Questões de Concurso Sobre armazenamento e processamento de produtos agropecuários em engenharia agronômica (agronomia)

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Q4044304 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assinale a alternativa CORRETA, que corresponde a uma técnica aplicadas no controle físico de insetos muito empregado para controle de pragas de produtos armazenados.
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UFSC Órgão: UFSC Prova: UFSC - 2022 - UFSC - Técnico em Agropecuária |
Q3970762 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O teor de umidade do grão relaciona a quantidade de água livre mantida pelo grão com a matéria seca. O seu valor pode ser expresso em base úmida ou em base seca. Assinale a alternativa que apresenta corretamente o cálculo da base úmida e da base seca.
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Q2682311 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A secagem do milho deve ser levada a efeito em secadores com corrente de ar natural ou aquecida, com sistema de controle de umidade e temperatura para se evitar uma secagem deficiente ou, ainda, a secagem excessiva (supersecagem) (Darós, 2022). É CORRETO afirmar que, no final do processo, a umidade deverá estar estabilizada em:

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Q2667930 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Sobre o processamento mínimo de frutas e hortaliças, é correto afirmar:

Alternativas
Q1972464 Engenharia Agronômica (Agronomia)
As pragas de grãos armazenados mais importantes pertencem a dois grandes grupos, os besouros e as traças. O conhecimento sobre o hábito alimentar dessas pragas é importante para definir o manejo das mesmas. Sobre as pragas de grãos armazenados, assinale a alternativa correta.  
Alternativas
Q1957012 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A coluna da esquerda apresenta as características de processos ou subprodutos de produção de etanol da cana-de-açúcar e a da direita, o nome específico do processo ou subproduto. Numere a coluna da direita de acordo com a da esquerda.

1. No resultado final do processo de produção, sua riqueza alcoólica deve ser nula. Suas principais aplicações são a alimentação de animais, produção de proteínas (biomassa), produção de metano e fertilização de solos, sendo esta última a mais utilizada.
2. Separação de um ou mais compostos de uma mistura pela qual se vale da diferença do ponto de ebulição desses compostos. 
3. O objetivo dessa etapa do processo é separar o levedo do vinho e retorná-lo à fermentação nas melhores condições possíveis.
4. A sacarose adsorvida ao material fibroso da cana é diluída e removida por lixiviação num processo de lavagem utilizando água em contracorrente.
5. Resíduo da filtração mecânica do lodo na fabricação do açúcar e também na do álcool, quando o caldo é submetido ao tratamento de clarificação. É utilizado como fertilizante, sendo rica fonte de fósforo.
( ) Difusão
( ) Torta de Filtro
( ) Vinhaça
( ) Centrifugação
( ) Destilação

Marque a sequência correta.
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Ano: 2022 Banca: UFSC Órgão: UFSC Prova: UFSC - 2022 - UFSC - Engenheiro Agrônomo |
Q1928326 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Em relação ao armazenamento de grãos, assinale a alternativa correta.
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Q1919746 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Visando a erradicação da praga Amaranthus palmeri, são estabelecidas medidas fitossanitárias descritas na instrução normativa INDEA-MT nº 003/2020 para propriedades rurais com ocorrência da praga. Verifique quais afirmativas abaixo estão de acordo com a instrução normativa mencionada.


I. Eliminação de plantas de Amaranthus palmeri, antes do florescimento, para que não se disperse.

II. Interdição de colheita de cultivo, até que plantas de Amaranthus palmeri presentes sejam eliminadas.

III. Trânsito e o armazenamento das sementes de Amaranthus palmeri ficam proibidas no território mato-grossense, não se aplicando para partes da planta.

IV. Resíduos de processamento de produtos vegetais e restos culturais poderão ser utilizados em alimentação animal.

V. Casquinhas de algodão e de soja, oriundas de áreas infestadas com essa praga, somente poderão ser utilizadas na mesma propriedade e nos talhões previamente infestados, apenas como adubo, e desde que devidamente curtidas.


Estão corretas as afirmativas: 

Alternativas
Q1919740 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O armazenamento de grãos é parte importante da cadeia produtiva. Nesta etapa, a conservação inadequada pode resultar em consequências sérias de perdas produtivas. A integração de diferentes métodos de controle é prática essencial para se obter sucesso na supressão de pragas de grãos armazenados. Dentre os métodos utilizados, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1815768 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sobre o agronegócio no Brasil, assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1681596 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Com relação à tecnologia pós-colheita de grãos, julgue o item que se segue.

Os silos metálicos são equipados com sistema de aeração para evitar a migração de umidade e a condensação de vapor de água nas paredes internas do silo.
Alternativas
Q1681595 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Com relação à tecnologia pós-colheita de grãos, julgue o item que se segue.

O processo respiratório, embora mantenha o teor de umidade, acelera a deterioração de grãos armazenados, devido à geração de calor.
Alternativas
Q1625128 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assinale a alternativa que apresenta a relação correta entre o princípio utilizado e o equipamento ou processo na separação de grãos.
Alternativas
Q1625127 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O método de secagem de sementes que consiste em mantê-las em constante movimento no interior do secador é chamado de secagem de fluxo
Alternativas
Q1204360 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Conforme Decreto nº 24.114 de 12 de abril de 1934, em seu Artigo 110, parágrafo primeiro, os preços a serem cobrados pelas estações ou postos para os trabalhos de desinfeção ou expurgo, de expurgo e armazenagem, deverão ser previamente submetidos à aprovação do Ministério da Agricultura. A taxa de armazenagem recairá sobre as mercadorias que não tiverem sido retiradas dentro de 48 horas após a notificação da completa execução do trabalho, e será cobrada por:
Alternativas
Q1204351 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Durante a amostragem de um determinado grão agrícola obteve-se, em estufa, o teor de água em 0,25 base seca (decimal). Este valor equivale a:
Alternativas
Q2699438 Engenharia Agronômica (Agronomia)

O beneficiamento do cacau tem como objetivo oferecer ao mercado consumidor, amêndoas de cacau de excelente qualidade. A respeito das etapas de beneficiamento do cacau (colheita, quebra, fermentação, secagem e armazenamento), assinale a alternativa incorreta.

Alternativas
Q2689945 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Acerca dos diversos aspectos relacionados ao procedimento de colheita dos produtos agrícolas, marque a opção INCORRETA.

Alternativas
Q2689909 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Observe os itens a seguir sobre a importância do armazenamento das sementes.


I. O armazenamento é essencial para quem almeja um rápido estabelecimento da lavoura e o alcance do estande de plantas desejado. Quando essa etapa é feita seguindo todas as orientações, é possível atingir o máximo potencial produtivo, diminuindo o rendimento das sementes no campo.

II. O objetivo principal dos cuidados com a conservação das sementes é a manutenção da qualidade desses insumos durante todo o tempo em que ficarão armazenados. As técnicas desse processo ajudam a retardar a deterioração, trazendo longevidade até o plantio da safra seguinte.

III. O armazenamento das sementes é uma etapa muito importante, que se inicia nas instalações do sementeiro e se encerra no local onde será realizada a semeadura.


É correto o que se afirma em:

Alternativas
Q2034502 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Trabalha para o desenvolvimento e aprimoramento dos sistemas de produção das culturas. Seu profissional desenvolve sua função de forma análoga ao clínico-geral na medicina, e dessa forma precisa deter conhecimentos que vão desde a produção de sementes, passando por semeadura, espaçamento de plantio, tratos culturais, irrigação, adubação, colheita e até mesmo pós-colheita e armazenamento. Aqui falamos da:
Alternativas
Respostas
221: A
222: A
223: E
224: D
225: D
226: C
227: E
228: A
229: A
230: B
231: C
232: E
233: D
234: C
235: A
236: A
237: A
238: D
239: C
240: A