Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso - Página 24

Q3878995

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878995 Nutrição

O manejo da hiperfosfatemia em pacientes com doença renal é feito por condutas medicamentosas e dietéticas. Uma orientação dietética importante para pacientes com essa alteração é a exclusão do consumo de

A

castanhas.

B

feijão.

C

peixes.

D

leite de soja.

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Q3878993

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878993 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Paciente na 7ª semana pós transplante renal, pesando 77 kg, 1,60 m de altura, sexo feminino.

Segundo Cuppari et al. (2013), qual o valor calórico deve ser oferecido para esse paciente diariamente?

A

1400 kcal.

B

1500 kcal.

C

1850 kcal.

D

1950 kcal.

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Q3878992

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878992 Nutrição

De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), para os pacientes oncológicos adultos, idosos e cirúrgicos eletivos, o que está indicado na abreviação do tempo de jejum na noite anterior à cirurgia?

A

450 mL de fórmula líquida contendo 10% de dextrose com ou sem proteína.

B

400 mL de fórmula líquida contendo 12,5% de dextrose com ou sem proteína.

C

350 mL de fórmula líquida contendo 10% de dextrose com ou sem proteína.

D

300 mL de fórmula líquida contendo 12,5% de dextrose com ou sem proteína.

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Q3878988

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878988 Nutrição

De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), na programação do desmame da Terapia Nutricional Parenteral (TNP), para o paciente pediátrico oncológico que apresenta o trato gastrointestinal em funcionamento deve-se reduzir a TNP para

A

40 % e iniciar terapia nutricional enteral (TNE) em 60%, evoluindo até oferta estar associada somente a TNE enteral.

B

50% e iniciar terapia nutricional enteral (TNE) em 50%, evoluindo até oferta estar associada somente a TNE enteral.

C

60% e iniciar terapia nutricional enteral (TNE) em 40%, evoluindo até oferta estar associada somente a TNE enteral.

D

70% e iniciar terapia nutricional enteral (TNE) em 30%, evoluindo até oferta estar associada somente a TNE enteral.

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Q3878987

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878987 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Paciente L. B, uma criança com 1 ano e 8 meses de idade, 12 kg, internada em clínica médica, com diagnóstico de câncer gástrico.

De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO, 2021), qual oferta calórica (segundo HOLLIDAY & SEGAR, 1957) e proteica deve ser oferecida para essa paciente por dia?

A

1000 kcal e 28 g de proteína.

B

1100 kcal e 33 g de proteína.

C

1200 kcal e 37 g de proteína.

D

1300 kcal e 40 g de proteína.

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Q3878985

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878985 Nutrição

A Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose – 2025 preconiza adequado controle de peso como um dos pilares de tratamento não farmacológico. Qual é o percentual de perda de peso recomendando pela diretriz e o mecanismo diretamente relacionado com essa meta, respectivamente?

A

5% de perda de peso; redução de LDL-c; TG e HDL-c.

B

8% de perda de peso; aumento de LDL-c, TG e HDL-c.

C

5 a 10% de perda de peso; aumento de LDL-c e TG e redução de HDL-c.

D

8 a 10% de perda de peso; redução de LDL-c e TG e aumento de HDL-c.

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Q3878984

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878984 Nutrição

De acordo com Cuppari et al. (2013), nos pacientes que realizam diálise peritoneal automatizada, o percentual de glicose da solução de diálise infundida que é absorvida pela via peritoneal e que, portanto, terá impacto no cálculo do plano alimentar corresponde a

A

30%.

B

40%.

C

50%.

D

60%.

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Q3878983

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878983 Nutrição

Leia o caso a seguir.

Homem de 55 anos, com doença renal crônica, estando na fase não dialítica, estágio 3 da doença (taxa de filtração glomerular entre 59 e 30 mL/ min).

Segundo CUPPARI et. al. (2013), nesse período, qual é a recomendação diária de ingestão proteica e calorias?

A

0,6 g de proteína por kg e 30 kcal/kg.

B

0,6 g de proteína por kg e 35 kcal/kg.

C

0,8 g de proteína por kg e 30 kcal/kg.

D

0,8 g de proteína por kg e 35 kcal/kg.

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Q3878980

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878980 Nutrição

Segundo o Consenso nacional de nutrição oncológica (2015), com que frequência deve-se triar e avaliar o paciente oncológico adulto nos períodos pré e pós-operatórios com risco nutricional em nível ambulatorial?

A

Até 15 dias.

B

Até 30 dias.

C

Até 45 dias.

D

Até 60 dias.

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Q3878977

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878977 Nutrição

Segundo Toledo e Castro (2015), para paciente com insuficiência renal aguda em tratamento com terapia de substituição renal, qual é a recomendação diária de proteínas para adultos?

A

1,2 a 1,5 g/kg.

B

1,2 a 1,8 g/kg.

C

1,5 a 1,8 g/kg.

D

1,5 a 2,5 g/kg.

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Q3878976

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: HAJ Prova: IV - UFG - 2026 - HAJ - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3878976 Nutrição

Segundo o Consenso nacional de nutrição oncológica (2015), quais os indicadores de risco nutricional ou de desnutrição devem-se utilizar para o paciente oncológico adulto nos períodos pré e pós-operatórios?

A

TRN-2002 ≥ 2 e possível cirurgia de grande porte.

B

ASG-PPP ≥ 2 e Avaliação subjetiva global = B ou C.

C

Ingestão alimentar < 75% das necessidades nutricionais na última semana.

D

Sintomas do TGI de impacto nutricional por mais de 2 dias consecutivos na última semana.

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Q3875333

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Verê - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Verê - PR - Nutricionista |

Q3875333 Nutrição

As alterações persistentes nos níveis de glicose sanguínea caracterizam a hiperglicemia, condição frequentemente associada ao diabetes mellitus. O quadro clínico clássico decorre do aumento da glicose circulante e de suas repercussões metabólicas e osmóticas, resultando em sinais e sintomas típicos que auxiliam no reconhecimento da condição. Com base nesse contexto, entre as alternativas a seguir, assinale aquela que NÃO REPRESENTA um sinal clássico/típico de hiperglicemia:

A

Poliúria.

B

Candidíase recorrente.

C

Polifagia.

D

Perda de peso inexplicada.

E

Polidipsia.

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Q3875310

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Verê - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Verê - PR - Nutricionista |

Q3875310 Nutrição

A crescente utilização de fármacos baseados em incretinas tem revolucionado a farmacoterapia do diabetes tipo 2 e, especialmente, o tratamento da obesidade, com impactos expressivos no controle glicêmico e na perda ponderal. Nesse contexto, diferentes agonistas hormonais, com mecanismos de ação e perfis clínicos distintos, passaram a integrar a prática multiprofissional em saúde. Relacione corretamente as substâncias da Coluna I às suas respectivas características apresentadas na Coluna II:

Coluna I
1 - Liraglutida.
2 - Semaglutida.
3 - Tirzepatida.

Coluna II
( ) Agonista duplo dos receptores de GLP-1 e GIP, com administração semanal por via subcutânea, associado a maior magnitude de perda ponderal (≈15% a 22%) e indicado para obesidade e diabetes tipo 2.
( ) Agonista do receptor de GLP-1 de administração diária, com ação sobre a secreção de insulina, redução da produção de glucagon e retardo do esvaziamento gástrico, indicado para diabetes tipo 2 e obesidade.
( ) Agonista do receptor de GLP-1 com maior tempo de permanência no organismo, podendo ser administrado por via subcutânea semanal ou por via oral diária, associado a perda de peso estimada entre 10% e 15% e indicado para diabetes tipo 2 e obesidade.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo:

A

1 – 2 – 3.

B

2 – 1 – 3.

C

3 – 1 – 2.

D

3 – 2 – 1.

E

2 – 3 – 1.

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Q3875308

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Verê - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Verê - PR - Nutricionista |

Q3875308 Nutrição

No que se refere à dietoterapia de pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador ou em programa dialítico, assinale a alternativa INCORRETA:

A

Em pacientes com taxa de filtração glomerular inferior a 60 mL/min, recomenda-se acompanhamento nutricional e restrição parcial da ingestão proteica, com controle da ingestão de fósforo e potássio, visando retardar a progressão da doença e minimizar sintomas urêmicos.

B

Na fase de tratamento conservador, a dieta muito restrita em proteínas suplementada com aminoácidos essenciais e cetoácidos pode contribuir para a redução da produção de toxinas nitrogenadas e para o adiamento da necessidade de início da diálise.

C

Ao iniciar o programa dialítico, a ingestão proteica deve ser aumentada em relação ao tratamento conservador, em virtude das perdas proteicas ocorridas durante o procedimento de diálise.

D

Durante o tratamento dialítico, recomenda-se estimular o consumo de queijos e iogurtes, por se tratarem de alimentos com elevado valor biológico e capazes de favorecer o atendimento das necessidades proteicas.

E

O controle da ingestão hídrica em pacientes em diálise deve considerar o volume urinário residual, sendo, de modo geral, recomendado limitar a ingestão a 500 mL acrescidos do volume urinário em 24 horas, quando presente diurese.

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Q3875307

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Verê - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Verê - PR - Nutricionista |

Q3875307 Nutrição

Diversas intervenções não medicamentosas são recomendadas para a promoção da saúde, prevenção e controle da pressão arterial. De acordo com a Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial – 2025, todas as alternativas a seguir contemplam medidas nutricionais para prevenção e tratamento da hipertensão arterial, EXCETO:

A

Redução da ingestão de sódio para valores inferiores a 2 g/dia.

B

Diminuição do consumo de bebidas alcoólicas.

C

Redução da ingestão dietética de potássio para valores inferiores a 2,5 g/dia.

D

Aumento da ingestão dietética de potássio para valores iguais ou superiores a 3,5 g/dia.

E

Adoção do padrão alimentar saudável, preferencialmente dieta DASH.

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Q3873308

Ano: 2026 Banca: Instituto IACP Órgão: Prefeitura de Satuba - AL Prova: Instituto IACP - 2026 - Prefeitura de Satuba - AL - Nutricionista (Adulto) |

Q3873308 Nutrição

Qual a recomendação para o consumo de fibras alimentares, para indivíduos em tratamento de hipercolesterolemia?

A

Mínimo de 25g/dia.

B

Mínimo de 20g/dia.

C

Mínimo de 30g/dia.

D

Mínimo de 15g/dia.

E

Mínimo de 35g/dia.

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Q3873304

Ano: 2026 Banca: Instituto IACP Órgão: Prefeitura de Satuba - AL Prova: Instituto IACP - 2026 - Prefeitura de Satuba - AL - Nutricionista (Adulto) |

Q3873304 Nutrição

Qual a oferta calórica máxima recomendada para um plano de restrição energética moderada para obesos, considerando que não deve ser inferior a estimativa do gasto energético basal?

A

10kcal/kg.

B

25kcal/kg.

C

20kcal/kg.

D

15kcal/kg.

E

30kcal/kg.

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Q3873303

Ano: 2026 Banca: Instituto IACP Órgão: Prefeitura de Satuba - AL Prova: Instituto IACP - 2026 - Prefeitura de Satuba - AL - Nutricionista (Adulto) |

Q3873303 Nutrição

A sarcopenia é uma condição clínica frequente em idosos. Qual a oferta proteica mínima para pacientes idosos sarcopênicos com diabetes mellitus?

A

1,5g/kg de peso ao dia.

B

1,2g/kg de peso ao dia.

C

1,0g/kg de peso ao dia.

D

0,8g/kg de peso ao dia.

E

1,3g/kg de peso ao dia.

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Q3873302

Ano: 2026 Banca: Instituto IACP Órgão: Prefeitura de Satuba - AL Prova: Instituto IACP - 2026 - Prefeitura de Satuba - AL - Nutricionista (Adulto) |

Q3873302 Nutrição

Nutriente que, associado ao consumo de cálcio, magnésio e fibras alimentares, compõe o esquema alimentar da Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), recomendado para o tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial sistêmica. Estamos falado de:

A

vitamina A.

B

ferro.

C

sódio.

D

potássio.

E

vitamina E.

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Q3871527

Ano: 2026 Banca: Instituto Access Órgão: UNIPAMPA Prova: Instituto Access - 2026 - UNIPAMPA - Nutricionista |

Q3871527 Nutrição

A HbA1c, ou hemoglobina glicada, é um importante parâmetro laboratorial utilizado para avaliar o controle glicêmico de pacientes com diabetes ao longo do tempo. Diferentemente da glicemia de jejum ou pós-prandial, que refletem a concentração de glicose em um momento específico, a HbA1c expressa a média da glicose sanguínea dos últimos 2 a 3 meses. No que se refere a hemoglobina glicada, analise as afirmativas abaixo.

I.A medida de HbA1c ou de hemoglobina glicada no sangue tem sido utilizada como parâmetro para avaliação do controle do nível de glicose de pacientes diabéticos de 12 a 24 meses anteriores ao teste.

II.Os valores de referência no soro são hemoglobina glicada total, de 50,8 a 98,8%; hemoglobina glicada HbA1c, até 45%.

III.A dosagem de hemoglobina glicada é realizada no sangue venoso coletado com anticoagulante (EDTA), sem necessidade de jejum.

É CORRETO o que se afirma em:

A

III, apenas.

B

I e II, apenas.

C

I e III, apenas.

D

II e III, apenas.

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Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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