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Q3457293 Agropecuária
Frutas e hortaliças, são vegetais normalmente cultivados na horta, dos quais algumas partes que possuem consistência e porte variados são utilizadas como alimento. Seu valor nutritivo e características sensoriais variam de acordo com a parte da planta, possibilitando seu uso para diversificar cardápios, em razão da aparência colorida e da variedade de sabor. No que tange às frutas e hortaliças, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3457292 Agropecuária
A cultura alimentar do Brasil é rica e diversificada, refletindo a miscigenação de povos que formam o País, como indígenas, europeus e africanos. O consumo de leite no País está intrinsecamente ligado a essa diversidade, sendo utilizado em uma vasta gama de pratos tradicionais e sobremesas, como o famoso doce de leite mineiro e a variedade de queijos produzidos nas diferentes regiões, como o queijo minas e o coalho do Nordeste. Além disso, o leite é parte essencial do café da manhã brasileiro, frequentemente acompanhando o café ou usado em vitaminas e mingaus, demonstrando sua importância na dieta diária do brasileiro. Acerca desse tema, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3457291 Nutrição
Os nutrientes que integram os alimentos podem se alterar fundamentalmente pelas operações e pelos tratamentos empregados na cozinha. Nesse sentido, uma das características químicas dos alimentos é a presença de purinas, que, por ação enzimática, convertem-se em ácido úrico. Esse ácido, quando acumulado em nosso organismo, provoca hiperuricemia e, consequentemente, ocasiona uma doença chamada “gota”. Com base no exposto, assinale a alternativa que apresenta exemplos de alimentos que, por terem maior teor de purinas, devem ser restritos na alimentação de pessoas com hiperuricemia.
Alternativas
Q3457290 Nutrição
As vitaminas são micronutrientes importantes para diversas funções no organismo. Uma delas é o principal antioxidante da membrana celular, capaz de inibir a ação de radicais livres e, dessa forma, prevenir a propagação da peroxidação lipídica. É solúvel em lipídios e, portanto, precisa desse nutriente para ser absorvida. Como consequência de sua deficiência, podem ocorrer disfunções neurológicas. Seu nome se refere à família dos tocoferóis e dos tocotrienóis. Assinale a alternativa que corresponde à vitamina descrita.
Alternativas
Q3457289 Nutrição
Os carboidratos são os nutrientes que predominam como fonte de calorias em vários tipos de dieta em todo o mundo e, por isso, merecem a atenção de estudiosos de diversas áreas, desde a fisiologia vegetal até a nutrição humana. A respeito dos carboidratos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3457288 Economia
As ciências econômicas preocupam-se bastante com a tomada de decisão do consumidor. Acerca desse tema, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3457287 Direito do Consumidor
A respeito do papel e da atuação do consumidor no sistema econômico, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3457286 Direito do Consumidor
O direito de arrependimento é a possibilidade de desistência da compra após sua ocorrência. Com base nesse direito do consumidor, o direito de arrependimento pode ocorrer 
Alternativas
Q3457285 Economia
No que se refere à economia familiar e a seus conceitos e suas análises, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3457284 Economia
Com relação ao campo de atuação e ao escopo da área de economia doméstica, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547842 Legislação Federal
No que se refere à Lei de Acesso à Informação – LAI (Lei n o 12.527/2011), que regula o acesso a informações, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547841 Direito Digital
Em relação à proteção dos dados pessoais de que trata a Lei Geral de Proteção de Dados – LGPD (Lei no 13.709/2018), assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547840 Direito Agrário
No que se refere ao trabalho desenvolvido pela Emater-DF, a instituição tem papel relevante para fazer o Objetivo do Desenvolvimento Sustentável 2 (ODS 2) se tornar realidade.

Nesse sentido, assinale a alternativa que corresponde a uma meta do ODS2 – Fome zero e agricultura sustentável. 
Alternativas
Q2547839 Direito Administrativo
De acordo com as disposições da Lei das Estatais (Lei no 13.303/2016), relacionadas às empresas públicas e às sociedades de economia mista, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547838 Legislação Estadual
O Regimento Interno da Emater‐DF dispõe acerca das unidades orgânicas subordinadas à Diretoria Executiva. Em relação a esses órgãos, assinale a alternativa correspondente à unidade orgânica que tem por competência promover ações de captação de recursos financeiros e humanos para o apoio de planos, programas, projetos e atividades estratégicas de assistência técnica e extensão rural.
Alternativas
Q2547836 Direito do Trabalho
Com base na Consolidação das Leis do Trabalho, a respeito da jornada de trabalho, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547834 Legislação Federal
Considerando as características e as ações da assistência técnica e extensão rural (Ater) no Brasil, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547833 Legislação Federal
A extensão rural é primordial a todo o processo de aperfeiçoamento no setor agropecuário brasileiro. Sem ele [o processo], estamos estagnados no tempo e podemos, como nação, passar de “celeiro do mundo” para dependentes de outras nações em termos de produção agrícola.

SILVA, R. C. Extensão rural. São Paulo: Érica, 2014, 120 p.

Com relação à extensão rural e a seu histórico no Brasil, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q2547832 Legislação Estadual
Conforme o disposto na Lei Orgânica do Distrito Federal (DF), acerca da ordem social e do meio ambiente, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2547831 Legislação Estadual
Consoante o disposto na Lei Orgânica do Distrito Federal (DF), a respeito dos bens do DF, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
81: E
82: B
83: D
84: E
85: B
86: D
87: C
88: E
89: A
90: D
91: B
92: C
93: D
94: B
95: E
96: C
97: C
98: A
99: C
100: B