Questões de Concurso Sobre direito sanitário
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A Lei Federal nº 8.080/1990, seu Artigo 6º define que estão incluídas no campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS), dentre outras coisas, EXCETO:
O Artigo 200 da Constituição da República Federativa do Brasil – 1988 define as seguintes competências ao Sistema Único de Saúde, EXCETO:
(---) Participar, junto à Agência Nacional de Vigilância Sanitária, do Ministério da Saúde, da Secretaria de Estado da Saúde, bem como outras unidades da Federação, na execução de Políticas de Vigilância Sanitária.
(---) Atuar no sentido de prevenir, eliminar ou minimizar o risco sanitário, preservando e promovendo a saúde dos humanos, do meio ambiente e dos locais de trabalho.
(---) Instaurar processo administrativo sanitário.
De acordo com o Manual de Processo Administrativo Sanitário, são formas de notificação:
I. Pessoalmente.
II. Por e-mail.
III. Por edital.
Está(ão) CORRETO(S):
Não é necessário que os POPs sejam aprovados, datados e assinados pelo responsável técnico, responsável pela operação, responsável legal e/ou proprietário do estabelecimento (1ª parte). A frequência das operações e nome, cargo e/ou função dos responsáveis por sua execução devem estar especificados em cada POP (2ª parte).
A sentença está:
I. As matérias-primas alimentícias devem ter controle de prevenção da contaminação por lixos ou sujidades de origem animal, doméstico, industrial e agrícola, cuja presença possa atingir níveis passíveis de constituir um risco para saúde.
II. Os métodos e os procedimentos para colheita, produção, extração e abate devem ser higiênicos, sem constituir um perigo potencial para a saúde nem provocar a contaminação dos produtos.
III. As matérias-primas devem ser armazenadas em condições cujo controle garanta a proteção contra a contaminação e reduzam ao mínimo as perdas da qualidade nutricional ou deteriorações.
Estão CORRETOS: