

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Q3937554 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) possui diretrizes para tornar a alimentação de escolares e pré-escolares segura e variada. Dentre essas diretrizes, podemos encontrar a seguinte recomendação: 
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Q3937552 Nutrição
O aleitamento materno traz inúmeros benefícios para a saúde do lactente, entre eles a proteção imunológica. O Ministério da Saúde preconiza o aleitamento materno exclusivo até a seguinte idade: 
Alternativas
Respostas
181: B
182: D
183: D
184: E
185: C
186: D
187: B
188: B
189: C
190: B
191: C
192: B
193: B
194: C
195: D
196: B
197: B
198: C
199: D
200: C