Em uma escola da rede municipal, a merendeira precisa retir...

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Ano: 2026 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2026 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |

Q4391334 Segurança e Saúde no Trabalho

Em uma escola da rede municipal, a merendeira precisa retirar do forno a assadeira com o bolo destinado ao lanche da tarde e transportá-la até a bancada de porcionamento, percorrendo a extensão da cozinha com a peça aquecida. Quanto à proteção individual aplicável a essa atividade, o procedimento indicado consiste em:

Utilizar luva térmica apropriada ao manuseio de peças aquecidas retiradas do forno.

Utilizar a barra do avental como apoio da assadeira, mantendo as mãos cobertas pelo tecido.

Utilizar pano de prato dobrado e umedecido, que retarda a passagem do calor até as mãos.

Utilizar duas luvas descartáveis sobrepostas, que reduzem o contato direto com a superfície quente.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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