Considerando os tempos verbais utilizados no texto II e a mo...

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Q3451854 Português
Texto I




Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida


Pesquisa avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos brasileiros


     Publicada na revista científica International Journal of Environmental Research and Public Health (Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública), pesquisa de cientistas da USP (Universidade de São Paulo), da UERJ (Universidade Estadual do Rio de Janeiro) e da Universidade Técnica da Dinamarca (DTU) indica que o brasileiro perde em média 6 minutos de vida por porção de comida se consumida com frequência, apontando um padrão alimentar que pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis no país. As perdas são referentes a um consumo ao longo da vida, ou seja, frequente, e não a um consumo imediato por porção. Para medir esse tempo, a análise foi feita usando um sistema desenvolvido por pesquisadores americanos que estima minutos de vida ganhos ou perdidos conforme as características nutricionais dos itens.

      O estudo avaliou o impacto dos 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos brasileiros, e o pior deles foi o biscoito recheado. Em ordem, os piores alimentos avaliados foram o biscoito recheado (-39,69 minutos), a carne suína (-36,09 minutos) e a margarina (-24,76 minutos). Já as melhores avaliações ficaram com peixe de água doce (+17,22 minutos), banana (+8,08 minutos) e feijão (+6,53 minutos).

        Os resultados mostram que a maior parte dos alimentos mais consumidos no Brasil foram avaliados negativamente, estando associados à perda de minutos de vida. Segundo os pesquisadores, os dados não indicam necessariamente que toda refeição com esses alimentos tira minutos de vida de forma imediata, mas alertam para o desequilíbrio geral do padrão alimentar atual do brasileiro. O estudo constata que, apesar de ter alimentos benéficos, como arroz, feijão e banana, a dieta brasileira está marcada pelo aumento de consumo de carnes e alimentos ultraprocessados, em detrimento de frutas e verduras.

    “Isso pode estar contribuindo para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como a diabetes”, diz Marhya Júlia Leite, nutricionista e mestranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da USP, uma das autoras do artigo. “Isso reforça a importância de buscar um equilíbrio, com maior presença de vegetais na dieta e menor consumo de produtos animais”, afirma Leite. Segundo ela, os dados podem auxiliar na orientação de políticas públicas que incentivem o consumo de alimentos vegetais e reduzam o consumo de ultraprocessados.


BISCOITO recheado pode tirar até 39 minutos de vida. Jornal O Tempo [online], Belo Horizonte, 09 de maio de 2025. Disponível em: https://www.otempo.com.br/saude-e-bem-estar/2025/5/9/biscoito-recheado-pode-tirar-ate-39-minutos-de-vidasaudavel-diz-estudo-brasileiro?appId=aemshell. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).








Texto II 




Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025


        Confira uma lista de hábitos que vão te ajudar a comer de maneira mais saudável, com consciência e prazer


    Com a rotina cada vez mais agitada, pode ser difícil fazer escolhas alimentares equilibradas. Para te ajudar nesse processo, conversamos com especialistas em nutrição, que compartilharam três dicas práticas e eficazes para melhorar a sua dieta ao longo do ano.

Dica 1: Inclua mais frutas, verduras e legumes na alimentação


“Os vegetais são fontes riquíssimas de vitaminas, minerais e fibras, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de diversas doenças”, explica Fabiana Gusmão Mairo, nutricionista na Clínica Neo Vita, em São Paulo. Por isso, a inclusão de uma boa variedade de vegetais e frutas no dia a dia é fundamental para promover saúde, longevidade e bem-estar.


Dica 2: Reduza o consumo de carnes vermelhas


    “O consumo excessivo de carne vermelha tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, especialmente o colorretal”, alerta Fabiana Gusmão Mairo. Ela orienta que, para uma dieta mais equilibrada, é importante variar as fontes de proteína, incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) e fontes vegetais como tofu e quinoa.


Dica 3: Consuma mais peixes

    “O consumo regular de peixes, ricos em ômega-3, traz inúmeros benefícios. Esse nutriente essencial ajuda a reduzir a inflamação no organismo, melhora o perfil lipídico ao aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) e diminui os níveis de triglicerídeos, além de proteger contra doenças cardiovasculares”, explica Fabiana. A nutricionista completa que é importante também optar por preparações mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, evitando frituras para não comprometer os benefícios nutricionais dos peixes.



MAGALHÃES, S. Dicas de nutricionistas para se alimentar melhor em 2025. Vogue, São Paulo, 02 de fevereiro de 2025. Disponível em: https://vogue.globo.com/wellness/noticia/2025/02/8-dicas-de-nutricionistas-para-se-alimentar-melhor-em2025.ghtml. Acesso em: 10 mai. 2025. (Adaptado).

Considerando os tempos verbais utilizados no texto II e a modalidade padrão escrita da Língua Portuguesa, avalie se as afirmativas a seguir são verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) No 4º parágrafo, em “é importante também optar por preparações mais saudáveis”, o verbo principal está flexionado no futuro, expressando incerteza.
( ) No 3º parágrafo, em “incluindo opções como peixes, aves, ovos, leguminosas”, o gerúndio não expressa tempo, mas apresenta valor adverbial e modifica o verbo principal.
( ) No 3º parágrafo, em “tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças”, o particípio “sido” expressa uma qualidade do sujeito.
( ) No 1º parágrafo, em “que compartilharam três dicas práticas”, o verbo encontra-se no pretérito perfeito do indicativo, expressando um evento passado que já foi concluído.

Assinale a alternativa com a sequência correta.
Alternativas

Gabarito comentado

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Gabarito: Alternativa B (F, V, F, V)

Tema central: A questão exige conhecimento sobre morfologia verbal (tempos e modos dos verbos, gerúndio, particípio e pretérito perfeito) e aplicação desses conceitos à análise de frases extraídas do texto, conforme a norma-padrão da Língua Portuguesa.

Justificativa das alternativas:

1ª afirmativa – FALSA.
No trecho “é importante também optar por preparações mais saudáveis”, o verbo “é” está no presente do indicativo, não no futuro, e expressa certeza e recomendação, não incerteza ou previsão. O infinitivo “optar” apenas completa o sentido. Segundo Bechara (Moderna Gramática Portuguesa), o infinitivo não expressa tempo, e sim ação pura.

2ª afirmativa – VERDADEIRA.
Em “incluindo opções como peixes...”, o gerúndio “incluindo” apresenta valor adverbial, funcionando como adjunto adverbial de modo ao verbo anterior, demonstrando uma ação adicional ou simultânea (“variar as fontes de proteína, incluindo opções…”). Isso confirma o uso do gerúndio para modificar o sentido do verbo principal, como explicam Cunha & Cintra (Nova Gramática do Português Contemporâneo).

3ª afirmativa – FALSA.
Em “tem sido associado...”, “sido” faz parte da locução verbal “tem sido associado” (tempo composto do pretérito perfeito do indicativo na voz passiva), indicando ação contínua e não qualidade do sujeito. O particípio “sido” aqui é apenas elemento gramatical exigido pela voz passiva composta (ter/haver + sido + particípio do principal), sem valor adjetival.

4ª afirmativa – VERDADEIRA.
O verbo “compartilharam” (em “que compartilharam três dicas práticas”) está no pretérito perfeito do indicativo: expressa ação concluída no passado, exato como pede a regra gramatical. Exemplo: “Os pesquisadores desvendaram o problema.” – ação finalizada.

Pegadinhas e estratégias:

Questões desse tipo exigem atenção aos tempos verbais (presente, pretérito, infinitivo) e às funções do gerúndio e particípio. Muitos candidatos tropeçam a confundir “futuro”/“presente” ou achar que todo particípio expressa qualidade.

Regras resumidas para concursos:
Presente do indicativo: ação atual/constante.
Pretérito perfeito: ação terminada.
Gerúndio com valor adverbial: indica simultaneidade/adicionalidade.
Particípio: pode compor locuções, nem sempre indica qualidade.

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Comentários

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Letra B

gabarito letra B

gab - b

( ) No 4º parágrafo, em “é importante também optar por preparações mais saudáveis”, o verbo principal está flexionado no futuro, expressando incerteza. → indicativo.

( ) No 3º parágrafo, em “tem sido associado ao desenvolvimento de diversas doenças”, o particípio “sido” expressa uma qualidade do sujeito. → voz passiva.

Acho ilário esses textos de saúde como se o pobre que ganha um salário mínimo tem condições de se alimentar bem. Sem contar também que as frutas, peixes e frangos são puro veneno! Ou seja, ai você tem que comer alimentos orgânicos, pois frutas tem agrotóxicos e os peixes geralmente criados em cativeiro. Logo, para ter 100% de certeza você tem que comer somente frutas e vegetais orgânicos, pois se não forem estará ingerindo veneno. kkk E frutas e vegetais orgânicos não são acessíveis a todos.

rev

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