Questões de Concurso
Sobre armazenamento e processamento de produtos agropecuários em engenharia agronômica (agronomia)
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Dentro deste contexto, marque a alternativa que indica corretamente uma documentação sanitária relacionada aos suídeos.
Dentro deste contexto, julgue os itens a seguir:
I. Exercer atividade de vigilância epidemiológica;
II. Fiscalizar a entrada, o trânsito, o comércio e o beneficiamento de produtos, subprodutos e derivados agropecuários no território nacional;
III. Aplicar multas e outras sanções aos infratores das leis, decretos, portarias e normas de defesa sanitária animal e vegetal ou de produtos correlatos.
Em relação às competências da agência estadual de defesa agropecuária da Bahia (ADAB), está correto o que se afirma em
Trocas de calor e água entre grãos e o ar ambiente ocorrem por sorção ou dessorção de água pelos grãos até atingirem o equilíbrio higroscópico. Considerando essa informação, julgue o próximo item, a respeito de secagem e aeração de grãos.
Na condição apresentada, o desenvolvimento de
microrganismos associados ocorre mais facilmente na
umidade crítica de 14% para grãos e entre 8% e 10% para
insetos e ácaros.
Julgue o item a seguir, relativo à armazenagem e ao processamento de grãos.
No dimensionamento do sistema de secagem de grãos,
deve-se calcular a capacidade nominal de secagem
demandada a partir dos valores da capacidade de secagem
nominal e da capacidade real de secagem do secador.
Julgue o item a seguir, relativo à armazenagem e ao processamento de grãos.
Para a determinação da quantidade de produto estocada em
unidades armazenadoras de grãos, é necessário conhecer
previamente a massa específica do produto bem como o seu
fator de compactação.
1. Fenação é o processo pelo qual, usando-se a energia solar para desidratar a forragem, pode-se conservá-la, com sua qualidade, por um longo período.
2. A fenação pode melhorar o sabor de algumas forrageiras de bom valor nutritivo, as quais só com a fenação são aceitas pelos animais.
3. A silagem, ao final do processo, pode ter um valor nutritivo ligeiramente inferior ao material de origem.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
( ) É o conjunto de etapas consecutivas pelas quais passam e vão sendo transformados e transferidos os diversos insumos, em ciclos de produção, distribuição e comercialização de bens e serviços.
( ) Implica em divisão de trabalho, na qual cada agente ou conjunto de agentes realiza etapas distintas do processo produtivo.
( ) É restrita a uma mesma região ou localidade, delimitando sua praça de atuação.
( ) Contempla obrigatoriamente outros autores, além das empresas, tais como instituições de ensino, pesquisa e desenvolvimento, entre outros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
1. Utilizar “envoltório plástico leitoso”, de primeiro uso, devidamente lacrado. 2. Acondicionar cada embalagem em uma caixa de isopor ou papelão individual e separadas por amostra. 3. Identificar o número do envoltório lacre ou o número do lacre plástico no ROA e na Cinta Identificadora da Amostra.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Sobre este tema, é correto afirmar que as embalagens de agrotóxicos devem:
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
( ) As perdas durante o armazenamento se dão exclusivamente pela falta de regulagem da colhedora e pré-limpeza no silo. ( ) Temperatura do grão e do ar, teor de umidade do grão e umidade relativa do ar que é injetado ou que está no interior de silos são as principais causas de perda de qualidade de grãos. ( ) Independentemente do tipo de estrutura de secagem presente na unidade de produção, as condições de armazenagem de grãos e sementes após a secagem pode ser a mesma. A principal diferença está no monitoramento da massa ao longo do tempo, havendo maior rigidez de controle para sementes. ( ) Independentemente do tipo de grão, para serem armazenados, os grãos colhidos necessitam ficar com 12 ou 13% de umidade, nível alcançado com secagem em terreiro ou no secador estático. ( ) Uma das principais vantagens de se dispor de sistemas de secagem de grãos é a possibilidade de antecipar a colheita, disponibilizando a área para novos cultivos e possibilitando mais de um cultivo por estação de crescimento no ano.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: