Questões de Concurso
Sobre armazenamento e processamento de produtos agropecuários em engenharia agronômica (agronomia)
Foram encontradas 419 questões
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
MPE-GO
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - MPE-GO - Analista Ambiental - Especialidade: Engenharia Agrônoma |
Q2466457
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Julgue o item a seguir, relativo à armazenagem e ao processamento de grãos.
No dimensionamento do sistema de secagem de grãos,
deve-se calcular a capacidade nominal de secagem
demandada a partir dos valores da capacidade de secagem
nominal e da capacidade real de secagem do secador.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
MPE-GO
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - MPE-GO - Analista Ambiental - Especialidade: Engenharia Agrônoma |
Q2466456
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Julgue o item a seguir, relativo à armazenagem e ao processamento de grãos.
Para a determinação da quantidade de produto estocada em
unidades armazenadoras de grãos, é necessário conhecer
previamente a massa específica do produto bem como o seu
fator de compactação.
Q3895922
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Foram entregues em um armazém 400 toneladas de grãos de soja com umidade média de 20%. Sabendo que a
umidade comercial da soja é 14% e que não houve perdas de outra natureza, qual será o valor aproximado dos
descontos praticados?
Q3895921
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sobre pós-colheita de frutas e hortaliças, assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vila Pavão - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vila Pavão - ES - Técnico Agrícola |
Q3709607
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Com base nas tecnologias pós-colheita para extensão da
vida de prateleira do mamão, assinale a alternativa que
corresponde a um tratamento físico:
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vila Pavão - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vila Pavão - ES - Engenheiro Agrônomo |
Q3708453
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Em mamões destinados a mercados com maior
exigência fitossanitária, como os EUA, o pré-resfriamento
é realizado após o tratamento térmico (Oliveira e
Meissner Filho, 2021). É CORRETO afirmar que nesse
caso, os frutos são imersos em água com temperatura
ao redor de 15 °C, por:
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vila Pavão - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vila Pavão - ES - Engenheiro Agrônomo |
Q3708451
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assinale a alternativa CORRETA que corresponde a um
dos resíduos orgânicos que provém do processo de
tratamento e clarificação do caldo da cana-de-açúcar,
sendo um composto da mistura de bagaço moído e lodo
de decantação.
Ano: 2023
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Seara - SC
Prova:
AMAUC - 2023 - Prefeitura de Seara - SC - Jardineiro |
Q3693524
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assinale a alternativa CORRETA que determina a
viabilidade de uma semente.
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Aracruz - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Engenheiro Agrônomo |
Q3689238
Engenharia Agronômica (Agronomia)
As goiabas destinadas ao processamento industrial
devem apresentar, algumas características, assinale a
alternativa CORRETA que corresponde a um
característica para a produção de compota.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Canela - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Canela - RS - Engenheiro Agrônomo |
Q3595786
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A secagem é uma das etapas do pré-processamento dos
produtos agrícolas que tem por finalidade retirar parte da
água neles contida. É um processo simultâneo de
transferência de calor e massa (umidade) entre o produto e
o ar de secagem. Nos sistemas de secagem com alta
temperatura, os secadores podem ser classificados quanto
ao fluxo do produto e do ar em:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Técnico(a) Agrícola |
Q3584540
Engenharia Agronômica (Agronomia)
O teor de água é um fator importante no
controle de perdas dos grãos armazenados. É
possível prolongar a vida dos grãos no
armazém se:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Técnico(a) Agrícola |
Q3584539
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A perda de qualidade dos grãos
armazenados ocorre quando as
características do produto mudam,
principalmente pela ação de fungos. A
contaminação por matérias estranhas e
outros danos que afetam a qualidade dos
grãos para a agroindústria estão entre os
fatores que levam às perdas de qualidade. A
contaminação pode se dar de forma biológica,
física e química, podendo ocorrer sozinha ou
agrupadas. Assinale o fator que não
caracteriza sinais de alerta e danos na
armazenagem de grãos:
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Ibiraiaras - RS
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Ibiraiaras - RS - Engenheiro Agrônomo |
Q3581033
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A embalagem de produtos olerícolas têm a finalidade de facilitar a movimentação da
carga e manter a qualidade dos produtos até chegarem ao consumidor. Analise as assertivas sobre as
características que devem ser levadas em consideração quanto à escolha das embalagens e assinale
a alternativa correta.
I. Não ferir, quebrar ou amassar o produto.
II. Não transmitir contaminantes.
III. Não se quebrar ou amassar durante o transporte.
IV. Permitir o empilhamento seguro.
I. Não ferir, quebrar ou amassar o produto.
II. Não transmitir contaminantes.
III. Não se quebrar ou amassar durante o transporte.
IV. Permitir o empilhamento seguro.
Ano: 2023
Banca:
UNIVIDA
Órgão:
Prefeitura de Inajá - PR
Prova:
UNIVIDA - 2023 - Prefeitura de Inajá - PR - Técnico Agrícola |
Q3568758
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sabemos que o Brasil, na hora de armazenar sua produção agrícolas, principalmente
de grãos, atualmente tem um índice ainda muito tímido em sua capacidade estática de
armazenagem de grãos que aliada à logística ainda precária também, mereceu mais ainda
neste Plano Safra 2023/2024 uma prioridade na disponibilização de recursos orçados para
este tipo de Investimento Rural.
A linha de crédito que tem um prazo de até 15 anos para pagar, taxa de juros atrativa (abaixo da atual SELIC de 13,75% a a) qual deve ser assinalada?
A linha de crédito que tem um prazo de até 15 anos para pagar, taxa de juros atrativa (abaixo da atual SELIC de 13,75% a a) qual deve ser assinalada?
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
CREA-ES
Prova:
IDCAP - 2023 - CREA-ES - Fiscal Engenheiro - Agrônomo |
Q3496370
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Em relação aos sistemas de conservação de forragens, é
importante destacar que a desidratação da cultura e o
tempo de secagem aumentam as perdas por respiração
e a chance de ocorrência de chuvas durante a
permanência da forragem no campo. No gráfico abaixo
demonstrando as perdas no campo e o armazenamento
no processo de conservação de forragens, o algarismo
III refere-se a:
Fonte: IA tps://www.fcav.unesp.br/Home/departamentos/zootecnia/ANACLAUDIA RUGGIERI/conservacao_de_forragens_goiania.pdf
Fonte: IA tps://www.fcav.unesp.br/Home/departamentos/zootecnia/ANACLAUDIA RUGGIERI/conservacao_de_forragens_goiania.pdf
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Dom Pedrito - RS
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Dom Pedrito - RS - Técnico em Agropecuária |
Q2638709
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A destinação das embalagens vazias e das sobras de defensivos agrícolas deve atender recomendações técnicas específicas sobre o assunto. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O consumidor final deve efetuar a devolução das embalagens, tampas e sobras de defensivos diretamente aos estabelecimentos comerciais descritos na nota fiscal.
( ) O agricultor deve efetuar, pelo menos uma vez, lavagem criteriosa das embalagens na propriedade rural.
( ) O licenciamento ambiental é obrigatório para locais de recebimento e ciclagem de embalagens advindas da aplicação de agrotóxicos.
( ) Quando os produtos são importados, o vendedor de origem se responsabiliza pelo correto descarte das embalagens.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2023
Banca:
FEPESE
Órgão:
CEASA-SC
Prova:
FEPESE - 2023 - CEASA-SC - Agente Operacional Técnico III - Técnico Agrícola |
Q2287958
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Analise as afirmativas abaixo:
1. Fenação é o processo pelo qual, usando-se a energia solar para desidratar a forragem, pode-se conservá-la, com sua qualidade, por um longo período.
2. A fenação pode melhorar o sabor de algumas forrageiras de bom valor nutritivo, as quais só com a fenação são aceitas pelos animais.
3. A silagem, ao final do processo, pode ter um valor nutritivo ligeiramente inferior ao material de origem.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Fenação é o processo pelo qual, usando-se a energia solar para desidratar a forragem, pode-se conservá-la, com sua qualidade, por um longo período.
2. A fenação pode melhorar o sabor de algumas forrageiras de bom valor nutritivo, as quais só com a fenação são aceitas pelos animais.
3. A silagem, ao final do processo, pode ter um valor nutritivo ligeiramente inferior ao material de origem.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q2255865
Engenharia Agronômica (Agronomia)
O leite é um produto altamente perecível e de difícil conservação a partir
do momento em que é extraído. A respeito da produção higiênica de leite, é CORRETO o
que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Canoas - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Canoas - RS - Engenheiro Agrônomo |
Q2232900
Engenharia Agronômica (Agronomia)
A utilização de processos não térmicos minimiza as
alterações indesejáveis no alimento, uma vez que utilizam
temperaturas inferiores àquelas usadas nos tratamentos
térmicos. Entre as tecnologias não térmicas emergentes está
a alta pressão hidrostática, que consiste em submeter
alimentos líquidos ou sólidos a pressões entre 100MPa e
800MPa por um tempo de processo determinado, associada
ou não com certa elevação da temperatura, podendo o
alimento estar ou não embalado. Sobre a resistência dos
micro-organismos à pressão, assinalar a alternativa
CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
IFC-SC
Prova:
FUNDATEC - 2023 - IFC-SC - Professor - Área: Agronomia - Ênfase: Engenharia Agrícola |
Q2225260
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sobre as características das cadeias produtivas, analise as assertivas abaixo e
assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) É o conjunto de etapas consecutivas pelas quais passam e vão sendo transformados e transferidos os diversos insumos, em ciclos de produção, distribuição e comercialização de bens e serviços.
( ) Implica em divisão de trabalho, na qual cada agente ou conjunto de agentes realiza etapas distintas do processo produtivo.
( ) É restrita a uma mesma região ou localidade, delimitando sua praça de atuação.
( ) Contempla obrigatoriamente outros autores, além das empresas, tais como instituições de ensino, pesquisa e desenvolvimento, entre outros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) É o conjunto de etapas consecutivas pelas quais passam e vão sendo transformados e transferidos os diversos insumos, em ciclos de produção, distribuição e comercialização de bens e serviços.
( ) Implica em divisão de trabalho, na qual cada agente ou conjunto de agentes realiza etapas distintas do processo produtivo.
( ) É restrita a uma mesma região ou localidade, delimitando sua praça de atuação.
( ) Contempla obrigatoriamente outros autores, além das empresas, tais como instituições de ensino, pesquisa e desenvolvimento, entre outros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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