Em uma escola da rede municipal, uma servidora lotada na co...

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Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |

Q4391340 Nutrição

Em uma escola da rede municipal, uma servidora lotada na cozinha apresenta, no dorso da mão, um ferimento com secreção, coberto por curativo simples. A escala do dia a designa para o porcionamento do lanche da tarde, preparação que já saiu da cocção e não passará por novo tratamento térmico antes de ser servida aos alunos. Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:

A servidora pode manipular o lanche desde que substitua o curativo por outro modelo à prova de água.

A servidora pode manipular o lanche desde que calce luva descartável sobre o curativo já existente.

A servidora pode manipular o lanche desde que higienize as mãos em intervalos mais curtos durante o turno.

A servidora deve ser afastada da manipulação até a resolução do quadro, por constituir fonte de contaminação.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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