Questões de Nutrição - Nutrição e Saúde Pública para Concurso

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Q2454801
Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Merendeiro (a) |
Q2454801 Nutrição
Analise as informações a seguir:

I. É certo afirmar que a escola trabalha a saúde e a segurança, quando: incentiva a prática de atividades físicas; estimula a criação de hábitos de alimentação saudáveis e adverte os alunos a não se exponham a situações que possam afetar sua saúde e bem-estar.
II. É certo afirmar que a escola trabalha a saúde e a segurança, quando: ajuda os alunos a identificar situações de risco; promove a conscientização sobre a necessidade de uma vida saudável; orienta o consumo de alimentos orgânicos.

Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q2452192
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666 de 2018 ,
Ano: 2024 Banca: EDUCA Órgão: Prefeitura de Juru - PB Prova: EDUCA - 2024 - Prefeitura de Juru - PB - Nutricionista |
Q2452192 Nutrição
“A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é o campo do conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito à Alimentação Adequada e Saudável (DHAA).”

Sobre os princípios para ação em EAN, assinale a alternativa INCORRETA: 
Alternativas
Q2444722
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Nutrição e Saúde Pública , Gestão Ambiental na Administração dos Serviços de Alimentação , Legislações Estaduais Específicas sobre Nutrição e Saúde
Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Caucaia - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Caucaia - CE - Engenheiro Agrônomo |
Q2444722 Nutrição
Segundo a ANVISA, os aditivos são definidos como qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, mas com o objetivo de mudar as características físicas, químicas, biológicas e/ou sensoriais durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação de um alimento. Em leites para fabricação de queijos é utilizado o seguinte aditivo para conservação: 
Alternativas
Q2443956
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) ,
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Paraí - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Paraí - RS - Nutricionista |
Q2443956 Nutrição
O crescimento infantil, embora influenciado por vários fatores, segue geralmente um padrão previsível. Desvios desse padrão podem indicar doenças, justificando a necessidade de avaliação frequente e precisa. Qual é o estado nutricional, conforme preconizado pelo SISVAN, de uma criança de 8 anos cujo escore Z de IMC para idade é –1 (menos um)? 
Alternativas
Q2443952
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) ,
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Paraí - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Paraí - RS - Nutricionista |
Q2443952 Nutrição
Qual dos alimentos abaixo NÃO pode ser comprado com recursos do PNAE?
Alternativas
Respostas
1: A
2: E
3: B
4: C
5: B
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