Questões de Veterinária para Concurso - Página 220

Q3279522

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279522 Veterinária

As análises microbiológicas e físico-químicas realizadas em produtos de origem animal e alimentos para animais são fundamentais para garantir a segurança alimentar e a saúde pública. Essas análises são realizadas para identificar contaminantes, como microrganismos patogênicos, e para verificar a conformidade dos produtos com os padrões de qualidade e segurança estabelecidos pelas regulamentações sanitárias. Considerando os aspectos envolvidos nas análises microbiológicas e físico-químicas de produtos alimentícios de origem animal e de rações, é INCORRETO afirmar que:

A

enterotoxinas produzidas por staphylococcus aureus em carnes e derivados são analisadas principalmente por técnicas microbiológicas, como o ensaio de imunofluorescência direta e métodos de cultura seletiva, com o objetivo de evitar riscos de intoxicação alimentar.

B

a análise de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal, como carnes e leite, é realizada por meio de métodos como cromatografia líquida de alta eficiência (hplc) ou cromatografia gasosa (gc), que permitem detectar concentrações extremamente baixas de antibióticos e antiparasitários, com limites definidos pela legislação.

C

as micotoxinas presentes em produtos de origem animal, como leite e carne, são comumente analisadas por métodos microbiológicos como o cultivo de fungos em meio seletivo, que ajudam a identificar a contaminação antes da produção de toxinas. Tais micotoxinas podem afetar a saúde dos animais e a qualidade do alimento.

D

na análise físico-química de alimentos para animais, parâmetros como a granulometria e o índice de digestibilidade são frequentemente avaliados para garantir que os alimentos atendam aos requisitos nutricionais dos animais, especialmente em rações para animais monogástricos, como cães e gatos.

E

a detecção de patógenos como salmonella spp. em alimentos para animais envolve técnicas microbiológicas avançadas, como reação em cadeia da polimerase (pcr), que permite identificar rapidamente as cepas patogênicas e monitorar a segurança alimentar sem depender exclusivamente de métodos de cultivo.

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Q3279521

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279521 Veterinária

Sobre o controle da produção de soros, vacinas e antígenos para doenças como salmonelose, micoplasmose, Newcastle, brucelose, raiva, peste suína e febre aftosa, é INCORRETO afirmar que:

A

a vacina contra febre aftosa é produzida a partir do vírus inativado, sendo uma das vacinas de maior importância para o controle da doença em bovinos e outros ruminantes, com campanhas regulares de vacinação sendo essenciais para a erradicação da doença.

B

a vacina contra a peste suína clássica é composta por antígeno vivo atenuado e é utilizada para a imunização de suínos, com o objetivo de controlar a disseminação da doença, sendo administrada em uma única dose, sem necessidade de reforços.

C

a produção de soros específicos para doenças como a raiva é baseada na imunização de animais com vírus inativado ou atenuado, gerando a produção de anticorpos em animais doadores, cujos soros são depois extraídos para utilização em tratamentos de emergência.

D

a vacina contra a micoplasmose em suínos é um exemplo de vacina bacteriana que é aplicada com o objetivo de prevenir infecções respiratórias causadas pelo mycoplasma hyopneumoniae, sendo uma medida eficaz para reduzir as perdas econômicas no setor.

E

a vacina contra a brucelose é uma vacina bacteriana utilizada em ruminantes, sendo amplamente aplicada para prevenir a transmissão zoonótica da doença aos seres humanos, especialmente em áreas de alto risco.

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Q3279520

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279520 Veterinária

Os exames diagnósticos veterinários são essenciais para identificar doenças e condições clínicas em animais, permitindo a escolha do tratamento adequado e a prevenção de surtos. Eles incluem uma série de procedimentos laboratoriais, clínicos e de imagem. A seguir, julgue as afirmativas em Verdadeira ou Falsa, e assinale a alternativa correta:
I. (....) O diagnóstico por imagem em veterinária é fundamental para a avaliação de lesões ósseas, doenças pulmonares e alterações cardíacas. A radiografia é uma ferramenta comum utilizada, especialmente para observar estruturas ósseas e pulmões, sendo útil também para o diagnóstico de problemas gastrointestinais e urológicos.
II. (....) A ultrassonografia veterinária não é adequada para a avaliação de tecidos moles, como o fígado ou os rins, uma vez que a imagem gerada não oferece informações claras sobre a morfologia desses órgãos.
III. (....) A tomografia computadorizada (TC) e a ressonância magnética (RM) são métodos de diagnóstico avançado em veterinária que permitem obter imagens detalhadas do corpo de animais, sendo especialmente indicadas para o diagnóstico de doenças neurológicas e musculoesqueléticas.
IV. (....) O exame de endoscopia veterinária é indicado para a visualização direta de cavidades internas como o trato gastrointestinal, vias respiratórias e articulações, e é amplamente utilizado em casos de ingestão de corpos estranhos ou avaliação das vias aéreas superiores.
V. (....) A utilização de métodos laboratoriais como exames de sangue, urina e fezes não é necessária para o diagnóstico de doenças em animais, uma vez que os métodos de imagem são suficientes para estabelecer um diagnóstico preciso.
Alternativas:

A

Todas as alternativas estão corretas.

B

Somente as alternativas I, III e IV estão corretas.

C

Somente as alternativas I, II e III estão corretas.

D

Somente as alternativas II, IV e V estão corretas.

E

Somente as alternativas III e V estão corretas.

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Q3279519

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279519 Veterinária

A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal é fundamental para garantir a qualidade e a segurança alimentar. Nesse contexto, as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) desempenham um papel crucial na prevenção de riscos à saúde pública. Com base no exposto, é CORRETO afirmar que:

A

O Sistema APPCC é uma metodologia preventiva utilizada apenas na etapa final da produção de alimentos, com foco exclusivo na detecção de contaminantes microbiológicos, sem considerar outros perigos, como físicos ou químicos.

B

A implementação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e a análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) visa garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos de origem animal, sendo sua aplicação obrigatória para todos os estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos, incluindo as pequenas indústrias.

C

O Sistema APPCC é um método de controle de qualidade pós-produção que deve ser aplicado apenas em grandes indústrias, não sendo necessário para pequenos produtores ou estabelecimentos artesanais, uma vez que estes apresentam menor risco de contaminação.

D

A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal realizada pelos fiscais agropecuários é desnecessária para os estabelecimentos que seguem rigorosamente as Boas Práticas de Fabricação, pois a conformidade com essas práticas garante a segurança alimentar sem a necessidade de inspeção adicional.

E

A implementação do sistema APPCC deve ser feita sem a análise contínua de riscos, uma vez que este sistema foca exclusivamente na inspeção de produtos acabados, desconsiderando os riscos presentes nas fases iniciais de produção.

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Q3279518

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279518 Veterinária

A epidemiologia é uma área da saúde pública que busca compreender as causas e a distribuição de doenças em uma população. Qual é o termo para doenças que se espalham rapidamente e afetam um grande número de indivíduos dentro de uma comunidade?

A

Doenças endêmicas.

B

Doenças zoonóticas.

C

Doenças epidêmicas.

D

Doenças pandêmicas.

E

Doença genômica.

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Q3279517

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279517 Veterinária

Segundo o Ministério de Agricultura e Pecuária, os médicos veterinários, técnicos, proprietários, produtores, prestadores de serviço, pesquisadores e demais envolvidos com a criação de animal de produção devem notificar obrigatóriamente certas doenças. No contexto das doenças de notificação obrigatória em animais de produção, é CORRETO afirmar que:

A

a febre aftosa é uma doença de notificação obrigatória em animais de produção devido à sua capacidade de se espalhar rapidamente e afetar diversos tipos de animais, especialmente ruminantes, podendo causar grandes perdas econômicas no setor agropecuário.

B

a brucelose é uma doença de notificação obrigatória apenas em aves, devido ao seu impacto direto na produção de ovos e carnes, sendo de baixo risco para mamíferos de grande porte, como bovinos e suínos.

C

a raiva em animais de produção, como bovinos e equinos, não é uma doença de notificação obrigatória, uma vez que não representa risco significativo para a saúde humana e não afeta a produção de alimentos.

D

a tuberculose bovina é uma doença de notificação obrigatória devido ao risco que representa à saúde pública, uma vez que pode ser transmitida ao ser humano, principalmente por meio do consumo de leite não pasteurizado.

E

a psitacose, embora afete principalmente aves, não está incluída na lista de doenças de notificação obrigatória em animais de produção, já que é mais comumente associada a aves de pequeno porte e exóticas, não representando risco significativo para a cadeia alimentar

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Q3279516

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279516 Veterinária

A defesa sanitária animal é crucial para garantir a saúde e bem-estar animal, a segurança dos produtos de origem animal e a promoção a saúde. Diante disto assinale a alternatica CORRETA:

A

A defesa sanitária animal no Brasil é regida exclusivamente pela Lei nº 8.078/1990, que estabelece os direitos do consumidor, sendo a saúde animal considerada apenas um aspecto secundário dentro das normas de segurança alimentar.

B

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é o órgão responsável pela execução das políticas de defesa sanitária animal no Brasil, incluindo a regulamentação de doenças infectocontagiosas, como a febre aftosa, por meio da Instrução Normativa nº 56/2013.

C

A Lei nº 9.712/1998, que trata da defesa sanitária animal, estabelece que a vacinação obrigatória de animais contra zoonoses é uma responsabilidade exclusivamente dos municípios, não cabendo ao Governo Federal a regulamentação sobre o tema.

D

A Instrução Normativa nº 56/2013 do MAPA regulamenta as práticas de vigilância sanitária em frigoríficos, mas não abrange a defesa contra a introdução e disseminação de doenças de animais em zonas livres de enfermidades, como a febre aftosa.

E

A Lei nº 13.968/2019, que trata da defesa sanitária animal, estabelece que a sanção por infrações sanitárias é aplicada apenas a empresas e estabelecimentos comerciais, não incluindo os responsáveis pelos animais que praticam atos que coloquem em risco a saúde pública.

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Q3279515

Ano: 2025 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Afrânio - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2025 - Prefeitura de Afrânio - PE - Médico Veterinário |

Q3279515 Veterinária

Biossegurança é o conjunto de medidas em que visam garantir que as boas práticas sejam implementadas para proteger o veterinário, sua equipe/colegas, seus pacientes, clientes e a comunidade. Qual das seguintes práticas deve ser utilizada ao trabalhar em uma Cabine de Segurança Biológica (CSB)?

A

Desinfete a superfície de trabalho do CSB antes e depois do trabalho.

B

Desinfete todos os itens que entram e saem do CSB.

C

Não armazene nenhum item no CSB.

D

Deixe o CSB ligado antes do trabalho começar e depois do trabalho terminar.

E

Todas as anteriores.

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Q3277730

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277730 Veterinária

Sobre o uso do sorgo na alimentação animal, assinalar a alternativa CORRETA.

A

É um alimento classificado como concentrado proteico.

B

O grão de sorgo apresenta como vantagem a presença do tanino, um composto fenólico que, ligado à proteína, aumenta a digestibilidade e a palatabilidade.

C

O grão de sorgo é recomendado para vacas leiteiras e suínos, substituindo até 100% do milho, devendo ser fornecido de forma triturada.

D

No caso das aves de corte e postura, recomenda-se a substituição de até 90% do milho e a adição de pigmentantes artificiais ou naturais para coloração da carcaça e da gema dos ovos.

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Q3277729

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277729 Veterinária

Sobre reprodução de ovinos e caprinos, assinalar a alternativa CORRETA

A

O carneiro apresenta uma estação de monta restrita, devido à atividade sexual ser maior no verão, declinando no fim do inverno e outono. O prolongamento (ou aumento) dos dias estimula a secreção de FSH, LH e testosterona em carneiros, enquanto a diminuição (ou encurtamento) dos dias inibe esses hormônios.

B

A puberdade, idade da primeira ovulação, ocorre de 5 a 7 meses em ovelhas e de 6 a 9 meses em cabras. Ovelhas Merino, ou de lã fina, e cabras Angorá atingem a puberdade durante a primeira estação sexual. Consequentemente, elas estarão com 12 a 18 meses de idade por ocasião do primeiro cio.

C

O cio dura de 24 a 36 horas na cabra e de 24 a 48 horas na ovelha. A raça, a idade, a estação e a presença do macho influem na duração do cio. Raças de lã apresentam períodos de cio mais curtos do que as raças de corte.

D

Como as ovelhas e as cabras são reprodutoras estacionais, o intervalo após o parto e o primeiro cio e ovulação é bastante influenciado pela estação em que o parto ocorreu. O intervalo pode ser muito curto, 5 a 6 semanas nas duas espécies, ou mais longo, 10 semanas na ovelha e 27 semanas em algumas raças de cabras.

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Q3277725

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277725 Veterinária

O sistema digestório é composto por diversos processos e funções, que podem sofrer alteração através da ação de uma variedade de fármacos. Quanto à farmacologia do sistema digestório, assinalar a alternativa CORRETA.

A

Antizimóticos são fármacos que previnem ou diminuem a fermentação excessiva da celulose que ocorre no rúmen em bovinos ou no cólon em equinos.

B

A domperidona tem importante atividade colinérgica e propriedade pró-cinética.

C

Os antiácidos atuam diminuindo o pH gástrico, neutralizando o ácido clorídrico.

D

Adsorventes são substâncias que formam uma camada protetora na mucosa gástrica, enquanto a pectina aumenta a retenção do nitrogênio fornecido pela alimentação.

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Q3277724

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277724 Veterinária

Foi solicitado atendimento veterinário para um equino que estava apresentando distensão abdominal e dificuldade respiratória. Jane, a médica veterinária que realizou o atendimento, diagnosticou vólvulo do cólon maior. Baseando-se nas informações apresentadas, qual das alternativas abaixo apresenta o tratamento para essa afecção?

A

Tratamento cirúrgico por meio da técnica de descompressão do cólon e enterotomia da flexura pélvica.

B

Tratamento cirúrgico por meio da técnica de toggle-pin.

C

Tratamento cirúrgico por meio da laparotomia em estação do lado direito.

D

Tratamento médico por meio do uso de sulfato de atropina.

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Q3277721

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277721 Veterinária

Em relação ao Programa de Sanidade dos Equídeos, analisar os itens.

I. Para uma Unidade da Federação ou área ser reconhecida como zona livre de mormo, não pode haver registro de caso confirmado de mormo durante os três últimos anos.

II. Para o ingresso de equídeos oriundos de zonas não livres de mormo, os equídeos devem apresentar resultados negativos em duas provas prescritas para detecção da infecção por Burkholderia mallei, com intervalo entre 21 e 30 dias, sendo a primeira realizada em amostras colhidas no máximo 30 dias antes do embarque.

III. Para diagnóstico da anemia infecciosa equina, usar-se-á a prova sorológica de imunofluorescência indireta, efetuada com antígeno registrado e aprovado pelo Departamento de Defesa Agropecuária, ou outra prova oficialmente reconhecida.

IV. A validade do resultado negativo para o exame laboratorial da anemia infecciosa equina será de 180 dias para propriedade controlada e de 60 dias para os demais casos, a contar da data da colheita da amostra.

Está CORRETO o que se afirma:

A

Apenas nos itens I e II.

B

Apenas nos itens I e III.

C

Apenas nos itens I, II e IV.

D

Apenas nos itens II, III e IV.

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Q3277720

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277720 Veterinária

Nos animais de exploração pecuária, sulfonamidas são utilizadas primordialmente nos casos de diarreia que acometem animais jovens, por exemplo, como colibacilose, salmonelose e eimeriose. Deve-se ressaltar que, seja qual for a espécie a ser tratada, a primeira escolha sempre deverá recair sobre produtos em que haja sulfonamidas associadas à trimetoprima na sua composição. Com relação às sulfonamidas, assinalar a alternativa CORRETA.

A

Cristalúria, com consequente hematúria e obstrução de túbulos renais, ocorre quando há precipitação de sulfonamidas no filtrado glomerular. A cristalização das sulfonamidas nos túbulos renais ocorre quando elas se concentram nos líquidos tubulares e o pH da urina diminui. A diminuição do consumo de água e a acidúria elevam o risco de cristalização.

B

Sulfonamidas também devem ser administradas em animais com menos de 20 dias de idade, pois a capacidade metabólica do fígado já está plenamente apta para sua metabolização.

C

Os efeitos indesejáveis como cristalúria e necrose hepática ocorrem unicamente nos cães, visto que os gatos e outras espécies são imunes aos efeitos adversos. Em doses elevadas, não provocam vômitos, apatia e depressão em gatos.

D

Observa-se em cães que a ação de sulfadiazina e trimetoprima na flora intestinal leva a um aumento da produção de ácido fólico com consequente déficit, pois os mamíferos utilizam o referido componente pré-formado obtido a partir da dieta.

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Q3277717

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277717 Veterinária

Em conformidade com o Decreto nº 5.741/2006 − Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, com relação às responsabilidades da Instância Central e Superior, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) Organizar, conduzir, elaborar e homologar análise de risco de pragas e doenças para importação e exportação de produtos e matérias-primas.

( ) Participar no desenvolvimento de padrões internacionais relacionados ao requerimento sanitário e fitossanitário, e à análise de risco para pragas e doenças.

( ) Gerenciar, compilar e sistematizar informações de risco associado às pragas e doenças.

A

C - E - E.

B

E - E - C.

C

E - C - E.

D

C - C - C.

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Q3277715

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Arvorezinha - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |

Q3277715 Veterinária

Segundo o Código de Ética Profissional do Médico Veterinário, é dever do veterinário:

A

Fornecer a leigo ensinamentos e técnicas privativas de sua competência profissional.

B

Indicar estabelecimento para compra do medicamento prescrito.

C

Receitar sem prévio exame clínico do paciente.

D

Informar a abrangência, os limites e os riscos de suas prescrições e suas ações profissionais.

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Q3276357

Q3276357 Veterinária

Considerando os sistemas de produção, as boas práticas de produção agropecuária e o manejo reprodutivo, julgue o seguinte item.

De acordo com a legislação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, em granjas com matrizes suínas, as gestações coletivas deverão implantar piso totalmente ripado.

Certo

Errado

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Q3276356

Q3276356 Veterinária

Considerando os sistemas de produção, as boas práticas de produção agropecuária e o manejo reprodutivo, julgue o seguinte item.

O sêmen sexado apresenta os piores resultados na fertilização in vitro, pois, diferentemente do que ocorre na inseminação artificial, antes da utilização do sêmen na fertilização in vitro, existe preparo do sêmen por centrifugação.

Certo

Errado

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Q3276334

Q3276334 Veterinária

Julgue o próximo item, relacionado à defesa sanitária animal.

A febre aftosa constitui-se como uma doença contagiosa, de curso agudo, que afeta os animais e apresenta alta mortalidade e alta morbidade.

Certo

Errado

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Q3274343

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AM Prova: FUNDATEC - 2025 - IF-AM - Técnico de Laboratório - Área Recursos Pesqueiros |

Q3274343 Veterinária

As boas práticas de manejo devem ser adotadas na piscicultura visando à prevenção da ocorrência de doenças no sistema, além de manter os níveis controlados das enfermidades já existentes. Em relação ao manejo sanitário e às medidas de prevenção de doenças nos viveiros de piscicultura, assinale a alternativa correta.

A

O abastecimento dos viveiros de piscicultura pode ser realizado de forma conjunta, havendo a comunicação entre os viveiros. A troca de água entre viveiros pode otimizar o uso dos recursos hídricos sem comprometer a qualidade da água ou acarretar em riscos de doenças.

B

Para evitar que doenças ocorridas em lotes anteriores infectem lotes atuais, é recomendado adotar o sistema todos dentro, todos fora. Nesse sistema, os peixes são colocados no viveiro de uma única vez e, após o período de produção, são retirados todos juntos, de uma única vez.

C

A água que sai de um viveiro apresentando baixo teor de oxigênio dissolvido e taxas elevadas de amônia e nitrito pode ser diretamente reutilizada em outros viveiros, desde que a vazão seja adequada, uma vez que os peixes são resistentes a variações temporárias de qualidade da água.

D

A transparência é um parâmetro utilizado em viveiros com alta renovação de água para medir a população ideal de matéria orgânica visando à alimentação dos peixes e à oxigenação da água. A faixa de transparência deve estar entre 80 e 90 cm.

E

O monitoramento do nível de amônia tóxica deve ser obrigatoriamente realizado apenas em sistemas com alta densidade de peixes, mensalmente. Kits colorimétricos são insuficientes para a análise de amônia, sendo recomendados apenas equipamentos digitais de alta precisão.

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