Questões Discursivas

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Q4046300 Engenharia Mecânica
De acordo com as normas de segurança e as recomendações de manutenção preventiva, antes de iniciar o turno de trabalho, o operador deve realizar a inspeção inicial da máquina. Sobre os itens de segurança e funcionamento que devem ser verificados obrigatoriamente nesta etapa, assinale a alternativa que descreve a conduta correta.
Alternativas
Q4046299 Noções de Primeiros Socorros
Após presenciar um acidente de trânsito, um operador de máquinas encontra uma vítima dentro do veículo, consciente, porém com queixas de dor intensa e dificuldade de se movimentar. Algumas pessoas sugerem retirá-la imediatamente do carro. De acordo com as noções de primeiros socorros no trânsito e a legislação brasileira, é correto afirmar que a vítima
Alternativas
Q4046298 Legislação de Trânsito
Durante uma campanha de trânsito, um condutor afirma que a aplicação de multas é a principal forma de educar motoristas, pois quem é penalizado aprende a não cometer novas infrações. De acordo com a legislação de trânsito brasileira, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q4046297 Legislação de Trânsito
Durante uma fiscalização de rotina, um condutor de automóvel de passeio é questionado sobre a ausência de extintor de incêndio em seu veículo. De acordo com a legislação brasileira, é correto afirmar que o extintor de incêndio
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Q4046296 Legislação de Trânsito
Durante uma pane mecânica em uma via urbana, um condutor imobiliza seu veículo e decide não posicionar o triângulo de sinalização, alegando que está em local com boa visibilidade e que o item só é obrigatório em rodovias. De acordo com a legislação de trânsito brasileira, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q4046295 Legislação de Trânsito

Um condutor, ao trafegar por uma via urbana, observa três tipos de placas: uma circular com fundo branco e borda vermelha, que indica ___________, uma em formato de losango com fundo amarelo, que indica ___________, e uma retangular com fundo azul, que serve para ______________________.


Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima. 

Alternativas
Q4046294 Legislação de Trânsito
Um ciclista decide trafegar na contramão de uma via urbana de mão única, alegando que assim consegue visualizar melhor os veículos que se aproximam para aumentar sua segurança. Conforme o CTB, é correto afirmar que a conduta
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Q4046293 Legislação de Trânsito

Segundo o CTB, o fato que causa lesões a pessoas ou animais e/ou danos ao veículo e traz prejuízos e danos ao trânsito, ao meio ambiente ou à via e em que pelo menos uma das partes esteja em movimento nas vias terrestres e abertas ao público é classificado como ______ de trânsito.


Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

Alternativas
Q4046292 Legislação de Trânsito
Durante uma fiscalização em rodovia, um caminhão é autuado por excesso de peso. O motorista alega que não participou do carregamento e que a responsabilidade seria exclusivamente da empresa embarcadora. De acordo com o CTB, é correto afirmar que:
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Q4046291 Legislação de Trânsito
Um motorista profissional de transporte rodoviário de cargas dirige por 7 horas contínuas sem realizar qualquer pausa para descanso. De acordo com o CTB, essa conduta está:
Alternativas
Q4046290 Legislação de Trânsito
Um motorista decide parar seu veículo em fila dupla na frente de uma loja e liga o pisca-alerta para avisar os outros condutores que irá realizar uma parada rápida. De acordo com o CTB, essa conduta está:
Alternativas
Q4046289 Legislação de Trânsito

Dois veículos chegam simultaneamente a um cruzamento sem qualquer tipo de sinalização (sem placas, sem semáforo e sem agente de trânsito). O veículo vermelho, indicado como V1, pretende seguir em frente, enquanto o veículo azul, indicado como V2, pretende realizar uma conversão à direita, que sinalizou com a seta.


Imagem associada para resolução da questão


Sobre essa situação, conforme o Código de Trânsito Brasileiro (CTB), assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q4046088 Nutrição
Qual dos alimentos abaixo é considerado não perecível? 
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Q4046087 Química
Ao preparar vegetais folhosos, as folhas devem ser lavadas individualmente em água corrente e deixadas por 10 minutos em água com hipoclorito de sódio para eliminar microrganismos. Na diluição de 200 ppm, qual quantidade de hipoclorito de sódio, em medida caseira, deve ser adicionada a cada litro de água?
Alternativas
Q4046086 Nutrição
De acordo com a RDC nº 216/2004, qual é a maneira correta de descongelar alimentos? 
Alternativas
Q4046085 Nutrição
Durante a preparação dos alimentos, devem ser adotadas medidas a fim de minimizar o risco de contaminação cruzada. Qual das situações abaixo podem levar à contaminação cruzada dos alimentos?
Alternativas
Q4046084 Nutrição

Segundo a RDC nº 216/2004, o tratamento térmico deve fazer com que todas as partes do alimento atinjam, no mínimo, _____. Caso as condições de tempo e temperatura sejam suficientes para garantir a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos, temperaturas inferiores podem ser utilizadas.


Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

Alternativas
Q4046083 Nutrição
A RDC nº 216/2004 orienta que as matérias-primas e os ingredientes que não forem utilizados em sua totalidade devem ser adequadamente acondicionados e identificados com, no mínimo, as seguintes informações:
Alternativas
Q4046082 Nutrição
De acordo com a RCD nº 216/2004, óleos e gorduras devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a 180 ºC e devem ser substituídos imediatamente sempre que houver alteração evidente de suas características físico-químicas ou sensoriais, como: 
Alternativas
Q4046081 Direito Sanitário
A RDC nº 216/2004 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) dispõe sobre boas práticas para serviços de alimentação orientadas à apresentação pessoal dos manipuladores. De acordo com a referida RDC, esses profissionais devem usar
Alternativas
Respostas
7121: C
7122: D
7123: D
7124: A
7125: B
7126: A
7127: C
7128: B
7129: D
7130: A
7131: C
7132: C
7133: B
7134: D
7135: C
7136: D
7137: C
7138: A
7139: A
7140: C