Questões de Concurso
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I – O reconhecimento legal da Libras preserva a obrigatoriedade da modalidade escrita da língua portuguesa.
II – A atuação fonoaudiológica na educação pode abranger acessibilidade comunicativa e linguagem oral, escrita e visuoespacial, em parceria com os agentes escolares.
III – A modalidade pode ser oferecida em escolas bilíngues, classes bilíngues, escolas comuns ou polos de educação bilíngue de surdos.
IV – A presença de tradutor e intérprete de Libras caracteriza a modalidade bilíngue, ainda que o ensino permaneça organizado em português oral.
Estão corretas as afirmativas:
I. Um estudante aplicou solução sanitizante diretamente sobre uma bancada que ainda apresentava resíduos de alimentos. II. Um conjunto de facas foi lavado com detergente, enxaguado, submetido à sanitização e posteriormente armazenado em suporte apropriado. III. Panos de limpeza utilizados na higienização das bancadas foram armazenados úmidos dentro da pia após o uso. IV. O piso da cozinha foi higienizado iniciando-se pela área mais próxima à saída, avançando em direção ao fundo do ambiente.
Considerando os princípios de higienização e organização em cozinhas profissionais, assinale a alternativa correta.
I. Bancadas adequadas favorecem posturas neutras e reduzem a fadiga durante o trabalho. II. Bancadas com altura inadequada podem gerar posturas compensatórias e aumentar o risco de desconfortos musculoesqueléticos e acidentes. III. O uso de equipamentos de proteção individual elimina a necessidade de ajustes ergonômicos nas bancadas. IV. A ergonomia contribui para a prevenção de acidentes, melhoria da eficiência e redução da fadiga ocupacional.