Questões IFAL 2026 para Professor EBTT - Hotelaria

Q3953176

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Provas: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Direito | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Informática | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Libras | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Língua Espanhola | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Língua Inglesa | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Educação Física | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Eletrotécnica | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Filosofia | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Física | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Geografia | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hidrologia/Construção Civil | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - História | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Matemática | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Mecânica | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Administração | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Medicina Veterinária | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Música: Clarinete | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Música | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Atendimento Educacional Especializado | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Música: Trombone | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Música: Saxofone | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Química | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Biologia | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Segurança do Trabalho | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Sistemas Biomédicos | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Contabilidade | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Língua Portuguesa | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Sociologia | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Topografia | COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Logística |

Q3953176 Turismo

O turismo é um dos pilares da economia de Maceió, mas sua dinâmica está intrinsecamente ligada aos processos de urbanização e à divisão regional de Alagoas. A concentração de investimentos e de infraestrutura no litoral, enquanto o interior enfrenta carências históricas, ilustra as desigualdades territoriais do estado.

Considerando-se essa relação, dadas as afirmativas sobre os impactos do turismo em Maceió no contexto alagoano,

I. Os fluxos turísticos para o litoral sul, com destaque para praias como Praia do Francês e Barra de São Miguel, têm fomentado a descentralização da oferta hoteleira e a integração econômica dessa região com o polo de confecções do Agreste.
II. A demanda turística por artesanato e por gastronomia local tem permitido a revitalização econômica e a preservação do patrimônio histórico no centro urbano de Maceió, revertendo o processo de esvaziamento comercial da área central.
III. A priorização do turismo de sol e mar consolida um modelo de desenvolvimento regional que desconsidera o potencial do sertão alagoano, cujas atrações culturais e naturais permanecem à margem dos circuitos turísticos oficiais e dos investimentos públicos.

verifica-se que está/ão correta/s

A

II, apenas.

B

III, apenas.

C

I e II, apenas.

D

I e III, apenas.

E

I, II e III.

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Q3955283

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955283 Turismo

A hotelaria hospitalar começou a ser estruturada em países que passaram a integrar práticas de hospitalidade à gestão hospitalar, influenciando, posteriormente, sua difusão para diversas partes do mundo, inclusive ao Brasil.
Considerando-se a origem desse modelo de serviços, qual é o país reconhecido como precursor na implementação da hotelaria hospitalar moderna?

A

Japão.

B

França.

C

Canadá.

D

Inglaterra.

E

Estados Unidos.

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Q3955284

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955284 Turismo

Em um famoso bar, o bartender, ao servir um determinado coquetel, recebeu uma reclamação da cliente: “Eu pedi um Daiquiri e você me serviu uma Margarita!”. Qual foi o principal erro que o bartender cometeu ao elaborar o pedido da cliente?

A

Trocar o destilado base; em vez de rum, ele utilizou tequila.

B

Trocar o sumo da fruta base; em vez de lima, ele utilizou laranja.

C

Servir na taça errada; em vez da taça Mug, ele utilizou a Hurricane.

D

Alterar a categoria do coquetel; em vez de um long drink, ele serviu um short drink.

E

Alterar a decoração do coquetel; em vez de açúcar na borda da taça, ele utilizou nibs de cacau.

Q3955285

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955285 Turismo

O Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass) estabelece critérios para a avaliação da qualidade dos empreendimentos hoteleiros, organizados em três eixos principais, que são:

A

infraestrutura, hospitalidade e governança.

B

infraestrutura, serviços e sustentabilidade.

C

serviços, gestão da qualidade e marketing.

D

infraestrutura, serviços e satisfação do cliente.

E

serviços, hospitalidade e experiência do hóspede.

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Q3955287

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955287 Turismo

O mercado turístico resulta da interação entre oferta e demanda turística. Compreender as características da demanda é fundamental para o planejamento e a gestão dos meios de hospedagem.
Dentre as principais características da demanda turística que influenciam seu volume e sua distribuição no tempo e no espaço, destacam-se

A

a concentração espacial, a sazonalidade, a tangibilidade e a inseparabilidade.

B

a padronização da demanda, a elasticidade, a concentração espacial e a intangibilidade.

C

a elasticidade, a heterogeneidade das motivações da demanda, a simultaneidade e a estaticidade.

D

a heterogeneidade das motivações da demanda, a sazonalidade, a elasticidade e a tangibilidade.

E

a sazonalidade, a elasticidade, a concentração espacial e a heterogeneidade das motivações da demanda.

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Q3955288

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955288 Turismo

O Guia do MTurdo Programa Turismo Acessível (2021), enfatiza que a acessibilidade atitudinal (o comportamento da equipe) muitas vezes compensa falhas arquitetônicas momentâneas. Evitar esses erros transforma o atendimento de uma obrigação legal para o nível da Hospitalidade de Excelência.
Disponível em: https://turismoacessivel.gov.br/ta/downloads/sobre/Cartilha_Versao_Final.pdf. Acesso em: 26 fev. 2026.

Em uma pousada, um atendimento empático na recepção pode anular qualquer pequeno problema técnico que ocorra durante a estada.
Sendo assim, assinale a alternativa que explicita um erro recorrente de acessibilidade atitudinal e que pode comprometer a experiência do hóspede e a imagem do meio de hospedagem.

A

Utilizar termos atualizados como pessoa com deficiência (PcD) no lugar de expressões capacitistas como “portador” ou “especial”.

B

Falar com o acompanhante em vez de falar diretamente com a pessoa com deficiência (PcD), ignorando sua autonomia e seu protagonismo.

C

Manter contato visual com o hóspede surdo que faz leitura labial, falando em ritmo normal e sem gritar, proporcionando entendimento eficaz.

D

Descrever o ambiente de forma detalhada para um hóspede com deficiência visual, posicionando os itens do café da manhã, conforme a lógica do relógio.

E

Oferecer auxílio para empurrar a cadeira de rodas ou organizar equipamentos de apoio, como bengalas, apenas após receber o consentimento do hóspede.

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Q3955289

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955289 Turismo

Um hotel de categoria midscale atingiu 100% de ocupação para os quatro dias de um feriado prolongado com duas semanas de antecedência. No entanto, ao fim do período, o Revenue Manager notou que o RevPAR (Receita por Quarto Disponível) foi idêntico ao de um fim de semana comum, ficando muito abaixo do potencial histórico do feriado.
Com base nos fundamentos de RM, qual estratégia deveria ter sido adotada para otimizar a performance financeira?

A

Reduzir a tarifa diária (ADR) nos dias de maior procura para competir com hotéis vizinhos que ainda possuíam disponibilidade.

B

Aumentar a disponibilidade de quartos em canais de vendas indiretos (OTAs) para garantir que não acontecesse no-shows de última hora.

C

Manter as tarifas em níveis promocionais para garantir a fidelização do cliente e assegurar que o hotel opere em capacidade máxima (sell-out).

D

Priorizar reservas de curtíssima duração (uma noite) para maximizar o giro de hóspedes e aumentar a receita de alimentos e bebidas no restaurante do hotel.

E

Aplicar restrições de MLOS (Estada Mínima) e abrir flutuação tarifária para níveis superiores (precificação dinâmica), na medida em que a curva de reservas (pick-up) acelerava.

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Q3955290

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955290 Turismo

Dadas as afirmativas sobre a aplicação das dimensões da hospitalidade à essência do negócio hoteleiro,

I. A hospitalidade hoteleira conecta a dimensão comercial (prestação de serviço remunerada) com a dimensão privada (acolhimento e conforto), em que a técnica operacional seja invisível e o foco seja a interação humana e o bem-estar do hóspede.

II. O conceito de “sentir-se em casa” na hotelaria implica que o hotel deve flexibilizar regras e normas de conduta, permitindo que o hóspede atue na dimensão privada sem qualquer interferência da gestão do empreendimento.

III. A dimensão espacial da hospitalidade é a única relevante para o negócio, em que o investimento em luxo garante que o hóspede se sinta acolhido.

verifica-se que está/ão correta/s

A

I, apenas.

B

III, apenas.

C

I e II, apenas.

D

II e III, apenas.

E

I, II e III.

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Q3955292

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955292 Turismo

Um dos movimentos mais expressivos do turismo contemporâneo é o crescimento do número de mulheres que viajam sozinhas. O Ministério do Turismo lançou, em 5 de março de 2026, o guia “Mulheres que viajam sozinhas”, que apresenta orientações de segurança para diferentes serviços turísticos, incluindo meios de hospedagem.
Nesse contexto, qual procedimento pode ser adotado no momento do check-in para que mulheres que viajam sozinhas se sintam mais seguras e acolhidas em um meio de hospedagem?

A

Oferecer serviço feminino de room service.

B

Criar campanhas promocionais voltadas ao público feminino.

C

Divulgar experiências de mulheres que viajam sozinhas nas redes sociais do hotel.

D

Criar uma Ficha Nacional de Registro de Hóspedes (FNRH) específica para mulheres.

E

Fornecer contatos úteis durante a estada, como telefone da recepção e da segurança interna.

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Q3955293

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955293 Turismo

A Portaria do Ministério do Turismo, nº 28, de 16 de setembro de 2025, regulamenta o art. 23, § 6º, da Lei nº 11.771, de 17 de setembro de 2008, e dispõe sobre os procedimentos operacionais mínimos para entrada e saída do hóspede de meios de hospedagem. Dadas as afirmativas sobre as disposições dessa portaria,

I. A portaria estabelece horários nacionais padronizados para check-in e check-out, com o objetivo de assegurar previsibilidade ao consumidor.

II. A diária corresponde ao período de vinte e quatro horas, devendo-se incluir o tempo destinado à arrumação, à higiene e à limpeza da unidade habitacional.

III. Os meios de hospedagem são proibidos de adotar o uso de tarifas diferenciadas para os casos de early check-in ou late check-out.

IV. O tempo destinado à arrumação, à higiene e à limpeza da unidade habitacional não pode exceder três horas dentro do período correspondente à diária.

verifica-se que está/ão correta/s

A

III, apenas.

B

I e III, apenas.

C

II e IV, apenas.

D

I, II e IV, apenas.

E

I, II, III e IV.

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Q3955296

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955296 Turismo

Em restaurantes de gastronomia internacional, a harmonia entre a cozinha e o salão é sustentada por uma brigada de serviço altamente especializada e pelo domínio de diferentes tipologias de serviço. Dadas as afirmativas sobre as atribuições desses profissionais e as características dos serviços de sala,

I. O Maître é o responsável por coordenar o fluxo do salão, por recepcionar clientes e por garantir a eficiência do atendimento, enquanto o Sommelier detém o conhecimento técnico sobre vinhos, sendo responsável pela elaboração da carta, da gestão da adega e das sugestões de harmonização.

II. O Serviço à Francesa caracteriza-se pelo fato de o cliente se servir diretamente da travessa apresentada pelo garçom pelo lado esquerdo; já o serviço em que os pratos vêm montados e decorados individualmente da cozinha para o cliente é denominado Serviço à Americana (ou Plate Service).

III. No Serviço à Inglesa Direto, o garçom serve o cliente pela esquerda utilizando o alicate (colher e garfo); no Serviço à Inglesa Indireto, utiliza-se o apoio do guéridon (carrinho ou mesa auxiliar) para a finalização ou montagem dos pratos antes de servi-los ao cliente.

verifica-se que está/ão correta/s

A

I, apenas.

B

III, apenas.

C

I e II, apenas.

D

II e III, apenas.

E

I, II e III.

Q3955297

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955297 Turismo

No contexto da gestão hoteleira contemporânea, a interseção entre o Desenho Universal, a Lei Brasileira de Inclusão (Lei nº 13.146/2015) e o conceito de Hospitalidade Genuína desafia o modelo tradicional de prestação de serviços. Ao imaginar a jornada do hóspede com deficiência ou com mobilidade reduzida, o gestor deve garantir que a acessibilidade não seja apenas uma adequação técnica, mas um elemento inseparável da experiência de acolhimento. Com base nas diretrizes de acessibilidade e nos princípios de hospitalidade em serviços, assinale a alternativa que apresenta a conduta correta mais abrangente para a gestão de um hotel de luxo.

A

O conceito de hospitalidade é antropológico e focado na relação interpessoal; portanto, a presença de uma equipe empática e disposta a auxiliar fisicamente o hóspede supre a necessidade de investimentos em automação ou adaptações estruturais complexas, conforme as normas da ABNT NBR 9050.

B

A acessibilidade em hotéis de alto padrão deve ser tratada como um serviço premium opcional, no qual as adaptações nos apartamentos (como barras de apoio e alarmes visuais) são instaladas apenas sob demanda prévia no ato da reserva, visando preservar o design original das suítes para os demais hóspedes.

C

No âmbito da hospitalidade virtual, a acessibilidade digital dos canais de reserva e sites hoteleiros é recomendada apenas como uma estratégia de marketing de nicho, visto que a Lei Brasileira de Inclusão foca, primordialmente, na infraestrutura física e no percentual de dormitórios adaptados (mínimo de 10%).

D

Para cumprir a legislação vigente e garantir a hospitalidade, o hotel deve concentrar todos os hóspedes com deficiência em uma ala exclusiva e adaptada próxima à recepção, facilitando o atendimento prioritário e a evacuação de emergência, o que caracteriza uma gestão eficiente de riscos e de personalização do serviço.

E

A implementação da acessibilidade deve ultrapassar a eliminação de barreiras arquitetônicas, integrando o Desenho Universal de forma invisível à estética do empreendimento e capacitando a equipe para a “hospitalidade inclusiva”, na qual a autonomia do hóspede é priorizada por meio de tecnologias assistivas e de comunicações em formatos acessíveis (Braille, Libras e audiodescrição), garantindo-se que a oferta de serviços seja equânime e não segregada

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Q3955299

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955299 Turismo

A implementação da Ficha Nacional de Registro de Hóspedes (FNRH) Digital, desenvolvida pelo Ministério do Turismo em parceria com o Serpro, introduz novas dinâmicas na gestão de hospedagens em larga escala, especialmente em operações críticas como check-in de grupos, congressos, feiras e eventos corporativos, nos quais a coordenação de fluxos, a integridade dos dados coletados e a previsibilidade operacional são essenciais. Considerando-se os impactos dessa solução na coordenação entre equipes de recepção, de reservas e de eventos, é correto afirmar que a FNRH Digital contribui para

A

limitar o aproveitamento das informações registradas, impedindo integrações com PMS, sistemas de gestão de eventos ou plataformas de credenciamento, por conta de barreiras estruturais da solução digital.

B

isentar os meios de hospedagem do cumprimento das etapas formais de registro em eventos e em grupos, uma vez que a plataforma digital permite substituir a FNRH por listas enviadas pelos organizadores sem necessidade de coleta individual de dados.

C

otimizar, de forma significativa, o processamento de grupos, permitindo a coleta antecipada por meio do pré-check-in digital, diminuindo gargalos na chegada, reduzindo inconsistências cadastrais típicas de rooming lists extensas e proporcionando maior fluidez operacional durante a recepção de grandes contingentes.

D

aumentar a rigidez operacional do check-in de eventos, pois obriga todos os hóspedes, independentemente do porte do grupo, a realizar o registro, exclusivamente, de forma presencial para validação obrigatória de identidade no ato da chegada.

E

tornar desnecessário o envolvimento da equipe de recepção na chegada de grupos, uma vez que o processo digital substitui, integralmente, o controle presencial e elimina a necessidade de mediação humana.

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Q3955300

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955300 Turismo

A auditoria noturna é uma função clássica do Front Office hoteleiro, apesar de sua proximidade com o setor financeiro/contábil do hotel. Com o avanço tecnológico, o papel do auditor noturno vem se atualizando.
Nesse aspecto, qual das atividades é uma atribuição típica do auditor noturno?

A

Examinar o perfil da clientela.

B

Atualizar a previsão de ocupação do hotel para os próximos dias.

C

Definir sobre o número e o tipo de quartos disponíveis para venda.

D

Gerar relatórios financeiros e operacionais do movimento diário do hotel.

E

Fazer a contagem dos check-in e check-out previstos para o dia seguinte.

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Q3955302

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955302 Turismo

O Front Office é tradicionalmente composto por duas áreas principais: front desk e portaria social, envolvendo diferentes profissionais responsáveis por funções específicas. Nos últimos anos, porém, algumas redes hoteleiras têm adotado um modelo organizacional diferente. Nesse sentido, o guest service

A

atua no controle do perfil dos hóspedes que o meio de hospedagem pode receber.

B

reúne atividades, tradicionalmente, distribuídas entre diferentes cargos do Front Office.

C

desempenha funções restritas à portaria social e aos serviços de mensageria.

D

é o principal profissional responsável por receber hóspedes VIP do hotel.

E

é responsável apenas pela gestão das reservas realizadas pelo hotel.

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Q3955303

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955303 Turismo

No contexto da hospitalidade contemporânea, a organização de eventos em empreendimentos hoteleiros exige que a acessibilidade e a inclusão transcendam a corriqueira conformidade com normas técnicas (ABNT NBR 9050). Para garantir uma experiência de hospitalidade plena e inclusiva, o gestor de eventos deve considerar o conceito de desenho universal e a jornada do cliente durante o evento.
Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta a estratégia correta para a gestão de um congresso internacional de grande porte, com pessoas com deficiência dentre o público.

A

Priorizar a reserva de um bloco específico de apartamentos adaptados e a criação de uma área separada no auditório para cadeirantes, visando facilitar a logística de evacuação, garantindo que esses participantes recebam um atendimento especializado para maior segurança.

B

Estabelecer que a responsabilidade pela acessibilidade comunicacional (intérpretes e tradução) seja totalmente da empresa organizadora do evento, cabendo ao hotel apenas a garantia de que os espaços físicos estejam em conformidade com a legislação municipal para edificações.

C

Implementar o planejamento de autonomia do participante desde a pré-produção, garantindo, além de rampas e banheiros adaptados, incluindo comunicação em Braille, intérpretes de LIBRAS, menus com audiodescrição, cardápio para dietas restritivas e treinamento da equipe de linha de frente.

D

Adotar uma política de inclusão com base na disponibilidade de tecnologia assistiva sob demanda, para a qual o participante deve solicitar recursos de acessibilidade com 72 horas de antecedência, permitindo que o hotel otimize custos operacionais e evite a ociosidade de equipamentos e pessoal especializado.

E

Focar na infraestrutura física do hotel, garantindo que todas as áreas comuns possuam sinalização tátil e rampas de acesso, entendendo que a hospitalidade se manifesta, essencialmente, pela eliminação de barreiras arquitetônicas e desobriga a necessidade de treinamentos específicos para a equipe de alimentos e bebidas.

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Q3955304

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955304 Turismo

A integração entre os tempos e os espaços sociais da hospitalidade permite a elaboração de 16 categorias analíticas. Considerando-se um hospital privado como uma organização inserida no campo da hospitalidade, identificam-se 4 (quatro) categorias analíticas (recepcionar, hospedar, alimentar e entreter) vinculadas aos

A

tempos da hospitalidade social.

B

tempos da hospitalidade pública.

C

espaços da hospitalidade pública.

D

tempos da hospitalidade comercial.

E

espaços da hospitalidade comercial.

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Q3955306

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955306 Turismo

Uma das estratégias contemporâneas do marketing hoteleiro é o marketing de influência, utilizado para promover produtos e serviços turísticos por meio de criadores de conteúdo digital. Nos últimos anos, observa-se a crescente utilização de micro e nano influenciadores, em detrimento de perfis com grande audiência. Dadas as afirmativas sobre o tema,

I. Os meios de hospedagem tendem a incentivar influenciadores a apresentarem apenas os momentos mais glamourosos da experiência, omitindo outros aspectos da estada.

II. Influenciadores podem contribuir para validar se o meio de hospedagem é adequado a determinados perfis de experiência turística.

III. Pode ser mais econômico gerar conversão trabalhando com vários perfis menores do que com um único influenciador de grande audiência.

IV. O público desses influenciadores tende a ser mais segmentado, favorecendo estratégias de comunicação mais direcionadas.

verifica-se que está/ão correta/s

A

I, apenas.

B

I e IV, apenas.

C

II e III, apenas.

D

II, III e IV, apenas.

E

I, II, III e IV.

Q3955308

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955308 Turismo

A qualidade dos serviços na hotelaria pode ser avaliada por meio de diferentes modelos teóricos. Entre os mais conhecidos na literatura da área, destaca-se o SERVQUAL, desenvolvido por Parasuraman, Zeithaml e Berry (1988). Em uma situação hipotética, considere que, em um meio de hospedagem, o hóspede avalia positivamente a cordialidade da equipe e a atenção personalizada ao cliente, a rapidez no atendimento às solicitações e a qualidade das instalações físicas do hotel.
Com base no modelo SERVQUAL, as situações descritas estão relacionadas, respectivamente, às dimensões

A

empatia, tangibilidade e confiabilidade.

B

empatia, responsividade e tangibilidade.

C

confiabilidade, segurança e tangibilidade.

D

responsividade, empatia e confiabilidade.

E

segurança, confiabilidade e tangibilidade.

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Q3955309

Ano: 2026 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: IFAL Prova: COPEVE-UFAL - 2026 - IFAL - Professor EBTT - Hotelaria |

Q3955309 Turismo

Segundo Geraldo Castelli, na obra Administração Hoteleira, o gerenciamento da qualidade total em meios de hospedagem pode ser apoiado na aplicação do método 5S, amplamente utilizado em processos de organização e de melhoria contínua dos serviços, que são:

A

senso de utilização, senso de ordenação, senso de limpeza, senso de saúde e senso de autodisciplina.

B

senso de organização, senso de racionalização, senso de higiene, senso de qualidade e senso de disciplina.

C

senso de utilização, senso de planejamento, senso de limpeza, senso de segurança e senso de controle.

D

senso de ordenação, senso de planejamento, senso de limpeza, senso de qualidade e senso de comprometimento.

E

senso de utilização, senso de organização, senso de padronização, senso de produtividade e senso de disciplina.

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Questões de Concurso Público IFAL 2026 para Professor EBTT - Hotelaria

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