Questões de Concurso
Para técnico em farmácia
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Q3451974
Farmácia
Segundo a Resolução da Diretoria Colegiada nº
471/2021, define-se como antimicrobiano a –
substância que previne a proliferação de agentes infecciosos ou micro-organismos ou que mata
agentes infecciosos para prevenir a disseminação da infecção (art. 4o
)”. A respeito dos critérios para
a prescrição, dispensação e controle de medicamentos à base de substâncias classificadas como
antimicrobiano, é incorreto afirmar que
Q3451973
Farmácia
Assinale a alternativa que associa corretamente a forma farmacêutica às suas características e usos.
Q3451972
Farmácia
O hipoclorito de sódio é um dos produtos mais utilizados para desinfecção em ambientes de saúde.
Você foi solicitado pelo farmacêutico a preparar 4 L de uma solução a 0,5% p/v (peso em volume) de
hipoclorito de sódio, a partir de uma solução estoque a 10% p/v. O volume correto da solução estoque
que será necessário para preparar essa nova solução é:
Q3451971
Farmácia
A Resolução da Diretoria Colegiada nº
222, de 28 de março de 2018, regulamenta as boas práticas de
gerenciamento dos resíduos de serviços de saúde. Com base nessa Resolução, associe corretamente
os grupos de resíduos apresentados na coluna I, aos gerenciamentos adequados descritos na coluna
II.
COLUNA I
I. Grupo A – resíduos com risco biológico.
II. Grupo B – resíduos com risco químico.
III. Grupo C – rejeitos radioativos.
IV. Grupo E – resíduos perfurocortantes.
COLUNA II
( ) Devem ser acondicionados em coletores próprios, identificados quanto aos riscos presentes, e armazenados no local de decaimento até atingir o limite de dispensa.
( ) Devem ser descartados em recipientes identificados, rígidos, providos com tampa, resistentes à punctura, ruptura e vazamento.
( ) Conforme o tipo de resíduo, devem receber tratamento na própria unidade geradora ou fora dela, ou serem destinados à cremação ou incineração.
( ) Conforme a periculosidade dos rejeitos, devem ser dispostos em aterro de resíduos perigosos (Classe I) ou submetidos a tratamento antes da disposição final.
A sequência correta é:
COLUNA I
I. Grupo A – resíduos com risco biológico.
II. Grupo B – resíduos com risco químico.
III. Grupo C – rejeitos radioativos.
IV. Grupo E – resíduos perfurocortantes.
COLUNA II
( ) Devem ser acondicionados em coletores próprios, identificados quanto aos riscos presentes, e armazenados no local de decaimento até atingir o limite de dispensa.
( ) Devem ser descartados em recipientes identificados, rígidos, providos com tampa, resistentes à punctura, ruptura e vazamento.
( ) Conforme o tipo de resíduo, devem receber tratamento na própria unidade geradora ou fora dela, ou serem destinados à cremação ou incineração.
( ) Conforme a periculosidade dos rejeitos, devem ser dispostos em aterro de resíduos perigosos (Classe I) ou submetidos a tratamento antes da disposição final.
A sequência correta é:
Q3451970
Enfermagem
Considerando os aspectos epidemiológicos das doenças transmissíveis, analise as seguintes afirmativas
a respeito da tuberculose pulmonar e assinale a alternativa incorreta.
Q3451969
Saúde Pública
É(são) iniciativa(s) macropolítica(s) que visa(m) promover a saúde, intervindo nos determinantes sociais
e ampliando a possibilidade de acesso dos cidadãos a escolhas mais saudáveis, exceto:
Q3451968
Saúde Pública
O Sistema Único de Saúde visa garantir atenção integral à saúde das pessoas, englobando ações
de promoção da saúde, prevenção de doenças, tratamento e reabilitação. Assinale a alternativa que
associa incorretamente o exemplo de medida apresentado e sua respectiva classificação.
Q3451967
Direito Sanitário
A vigilância sanitária contempla diversos setores da atividade humana, buscando identificar riscos e
proteger a saúde da população. São áreas de abrangência da vigilância sanitária no Brasil, exceto:
Q3451966
Farmácia
Algumas classes de substâncias e medicamentos são sujeitas a controle especial, pois podem trazer
riscos para indivíduos e populações. Considerando a Portaria no 344/1998 da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária e suas atualizações, assinale a alternativa incorreta.
Q3451965
Farmácia
Os medicamentos genéricos foram instituídos no Brasil em 1999 com a publicação da Lei no
9.787 da
Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A respeito dos conceitos apresentados na referida legislação,
assinale a alternativa incorreta.
Q3451964
Farmácia
Sendo a integralidade um dos princípios filosóficos do Sistema Único de Saúde (SUS), a aplicação
desse princípio ao campo da assistência farmacêutica é direito dos usuários do SUS previsto na lei
orgânica da saúde quanto
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451858
Direito Administrativo
Observando o disposto no regime jurídico dos servidores públicos civis da União, das autarquias e
das fundações públicas federais (Lei no
8.112, de 11 de dezembro de 1990), relacione corretamente as
penalidades disciplinares aplicáveis aos servidores (coluna I) às ações passíveis de aplicação (coluna II).
COLUNA I
1. Advertência.
2. Suspensão.
3. Demissão.
COLUNA II
( ) Recusar-se, injustificadamente, a ser submetido a inspeção médica determinada pela autoridade competente.
( ) Ausentar-se do serviço durante o expediente, sem prévia autorização do chefe imediato.
( ) Acumular ilegalmente cargos, empregos ou funções públicas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
COLUNA I
1. Advertência.
2. Suspensão.
3. Demissão.
COLUNA II
( ) Recusar-se, injustificadamente, a ser submetido a inspeção médica determinada pela autoridade competente.
( ) Ausentar-se do serviço durante o expediente, sem prévia autorização do chefe imediato.
( ) Acumular ilegalmente cargos, empregos ou funções públicas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451857
Administração Pública
Assinale a alternativa que não apresenta um dos princípios e diretrizes a serem observados na gestão
dos cargos do Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação, disposto na Lei
no 11.091, de 12 de janeiro de 2005.
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451856
Direito Administrativo
Analisando as disposições do Regime jurídico dos servidores públicos civis da União, das autarquias e
das fundações públicas federais (Lei no
8.112, de 11 de dezembro de 1990), no que se referem à posse
e ao exercício em cargo público efetivo, assinale a alternativa que apresenta informação incorreta.
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
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Q3451855
Legislação Federal
A Universidade Federal de Minas Gerais poderá manter, entre outras, as seguintes modalidades de
cursos, conforme Estatuto aprovado pela Resolução no
04, de 4 de março de 1999, exceto cursos de
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
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Q3451854
Português
Texto associado
Texto I
Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida
Pesquisa avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros
Publicada na revista científica International Journal of Environmental Research and Public Health
(Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública), pesquisa de cientistas da USP
(Universidade de São Paulo), da UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) e da Universidade
Técnica da Dinamarca (DTU) indica que o brasileiro perde em média 6 minutos de vida por porção de
comida se consumida com frequência, apontando um padrão alimentar que pode estar contribuindo para
o aumento de doenças crônicas não transmissíveis no país. As perdas são referentes a um consumo ao
longo da vida, ou seja, frequente, e não a um consumo imediato por porção. Para medir esse tempo, a
análise foi feita usando um sistema desenvolvido por pesquisadores americanos que estima minutos de
vida ganhos ou perdidos conforme as características nutricionais dos itens.
O estudo avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros, e o pior deles foi o biscoito recheado. Em ordem, os piores alimentos avaliados foram o
biscoito recheado (-39,69 minutos), a carne suína (-36,09 minutos) e a margarina (-24,76 minutos). Já
as melhores avaliações ficaram com peixe de água doce (+17,22 minutos), banana (+8,08 minutos) e
feijão (+6,53 minutos).
Os resultados mostram que a maior parte dos alimentos mais consumidos no Brasil foram avaliados
negativamente, estando associados à perda de minutos de vida. Segundo os pesquisadores, os dados
não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma
imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro. O estudo
constata que, apesar de ter alimentos benéficos, como arroz, feijão e banana, a dieta brasileira está
marcada pelo aumento de consumo de carnes e alimentos ultraprocessados, em detrimento de frutas
e verduras.
“Isso pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como a
diabetes”, diz Marhya Júlia Leite, nutricionista e mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição
em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da USP, uma das autoras do artigo. “Isso reforça
a importância de buscar um equilíbrio, com maior presença de vegetais na dieta e menor consumo
de produtos animais”, afirma Leite. Segundo ela, os dados podem auxiliar na orientação de políticas
públicas que incentivem o consumo de alimentos vegetais e reduzam o consumo de ultraprocessados.
BISCOITO recheado pode tirar até 39 minutos de vida. Jornal O Tempo [online], Belo Horizonte, 09 de maio de 2025. Disponível em: https://www.otempo.com.br/saude-e-bem-estar/2025/5/9/biscoito-recheado-pode-tirar-ate-39-minutos-de-vidasaudavel-diz-estudo-brasileiro?appId=aemshell. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Texto II
Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025
Confira uma lista de hábitos que vão te ajudar a comer de maneira mais saudável, com consciência e prazer
Com a rotina cada vez mais agitada, pode ser difícil fazer escolhas alimentares equilibradas. Para te ajudar nesse processo, conversamos com especialistas em nutrição, que compartilharam três dicas práticas e eficazes para melhorar a sua dieta ao longo do ano.
Dica 1: Inclua mais frutas, verduras e legumes na alimentação
“Os vegetais são fontes riquíssimas de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de diversas doenças”, explica Fabiana Gusmão Mairo, nutricionista na Clínica Neo Vita, em São Paulo. Por isso, a inclusão de uma boa variedade de vegetais e frutas no dia a dia é fundamental para promover saúde, longevidade e bem-estar.
Dica 2: Reduza o consumo de carnes vermelhas
“O consumo excessivo de carne vermelha tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, especialmente o colorretal”, alerta Fabiana Gusmão Mairo. Ela orienta que, para uma dieta mais equilibrada, é importante variar as fontes de proteína, incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e fontes vegetais como tofu e quinoa.
Dica 3: Consuma mais peixes
“O consumo regular de peixes, ricos em ômega-3, traz inúmeros benefícios. Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana. A nutricionista completa que é importante também optar por preparações mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, evitando frituras para não comprometer os benefícios nutricionais dos peixes.
MAGALHÃES, S. Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025. Vogue, São Paulo, 02 de fevereiro de 2025. Disponível em: https://vogue.globo.com/wellness/noticia/2025/02/8-dicas-de-nutricionistas-para-se-alimentar-melhor-em2025.ghtml. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Considerando os tempos verbais utilizados no texto II e a modalidade padrão escrita da Língua
Portuguesa, avalie se as afirmativas a seguir são verdadeiras (V) ou falsas (F).
( ) No 4º parágrafo, em “é importante também optar por preparações mais saudáveis”, o verbo principal está flexionado no futuro, expressando incerteza.
( ) No 3º parágrafo, em “incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas”, o gerúndio não expressa tempo, mas apresenta valor adverbial e modifica o verbo principal.
( ) No 3º parágrafo, em “tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças”, o particípio “sido” expressa uma qualidade do sujeito.
( ) No 1º parágrafo, em “que compartilharam três dicas práticas”, o verbo encontra-se no pretérito perfeito do indicativo, expressando um evento passado que já foi concluído.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) No 4º parágrafo, em “é importante também optar por preparações mais saudáveis”, o verbo principal está flexionado no futuro, expressando incerteza.
( ) No 3º parágrafo, em “incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas”, o gerúndio não expressa tempo, mas apresenta valor adverbial e modifica o verbo principal.
( ) No 3º parágrafo, em “tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças”, o particípio “sido” expressa uma qualidade do sujeito.
( ) No 1º parágrafo, em “que compartilharam três dicas práticas”, o verbo encontra-se no pretérito perfeito do indicativo, expressando um evento passado que já foi concluído.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451853
Português
Texto associado
Texto I
Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida
Pesquisa avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros
Publicada na revista científica International Journal of Environmental Research and Public Health
(Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública), pesquisa de cientistas da USP
(Universidade de São Paulo), da UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) e da Universidade
Técnica da Dinamarca (DTU) indica que o brasileiro perde em média 6 minutos de vida por porção de
comida se consumida com frequência, apontando um padrão alimentar que pode estar contribuindo para
o aumento de doenças crônicas não transmissíveis no país. As perdas são referentes a um consumo ao
longo da vida, ou seja, frequente, e não a um consumo imediato por porção. Para medir esse tempo, a
análise foi feita usando um sistema desenvolvido por pesquisadores americanos que estima minutos de
vida ganhos ou perdidos conforme as características nutricionais dos itens.
O estudo avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros, e o pior deles foi o biscoito recheado. Em ordem, os piores alimentos avaliados foram o
biscoito recheado (-39,69 minutos), a carne suína (-36,09 minutos) e a margarina (-24,76 minutos). Já
as melhores avaliações ficaram com peixe de água doce (+17,22 minutos), banana (+8,08 minutos) e
feijão (+6,53 minutos).
Os resultados mostram que a maior parte dos alimentos mais consumidos no Brasil foram avaliados
negativamente, estando associados à perda de minutos de vida. Segundo os pesquisadores, os dados
não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma
imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro. O estudo
constata que, apesar de ter alimentos benéficos, como arroz, feijão e banana, a dieta brasileira está
marcada pelo aumento de consumo de carnes e alimentos ultraprocessados, em detrimento de frutas
e verduras.
“Isso pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como a
diabetes”, diz Marhya Júlia Leite, nutricionista e mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição
em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da USP, uma das autoras do artigo. “Isso reforça
a importância de buscar um equilíbrio, com maior presença de vegetais na dieta e menor consumo
de produtos animais”, afirma Leite. Segundo ela, os dados podem auxiliar na orientação de políticas
públicas que incentivem o consumo de alimentos vegetais e reduzam o consumo de ultraprocessados.
BISCOITO recheado pode tirar até 39 minutos de vida. Jornal O Tempo [online], Belo Horizonte, 09 de maio de 2025. Disponível em: https://www.otempo.com.br/saude-e-bem-estar/2025/5/9/biscoito-recheado-pode-tirar-ate-39-minutos-de-vidasaudavel-diz-estudo-brasileiro?appId=aemshell. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Texto II
Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025
Confira uma lista de hábitos que vão te ajudar a comer de maneira mais saudável, com consciência e prazer
Com a rotina cada vez mais agitada, pode ser difícil fazer escolhas alimentares equilibradas. Para te ajudar nesse processo, conversamos com especialistas em nutrição, que compartilharam três dicas práticas e eficazes para melhorar a sua dieta ao longo do ano.
Dica 1: Inclua mais frutas, verduras e legumes na alimentação
“Os vegetais são fontes riquíssimas de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de diversas doenças”, explica Fabiana Gusmão Mairo, nutricionista na Clínica Neo Vita, em São Paulo. Por isso, a inclusão de uma boa variedade de vegetais e frutas no dia a dia é fundamental para promover saúde, longevidade e bem-estar.
Dica 2: Reduza o consumo de carnes vermelhas
“O consumo excessivo de carne vermelha tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, especialmente o colorretal”, alerta Fabiana Gusmão Mairo. Ela orienta que, para uma dieta mais equilibrada, é importante variar as fontes de proteína, incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e fontes vegetais como tofu e quinoa.
Dica 3: Consuma mais peixes
“O consumo regular de peixes, ricos em ômega-3, traz inúmeros benefícios. Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana. A nutricionista completa que é importante também optar por preparações mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, evitando frituras para não comprometer os benefícios nutricionais dos peixes.
MAGALHÃES, S. Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025. Vogue, São Paulo, 02 de fevereiro de 2025. Disponível em: https://vogue.globo.com/wellness/noticia/2025/02/8-dicas-de-nutricionistas-para-se-alimentar-melhor-em2025.ghtml. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Leia o seguinte trecho do texto II.
“Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana.”
Considerando a modalidade padrão escrita da Língua Portuguesa, na expressão em destaque:
“Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana.”
Considerando a modalidade padrão escrita da Língua Portuguesa, na expressão em destaque:
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451852
Português
Texto associado
Texto I
Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida
Pesquisa avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros
Publicada na revista científica International Journal of Environmental Research and Public Health
(Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública), pesquisa de cientistas da USP
(Universidade de São Paulo), da UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) e da Universidade
Técnica da Dinamarca (DTU) indica que o brasileiro perde em média 6 minutos de vida por porção de
comida se consumida com frequência, apontando um padrão alimentar que pode estar contribuindo para
o aumento de doenças crônicas não transmissíveis no país. As perdas são referentes a um consumo ao
longo da vida, ou seja, frequente, e não a um consumo imediato por porção. Para medir esse tempo, a
análise foi feita usando um sistema desenvolvido por pesquisadores americanos que estima minutos de
vida ganhos ou perdidos conforme as características nutricionais dos itens.
O estudo avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros, e o pior deles foi o biscoito recheado. Em ordem, os piores alimentos avaliados foram o
biscoito recheado (-39,69 minutos), a carne suína (-36,09 minutos) e a margarina (-24,76 minutos). Já
as melhores avaliações ficaram com peixe de água doce (+17,22 minutos), banana (+8,08 minutos) e
feijão (+6,53 minutos).
Os resultados mostram que a maior parte dos alimentos mais consumidos no Brasil foram avaliados
negativamente, estando associados à perda de minutos de vida. Segundo os pesquisadores, os dados
não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma
imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro. O estudo
constata que, apesar de ter alimentos benéficos, como arroz, feijão e banana, a dieta brasileira está
marcada pelo aumento de consumo de carnes e alimentos ultraprocessados, em detrimento de frutas
e verduras.
“Isso pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como a
diabetes”, diz Marhya Júlia Leite, nutricionista e mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição
em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da USP, uma das autoras do artigo. “Isso reforça
a importância de buscar um equilíbrio, com maior presença de vegetais na dieta e menor consumo
de produtos animais”, afirma Leite. Segundo ela, os dados podem auxiliar na orientação de políticas
públicas que incentivem o consumo de alimentos vegetais e reduzam o consumo de ultraprocessados.
BISCOITO recheado pode tirar até 39 minutos de vida. Jornal O Tempo [online], Belo Horizonte, 09 de maio de 2025. Disponível em: https://www.otempo.com.br/saude-e-bem-estar/2025/5/9/biscoito-recheado-pode-tirar-ate-39-minutos-de-vidasaudavel-diz-estudo-brasileiro?appId=aemshell. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Texto II
Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025
Confira uma lista de hábitos que vão te ajudar a comer de maneira mais saudável, com consciência e prazer
Com a rotina cada vez mais agitada, pode ser difícil fazer escolhas alimentares equilibradas. Para te ajudar nesse processo, conversamos com especialistas em nutrição, que compartilharam três dicas práticas e eficazes para melhorar a sua dieta ao longo do ano.
Dica 1: Inclua mais frutas, verduras e legumes na alimentação
“Os vegetais são fontes riquíssimas de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de diversas doenças”, explica Fabiana Gusmão Mairo, nutricionista na Clínica Neo Vita, em São Paulo. Por isso, a inclusão de uma boa variedade de vegetais e frutas no dia a dia é fundamental para promover saúde, longevidade e bem-estar.
Dica 2: Reduza o consumo de carnes vermelhas
“O consumo excessivo de carne vermelha tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, especialmente o colorretal”, alerta Fabiana Gusmão Mairo. Ela orienta que, para uma dieta mais equilibrada, é importante variar as fontes de proteína, incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e fontes vegetais como tofu e quinoa.
Dica 3: Consuma mais peixes
“O consumo regular de peixes, ricos em ômega-3, traz inúmeros benefícios. Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana. A nutricionista completa que é importante também optar por preparações mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, evitando frituras para não comprometer os benefícios nutricionais dos peixes.
MAGALHÃES, S. Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025. Vogue, São Paulo, 02 de fevereiro de 2025. Disponível em: https://vogue.globo.com/wellness/noticia/2025/02/8-dicas-de-nutricionistas-para-se-alimentar-melhor-em2025.ghtml. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Em relação às funções da linguagem, assinale a alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451851
Português
Texto associado
Texto I
Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida
Pesquisa avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros
Publicada na revista científica International Journal of Environmental Research and Public Health
(Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública), pesquisa de cientistas da USP
(Universidade de São Paulo), da UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) e da Universidade
Técnica da Dinamarca (DTU) indica que o brasileiro perde em média 6 minutos de vida por porção de
comida se consumida com frequência, apontando um padrão alimentar que pode estar contribuindo para
o aumento de doenças crônicas não transmissíveis no país. As perdas são referentes a um consumo ao
longo da vida, ou seja, frequente, e não a um consumo imediato por porção. Para medir esse tempo, a
análise foi feita usando um sistema desenvolvido por pesquisadores americanos que estima minutos de
vida ganhos ou perdidos conforme as características nutricionais dos itens.
O estudo avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros, e o pior deles foi o biscoito recheado. Em ordem, os piores alimentos avaliados foram o
biscoito recheado (-39,69 minutos), a carne suína (-36,09 minutos) e a margarina (-24,76 minutos). Já
as melhores avaliações ficaram com peixe de água doce (+17,22 minutos), banana (+8,08 minutos) e
feijão (+6,53 minutos).
Os resultados mostram que a maior parte dos alimentos mais consumidos no Brasil foram avaliados
negativamente, estando associados à perda de minutos de vida. Segundo os pesquisadores, os dados
não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma
imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro. O estudo
constata que, apesar de ter alimentos benéficos, como arroz, feijão e banana, a dieta brasileira está
marcada pelo aumento de consumo de carnes e alimentos ultraprocessados, em detrimento de frutas
e verduras.
“Isso pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como a
diabetes”, diz Marhya Júlia Leite, nutricionista e mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição
em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da USP, uma das autoras do artigo. “Isso reforça
a importância de buscar um equilíbrio, com maior presença de vegetais na dieta e menor consumo
de produtos animais”, afirma Leite. Segundo ela, os dados podem auxiliar na orientação de políticas
públicas que incentivem o consumo de alimentos vegetais e reduzam o consumo de ultraprocessados.
BISCOITO recheado pode tirar até 39 minutos de vida. Jornal O Tempo [online], Belo Horizonte, 09 de maio de 2025. Disponível em: https://www.otempo.com.br/saude-e-bem-estar/2025/5/9/biscoito-recheado-pode-tirar-ate-39-minutos-de-vidasaudavel-diz-estudo-brasileiro?appId=aemshell. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Texto II
Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025
Confira uma lista de hábitos que vão te ajudar a comer de maneira mais saudável, com consciência e prazer
Com a rotina cada vez mais agitada, pode ser difícil fazer escolhas alimentares equilibradas. Para te ajudar nesse processo, conversamos com especialistas em nutrição, que compartilharam três dicas práticas e eficazes para melhorar a sua dieta ao longo do ano.
Dica 1: Inclua mais frutas, verduras e legumes na alimentação
“Os vegetais são fontes riquíssimas de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de diversas doenças”, explica Fabiana Gusmão Mairo, nutricionista na Clínica Neo Vita, em São Paulo. Por isso, a inclusão de uma boa variedade de vegetais e frutas no dia a dia é fundamental para promover saúde, longevidade e bem-estar.
Dica 2: Reduza o consumo de carnes vermelhas
“O consumo excessivo de carne vermelha tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, especialmente o colorretal”, alerta Fabiana Gusmão Mairo. Ela orienta que, para uma dieta mais equilibrada, é importante variar as fontes de proteína, incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e fontes vegetais como tofu e quinoa.
Dica 3: Consuma mais peixes
“O consumo regular de peixes, ricos em ômega-3, traz inúmeros benefícios. Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana. A nutricionista completa que é importante também optar por preparações mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, evitando frituras para não comprometer os benefícios nutricionais dos peixes.
MAGALHÃES, S. Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025. Vogue, São Paulo, 02 de fevereiro de 2025. Disponível em: https://vogue.globo.com/wellness/noticia/2025/02/8-dicas-de-nutricionistas-para-se-alimentar-melhor-em2025.ghtml. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Com base nos textos I e II, é correto afirmar que
Ano: 2025
Banca:
UFMG
Órgão:
UFMG
Provas:
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Enfermagem
|
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Farmácia |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Eletrotécnica |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico de Laboratório - Área: Química |
UFMG - 2025 - UFMG - Técnico em Radiologia |
Q3451850
Português
Texto associado
Texto I
Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida
Pesquisa avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros
Publicada na revista científica International Journal of Environmental Research and Public Health
(Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública), pesquisa de cientistas da USP
(Universidade de São Paulo), da UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) e da Universidade
Técnica da Dinamarca (DTU) indica que o brasileiro perde em média 6 minutos de vida por porção de
comida se consumida com frequência, apontando um padrão alimentar que pode estar contribuindo para
o aumento de doenças crônicas não transmissíveis no país. As perdas são referentes a um consumo ao
longo da vida, ou seja, frequente, e não a um consumo imediato por porção. Para medir esse tempo, a
análise foi feita usando um sistema desenvolvido por pesquisadores americanos que estima minutos de
vida ganhos ou perdidos conforme as características nutricionais dos itens.
O estudo avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos
brasileiros, e o pior deles foi o biscoito recheado. Em ordem, os piores alimentos avaliados foram o
biscoito recheado (-39,69 minutos), a carne suína (-36,09 minutos) e a margarina (-24,76 minutos). Já
as melhores avaliações ficaram com peixe de água doce (+17,22 minutos), banana (+8,08 minutos) e
feijão (+6,53 minutos).
Os resultados mostram que a maior parte dos alimentos mais consumidos no Brasil foram avaliados
negativamente, estando associados à perda de minutos de vida. Segundo os pesquisadores, os dados
não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma
imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro. O estudo
constata que, apesar de ter alimentos benéficos, como arroz, feijão e banana, a dieta brasileira está
marcada pelo aumento de consumo de carnes e alimentos ultraprocessados, em detrimento de frutas
e verduras.
“Isso pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como a
diabetes”, diz Marhya Júlia Leite, nutricionista e mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição
em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da USP, uma das autoras do artigo. “Isso reforça
a importância de buscar um equilíbrio, com maior presença de vegetais na dieta e menor consumo
de produtos animais”, afirma Leite. Segundo ela, os dados podem auxiliar na orientação de políticas
públicas que incentivem o consumo de alimentos vegetais e reduzam o consumo de ultraprocessados.
BISCOITO recheado pode tirar até 39 minutos de vida. Jornal O Tempo [online], Belo Horizonte, 09 de maio de 2025. Disponível em: https://www.otempo.com.br/saude-e-bem-estar/2025/5/9/biscoito-recheado-pode-tirar-ate-39-minutos-de-vidasaudavel-diz-estudo-brasileiro?appId=aemshell. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Texto II
Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025
Confira uma lista de hábitos que vão te ajudar a comer de maneira mais saudável, com consciência e prazer
Com a rotina cada vez mais agitada, pode ser difícil fazer escolhas alimentares equilibradas. Para te ajudar nesse processo, conversamos com especialistas em nutrição, que compartilharam três dicas práticas e eficazes para melhorar a sua dieta ao longo do ano.
Dica 1: Inclua mais frutas, verduras e legumes na alimentação
“Os vegetais são fontes riquíssimas de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de diversas doenças”, explica Fabiana Gusmão Mairo, nutricionista na Clínica Neo Vita, em São Paulo. Por isso, a inclusão de uma boa variedade de vegetais e frutas no dia a dia é fundamental para promover saúde, longevidade e bem-estar.
Dica 2: Reduza o consumo de carnes vermelhas
“O consumo excessivo de carne vermelha tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, especialmente o colorretal”, alerta Fabiana Gusmão Mairo. Ela orienta que, para uma dieta mais equilibrada, é importante variar as fontes de proteína, incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e fontes vegetais como tofu e quinoa.
Dica 3: Consuma mais peixes
“O consumo regular de peixes, ricos em ômega-3, traz inúmeros benefícios. Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana. A nutricionista completa que é importante também optar por preparações mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, evitando frituras para não comprometer os benefícios nutricionais dos peixes.
MAGALHÃES, S. Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025. Vogue, São Paulo, 02 de fevereiro de 2025. Disponível em: https://vogue.globo.com/wellness/noticia/2025/02/8-dicas-de-nutricionistas-para-se-alimentar-melhor-em2025.ghtml. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).
Leia este trecho do texto I:
“Segundo os pesquisadores, os dados não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro”.
A função dos itens destacados no trecho acima está corretamente descrita em:
“Segundo os pesquisadores, os dados não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro”.
A função dos itens destacados no trecho acima está corretamente descrita em:
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