Questões de Concurso para FUNDATEC

Q3950983

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição |

Q3950983 Nutrição

Se um paciente tem a indicação na dieta de nada por via oral (NPO), isso significa que ele:

A

Pode ingerir apenas alimentos líquidos.

B

Está em jejum absoluto, não podendo ingerir água ou comida.

C

Deve receber dieta apenas por sonda enteral.

D

Tem alergia a glúten e lactose.

E

Deve evitar o consumo de líquidos.

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Q3950982

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição |

Q3950982 Nutrição

Em relação às dietas hospitalares, o coquetel laxativo deve ser fornecido na dieta:

A

Padrão ou normal.

B

Hipercalórica.

C

Hiperproteica.

D

Rica em fibras.

E

Líquida pastosa.

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Q3950981

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição |

Q3950981 Nutrição

Conforme a Portaria SES nº 799/2023, o armazenamento de alimentos refrigerados no mesmo equipamento de refrigeração deve seguir os seguintes critérios: os alimentos _____________ devem ser colocados nas prateleiras superiores; os alimentos ______________, nas prateleiras centrais; e os alimentos _____________, nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

crus – pré-preparados – prontos

B

prontos – pré-preparados – crus

C

crus – prontos –pré-preparados

D

pré-preparados – crus – prontos

E

prontos – crus – pré-preparados

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Q3950980

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição |

Q3950980 Administração de Recursos Materiais

Na administração dos alimentos do estoque, é necessário que haja um controle para evitar desperdícios ou perdas. Nesse sentido, pode-se utilizar o sistema PVPS, que tem como significado:

A

Primeiro que entra, primeiro que sai.

B

Produto de validade (perecível), primeiro que sai.

C

Produto de valor, primeiro que sai.

D

Primeiro que vence, primeiro que sai.

E

Preço de venda, primeiro que sai.

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Q3950979

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição |

Q3950979 Nutrição

Conforme os procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação, o uso de adornos, como brincos, relógio e correntes, é:

A

Permitido, desde que os acessórios não estejam aparentes.

B

Opcional para todos os funcionários da instituição.

C

Proibido para todos os manipuladores de alimentos.

D

Permitido em etapas de higienização de alimentos.

E

Proibido apenas em setores de preparação.

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Q3950978

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Prova: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição |

Q3950978 Nutrição

Em relação às dietas hospitalares, assinale a alternativa que indica uma característica da dieta para pessoas com diabetes.

A

Alteração da consistência para pastosa.

B

Redução de fibras nas preparações.

C

Preparações sem adição de açúcar.

D

Incremento de calorias.

E

Preparações sem adição de sal.

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Q3950977

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950977 Segurança da Informação

Em relação à segurança digital, são elementos recomendados para compor senhas, EXCETO:

A

Números aleatórios.

B

Dados pessoais.

C

Grande quantidade de caracteres.

D

Letras maiúsculas e minúsculas.

E

Sinais de pontuação.

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Q3950976

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950976 Noções de Informática

Ao acessar um site na Internet por meio de um navegador, uma forma de identificar se esse site possui uma conexão segura é verificar se o endereço do site começa com:

A

http://

B

www://

C

s://

D

ws://

E

https://

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Q3950975

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950975 Noções de Informática

Assinale a alternativa INCORRETA sobre o uso de planilhas eletrônicas em editores como o Microsoft Excel e o LibreOffice Calc.

A

Uma célula é uma intersecção de uma linha com uma coluna.

B

Linhas são identificadas por números.

C

Colunas são identificadas por letras.

D

Existem funções prontas para automatizar cálculos.

E

Uma fórmula sempre começa com o sinal de cerquilha (#).

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Q3950974

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950974 Noções de Informática

Sobre o uso de editores de textos como o Microsoft Word e o LibreOffice Writer, assinale a alternativa que corresponde a um estilo de formatação de fonte que torna o texto mais espesso e escuro do que o estilo normal, comumente utilizado para destacar palavras-chave, frases, títulos ou outras informações importantes em um documento.

A

Sublinhado.

B

Tachado.

C

Negrito.

D

Sobrescrito.

E

Itálico.

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Q3950973

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950973 Noções de Informática

Em um computador com sistema operacional Microsoft Windows 10 ou superior, há um arquivo nomeado como memorando.docx. Os quatro últimos caracteres do nome de um arquivo expressam seu(sua):

A

Extensão.

B

Caminho.

C

Nome base.

D

Diretório.

E

Separador.

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Q3950972

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950972 Noções de Informática

Qual componente do computador é utilizado para armazenar informações temporárias do sistema operacional, de programas e de aplicativos, de onde essas informações são apagadas quando o computador é desligado?

A

Unidade Central de Processamento (CPU).

B

Placa-mãe (Motherboard).

C

Unidade de Disco Rígido (HDD).

D

Memória de Acesso Aleatório (RAM).

E

Unidade de Estado Sólido (SSD).

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Q3950971

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950971 Estatuto da Pessoa Idosa - Lei nº 10.741 de 2003

No atendimento nos serviços de saúde, o cuidado com a pessoa idosa deve considerar os direitos dessa população assegurados pela legislação brasileira. Uma conduta compatível com a garantia desses direitos é:

A

Organizar o atendimento da pessoa idosa em horários específicos, de acordo com a disponibilidade dos serviços de saúde.

B

Assegurar prioridade no atendimento e oferecer condições adequadas de acesso e acolhimento, considerando as necessidades próprias do envelhecimento.

C

Determinar que o atendimento da pessoa idosa seja realizado com a presença de familiar ou cuidador responsável.

D

Direcionar o acompanhamento da pessoa idosa prioritariamente para serviços hospitalares e especializados.

E

Estabelecer fluxos de atendimento padronizados para todos os usuários, independentemente da faixa etária.

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Q3950970

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950970 Estatuto da Pessoa com Deficiência - Lei nº 13.146 de 2015

Nos serviços de saúde do SUS, a inclusão da pessoa com deficiência envolve mudanças não apenas na estrutura física, mas também nas atitudes e na forma de atendimento. Nesse contexto, uma prática que está de acordo com o direito à inclusão é:

A

Exigir que o atendimento à pessoa com deficiência seja realizado com a presença de familiar ou cuidador para facilitar a comunicação com a equipe de saúde.

B

Organizar fluxos de atendimento específicos para pessoas com deficiência em serviços de referência.

C

Garantir condições de acessibilidade física, comunicacional e atitudinal, além de adaptar o atendimento às necessidades individuais da pessoa com deficiência.

D

Concentrar o cuidado à pessoa com deficiência em equipes especializadas responsáveis pelo acompanhamento contínuo desses usuários.

E

Manter os protocolos assistenciais padronizados para todos os usuários, priorizando a uniformidade do atendimento nos serviços de saúde.

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Q3950969

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950969 Saúde Pública

A Portaria nº 2.836/2011 institui a Política Nacional de Saúde Integral LGBT no âmbito do SUS. Considerando seus princípios e diretrizes, é correto afirmar que essa Política tem como principal objetivo:

A

Promover o respeito às diferenças, o acolhimento e a ampliação do acesso da população LGBT às ações e serviços de saúde, com vistas à redução das desigualdades e ao enfrentamento da discriminação.

B

Estruturar serviços especializados destinados exclusivamente ao atendimento da população LGBT, organizados de forma paralela à rede geral do SUS.

C

Organizar o atendimento da população LGBT prioritariamente em serviços de referência de média e alta complexidade.

D

Estabelecer protocolos assistenciais específicos voltados principalmente para procedimentos clínicos e cirúrgicos relacionados à identidade de gênero.

E

Incentivar que as ações de cuidado à saúde da população LGBT sejam conduzidas prioritariamente por organizações da sociedade civil e grupos comunitários.

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Q3950968

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950968 Direito Sanitário

A Lei nº 8.142/1990 trata da participação da comunidade na gestão do SUS. De acordo com essa Lei, a participação da população na gestão do SUS ocorre por meio de:

A

Instâncias técnicas de planejamento e avaliação compostas por profissionais da saúde e representantes da gestão pública.

B

Mecanismos administrativos de acompanhamento das ações e serviços de saúde conduzidos pelas secretarias municipais e estaduais.

C

Comissões permanentes de avaliação da qualidade dos serviços de saúde organizadas pelos gestores do sistema.

D

Conselhos de saúde e conferências de saúde, que constituem espaços institucionais de participação e controle social no SUS.

E

Reuniões periódicas entre gestores e equipes de saúde destinadas à definição das prioridades assistenciais nos territórios.

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Q3950967

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950967 Saúde Pública

A Portaria nº 992/2009 institui a Política Nacional de Saúde Integral da População Negra no âmbito do SUS. Considerando seus princípios e diretrizes, é correto afirmar que essa Política:

A

Prevê a criação de serviços especializados para atendimento exclusivo da população negra como estratégia prioritária para reduzir desigualdades em saúde.

B

Orienta a incorporação da equidade nas ações e políticas de saúde, com reconhecimento do racismo, das desigualdades étnico-raciais e de seus efeitos nas condições de saúde da população negra.

C

Estabelece que as ações voltadas à saúde da população negra devem ser desenvolvidas prioritariamente por especialistas em áreas clínicas específicas.

D

Define que as ações relacionadas à saúde da população negra devem ser conduzidas principalmente por organizações comunitárias, com participação limitada da rede pública de saúde.

E

Determina que as ações da política concentrem-se no diagnóstico e tratamento de agravos de maior prevalência na população negra.

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Q3950966

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950966 Direito Sanitário

A Lei nº 8.080/1990 organiza o Sistema Único de Saúde (SUS) e define suas ações e objetivos. De acordo com essa Lei, assinale a alternativa correta.

A

O SUS é responsável prioritariamente pela assistência médica e hospitalar, sendo as ações de prevenção desenvolvidas apenas em situações de risco epidemiológico.

B

As ações e os serviços públicos de saúde integram uma rede regionalizada e hierarquizada e são desenvolvidos por meio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde.

C

O acesso às ações e aos serviços de saúde do SUS é garantido prioritariamente aos trabalhadores vinculados ao sistema previdenciário.

D

A organização das ações de saúde no SUS ocorre de forma centralizada na União, cabendo aos Estados e Municípios apenas a execução das atividades assistenciais.

E

As ações e serviços de saúde do SUS devem ser executados exclusivamente por estabelecimentos públicos vinculados diretamente ao Ministério da Saúde.

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Q3950965

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950965 Português

Texto associado

Assinale a alternativa que classifica corretamente o pronome “algumas” no trecho “Ficam a algumas quadras do meu apartamento”, retirado do texto.

A

Possessivo.

B

Demonstrativo.

C

Pessoal.

D

Indefinido.

E

Relativo.

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Q3950964

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: GHC-RS Provas: FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Atendente de Nutrição | FUNDATEC - 2026 - GHC-RS - Auxiliar Geral |

Q3950964 Português

Texto associado

Qual das palavras sublinhadas no trecho a seguir, retirado do texto, NÃO pertence à classe dos substantivos?

“Só na minha fruteira, o dono me estende gomos de uma bergamota para provar o quanto está docinha”.

A

Fruteira.

B

Dono.

C

Gomos.

D

Bergamota.

E

Docinha.

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