Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
Foram encontradas 39.112 questões
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Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836034
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
Assinalar a alternativa em que todas as palavras são
proparoxítonas.
Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836033
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
Considerar o fragmento do texto, retirado do
2º parágrafo:
“Como ele não registrou a patente de sua criação, o formato se espalhou livremente.”
No excerto acima, o elemento linguístico sublinhado expressa o sentido de:
“Como ele não registrou a patente de sua criação, o formato se espalhou livremente.”
No excerto acima, o elemento linguístico sublinhado expressa o sentido de:
Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836032
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
Assinalar a alternativa cujo(s) verbo(s) se encontra(m) na
voz passiva.
Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836031
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
Assinalar a alternativa em que as conjunções ou locuções
conjuntivas sublinhadas correspondem ao sentido indicado
entre parênteses.
Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836030
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
No trecho “O caça-palavra se popularizou na região assim
que professores passaram a pedir cópias para uso em sala
de aula. Ocorreu-lhes que o passatempo poderia auxiliar os
estudantes a desenvolver as habilidades de leitura e
compreensão.”, o elemento linguístico sublinhado faz
referência a:
Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836029
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
Em “Caça-palavra me remete à infância”, considerando-se
apenas a correção gramatical, o sinal indicativo de crase
deverá ser obrigatoriamente removido caso o termo
sublinhado seja substituído por:
Ano: 2026
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Roca Sales - RS
Provas:
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Biólogo(a)
|
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Médico(a) Veterinário(a) |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Nutricionista |
OBJETIVA - 2026 - Prefeitura de Roca Sales - RS - Auxiliar em Saúde Bucal |
Q3836028
Português
Texto associado
Quem inventou o caça-palavra?
A criação do caça-palavra é atribuída ao norte-americano
Norman Edlo Gibat, que era dono de uma gráfica na cidade
de Norman (sim, ele e a cidade tinham o mesmo nome), no
estado de Oklahoma.
A gráfica de Norman publicava um folheto de
anúncios classificados, chamado Selenby Digest, distribuído
em lojas e em pontos de ônibus. Em 1º de março de 1968,
Gibat publicou nesse folheto, para a diversão dos leitores,
seu primeiro caça-palavra, batizado de “Anagrama de
Oklahoma”. As palavras podiam aparecer na vertical ou na
diagonal, em qualquer direção, e deviam ser circuladas.
O primeiro caça-palavra trazia nomes de cidades do
estado de Oklahoma. O segundo escondeu nomes de ruas de
Norman. O sucesso do jogo foi imediato: professores
passaram a pedir cópias para uso em sala de aula, e o caçapalavra se popularizou na região. Gibat deixou de publicar o
folheto em 1970. Como ele não registrou a patente de sua
criação, o formato se espalhou livremente.
O nome do jogo em alguns países de língua espanhola
é “sopa de letras”.
Fonte: Guia dos Curiosos. Adaptado.
Segundo o texto, é INCORRETO afirmar que:
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834959
Nutrição
Os alimentos de origem animal apresentam características nutricionais e físico-químicas que favorecem o crescimento de
microrganismos, especialmente quando as etapas de preparo e cocção não são realizadas de forma adequada. A
insuficiência do tratamento térmico constitui um dos principais fatores associados à ocorrência de surtos de doenças
transmitidas por alimentos. Considerando esse contexto, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Os alimentos de origem animal são naturalmente estéreis e não apresentam risco microbiológico antes do preparo.
( ) A adoção de boas práticas de preparo e cocção contribui significativamente para a segurança sanitária dos alimentos de origem animal.
( ) Alimentos de origem animal possuem elevada disponibilidade de nutrientes e atividade de água, fatores que favorecem o crescimento microbiano.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
( ) Os alimentos de origem animal são naturalmente estéreis e não apresentam risco microbiológico antes do preparo.
( ) A adoção de boas práticas de preparo e cocção contribui significativamente para a segurança sanitária dos alimentos de origem animal.
( ) Alimentos de origem animal possuem elevada disponibilidade de nutrientes e atividade de água, fatores que favorecem o crescimento microbiano.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834958
Nutrição
A higiene dos alimentos é um fator determinante para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos (DTA).
Considerando as recomendações de boas práticas de higiene, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834957
Nutrição
O sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) tem por objetivo a garantia, efetividade e eficácia do
controle dos perigos de natureza biológica, química ou física à produção de alimentos. No que se refere ao sistema
APPCC, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O estabelecimento de limites críticos permite definir valores máximos e/ou mínimos que asseguram o controle efetivo de um Ponto Crítico de Controle (PCC).
( ) O monitoramento dos Pontos Críticos de Controle é essencial para verificar se os limites críticos estão sendo atendidos durante o processo produtivo.
( ) O sistema APPCC se restringe exclusivamente ao controle de perigos físicos, não abrangendo riscos químicos e biológicos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
( ) O estabelecimento de limites críticos permite definir valores máximos e/ou mínimos que asseguram o controle efetivo de um Ponto Crítico de Controle (PCC).
( ) O monitoramento dos Pontos Críticos de Controle é essencial para verificar se os limites críticos estão sendo atendidos durante o processo produtivo.
( ) O sistema APPCC se restringe exclusivamente ao controle de perigos físicos, não abrangendo riscos químicos e biológicos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834956
Nutrição
A classificação dos alimentos quanto ao grau de processamento é bastante utilizada na área da Nutrição para compreender
os impactos dos alimentos sobre a saúde e os padrões alimentares da população. No que se refere a classificação dos
alimentos quanto ao grau de processamento, assinale a alternativa que representa corretamente um alimento
ultraprocessado.
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834955
Nutrição
A Resolução RDC nº 63, de 6 de julho de 2000, estabelece o Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral,
definindo critérios para sua indicação, preparo, conservação, transporte e administração. O normativo visa garantir a
qualidade e a segurança da terapia nutricional, prevenindo riscos à saúde do paciente.
De acordo com a Resolução RDC nº 63, a TNE deve abranger obrigatoriamente algumas etapas, dentre elas está(ão):
I- Indicação e prescrição médica. II- Preparação, conservação e armazenamento. III- Controle clínico laboratorial.
É CORRETO o que se afirma em:
De acordo com a Resolução RDC nº 63, a TNE deve abranger obrigatoriamente algumas etapas, dentre elas está(ão):
I- Indicação e prescrição médica. II- Preparação, conservação e armazenamento. III- Controle clínico laboratorial.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834954
Nutrição
No contexto da avaliação do estado nutricional, os métodos de inquérito alimentar são ferramentas fundamentais para a
estimativa da ingestão de alimentos e nutrientes. Considerando as características do Recordatório de 24 horas (R24h),
analise as afirmativas abaixo.
I- O R24h avalia diretamente a ingestão alimentar habitual do indivíduo a partir de uma única aplicação.
II- O R24h apresenta baixo custo e curto tempo de aplicação.
III- O R24h interfere diretamente no padrão alimentar do indivíduo, induzindo mudanças conscientes no consumo.
É CORRETO o que se afirma em:
I- O R24h avalia diretamente a ingestão alimentar habitual do indivíduo a partir de uma única aplicação.
II- O R24h apresenta baixo custo e curto tempo de aplicação.
III- O R24h interfere diretamente no padrão alimentar do indivíduo, induzindo mudanças conscientes no consumo.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834953
Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos
problemas alimentares e nutricionais contemporâneos. Sobre a Educação Alimentar e Nutricional, registre V para as
afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
( ) A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto do Direito Humano à Alimentação Adequada, da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional e da Promoção da Saúde, é um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.
( ) A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.
( ) A EAN, em conjunto com estratégias mais amplas para o desenvolvimento, contribui para a melhoria da qualidade de vida da população.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
( ) A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto do Direito Humano à Alimentação Adequada, da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional e da Promoção da Saúde, é um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.
( ) A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.
( ) A EAN, em conjunto com estratégias mais amplas para o desenvolvimento, contribui para a melhoria da qualidade de vida da população.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834952
Nutrição
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste em uma avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da
população brasileira. A VAN tem como objetivo:
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834951
Nutrição
O Código de Ética do Nutricionista estabelece limites claros quanto à associação do profissional a marcas, produtos e
empresas, visando preservar a autonomia dos indivíduos e a idoneidade dos serviços prestados. De acordo com o Art. 59
do Código de Ética do Nutricionista, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FADENOR
Órgão:
Prefeitura de Jequitaí - MG
Prova:
FADENOR - 2026 - Prefeitura de Jequitaí - MG - Nutricionista |
Q3834950
Direito Sanitário
A Resolução RDC ANVISA nº 216/2004 constitui um importante instrumento normativo para a garantia da segurança
alimentar nos serviços de alimentação. Considerando seu objeto e finalidade, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Unesc
Órgão:
Prefeitura de Nova Veneza - SC
Prova:
Unesc - 2026 - Prefeitura de Nova Veneza - SC - Nutricionista NASF |
Q3833824
Nutrição
A amamentação consiste no processo fisiológico pelo
qual a mãe fornece ao lactente o leite produzido pelas
glândulas mamárias, alimento biologicamente completo
que reúne nutrientes, água, fatores imunológicos e
compostos bioativos indispensáveis ao adequado
crescimento, desenvolvimento e proteção do organismo
infantil, especialmente nos primeiros meses de vida.
No que se refere ao aleitamento materno, é CORRETO o que se afirma em:
No que se refere ao aleitamento materno, é CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
Unesc
Órgão:
Prefeitura de Nova Veneza - SC
Prova:
Unesc - 2026 - Prefeitura de Nova Veneza - SC - Nutricionista NASF |
Q3833823
Nutrição
Na Técnica Dietética (TD), os alimentos constituem a
matéria-prima central do processo de elaboração das
preparações culinárias, sendo indispensável o controle
rigoroso das condições de higiene, da qualificação da
mão de obra e do uso adequado de utensílios e
equipamentos. Tais cuidados visam garantir não apenas
a segurança sanitária, mas também a qualidade
nutricional e sensorial das preparações. O preparo dos alimentos em TD deve assegurar:
I.Adequado valor nutritivo dos alimentos.
II.Agradável palatabilidade.
III.Digestibilidade.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Adequado valor nutritivo dos alimentos.
II.Agradável palatabilidade.
III.Digestibilidade.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
Unesc
Órgão:
Prefeitura de Nova Veneza - SC
Prova:
Unesc - 2026 - Prefeitura de Nova Veneza - SC - Nutricionista NASF |
Q3833822
Nutrição
A desnutrição corresponde a uma doença de natureza
clínico-social multifatorial, cujas raízes se encontram na
pobreza. Quando ocorre na primeira infância, está
associada à maior mortalidade, à recorrência de doenças
infecciosas, a prejuízos no desenvolvimento psicomotor,
ao menor aproveitamento escolar e à menor capacidade
produtiva na idade adulta. Nos países em
desenvolvimento, a desnutrição nessa faixa etária
constitui-se importante problema de saúde pública.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/sap s/nutrisus/desnutricao
Com relação a epidemiologia da desnutrição, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)No Brasil, a prevalência de déficit de altura para idade foi reduzida pela metade entre 1980 e 1999, passando de 50,5% para 0,8%, com declínio médio anual de 20,3%.
(__)A redução nesses percentuais de desnutrição ocorreu de forma homogênea, sendo menor entre as famílias e regiões mais pobres e vulneráveis do País.
(__)A desnutrição permanece elevada em algumas regiões do País, sobretudo em municípios de pequeno porte, e em grupos populacionais específicos, estando concentrada nas Regiões Norte e Nordeste.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/sap s/nutrisus/desnutricao
Com relação a epidemiologia da desnutrição, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)No Brasil, a prevalência de déficit de altura para idade foi reduzida pela metade entre 1980 e 1999, passando de 50,5% para 0,8%, com declínio médio anual de 20,3%.
(__)A redução nesses percentuais de desnutrição ocorreu de forma homogênea, sendo menor entre as famílias e regiões mais pobres e vulneráveis do País.
(__)A desnutrição permanece elevada em algumas regiões do País, sobretudo em municípios de pequeno porte, e em grupos populacionais específicos, estando concentrada nas Regiões Norte e Nordeste.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
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