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Q4372111
Sociologia
As mudanças de comportamento converteram os arranjos familiares do século XXI, sendo possível afirmar que
atualmente cada família se configura a partir das peculiaridades dos seus integrantes e não o inverso, como
ocorria em um passado não tão remoto. A configuração
que se caracteriza pela relação afetiva entre pessoas do
mesmo sexo é denominada como
Q4372110
Gestão de Pessoas
O conceito de educação corporativa integrado ao de gestão do conhecimento, justifica-se pelo princípio de que a
educação corporativa é uma prática na gestão de pessoas que coordena continuamente os conhecimentos
individuais e organizacionais com vistas a determinado
objetivo. Articulados, esses conceitos buscam
Q4372109
Pedagogia
Diferentes teorias buscam explicar a aprendizagem e as
variáveis envolvidas em seu desenvolvimento. Dentre as
teorias da aprendizagem, há uma que sustenta que “a
aprendizagem tem uma função muito limitada; na realidade não aprendemos nada realmente novo, a única coisa
que podemos fazer é refletir, usar a razão, para descobrir
esses conhecimentos inatos que jazem dentro de nós,
sem sabermos.” (Pozo, 2002, p.42)
Tal afirmativa está fundamentada
Tal afirmativa está fundamentada
Q4371709
Nutrição
O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (CFN, 2018) é um balizador dos direitos, deveres e limites do exercício profissional. Nesse contexto, é correto afirmar que
Q4371707
Nutrição
De acordo com a Resolução CFN no 600, de 25 de fevereiro de 2018, é uma área de atuação profissional:
Q4371705
Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013) é orientada pelos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde. Soma(m)-se a estes, entre outros:
Q4371703
Nutrição
Sabe-se que a quantidade de gorduras saturadas e de colesterol presentes nos alimentos influencia diferentemente os níveis lipídicos plasmáticos. Nesse contexto, a Portaria Conjunta no 8, de 30 de julho de 2019 que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Dislipidemia: prevenção de eventos cardiovasculares e pancreatite (Ministério da Saúde, 2019) recomenda diminuição da ingestão de alguns óleos vegetais que contêm quantidades significativas de ácidos graxos saturados, por exemplo, óleo de
Q4371700
Nutrição
Em pacientes com injúria renal aguda, a diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021) recomenda
Q4371698
Nutrição
De acordo com a diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), é correto afirmar que, para doença renal crônica (DRC),
Q4371696
Nutrição
A meta proteica diária recomendada pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus (2020) para pacientes diabéticos eutróficos não críticos é de
Q4371694
Nutrição
A Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, por meio da Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus (2020), recomenda para todos os pacientes com sobrepeso ou obesidade, tanto em casos de diabetes como no pré-diabetes, a perda de peso, em relação ao peso inicial, de, no mínimo,
Q4371692
Nutrição
A triagem nutricional visa ao reconhecimento dos indivíduo s desnutridos ou em risco de desnutrição. Em pacientes críticos, esforços devem ser realizados para realização da triagem nas primeiras 24 horas da admissão hospitalar. Entretanto, a Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral, no documento BRASPEN Recomenda: Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional (2019), propõe realização da triagem nutricional, após a admissão, em até
Q4371690
Nutrição
Alguns aspectos devem ser considerados ao se planejar terapia nutricional para o idoso. Sendo assim, a diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019) afirma corretamente que, no envelhecimento,
Q4371688
Fonoaudiologia
A disfagia é uma condição clínica que pode comprometer a ingestão adequada de alimentos e é caracterizada, conforme citado no I Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos hospitalizados (SBGG, 2011), em especial por
Q4371687
Nutrição
De acordo com a Resolução nº 20, de 02 de dezembro de 2020 que altera a Resolução/CD/FNDE no 6, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, líquidos lácteos com aditivos ou adoçados podem ser oferecidos em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, no máximo,
Q4371686
Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), a forma de oferecer a refeição à criança pode ajudar ou dificultar o aprendizado da alimentação. Sendo assim, o documento recomenda
Q4371685
Nutrição
Uma das principais consequências da deficiência de ferro é a diminuição da capacidade de aprendizagem em crianças escolares e menor produtividade em adultos. Dessa forma, a adequada ingestão de ferro deve ser incentivada como medida promotora de saúde. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta a recomendação diária de ingestão de ferro por gestantes de 31 a 50 anos e por crianças de 4 a 8 anos, respectivamente, de acordo com Dietary Reference Intakes (Institute of Medicine, 2001).
Q4371684
Direito Sanitário
O Regulamento Técnico sobre Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados (ANVISA, 23.12.2003) não se aplica a alguns alimentos, dentre eles:
Q4371683
Nutrição
Considere a seguinte informação nutricional por porção apresentada no rótulo de um produto alimentício: carboidrato: 5 g; proteína: 2 g; gordura total: 1,0 g; gordura saturada: 0,5 g; gordura trans: 0,4 g; fibra alimentar: 0,5 g; sódio: 10 mg. Dessa forma, de acordo com a RDC nº 360 (ANVISA, 23.12.2003), foi declarada como “zero” a quantidade do seguinte nutriente:
Q4371682
Direito Sanitário
Considere um produto alimentício elaborado com os ingredientes listados nas alternativas apresentadas.
Dentre esses ingredientes aquele que deve ser incluído como alergênico no rótulo do produto, de acordo com a RDC nº 26 (ANVISA, 02.07.2015), é:
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