Questões de Concurso
Comentadas sobre alimentos, nutrientes e nutrição em nutrição
Foram encontradas 3.287 questões
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG - Nutricionista Escolar |
Q3652831
Nutrição
A deficiência dessa vitamina resulta em tempo de
protrombina prolongado e doença hemorrágica.
Estamos falando de qual vitamina?
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG - Nutricionista |
Q3652825
Nutrição
O déficit de vitamina B12 é notável em pacientes
pós cirurgia bariátrica, desse modo há a necessidade
de se fazer a suplementação, seja ela via oral ou
intramuscular. Outro fator que proporciona essa
deficiência é a idade, visto que idosos tendem a ter
uma certa dificuldade de absorver a vitamina B12,
pelo fato da absorção de nutrientes que contém a
cobalamina ser menor. Para suprir esse déficit, a
suplementação torna-se necessária. Dessa forma é
correto afirmar que:
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG - Nutricionista |
Q3652822
Nutrição
No período gestacional as mulheres necessitam de
cálcio extra, principalmente no terceiro trimestre,
quando há formação dos ossos e dentes do bebê.
Neste período ocorre a formação de uma reserva de
cálcio para a produção de leite após o nascimento.
Caso a alimentação seja insuficiente neste mineral,
poderá ocorrer:
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Cachoeira da Prata - MG - Nutricionista |
Q3652819
Nutrição
A vitamina A é um micronutriente essencial à
manutenção das funções fisiológicas normais do
organismo. A sua deficiência é a principal causa de
cegueira acompanhada de morte entre crianças de
países em desenvolvimento, sendo responsável pelo
aumento significativo dos índices de morbidade e
mortalidade na infância associada aos processos
infecciosos. Na avaliação dietética aferem-se os
níveis de ingestão dietética de:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Cuidador do Abrigo |
Q3652674
Nutrição
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa
que corresponde a vitamina essencial para o bom
desempenho da visão, para o crescimento e para a
vitalidade da pele e cabelo. Encontrada em alimentos,
geralmente, amarelos e alaranjados como: manga,
mamão, cenoura, abóbora.
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais – Merendeira |
Q3651675
Nutrição
"A ingestão de nutrientes, propiciada pela alimentação,
é essencial para a boa saúde. Igualmente importantes
para a saúde são os alimentos específicos que
fornecem os nutrientes, as inúmeras possíveis
combinações entre eles e suas formas de preparo, as
características do modo de comer e as dimensões
sociais e culturais das práticas alimentares.”
(Trecho do Guia alimentar para a população brasileira, elaborado pelo Governo Federal.)
Sabe-se que uma refeição balanceada contém variedade de nutrientes e alimentos. Sobre isso, é INCORRETO afirmar:
(Trecho do Guia alimentar para a população brasileira, elaborado pelo Governo Federal.)
Sabe-se que uma refeição balanceada contém variedade de nutrientes e alimentos. Sobre isso, é INCORRETO afirmar:
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais – Merendeira |
Q3651671
Nutrição
Uma refeição balanceada e adequada é uma em que
existem alimentos que dispõem de mais de um grupo
de nutrientes. Sobre o assunto, considere as
afirmativas abaixo e assinale a alternativa que
apresenta a sequência correta de palavras que as
complementam:
Alimentos como frango, carne bovina, ovo, feijão e peixes possuem quantidade considerável de ______, sendo indispensáveis em uma refeição. Deve-se limitar o consumo de ______, preferindo alimentos _______. Alimentos com _____ são fonte de energia e devem compor as refeições, sempre dando preferência para opções naturais, como leguminosas, tubérculos e cereais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Alimentos como frango, carne bovina, ovo, feijão e peixes possuem quantidade considerável de ______, sendo indispensáveis em uma refeição. Deve-se limitar o consumo de ______, preferindo alimentos _______. Alimentos com _____ são fonte de energia e devem compor as refeições, sempre dando preferência para opções naturais, como leguminosas, tubérculos e cereais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651612
Nutrição
Pedro foi diagnosticado com hipertensão arterial e
deseja adaptar sua dieta. Qual ingrediente ele deve
considerar reduzir em suas refeições?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651611
Nutrição
Ana é uma nutricionista que está ajudando um cliente
com alergia ao glúten. Ela quer garantir que ele esteja
recebendo carboidratos adequados em sua dieta. Qual
dos seguintes alimentos é uma boa fonte de
carboidratos e não contém glúten?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651610
Nutrição
Sr. Roberto, um idoso, foi aconselhado a ajustar sua
dieta para sua idade. Qual nutriente ele deve considerar
ingerir mais para manter a saúde óssea?
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q3651609
Nutrição
Após uma palestra sobre metabolismo, Carlos ficou
curioso sobre a principal função dos carboidratos no
corpo. Qual é a principal função dos carboidratos no
corpo humano?
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Nutricionista |
Q3650967
Nutrição
O nível de ingestão dietética suficiente para cobrir as
necessidades de, aproximadamente, 97 a 98% dos
indivíduos saudáveis, em determinada faixa etária,
estado fisiológico e sexo é denominado:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Nutricionista |
Q3650950
Nutrição
De acordo com sua solubilidade física em solventes, as
vitaminas podem ser classificadas em dois grupos:
hidrossolúveis e lipossolúveis. As vitaminas
lipossolúveis, são absorvidas com os lipídios e requerem
a presença de bile e suco pancreático para esse
processo, são elas:
Ano: 2023
Banca:
JVL Concursos
Órgão:
Prefeitura de Miguel Leão - PI
Prova:
JVL Concursos - 2023 - Prefeitura de Miguel Leão - PI - Merendeira |
Q3650708
Nutrição
Os alimentos formam um composto de substâncias
que servem para satisfazer a nossa fome e também para a
nutrição de nosso organismo. Uma alimentação
equilibrada e saudável é essencial para manter a saúde.
Sobre o assunto, marque a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
JVL Concursos
Órgão:
Prefeitura de Miguel Leão - PI
Prova:
JVL Concursos - 2023 - Prefeitura de Miguel Leão - PI - Merendeira |
Q3650705
Nutrição
Nutrientes são as substâncias presentes nos
alimentos que são utilizadas pelo organismo para as
funções vitais, como os Carboidratos, Proteínas,
Gorduras, Vitaminas e Sais Minerais. Sobre os
carboidratos, marque a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
ISBA
Órgão:
Prefeitura de Olho D`Água Grande - AL
Prova:
ISBA - 2023 - Prefeitura de Olho D`Água Grande - AL - Nutricionista |
Q3648133
Nutrição
Com relação a Vitamina E (Tocoferol), analise
as proposições a seguir:
I. É conhecida como a vitamina antiesterilidade;
II.Ajuda na formação de produtos tóxicos e na oxidação;
III. A deficiência dessa vitamina no homem é muito frequente.
Está correto o que se afirma em:
I. É conhecida como a vitamina antiesterilidade;
II.Ajuda na formação de produtos tóxicos e na oxidação;
III. A deficiência dessa vitamina no homem é muito frequente.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Nutricionista |
Q3647157
Nutrição
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa
que corresponde ao nutriente essencial para a produção
de hemoglobina, cuja deficiência causa anemia
ferropriva.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Nutricionista |
Q3647155
Nutrição
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa
que corresponde ao mineral encontrado naturalmente
em alguns alimentos e adicionado a outros (como o sal),
que consiste em um componente essencial dos
hormônios da tireoide tiroxina (T4) e tri-iodotiroxina (T3).
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Nutricionista |
Q3647154
Nutrição
As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o
funcionamento adequado do organismo. Dentre as
opções citadas abaixo, assinale a alternativa que
corresponde a vitamina necessária para produzir os
fatores de coagulação que ajudam o sangue a coagular e prevenir sangramentos:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Tunápolis - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Nutricionista |
Q3647152
Nutrição
A absorção de ferro nos alimentos pode ser influenciada
por diferentes fatores. Em relação à interação entre
nutrientes, assinale a alternativa que corresponde a
vitamina conhecida por acentuar a absorção do ferro não
heme, quando consumida junto com alimentos ricos em
ferro.
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