A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no âmbito do Progra...

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Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Rio Azul - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Rio Azul - PR - Nutricionista |

Q4245053 Nutrição

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) deve ser incorporada ao processo de ensino e aprendizagem de forma transversal, contínua e integrada, utilizando diferentes espaços e saberes da comunidade escolar. Considerando as diretrizes estabelecidas pela Resolução CD/FNDE nº 4, de 26 de fevereiro de 2026, assinale a alternativa que apresenta uma ação que NÃO se enquadra como estratégia de EAN no PNAE:

Desenvolvimento de atividades educativas utilizando a horta escolar como espaço pedagógico para abordar aspectos relacionados à produção de alimentos, sustentabilidade e escolhas alimentares.

Realização de oficinas culinárias com estudantes, valorizando a cultura alimentar local e estimulando a autonomia e as habilidades relacionadas ao preparo de alimentos.

Desenvolvimento de ações educativas baseadas no acompanhamento individual das escolhas alimentares dos estudantes, com foco na identificação de práticas alimentares inadequadas e no direcionamento de condutas alimentares específicas.

Integração de conteúdos relacionados à alimentação e nutrição em diferentes componentes curriculares, envolvendo profissionais da educação e da alimentação escolar.

Desenvolvimento de atividades educativas que utilizem a alimentação escolar como ferramenta pedagógica, estimulando a participação ativa dos estudantes no processo de aprendizagem.

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