Os métodos físicos de esterilização são amplamente
utilizados nos serviços de saúde, sendo selecionados de
acordo com a natureza dos materiais a serem
processados. Cada método possui características
específicas quanto ao mecanismo de ação,
compatibilidade com materiais e impacto ambiental.
Analise as afirmativas a seguir:
I. O calor úmido, como a autoclavagem, provoca a
desnaturação e coagulação das proteínas, inativação
de DNA e RNA e fluidificação dos lipídeos. Não deve
ser utilizado em materiais termossensíveis nem nos
que oxidam com água.
II. O calor seco, como o da estufa, penetra de forma mais
rápida que o calor úmido, exigindo menor
temperatura e tempo de exposição. III. A radiação ionizante destrói o DNA formando
radicais super-reativos (superóxidos) e pode ser usada
para esterilizar materiais termossensíveis e tecidos
biológicos, sem transmitir radiação para os produtos
processados.
IV. A radiação gama, gerada por fontes de Cobalto 60,
permite a esterilização dos produtos em sua
embalagem final, sem necessidade de manipulação.
Estão CORRETAS:

Question

Os métodos físicos de esterilização são amplamente
utilizados nos serviços de saúde, sendo selecionados de
acordo com a natureza dos materiais a serem
processados. Cada método possui características
específicas quanto ao mecanismo de ação,
compatibilidade com materiais e impacto ambiental.
Analise as afirmativas a seguir:
I. O calor úmido, como a autoclavagem, provoca a
desnaturação e coagulação das proteínas, inativação
de DNA e RNA e fluidificação dos lipídeos. Não deve
ser utilizado em materiais termossensíveis nem nos
que oxidam com água.
II. O calor seco, como o da estufa, penetra de forma mais
rápida que o calor úmido, exigindo menor
temperatura e tempo de exposição. III. A radiação ionizante destrói o DNA formando
radicais super-reativos (superóxidos) e pode ser usada
para esterilizar materiais termossensíveis e tecidos
biológicos, sem transmitir radiação para os produtos
processados.
IV. A radiação gama, gerada por fontes de Cobalto 60,
permite a esterilização dos produtos em sua
embalagem final, sem necessidade de manipulação.
Estão CORRETAS:  Alternativa A: I, II e III apenas. Ou Alternativa B: II, III e IV apenas. Ou Alternativa C: I e IV apenas. Ou Alternativa D: I, III e IV apenas. Ou Alternativa E: I, II, III, IV.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] I, III e IV apenas. Alternativa correta: D - I, III e IV apenas.

Tema central: A questão aborda métodos físicos de esterilização, fundamentais para garantir a segurança em serviços de saúde e laboratórios farmacêuticos. Compreender como cada método atua, suas vantagens, limitações e indicações é essencial para manipular materiais biológicos de forma segura e eficiente.

Resumo teórico:

Calor úmido (autoclavagem): Usa vapor sob pressão para desnaturar proteínas e eliminar microorganismos. Não indicado para materiais sensíveis ao calor ou à umidade.
  Calor seco (estufa): Esteriliza pelo calor direto, queimando contaminantes. Exige temperatura e tempo maiores que o calor úmido devido à menor eficiência de penetração.
  Radiação ionizante: (ex: radiação gama) Gera radicais livres que destroem o DNA dos microrganismos, sendo ótima para produtos termossensíveis e embalados.

Fontes de referência: ANVISA RDC 15/2012, Manual de Biossegurança Fiocruz, Tortora & Funke, Microbiologia.

Justificativa da alternativa correta:

I. Correta: O calor úmido realmente causa desnaturação protéica e não serve para materiais termossensíveis ou que oxidam com água.
III. Correta: A radiação ionizante destrói DNA, formando radicais reativos, e pode ser usada para esterilizar materiais delicados, sem transmitir radiação residual.
IV. Correta: A radiação gama de Cobalto 60 permite esterilização na embalagem final, sem necessidade de manipulação pós-processo.

Por que as demais afirmativas estão incorretas?

II. Incorreta: O calor seco não penetra mais rápido que o calor úmido e, por isso, exige temperaturas e tempos maiores (exemplo: 160°C por 2 horas em estufa versus 121°C por 15 minutos em autoclave).

Estratégias para interpretação:

Fique atento a comparações diretas (exemplo: penetração e tempo de exposição entre calor seco e úmido).
  Palavras como “não deve ser utilizado”, “sem transmitir radiação”, costumam indicar pontos chave e limitações técnicas.
  Cuidado com generalizações que contradizem o conhecimento técnico.

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