É correto afirmar sobre o armazenamento de grãos de milho q...

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Q2218355 Engenharia Agronômica (Agronomia)
É correto afirmar sobre o armazenamento de grãos de milho que o silo
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Alternativa correta: B

Tema central: A questão aborda armazenamento de grãos de milho, um tópico fundamental para concursos de Agronomia, pois envolve o conhecimento dos tipos de silos, métodos de conservação, controle de qualidade e princípios tecnológicos aplicados na pós-colheita.

Resumo teórico: Armazenar grãos com qualidade é essencial para evitar perdas, manter o valor nutricional e a viabilidade de sementes. Os silos são estruturas voltadas para estoques de grãos a granel em grandes volumes. Existem diversos tipos: silos graneleiros (verticais e horizontais), herméticos e bolsas. Sistemas modernos de armazenagem frequentemente incorporam secagem forçada e aeração, que são fundamentais para controlar a umidade e evitar proliferação de pragas e fungos (Manual de Armazenagem de Grãos – Embrapa).

Justificativa da alternativa correta (B): O silo permite maior controle de qualidade dos grãos porque suporta a associação de sistemas de secagem forçada, essencial para manter níveis de umidade seguros e evitar deterioração. O uso integrado desses sistemas é prática recomendada em armazenagem moderna, conforme apontam as normas técnicas (ABNT NBR 15569).

Análise das alternativas incorretas:

A: A descrição corresponde mais a uma estrutura do tipo terreiro ou secador intermitente, e não a um silo hermético, que é vedado e permite controle atmosférico.

C: Silos graneleiros realmente são verticais, mas a proporção 2:1 não é uma definição técnica padrão, e a dificuldade na fumigação não é característica exclusiva dessa estrutura.

D: A descrição se assemelha ao silo trincheira usado para silagem, não para grãos secos como o milho. O uso de lona e palha no fundo é típico desse tipo de silagem, não de armazenagem de grãos.

E: Essa alternativa descreve armazenamento hermético em tambores, que não é o conceito de silo graneleiro, além de propor métodos improvisados (parafina) que não são recomendados pelas normas técnicas.

Dicas de interpretação: Fique atento a termos-chave como "controle de qualidade", "secagem forçada" e "estrutura vedada". Desconfie de alternativas que misturem conceitos de armazenagem com silagem ou que utilizem métodos pouco convencionais para ambientes industriais.

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REPOSTAS CORRETA LETRA B

O armazenamento de grãos de milho em silos do tipo graneleiro, que é a opção B, permite um maior controle de qualidade dos grãos, especialmente quando sistemas de secagem forçada são associados a esses silos. Isso ocorre porque os silos graneleiros são projetados para manter uma atmosfera controlada dentro do silo, minimizando a entrada de umidade e proporcionando uma melhor conservação dos grãos.

A - Essa descrição não está completamente correta. Silos do tipo hermético geralmente são projetados para serem selados hermeticamente, o que evita a entrada de ar e a saída de gases. A secagem dos grãos em silos herméticos tende a ser realizada de maneira natural, sem a necessidade de lotes ou camadas, já que a vedação evita a entrada de umidade. A fumigação também pode ser realizada de forma eficaz em silos herméticos.

C - A descrição dessa alternativa também está parcialmente correta. Silos do tipo graneleiro são verticais e têm proporções variadas. Eles são projetados para armazenar grandes quantidades de grãos. A dificuldade de fumigação não é necessariamente uma desvantagem dos silos graneleiros, uma vez que métodos de fumigação apropriados podem ser aplicados, mas é verdade que silos desse tipo podem apresentar desafios na aplicação uniforme de tratamentos.

D - Essa alternativa descreve um método de armazenamento que é mais rudimentar e menos comum. A descrição de uma vala escavada e a utilização de palha para armazenar os grãos não é um método padrão de armazenamento de grãos de milho, e não é uma prática recomendada para grandes quantidades de grãos.

E - Essa descrição está equivocada. O armazenamento de grãos em tambores metálicos vedados com parafina não é uma prática adequada para manter a qualidade dos grãos. Isso não proporcionaria o controle de umidade e gases necessários para evitar o desenvolvimento de fungos e deterioração dos grãos.

Lembrando que o armazenamento adequado de grãos, como milho, é crucial para preservar a qualidade e evitar perdas devido a fatores como umidade, pragas e deterioração. Opções modernas, como silos herméticos ou graneleiros com sistemas de controle, são mais recomendadas para esse fim.

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