Questões de Concurso
Foram encontradas 30.811 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (220H - HABF) |
Q3429574
Nutrição
Os pontos de corte para a avaliação do estado
antropométrico de crianças e adolescentes segundo
cada índice e a nomenclatura adotada para cada faixa
de percentil ou escore z segue a recomendação da
Organização Mundial da Saúde. Nesse contexto, analise
as afirmativas abaixo.
Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/_22962e-Man Aval_Nutricional_-_2Ed_Atualizada_SITE.pdf
Uma criança de 0 a 5 anos incompleto, cuja os valores críticos são de > escore z+1 e ≤ escore z+2 (> percentil 85 e ≤ percentil 97), deve ser classificada com:
I.Peso para idade: Peso adequado para a idade. II.Peso para estatura: Eutrofia. III.IMC para idade: Eutrofia. IV.Estatura para idade: Estatura adequada para a idade.
É CORRETO o que se af
Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/_22962e-Man Aval_Nutricional_-_2Ed_Atualizada_SITE.pdf
Uma criança de 0 a 5 anos incompleto, cuja os valores críticos são de > escore z+1 e ≤ escore z+2 (> percentil 85 e ≤ percentil 97), deve ser classificada com:
I.Peso para idade: Peso adequado para a idade. II.Peso para estatura: Eutrofia. III.IMC para idade: Eutrofia. IV.Estatura para idade: Estatura adequada para a idade.
É CORRETO o que se af
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (220H - HABF) |
Q3429573
Nutrição
A administração da Nutrição Enteral (NE) pode ser feita
por infusão gravitacional ou assistida por bomba de
infusão. A escolha do método depende de fatores como
idade e condição clínica do paciente, estado do trato
gastrointestinal e sua capacidade de absorção, estado e
necessidades nutricionais, características do acesso
enteral, nível de dependência de cuidados de
enfermagem, mobilidade do paciente e ambiente de
administração.
Fonte: Referência Bibliográfica: Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica - v. 1. 5. ed. São Paulo: At heneu, 2017.
No que se refere a administração da Nutrição Enteral (NE) realizada através de bomba de infusão, registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo.
(__)Consiste na infusão da dieta sem uso de equipamentos, em fluxo lento, de maneira contínua ou intermitente.
(__)É geralmente utilizada em ambiente domiciliar.
(__)Consiste em um método de escolha quando há necessidade da administração de grandes volumes em pacientes em condições mais críticas, que necessitem de controle hídrico rigoroso ou suscetível à ocorrência de complicações gastrintestinais, decorrentes da terapia.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Fonte: Referência Bibliográfica: Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica - v. 1. 5. ed. São Paulo: At heneu, 2017.
No que se refere a administração da Nutrição Enteral (NE) realizada através de bomba de infusão, registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo.
(__)Consiste na infusão da dieta sem uso de equipamentos, em fluxo lento, de maneira contínua ou intermitente.
(__)É geralmente utilizada em ambiente domiciliar.
(__)Consiste em um método de escolha quando há necessidade da administração de grandes volumes em pacientes em condições mais críticas, que necessitem de controle hídrico rigoroso ou suscetível à ocorrência de complicações gastrintestinais, decorrentes da terapia.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (180H - HABF) |
Q3429167
Nutrição
No que se refere a abordagem nutricional em pacientes
com Diabetes Mellitus (DM), registre V, para verdadeiro,
e F, para falso as afirmativas abaixo.
(___)O consumo de carboidratos é decisivo para o controle glicêmico, tanto na quantidade consumida quanto na sua qualidade. Em relação à quantidade, os carboidratos devem constituir 20-35% do valor total da energia, não sendo essencial que a distribuição seja individualizada.
(__)A sacarose pode ser consumida por indivíduos com DM, desde que a quantidade consumida seja considerada no total de carboidratos (que pode ser deduzida do consumo total de carboidratos ou compensada pelo ajuste da dose de insulina) e que represente mais de 5% do valor total da energia.
(__)O ideal é que o consumo proteico seja distribuído nas refeições para diminuir o Índice Glicêmico e também priorizar fontes saudáveis, como leite, iogurte e queijos com pouca gordura, peixes ricos em ômega 3, frango, ovos e carnes magras.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(___)O consumo de carboidratos é decisivo para o controle glicêmico, tanto na quantidade consumida quanto na sua qualidade. Em relação à quantidade, os carboidratos devem constituir 20-35% do valor total da energia, não sendo essencial que a distribuição seja individualizada.
(__)A sacarose pode ser consumida por indivíduos com DM, desde que a quantidade consumida seja considerada no total de carboidratos (que pode ser deduzida do consumo total de carboidratos ou compensada pelo ajuste da dose de insulina) e que represente mais de 5% do valor total da energia.
(__)O ideal é que o consumo proteico seja distribuído nas refeições para diminuir o Índice Glicêmico e também priorizar fontes saudáveis, como leite, iogurte e queijos com pouca gordura, peixes ricos em ômega 3, frango, ovos e carnes magras.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (180H - HABF) |
Q3429165
Nutrição
Em relação às condutas e práticas profissionais
estabelecidas no Código de Ética e de Conduta do
Nutricionista, consiste(m) em dever(es) do(s)
nutricionista(s):
I.Assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável.
II.Realizar em consulta presencial a avaliação e o diagnóstico nutricional de indivíduos sob sua responsabilidade profissional.
III.Considerar as condições alimentares, nutricionais, de saúde e de vida dos indivíduos ou coletividades na tomada de decisões das condutas profissionais.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável.
II.Realizar em consulta presencial a avaliação e o diagnóstico nutricional de indivíduos sob sua responsabilidade profissional.
III.Considerar as condições alimentares, nutricionais, de saúde e de vida dos indivíduos ou coletividades na tomada de decisões das condutas profissionais.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (180H - HABF) |
Q3429160
Nutrição
A interação entre a varfarina e a vitamina K é bem
conhecida e clinicamente significativa. Diante disso,
analise as asserções a seguir e a relação proposta entre
elas:
I.A varfarina produz seu efeito anticoagulante inibindo o ciclo de conversão da vitamina K e, dessa forma, impedindo a ação biológica dos fatores da coagulação vitamina K-dependentes.
PORQUE
II.O consumo de alimentos contendo vitamina K, interfere no efeito anticoagulante da varfarina.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
I.A varfarina produz seu efeito anticoagulante inibindo o ciclo de conversão da vitamina K e, dessa forma, impedindo a ação biológica dos fatores da coagulação vitamina K-dependentes.
PORQUE
II.O consumo de alimentos contendo vitamina K, interfere no efeito anticoagulante da varfarina.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (180H - HABF) |
Q3429159
Nutrição
Os pontos de corte para a avaliação do estado
antropométrico de crianças e adolescentes segundo
cada índice e a nomenclatura adotada para cada faixa
de percentil ou escore z segue a recomendação da
Organização Mundial da Saúde. Nesse contexto, analise
as afirmativas abaixo.
Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/_22962e-Man Aval_Nutricional_-_2Ed_Atualizada_SITE.pdf
Uma criança de 0 a 5 anos incompleto, cuja os valores críticos são de > escore z+1 e ≤ escore z+2 (> percentil 85 e ≤ percentil 97), deve ser classificada com:
I.Peso para idade: Peso adequado para a idade. II.Peso para estatura: Eutrofia. III.IMC para idade: Eutrofia. IV.Estatura para idade: Estatura adequada para a idade.
É CORRETO o que se afirma em:
Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/_22962e-Man Aval_Nutricional_-_2Ed_Atualizada_SITE.pdf
Uma criança de 0 a 5 anos incompleto, cuja os valores críticos são de > escore z+1 e ≤ escore z+2 (> percentil 85 e ≤ percentil 97), deve ser classificada com:
I.Peso para idade: Peso adequado para a idade. II.Peso para estatura: Eutrofia. III.IMC para idade: Eutrofia. IV.Estatura para idade: Estatura adequada para a idade.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (180H - HABF) |
Q3429157
Nutrição
O nível superior tolerável (UL) é um valor DRI que
identifica a ingestão média diária mais alta que não
causa efeitos adversos. No que se refere ao nível
superior tolerável (UL), analise as afirmativas abaixo.
Fonte: RAYMOND, Janice L.; RAYMOND, Janice L.. Krause &
Mahan: alimentos, nutrição e dietoterapia. 15.ed. Rio de Janeir
o: Guanabara Koogan, 2022.
I.O UL pode ajudar a determinar a segurança do consumo de alimentos enriquecidos, fortificados ou suplementados com nutrientes.
II.O UL pode fornecer informações sobre os riscos potenciais da suplementação de nutrientes em indivíduos saudáveis.
III.O UL se aplica a indivíduos que estejam consumindo suplementos de micronutrientes para tratar deficiências nutricionais ou outras condições médicas que tenham necessidades específicas de micronutrientes; tendo em vista que essas situações não exigem recomendações baseadas em pesquisas individuais ou específicas para cada paciente.
É CORRETO o que se afirma em:
I.O UL pode ajudar a determinar a segurança do consumo de alimentos enriquecidos, fortificados ou suplementados com nutrientes.
II.O UL pode fornecer informações sobre os riscos potenciais da suplementação de nutrientes em indivíduos saudáveis.
III.O UL se aplica a indivíduos que estejam consumindo suplementos de micronutrientes para tratar deficiências nutricionais ou outras condições médicas que tenham necessidades específicas de micronutrientes; tendo em vista que essas situações não exigem recomendações baseadas em pesquisas individuais ou específicas para cada paciente.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2024 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (180H - HABF) |
Q3429156
Nutrição
No que diz respeito a absorção e ao metabolismo da
Vitamina E, analise as afirmativas abaixo:
I.A vitamina E é absorvida no intestino delgado por difusão passiva, que depende das secreções biliares e pancreáticas, sendo necessária, também, a formação de micelas, a síntese e a secreção de quilomícrons.
II.Na ausência das secreções biliares ou pancreáticas, tanto a absorção quanto a secreção da vitamina E são reduzidas, o que pode comprometer sua utilização pelo organismo.
III.O fígado é responsável pelo controle e pela liberação da vitamina E no plasma, sendo que, ao contrário das outras vitaminas lipossolúveis, o excesso de vitamina E não é acumulado nesse órgão.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti . -- Barueri, SP : Manole, 2013.
É CORRETO o que se afirma em:
I.A vitamina E é absorvida no intestino delgado por difusão passiva, que depende das secreções biliares e pancreáticas, sendo necessária, também, a formação de micelas, a síntese e a secreção de quilomícrons.
II.Na ausência das secreções biliares ou pancreáticas, tanto a absorção quanto a secreção da vitamina E são reduzidas, o que pode comprometer sua utilização pelo organismo.
III.O fígado é responsável pelo controle e pela liberação da vitamina E no plasma, sendo que, ao contrário das outras vitaminas lipossolúveis, o excesso de vitamina E não é acumulado nesse órgão.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti . -- Barueri, SP : Manole, 2013.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Auxiliar de Serviços Gerais - ASG |
Q3428856
Nutrição
Para evitar contaminação cruzada na cozinha, deve ser
adotada a seguinte prática:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Merendeira |
Q3428799
Nutrição
Durante a pandemia de Covid-19, qual lei autorizou a
distribuição de gêneros alimentícios adquiridos com
recursos do PNAE aos pais ou responsáveis dos
estudantes:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Merendeira |
Q3428796
Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para a População
Brasileira, qual dos seguintes é um dos dez passos
para uma alimentação saudável:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Merendeira |
Q3428795
Nutrição
Qual é um exemplo de alimento minimamente
processado:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Merendeira |
Q3428794
Nutrição
Qual dos seguintes alimentos é considerado um
alimento regulador:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Merendeira |
Q3428793
Nutrição
Qual é a função principal dos alimentos energéticos:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Pinheiro - MA
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Pinheiro - MA - Merendeira |
Q3428792
Nutrição
Qual das seguintes opções é uma fonte de proteínas
de origem vegetal:
Ano: 2024
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2024 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q3426696
Nutrição
Em relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), é correto afirmar que
Ano: 2024
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2024 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q3426694
Nutrição
De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) no 689, de 04 de maio de 2021, alterada pela Resolução CFN no 778/2024, que regulamenta o Reconhecimento de Especialidades em Nutrição e o Registro, no Âmbito do Sistema CFN/Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), de Títulos de Especialista de Nutricionistas, a obtenção de título de especialista em nutrição está condicionada a alguns critérios, entre eles, ser nutricionista com, pelo menos, o seguinte tempo de inscrição ativa em um CRN:
Ano: 2024
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2024 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q3426693
Nutrição
De acordo com a Resolução no 06, de 08 de maio de 2020, que dispõe sobre o Atendimento da Alimentação Escolar aos Alunos da Educação Básica no Âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o valor de referência estabelecido para atingir 70% das necessidades diárias de ferro de crianças de 7 a 11 meses frequentadoras de creches é de
Ano: 2024
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2024 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q3426691
Nutrição
Nutrientes específicos e compostos bioativos presentes em alimentos podem aumentar ou atenuar a expressão de um determinado gene, e essa modulação da expressão gênica pode ocorrer por mecanismos diretos e indiretos. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta corretamente um nutriente ou composto bioativo envolvido na regulação da expressão gênica de modo direto, o qual atua como ligante de receptores nucleares.
Ano: 2024
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2024 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q3426690
Nutrição
De acordo com o parecer técnico CRN-3 no 03/2014 – Solicitação de Exames Laboratoriais pelo Nutricionista, os exames laboratoriais de hematologia e bioquímica clínica de interesse para o diagnóstico nutricional e acompanhamento da evolução do paciente podem ser solicitados para o acompanhamento de diversas doenças. No que tange ao seguimento de doenças hepáticas, é um exame que pode ser solicitado pelo nutricionista:
Conheça nossos planos