Questões de Concurso Público Prefeitura de Inhangapi - PA 2022 para Nutricionista
Foram encontradas 14 questões
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Provas:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Assistente Social
|
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Bioquímico-Farmacêutico |
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Psicólogo |
Q4115002
Nutrição
"Novo padrão para rótulos de alimentos já está em vigor; Um
símbolo informativo alertando o consumidor sobre a alta
quantidade de nutrientes, como sódio e gordura saturada,
deverá estar presente em produtos que estrarem no mercado.".
(Fonte: O Liberal. 11/10/2022). A respeito do novo padrão de rótulo, pode-se afirmar que:
(Fonte: O Liberal. 11/10/2022). A respeito do novo padrão de rótulo, pode-se afirmar que:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115385
Nutrição
Sobre a ingestão das oleaginosas e sua relação com as doenças
cardiovasculares, pode-se afirmar que:
I- as oleaginosas são boas fontes de ácidos graxos (predominantemente insaturados), fibras, proteínas vegetais e minerais (principalmente magnésio e potássio) e contêm compostos bioativos, como polifenóis, tocoferóis, fitoesteróis e fenólicos.
Il- a dieta é um importante fator de risco modificável para doenças cardiovasculares e outras doenças não transmissíveis.
III- o consumo de oleaginosas está associado (exclusivamente) a um menor risco de acometimento cardiovascular e mortalidade, não sendo necessária a associação com outros fatores preventivos.
I- as oleaginosas são boas fontes de ácidos graxos (predominantemente insaturados), fibras, proteínas vegetais e minerais (principalmente magnésio e potássio) e contêm compostos bioativos, como polifenóis, tocoferóis, fitoesteróis e fenólicos.
Il- a dieta é um importante fator de risco modificável para doenças cardiovasculares e outras doenças não transmissíveis.
III- o consumo de oleaginosas está associado (exclusivamente) a um menor risco de acometimento cardiovascular e mortalidade, não sendo necessária a associação com outros fatores preventivos.
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115387
Nutrição
Segundo a Resolução n. 216, de 15 de setembro de 2004 que
dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para
Serviços de Alimentação, é incorreto afirmar:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115388
Nutrição
A nova definição da doença renal crônica (DRC), em uso desde
2002, propiciou um estagiamento da doença que independe da
sua causa. A partir desta nova abordagem, ficou evidente que a
DRC é muito mais frequente do que até então se considerava e
sua evolução clínica está associada a taxas altas de
morbimortalidade. Os pacientes com DRC frequentemente
exibem fatores de risco comuns às doenças cardiovasculares e
ao Diabetes mellitus; em sendo assim, são mandatórias as
seguintes medidas:
I- Interrompero tabagismo, objetivando a estabilidade da DRC е reduzir os riscos cardiovasculares:
II- Adequar o peso corporal de maneira a manter o índice de massa corporal entre 18,5 e 29,9 kg/m² e a circunferência abdominal <102 cm nos homens e <88 cm nas mulheres;
III - Reduzir ou interromper o consumo de álcool, objetivando melhor controle da pressão arterial nos hipertensos;
IV- Praticar exercícios diariamente (caminhada, bicicleta ou natação), por pelo menos 30 a 60 minutos para os pacientes com DRC e sem contraindicação médica;
V-Controlar a ingestão de sal, que não deve ultrapassar 6 g/ dia, prescrever dieta individualizada de acordo com a recomendação médica.
Após a leitura dos itens, pode-se afirmar que os itens:
I- Interrompero tabagismo, objetivando a estabilidade da DRC е reduzir os riscos cardiovasculares:
II- Adequar o peso corporal de maneira a manter o índice de massa corporal entre 18,5 e 29,9 kg/m² e a circunferência abdominal <102 cm nos homens e <88 cm nas mulheres;
III - Reduzir ou interromper o consumo de álcool, objetivando melhor controle da pressão arterial nos hipertensos;
IV- Praticar exercícios diariamente (caminhada, bicicleta ou natação), por pelo menos 30 a 60 minutos para os pacientes com DRC e sem contraindicação médica;
V-Controlar a ingestão de sal, que não deve ultrapassar 6 g/ dia, prescrever dieta individualizada de acordo com a recomendação médica.
Após a leitura dos itens, pode-se afirmar que os itens:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115389
Nutrição
O Regulamento Técnico para o funcionamento de Bancos de
Leite Humano foi elaborado a partir de trabalho conjunto de
técnicos da ANVISA, profissionais de vigilâncias sanitárias
estaduais, da Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano e do
Ministério da Saúde com a finalidade de estabelecer os
requisitos para instalação e funcionamento de Banco de Leite
Humano (BLH) e Posto de Coleta de Leite Humano (PCLH) em
todo território nacional com o objetivo de garantir a segurança
sanitária do leite humano ordenhado. Sobre o Regulamento
Técnico para o funcionamento de Bancos de Leite Humano é
correto afirmar que:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115390
Nutrição
Quando uma empresa cede seu espaço de produção е
distribuição para uma particular ou para uma empresa
especializada em administração de restaurantes, livrando-se
dos encargos da gestão da UAN, este tipo de modalidade
chama-se:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115391
Nutrição
Considera-se que o cardápio é a principal "ferramenta" de
trabalho do nutricionista. A partir dele, pode-se articular a
adequação da ingestão de nutrientes, favorecer os aspectos
ergonômicos, dimensionamento físico, equipamentos, escalas
de trabalho, composição do quadro de funcionários,
periodicidade de entrega dos gêneros, produção cadenciada,
custo de venda e custo operacional. Sobre o assunto exposto,
marque a alternativa correta:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115392
Nutrição
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) foi instituído
pela Lei n. 6.321, de 14 de abril de 1976, e, atualmente, encontra-se regulamentado pelo Decreto n. 10.854, de 10 de novembro de
2021, com instruções complementares estabelecidas pela
Portaria Interministerial n. 66, de 25 de agosto de 2006 que define sobre os parâmetros nutricionais para a alimentação do trabalhador. Sobre a Portaria, marque a alternativa incorreta:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115393
Nutrição
Para o alcance da melhoria das condições de alimentação е
nutrição da população, faz-se necessário garantir estratégias de
financiamento tripartite para implementação das diretrizes da
PNAN (Política Nacional de Alimentação e Nutrição). Diante do
exposto, marque a alternativa correta:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115394
Nutrição
Toda criança atendida em nível hospitalar deve ter de início, seu
estado nutricional criteriosamente avaliado. As crianças com
desnutrição grave devem ter atendimento e cuidado
especializado imediatos, devido à sua maior susceptibilidade a
complicações graves e risco de morte. Muitos exames adotados
nas rotinas dos serviços de saúde são úteis para o diagnóstico
de problemas associados à desnutrição. Os exames
complementares, solicitados nos serviços de saúde para
crianças com desnutrição grave, podem ser reunidos em três
grupos: a) Exames úteis para o tratamento; b) Exames que
podem ser úteis em determinadas condições; e c) Exames de
pouco valor para o tratamento. Sobre os exames úteis para o
tratamento da desnutrição grave em crianças, pode-se citar:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115395
Nutrição
Com o passar dos anos, o corpo começa a apresentar
naturalmente algumas mudanças, que muitas vezes as pessoas
demoram a perceber, mas que podem interferir na sua
alimentação. Tornar o ambiente da cozinha e o local de refeições
mais adequado e agradável para conferir maior conforto,
segurança e autonomia no dia-a-dia das pessoas idosas é uma
medida que tem impacto positivo na auto-estima, no preparo das refeições e no estabelecimento do prazer à mesa. Sobre as
medidas associadas ao consumo das refeições da pessoa idosa,
marque a alternativa incorreta:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115396
Nutrição
Sobre as carências nutricionais associadas a hipovitaminose A e
suplementação em gestantes e lactantes, marque a alternativa
correta.
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115401
Nutrição
Texto associado
Com base nas normativas apresentadas pela Resolução
do Conselho Federal de Nutricionistas n. 599, de 25 de
fevereiro de 2018, e suas alterações, que aprova o Código
de Ética e de Conduta do Nutricionista, responda a questão seguinte.
São princípios fundamentais do Nutricionista, exceto:
Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Nutricionista |
Q4115402
Nutrição
Texto associado
Com base nas normativas apresentadas pela Resolução
do Conselho Federal de Nutricionistas n. 599, de 25 de
fevereiro de 2018, e suas alterações, que aprova o Código
de Ética e de Conduta do Nutricionista, responda a questão seguinte.
No contexto do exercício profissional, o nutricionista pautará sua
prática nas responsabilidades que seguem:
I- É direito do nutricionista prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos.
II- É direito do nutricionista recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições ou que se configurem como desvio de função em seu contrato profissional.
III- É direito do nutricionista pleitear remuneração adequada às suas atividades, com base no valor mínimo definido por legislações vigentes ou pela sua respectiva e competente entidade sindical.
IV- É dever do nutricionista a garantia e defesa de suas atribuições e prerrogativas, conforme estabelecido na legislação de regulamentação da profissão e nos princípios firmados neste Código.
Após a leitura das afirmações marque a alternativa correta.
I- É direito do nutricionista prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos.
II- É direito do nutricionista recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições ou que se configurem como desvio de função em seu contrato profissional.
III- É direito do nutricionista pleitear remuneração adequada às suas atividades, com base no valor mínimo definido por legislações vigentes ou pela sua respectiva e competente entidade sindical.
IV- É dever do nutricionista a garantia e defesa de suas atribuições e prerrogativas, conforme estabelecido na legislação de regulamentação da profissão e nos princípios firmados neste Código.
Após a leitura das afirmações marque a alternativa correta.
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