Questões de Concurso
Sobre gerenciamento e controle sanitário em direito sanitário
Foram encontradas 594 questões
Ano: 2025
Banca:
IDECAN
Órgão:
ADAGRI-CE
Prova:
IDECAN - 2025 - ADAGRI-CE - Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário |
Q3288522
Direito Sanitário
A Portaria SDA/MAPA nº 871, de 10 de agosto de 2023,
aprova os procedimentos de trânsito e certificação sanitária de
subprodutos animais não comestíveis de uso industrial ou uso
técnico, de trânsito de resíduos da exploração pecuária e de
certificação sanitária de produtos obtidos de fontes animais com
finalidades de uso específicas. Sobre esta portaria, marque a
alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Arvorezinha - RS
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Arvorezinha - RS - Médico Veterinário |
Q3277726
Direito Sanitário
Segundo o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a análise
efetuada pelo estabelecimento para controle de processo e
monitoramento da conformidade das matérias-primas e
insumos é feita por meio da análise:
Ano: 2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
EMBRAPA
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Análise Sensorial
|
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos |
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos de Organismos Aquáticos |
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos de Origem Animal |
Q3275842
Direito Sanitário
Julgue o item que se segue, tendo em vista a aplicação das boas práticas de fabricação em alimentos, conforme a Resolução RDC n.º 216/MS/ANVISA/2004, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação.
Quando há um rigoroso controle da matéria-prima, o controle de pragas é considerado uma parte menos importante das BPFs.
Ano: 2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
EMBRAPA
Provas:
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Análise Sensorial
|
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos |
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos de Organismos Aquáticos |
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos de Origem Animal |
Q3275841
Direito Sanitário
Julgue o item que se segue, tendo em vista a aplicação das boas práticas de fabricação em alimentos, conforme a Resolução RDC n.º 216/MS/ANVISA/2004, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação.
As boas práticas de fabricação (BPFs) constituem um conjunto de procedimentos operacionais padronizados e regulamentados que, embora sejam importantes para assegurar a qualidade, são considerados dispensáveis para a segurança e a conformidade dos alimentos com as normas sanitárias vigentes.
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
HEMOMINAS
Prova:
SELECON - 2025 - HEMOMINAS - Analista de Hematologia e Hemoterapia - ANHH - Nível I - Grau A - Farmacêutico |
Q3265919
Direito Sanitário
Um farmacêutico é informado por um colaborador de sua
equipe que um lote de insumos armazenados na farmácia está
próximo da data de vencimento. Sabendo que esses insumos
têm uso limitado e podem não ser consumidos a tempo, o
farmacêutico precisa tomar uma decisão baseada na Deontologia
e Ética Farmacêutica. A ação mais adequada a ser tomada, nesse
caso, é:
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
HEMOMINAS
Prova:
SELECON - 2025 - HEMOMINAS - Analista de Hematologia e Hemoterapia - ANHH - Nível I - Grau A - Engenheiro de Produção |
Q3265671
Direito Sanitário
Os estabelecimentos geradores de Resíduos de Serviços de
Saúde (RSS) são os responsáveis pelo correto gerenciamento de
todos os RSS por eles gerados, cabendo aos órgãos públicos,
dentro de suas competências, a regulamentação e a fiscalização.
O serviço gerador de RSS é responsável pela elaboração,
implantação, implementação e monitoramento do Plano de
Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS). Em
relação às etapas do PGRSS:
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
HEMOMINAS
Prova:
SELECON - 2025 - HEMOMINAS - Analista de Hematologia e Hemoterapia - MEDHH - Nível III - Grau A - Médico Cirurgião Plástico |
Q3264364
Direito Sanitário
o caso de furto de tecido humano ocorrido em transporte, a
notificação à autoridade sanitária competente deve incluir em seu
relato:
Q3263543
Direito Sanitário
A higienização adequada das instalações na área de alimentação é essencial para
garantir a segurança dos alimentos e a conformidade com as normas sanitárias. Sobre o tema,
conforme a RDC nº 216/2004, analise as assertivas abaixo:
I. Substâncias odorizantes ou desodorantes aprovadas pelos órgãos reguladores podem ser utilizadas na higienização das áreas de armazenamento.
II. Precauções devem ser tomadas para evitar a contaminação dos alimentos por partículas suspensas e aerossóis liberados durante a limpeza.
III. Produtos saneantes devem ser diluídos e aplicados conforme recomendações do fabricante, pois seu uso inadequado pode comprometer a segurança dos alimentos.
IV. Os equipamentos utilizados na higienização devem ser próprios para essa atividade, armazenados em locais adequados e distintos daqueles usados na limpeza de utensílios e superfícies que entrem em contato com os alimentos.
Quais estão corretas?
I. Substâncias odorizantes ou desodorantes aprovadas pelos órgãos reguladores podem ser utilizadas na higienização das áreas de armazenamento.
II. Precauções devem ser tomadas para evitar a contaminação dos alimentos por partículas suspensas e aerossóis liberados durante a limpeza.
III. Produtos saneantes devem ser diluídos e aplicados conforme recomendações do fabricante, pois seu uso inadequado pode comprometer a segurança dos alimentos.
IV. Os equipamentos utilizados na higienização devem ser próprios para essa atividade, armazenados em locais adequados e distintos daqueles usados na limpeza de utensílios e superfícies que entrem em contato com os alimentos.
Quais estão corretas?
Ano: 2025
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
HEMOBRÁS
Prova:
Instituto Consulplan - 2025 - HEMOBRÁS - Analista Industrial de Hemoderivados e Biotecnologia – Fracionamento Industrial do Plasma 2 |
Q3261970
Direito Sanitário
O plasma humano para fracionamento utilizado como matéria-prima para a produção de albumina deve ser proveniente de
unidades de sangue total e/ou de plasmaférese que tenham sido submetidas, individualmente, aos controles sorológicos
obrigatórios. Diante do exposto, assinale a afirmativa INCORRETA.
Ano: 2025
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
HEMOBRÁS
Prova:
Instituto Consulplan - 2025 - HEMOBRÁS - Analista Industrial de Hemoderivados e Biotecnologia – Controle da Qualidade 1 |
Q3261707
Direito Sanitário
Texto associado
O texto e o fluxograma a seguir contextualizam a questão.
Leia-o atentamente.
Os testes de esterilidade verificam a presença de bactérias e fungos em insumos, medicamentos e produtos para a saúde que
requerem condição de esterilidade. Um resultado satisfatório indica ausência de contaminantes na amostra testada, mas sua
validade para todo o lote depende da aplicação rigorosa das Boas Práticas de Fabricação (BPF) adotadas no processo produtivo.
Segue um esquema do teste de esterilidade:
Os meios de cultura utilizados no teste de esterilidade devem ser capazes de promover o crescimento de aeróbios, anaeróbios e fungos. Para avaliar a capacidade de promoção do crescimento microbiano, micro-organismos específicos devem
ser inoculados com o objetivo de verificar o desenvolvimento no meio de cultura. Após o período de incubação, o crescimento do micro-organismo específico deve ser observado. Diante do exposto, e, ainda, considerando a RDC nº 222/2018,
assinale a alternativa que corretamente descreve grupo, subgrupo e procedimento para descarte dos resíduos dos meios de
cultura utilizados no teste mencionado.
Q3251854
Direito Sanitário
Segundo a RDC nº 63/2011, o Responsável Técnico (RT) é o
profissional legalmente habilitado que assume a responsabilidade
técnica pelo serviço de saúde perante a vigilância sanitária.
Com relação ao tema, analise as afirmativas a seguir.
I. O RT pode delegar suas responsabilidades a outros profissionais, desde que estes estejam formalmente designados.
II. O RT deve acompanhar pessoalmente todas as atividades assistenciais do serviço de saúde, incluindo procedimentos clínicos.
III. O RT deve comunicar à vigilância sanitária qualquer irregularidade sanitária detectada no serviço.
Está correto o que se afirma em
Com relação ao tema, analise as afirmativas a seguir.
I. O RT pode delegar suas responsabilidades a outros profissionais, desde que estes estejam formalmente designados.
II. O RT deve acompanhar pessoalmente todas as atividades assistenciais do serviço de saúde, incluindo procedimentos clínicos.
III. O RT deve comunicar à vigilância sanitária qualquer irregularidade sanitária detectada no serviço.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Câmara de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Câmara de Calumbi - PE - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q3151189
Direito Sanitário
O Programa de Gerenciamento de Resíduos em
Serviços de Saúde (PGRSS) é uma importante medida
de biossegurança. Qual das alternativas a seguir melhor
descreve os objetivos do PGRSS?
Ano: 2025
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Câmara de Calumbi - PE
Prova:
IGEDUC - 2025 - Câmara de Calumbi - PE - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q3151168
Direito Sanitário
O gerenciamento adequado dos Resíduos de Serviços
de Saúde (RSS) envolve diversas etapas, desde a
segregação até a destinação final. Conforme as
diretrizes da Anvisa, qual das seguintes afirmativas está
correta?
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUMSSAR - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Nutricionista Geral I |
Q4107601
Direito Sanitário
Conforme a RDC nº 216/2004, da Anvisa, o processo de resfriamento de um alimento
preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência
do mesmo em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. A temperatura do alimento
preparado deve ser reduzida de 60ºC a ______ em até _______ horas. Em seguida, o mesmo deve
ser conservado sob refrigeração a temperaturas inferiores a ____, ou congelado à temperatura igual
ou inferior a _______ negativos.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
FUMSSAR - RS
Provas:
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Assistente Social Geral I
|
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Médico Veterinário Geral I |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Nutricionista Geral I |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Instrutor de Educação Física |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Biomédico Geral |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Fonoaudiólogo Geral |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Fisioterapeuta Geral |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Odontólogo Geral I |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Procurador Jurídico |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Psicólogo Geral I |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Terapeuta Ocupacional Geral |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Contador Geral |
FUNDATEC - 2024 - FUMSSAR - RS - Enfermeiro Geral |
Q4106879
Direito Sanitário
Conforme o Plano de Cargos e Carreiras dos Servidores da FUMSSAR, aos fiscais
sanitários lotados na Fundação é atribuída gratificação de incentivo à produtividade, calculada em
razão de ________ do vencimento básico.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.
Ano: 2024
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de Cachoeira Grande - MA
Prova:
Instituto JK - 2024 - Prefeitura de Cachoeira Grande - MA - Agente Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q3998634
Direito Sanitário
Para a prevenção de riscos à saúde, a Vigilância
Sanitária, junto a estrutura da Secretaria
Municipal de Saúde, se reúne para especificar
as principais informações sobre as situações
em que as máscaras e as luvas de
procedimentos são indicadas. As
recomendações consideram normas da
Organização Mundial de Saúde (OMS) e da
Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa), como a Agenda Regulatória
2017/2020. Em relação ao uso de máscara,
analise os itens abaixo.
I. A máscara é um EPIs que deve ser usado por profissionais de serviços funerários, envolvidos na preparação, no acondicionamento e o transporte de cadáveres.
II. A máscara é também recomendada aos profissionais que atuam fora do contexto hospitalar ou clínico, mas em atividades de interesse à saúde, como esteticistas e cuidadores de idosos.
III. A máscara é também recomendada aos profissionais tatuadores.
I. A máscara é um EPIs que deve ser usado por profissionais de serviços funerários, envolvidos na preparação, no acondicionamento e o transporte de cadáveres.
II. A máscara é também recomendada aos profissionais que atuam fora do contexto hospitalar ou clínico, mas em atividades de interesse à saúde, como esteticistas e cuidadores de idosos.
III. A máscara é também recomendada aos profissionais tatuadores.
Ano: 2024
Banca:
UPENET/IAUPE
Órgão:
SES-PE
Prova:
UPENET/IAUPE - 2024 - SES-PE - Residência Multiprofisisonal - Saúde Coletiva - Ampla Concorrência |
Q3933185
Direito Sanitário
Ela apresenta enquanto principal objetivo fazer cumprir os preceitos de Boas Práticas e coibir ações que possam
representar riscos à saúde coletiva e individual. Através das inspeções, a fiscalização é efetivada e a possibilidade de
intervir sobre os problemas ou coibi-los torna-se palpável.
A descrição apresentada é exercida através da vigilância
A descrição apresentada é exercida através da vigilância
Ano: 2024
Banca:
POLICON
Órgão:
Prefeitura de São José do Povo - MT
Prova:
POLICON - 2024 - Prefeitura de São José do Povo - MT - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q3608719
Direito Sanitário
O governo tem a obrigação de promover e proteger a
saúde da população. Para isto ele diz quais são as regras,
as normas que devem ser consideradas e respeitadas na
produção, uso e circulação de produtos que apresentam
algum tipo de risco para a saúde das pessoas. São muitos
os riscos que devem ser controlados pela Vigilância
Sanitária. Eles podem ser classificados em riscos
ambientais, riscos ocupacionais, riscos iatrogênicos e
riscos institucionais.
Assinale a alternativa em relação aos riscos Iatrogênicos.
Assinale a alternativa em relação aos riscos Iatrogênicos.
Ano: 2024
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP
Prova:
VUNESP - 2024 - Prefeitura de Mogi das Cruzes - SP - Médico Auditor |
Q3547976
Direito Sanitário
Sobre os conceitos aplicados na auditoria do SUS, a descrição “...artifício ou o expediente astucioso empregado
para a prática de um ato para proveito do autor ou de terceiro. Qualquer ato consciente com que alguém induz ou
confirma outrem em erro; má fé.” aplica-se ao conceito de:
Ano: 2024
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Várzea Alegre - CE
Prova:
CEV-URCA - 2024 - Prefeitura de Várzea Alegre - CE - Odontólogo |
Q3546118
Direito Sanitário
No âmbito da vigilância sanitária em estabelecimentos de saúde, é essencial garantir a segurança e a qualidade dos serviços prestados à população. Considerando esse contexto, assinale a alternativa que corresponde a uma atribuição da vigilância sanitária em estabelecimentos de saúde.
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