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I. Um animal reagente positivo para brucelose deve ser sacrificado na propriedade em até 15 dias após o diagnóstico.
II. Bezerras não vacinadas dos três aos oito meses de idade deverão ter sua situação vacinal regularizada, mediante a utilização da amostra RB51.
III. O leite cru que provém diretamente de propriedades rurais somente poderá ser recebido por estabelecimentos de leite e derivados mediante a regularidade da vacinação do rebanho contra a brucelose.
IV. A comercialização de vacina contra brucelose fica condicionada à emissão de receita por médico veterinário cadastrado.
V. Os testes sorológicos de diagnóstico para brucelose serão realizados em animais, entre outros, machos com idade igual ou superior a oito meses, destinados ao abate.
________________ é um patógeno comensal e oportunista que pode causar uma diversidade de doenças. É considerado a terceira causa mais importante das doenças transmitidas por alimentos. O crescimento dessa bactéria em alimentos apresenta um potencial perigo para saúde pública, pois muitas cepas produzem _____________.