Segundo Geraldo Castelli, na obra Administração Hoteleira, o
gerenciamento da qualidade total em meios de hospedagem
pode ser apoiado na aplicação do método 5S, amplamente
utilizado em processos de organização e de melhoria contínua
dos serviços, que são:

Question

Segundo Geraldo Castelli, na obra Administração Hoteleira, o
gerenciamento da qualidade total em meios de hospedagem
pode ser apoiado na aplicação do método 5S, amplamente
utilizado em processos de organização e de melhoria contínua
dos serviços, que são: Alternativa A: senso de utilização, senso de ordenação, senso de limpeza,
senso de saúde e senso de autodisciplina. Ou Alternativa B: senso de organização, senso de racionalização, senso de
higiene, senso de qualidade e senso de disciplina.  Ou Alternativa C: senso de utilização, senso de planejamento, senso de
limpeza, senso de segurança e senso de controle. Ou Alternativa D: senso de ordenação, senso de planejamento, senso de
limpeza, senso de qualidade e senso de comprometimento. Ou Alternativa E: senso de utilização, senso de organização, senso de
padronização, senso de produtividade e senso de disciplina.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] senso de utilização, senso de ordenação, senso de limpeza,
senso de saúde e senso de autodisciplina. Gabarito: AFundamento decisivo: O enunciado pedia a identificação dos cinco sensos do método 5S em sua formulação clássica, e o gabarito depende da alternativa que reproduz essa enumeração sem substituições.Tema central: Método 5SAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque apresenta os cinco sensos do 5S na forma consagrada: utilização, ordenação, limpeza, saúde e autodisciplina.BErradaEstá errada porque substitui a nomenclatura clássica do 5S por organização, racionalização, higiene, qualidade e disciplina. Faltam, na forma correta, pelo menos ordenação, saúde e autodisciplina, além de incluir termos que não compõem o conjunto canônico.CErradaEstá errada porque traz planejamento, segurança e controle, que não integram a formulação clássica dos cinco sensos. Houve substituição indevida de ordenação, saúde e autodisciplina.DErradaEstá errada porque inclui planejamento, qualidade e comprometimento, termos que não são os sensos clássicos do 5S. A lista fica descaracterizada por não apresentar o conjunto usual do método.EErradaEstá errada porque apresenta organização, padronização, produtividade e disciplina em lugar de ordenação, limpeza, saúde e autodisciplina. O erro é a alteração da composição nominal do 5S.Pegadinha da questãoTroca de termos do 5S por palavras próximas, como organização no lugar de ordenação, higiene ou segurança no lugar de saúde e disciplina ou comprometimento no lugar de autodisciplina.Dica para questões semelhantesQuando a questão pedir método ou classificação consagrada, confronte a alternativa com a lista canônica completa, sem aceitar sinônimos aproximados.Em itens sobre 5S, o critério decisivo é a correspondência exata entre os cinco sensos: utilização, ordenação, limpeza, saúde e autodisciplina.Se a alternativa inserir termos gerenciais genéricos como planejamento, controle, produtividade, qualidade ou racionalização, elimine-a se eles não integrarem formalmente a classificação cobrada.

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Gabarito comentado

Gabarito: A

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