Questões de Concurso para Merendeira

Q4043039

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente |

Q4043039 Nutrição

Sobre o preparo e a conservação de ovos na alimentação escolar, considere as informações técnicas sobre armazenamento e sinais de cozimento excessivo. Considerando isso, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):

( ) Ovos devem ser lavados com sabão imediatamente antes de serem guardados na geladeira.
( ) Quando a gema fica com cor esverdeada, é sinal de que o ovo foi cozido além do necessário.
( ) Os ovos devem ser armazenados na geladeira em recipientes fechados após retirados da caixa.

Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?

A

V-V-F.

B

F-V-V.

C

V-F-V.

D

F-F-V.

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Q4043038

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Prova: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente |

Q4043038 Saúde Pública

Para manter a higiene ambiental da cozinha, equipamentos como o fogão e o liquidificador devem ser limpos e desinfetados regularmente seguindo passos específicos de higienização das partes fixas e móveis. Em relação a isso, analise as afirmativas a seguir:

I. As partes fixas do fogão devem ser desinfetadas borrifando solução de álcool 70%.
II. O liquidificador deve ter suas partes moveis lavadas e desinfetadas com álcool 70%.
III. Equipamentos devem ser guardados úmidos para acelerar o uso no dia seguinte.

Está CORRETO o que se afirma em:

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

Apenas I e II.

D

I, lI e III.

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Q4042743

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042743 Legislação Municipal

O Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município traz que dar-se-á a substituição de titular de cargo em comissão ou de função gratificada durante o seu impedimento legal. Também pode ser afirmado que.

I. O substituto fará jus ao vencimento do cargo em comissão ou do valor da função gratificada, se a substituição ocorrer por prazo superior a três dias.
II. Poderá ser organizada e publicada no mês de fevereiro a relação de substitutos para o ano todo.

Acerca das assertivas, pode-se afirmar que:

A

Apenas I está correta.

B

I e II estão corretas.

C

Apenas I está incorreta.

D

I e II estão incorretas.

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Q4042742

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042742 Legislação Municipal

As alternativas que seguem abordam o exercicio de função de confiança, com base no que apresenta o Regime Jurídico dos Servidores Públicos do Município. Diante disso, analise essas alternativas e assinale a que apresenta informação que pode ser considerada como INCORRETA.

A

A designação para o exercício da função gratificada, independentemente de ser cumulativa com o cargo em comissão, será feita por ato expresso da autoridade competente.

B

A função de confiança a ser exercida exclusivamente por servidor público efetivo poderá ocorrer sob a forma de função gratificada.

C

O valor da função gratificada será percebido cumulativamente com o vencimento do cargo de provimento efetivo.

D

Será tornada sem efeito a designação do servidor que não entrar no exercício da função gratificada no prazo de dois dias a contar da publicação do ato de investidura.

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Q4042741

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042741 Direito Constitucional

São algumas as Formas pelas quais a autonomia do Município se expressa. Nesse sentido, e observando o que determina a Lei Orgânica, analise as alternativas que seguem, com formas de expressão dessa autonomia, e assinale a que apresenta informação considerada INCORRETA.

A

Pela administração própria, no que diz respeito a seu peculiar interesse.

B

Pela eleição direta dos Vereadores, que compõem o Poder Legislativo Municipal.

C

Pela eleição direta dos Juízes das comarcas locais, que compõem o Poder Judiciário Municipal.

D

Pela eleição direta do Prefeito e do Vice-Prefeito que compõem o Poder Executivo Municipal.

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Q4042740

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042740 Direito Constitucional

Analise as partes que seguem, conforme a Lei Orgânica: O Município de Ibiraiaras e parte integrante da República Federativa do Brasil e do Estado do Rio Grande do Sul, e organiza-se autônomo em tudo que respeite a seu peculiar interesse (1ª parte), regendo-se pela Lei Orgânica e demais leis que adotar, respeitados os princípios estabelecidos nas Constituições Federal e Estadual e sob a proteção de Deus (2ª parte).
Acerca das partes, pode-se afirmar que:

A

Enquanto a 1ª parte está correta, sabe-se que a 2ª parte não está.

B

Assim como a 1ª parte está correta, tem-se que a 2ª parte também está.

C

Enquanto a 1ª parte está incorreta, sabe-se que a 2ª parte não está.

D

Assim como a 1ª parte está incorreta, tem-se que a 2ª parte também está.

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Q4042739

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042739 História e Geografia de Estados e Municípios

Com a emancipação de Ibiraiaras e a gestão de um interventor, a cidade precisava escolher uma nova liderança. Desse modo, no ano de 1968, quem assumiu o cargo do Executivo e se sagrou o primeiro Prefeito eleito da historia do novo município?

A

João Stella.

B

Valdomiro Zatti.

C

Egidio Paggiarin.

D

Douglas Rossoni.

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Q4042738

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042738 Geografia

O IBGE é o órgão público e oficial responsável por reunir os dados demográficos dos municípios, como o gentílico. Desse modo, a pessoa que nasce no território geográfico e administrativo de Ibiraiaras recebe a seguinte denominação:

A

Ibiraense.

B

Ibiraiarano.

C

Ibiraiarense.

D

Ibirano.

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Q4042737

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042737 História

A história de Ibiraiaras tem ligação com suas raízes nativas. A palavra possui origem indígena, sendo a união de "lbirá" e "lara" na língua Tupi. Nos registros históricos, qual é o significado CORRETO dessa expressão local?

A

Águas Claras.

B

Senhores da Mata.

C

Rio Dourado.

D

Grandes Pedras.

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Q4042736

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042736 Raciocínio Lógico

Um servidor organizou um cronograma de digitalização de documentos que totaliza 10 horas de trabalho efetivo. Ele planeja realizar essa tarefa em turnos diários de 1 hora e 15 minutos cada. Considerando que ele iniciará o primeiro turno em uma segunda-feira e realizará exatamente um turno por dia, sem interrupções nos finais de semana, em qual dia da semana ele completará a última parte da carga horária total planejada para essa atividade específica?

A

Terça-feira.

B

Segunda-feira.

C

Domingo.

D

Sábado.

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Q4042735

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042735 Matemática

Um servidor utiliza um veículo para entregas que consome 1 litro de combustível a cada 12 quilômetros percorridos. Ele precisa realizar um trajeto total de 180 quilômetros. Sabendo que o preço do litro de combustível é de 6 reais e que ele recebeu uma verba de 100 reais para essa finalidade, qual será o valor em dinheiro que sobrará após ele abastecer a quantidade exata necessária para completar apenas esse trajeto?

A

R$ 20,00.

B

R$ 5,00.

C

R$ 10,00.

D

R$ 15,00.

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Q4042734

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Q4042734 Matemática

Um sistema de segurança registra acessos em intervalos fixos. O acesso A ocorre a cada 15 minutos e o acesso B a cada 18 minutos. Ambos foram registrados simultaneamente às 10 horas. Um servidor precisa saber quantas vezes esses acessos ocorrerão ao mesmo tempo novamente até as 14 horas do mesmo dia, excluindo o registro inicial das 10 horas. Diante disso, qual e a contagem CORRETA dessas ocorrências simultâneas no intervalo dado?

A

2.

B

1.

C

4.

D

3.

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Q4042733

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042733 Português

Texto associado

Na fala do personagem sentado, CALMA, É FUTEBOL!, a palavra FUTEBOL é classificada, quanto a posição da silaba pronunciada com maior intensidade sonora, como uma palavra:

A

Proparoxítona, pois a silaba forte é a antepenúltima.

B

Paroxítona, pois a silaba forte é a penúltima.

C

Oxítona, pois a silaba forte é a última.

D

Monossílaba tônica, pois possui apenas uma silaba forte.

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Q4042732

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042732 Português

Texto associado

Na pergunta da personagem, ONDE O MUNDO VAI PARAR COM ESSAS GUERRAS?, a palavra GUERRAS possui dígrafos (encontros de letras que representam um único som) que exigem atenção na hora da divisão de silabas. Diante disso, assinale a alternativa que apresenta a separação CORRETA dessa palavra.

A

GUE - RRAS.

B

GU - ER - RAS.

C

GUER - RAS.

D

G- UER - RAS.

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Q4042731

Ano: 2026 Banca: Instituto Legalle Órgão: Prefeitura de Ibiraiaras - RS Provas: Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Borracheiro | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Doméstica Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Merendeira Servente | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operador de Máquinas | Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Operário Especializado |

Q4042731 Português

Texto associado

Na charge, a personagem demonstra forte espanto ao escutar a frase É ATAQUE CONTRA DEFESA!!. A confusão que gera o humor da cena acontece porque a mulher acreditou que o radio noticiava um conflito armado mundial, mas o homem tentou acalmá-la explicando que, na verdade, ele apenas escutava:

A

Um programa humorístico.

B

Um filme de ação violento.

C

Uma transmissão de partida esportiva.

D

Uma briga entre os vizinhos.

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Q4037756

Ano: 2026 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Simões - PI Prova: IVIN - 2026 - Prefeitura de Simões - PI - Merendeira |

Q4037756 Nutrição

Ao classificar os alimentos segundo suas características nutricionais — ressalvando-se as fibras, que não são completamente digeridas pelo organismo —, observa-se que eles se classificam em quatro grandes grupos: carboidratos, proteínas, lipídios e vitaminas/minerais. Com base nessa classificação, correlacione os grupos apresentados na Coluna A às respectivas funções descritas na Coluna B.

COLUNA A
1. Carboidratos.
2. Proteínas.
3. Lipídios.
4. Vitaminas/Minerais.

COLUNA B
( ) Servem de reserva estratégica de energia a longo prazo.
( ) Constituem a principal fonte de energia imediata para o corpo humano.
( ) Atuam como reguladores de processos metabólicos.
( ) Têm a função de construir e reparar a estrutura física do corpo.

A sequência correta dos itens, de cima para baixo, é:

A

2-1-4-3.

B

4-1-3-2.

C

3-1-4-2.

D

1-4-2-3.

E

4-1-2-3.

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Q4037755

Ano: 2026 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Simões - PI Prova: IVIN - 2026 - Prefeitura de Simões - PI - Merendeira |

Q4037755 Noções de Primeiros Socorros

Ao fritar alguns bifes na cozinha da escola, a merendeira Marilaque sofreu uma queimadura leve na mão causada por respingos de óleo quente da frigideira. De acordo com os protocolos básicos de primeiros socorros, a primeira medida a ser adotada para reduzir o risco de complicações é:

A

Aplicar imediatamente pomada cicatrizante ou antibiótica sobre a área afetada.

B

Cobrir a queimadura com gaze ou pano limpo, sem qualquer outra medida inicial.

C

Aplicar gelo diretamente sobre a queimadura para acelerar o resfriamento da derme.

D

Lavar a região atingida com água corrente fria para reduzir a temperatura local e aliviar a dor.

E

Aguardar a chegada da ambulância com os profissionais de saúde antes de qualquer intervenção.

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Q4037754

Ano: 2026 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Simões - PI Prova: IVIN - 2026 - Prefeitura de Simões - PI - Merendeira |

Q4037754 Nutrição

Considerando que, em cozinhas escolares e institucionais, o manejo adequado de resíduos constitui requisito fundamental das boas práticas de higiene, prevenindo contaminações e garantindo a segurança alimentar, assinale a alternativa plenamente compatível com os procedimentos corretos de descarte e tratamento de lixos e detritos:

A

É permitido acumular o lixo em sacos sem vedação, desde que este seja retirado sistematicamente ao final do expediente.

B

As lixeiras devem, por padrão, ser esvaziadas ao atingir 2/3 de sua capacidade ou sempre que for necessário.

C

A remoção dos resíduos deve ocorrer em horários fixos, independentemente da quantidade acumulada, a fim de evitar interrupções no preparo dos alimentos.

D

Os recipientes de lixo devem permanecer próximos às áreas de manipulação de alimentos, de modo a facilitar o descarte das partes inaproveitáveis.

E

Sempre que possível, é conveniente colocar os sacos de lixo pelos corredores para acelerar o processo de limpeza no final das atividades.

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Q4037753

Ano: 2026 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Simões - PI Prova: IVIN - 2026 - Prefeitura de Simões - PI - Merendeira |

Q4037753 Saúde Pública

Levando em conta que as Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem importante problema de saúde pública por estarem diretamente relacionadas às condições de manipulação, conservação e higiene dos alimentos, especialmente em ambientes coletivos, como cozinhas escolares e institucionais, analise as afirmativas a seguir:

I. A bactéria Escherichia coli patogênica constitui um dos principais agentes etiológicos das DTAs, sendo transmitida por meio de alimentos contaminados com fezes humanas ou animais.
II. A prevenção das DTAs restringe-se à refrigeração adequada em detrimento de práticas corretas de manipulação e da higienização rigorosa do ambiente de preparo.
III. As intoxicações alimentares decorrem unicamente da qualidade dos fornecedores, não estando, portanto, associadas às práticas de higiene adotada pelos manipuladores.

Assinale:

A

Se apenas I estiver correto.

B

Se apenas II estiver correto.

C

Se apenas III estiver correto.

D

Se I, II e III estiverem erradas.

E

Se I, II e III estiverem certas.

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Q4037752

Ano: 2026 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Simões - PI Prova: IVIN - 2026 - Prefeitura de Simões - PI - Merendeira |

Q4037752 Administração de Recursos Materiais

A adequada estocagem de gêneros alimentícios é essencial para garantir a qualidade, a segurança e a conservação dos alimentos utilizados na alimentação escolar, ao passo que práticas inadequadas podem contribuir tanto para contaminação como para o desperdício. Em consonância com as normas básicas de armazenamento em unidades de alimentação, assinale a alternativa que melhor atende ao que se propõe:

A

Os alimentos podem ser mantidos próximos ao piso, desde que estejam devidamente embalados e protegidos contra umidade.

B

Produtos de limpeza podem ser armazenados em área compartilhada com alimentos, contanto que estejam que separados por prateleiras distintas e devidamente identificados.

C

A organização dos estoques deve respeitar o princípio PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai), garantindo assim a utilização prioritária dos produtos mais antigos.

D

Alimentos perecíveis podem ser mantidos temperatura ambiente por tempo indeterminado, sob a condição de não apresentarem alterações visíveis.

E

Embalagens abertas podem ser mantidas em recipientes sem identificação, desde que o alimento esteja em boas condições de consumo imediato.

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