Questões de Concurso
Sobre agroindustrialização de alimentos em agropecuária
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Assinale a afirmativa incorreta a respeito de algumas etapas envolvendo a colheita de frutos.
Desse modo, julgue as afirmativas abaixo em Verdadeiras (V) ou Falsas (F).
( ) A rede de armazenagem de grãos brasileira possui unidades armazenadoras classificadas sob três critérios: (a) entidades a que pertencem (órgãos governamentais, cooperativas e particulares); (b) localização (fazenda, coletoras, subterminais e terminais); e (c) tipos de edificação (convencional e a granel).
( ) O armazenamento de grãos e sementes pode ser realizado de duas maneiras: ensacado (geralmente armazenados em silos) e a granel (geralmente armazenado em armazéns).
( ) A temperatura do ar também pode desempenhar papel importante na conservação de sementes. A grande maioria das espécies terá suas sementes tanto mais bem conservadas, quanto maior a temperatura de armazenamento, uma vez que mantém as suas propriedades naturais.
( ) A maioria das sementes tem maior viabilidade quando conservadas mais secas. Entretanto, espécies como seringueira, citros, pinheiro-do-paraná, cana-de-açúcar, guaraná, perdem a viabilidade tanto mais rapidamente, quanto mais desidratadas estiverem.
As afirmativas acima são, respectivamente,
I. Um dos papéis da nutrição animal é a transformação de fontes alimentares de menor valor nutricional em alimentos com melhor valor biológico para o consumo humano e animal. Para isso, é necessário o desenvolvimento dos conhecimentos envolvendo os alimentos e o organismo animal.
II. Muitos alimentos, apesar de apresentarem alto valor nutricional, como sorgo, soja, algodão, mamona e café, quando analisados bromatologicamente, ainda possuem altíssima biodisponibilidade.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Os dez maiores países produtores mundiais de camarão cultivado concentram, em média, 92,3% da produção total. O Brasil é o primeiro dessa lista, correspondendo a 35% do total produzido.
II. O cultivo de camarão marinho, embora tenha uma história recente em relação aos demais segmentos da aquicultura, constitui o principal vetor de desenvolvimento de tecnologias e serviços para o setor aquícola mundial, favorecendo seu crescimento de forma acelerada em diversos países.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Apesar de não ser o maior produtor, o Brasil lidera o ranking mundial dos maiores países exportadores de carne de frango – em 2014, foi responsável por 34,4% dos embarques totais, seguido pelos Estados Unidos e União Europeia, conforme dados do USDA.
II. O principal país comprador do Brasil continuou sendo a Arábia Saudita, tendo importado 642,5 mil toneladas da carne nacional em 2014, o que representa 17,6% do volume exportado pelas indústrias brasileiras em 2014.
III. A Rússia também teve papel importante nas exportações brasileiras em 2014. Após conflitos com os EUA e países da Europa, a Rússia redirecionou suas compras de carne para outros países, incluindo o Brasil.
Marque a alternativa CORRETA:
Muitos agricultores escolhem modificar geneticamente o DNA de frutas, legumes e grãos sob o pretexto de atender à demanda de alimentos no Brasil, visando torná-los mais resistentes a pragas e condições climáticas adversas. São alimentos que podem ser encontrados em sua forma transgênica:
I- Soja;
II- Milho;
III- Cana-de-açúcar.
Dos itens acima:
Leia o trecho a seguir:
“Com base no tríplice lavagem, deve -se esvaziar completamente o conteúdo da embalagem no tanque do pulverizador e adicionar água limpa até _____ do volume da embalagem.”.
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE a lacuna acima .
Leia o trecho a seguir:
“O milho é classificado como sendo de tolerância mediana às condições de acidez e toxidez de alumínio. Solos com saturação de alumínio da Capacidade de Troca de Cátion (CTC) efetiva (valor m) maior do que ________ causam limitações no rendimento do milho.”.
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE a lacuna acima .
De uma forma geral, qualquer projeto inicia com um esboço de ideias, passando do ambiente do pensamento para uma materialização escrita, seguindo ou não para a materialização física dele. Em construção rural isso não é diferente. Assim, analise as assertivas a seguir quanto ao uso de desenho técnico:
I. O desenho técnico é um desenho operativo, ou seja, após sua confecção, segue-se uma operação de fabricação e/ou montagem do elemento em questão.
II. No Brasil, a Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT é uma das ferramentas que norteiam especificações em desenhos técnicos, a depender da finalidade.
III. A depender do tipo de desenho técnico, a folha poderá ou não possuir legenda.
IV. Deve-se, sempre que possível, procurar fazer o desenho nas medidas reais da peça, para transmitir uma ideia melhor de sua grandeza. Para componentes que são demasiadamente pequenos, precisamos fazer ampliações que permitam a representação de todos os detalhes conforme norma.
Quais estão corretas?
Analise a seguinte situação: um sistema de irrigação do tipo canhão possui um raio irrigado de 20 m, completando uma volta em 10 minutos. Na pressão de 15 mca, esse sistema tem vazão de 255 L/min. Nessa configuração, qual é a lâmina de água aplicada (mm)?
A esse respeito, relacione o conceito econômico às respectivas informações.
1. Barreira à entrada 2. Economia de escala 3. Economia de escopo 4. Custo de transação
( ) Existe quando o custo unitário decresce com o aumento da capacidade de produção.
( ) É o custo de fazer funcionar o sistema econômico.
( ) A produção conjunta de dois ou mais produtos resulta em custo menor do que a produção independente de cada um desses mesmos produtos.
( ) Diz respeito aos custos diferenciais que devem ser incorridos pelos ingressantes potenciais, mas que não afetam os concorrentes já estabelecidos.
Assinale a opção que indica a relação correta, na ordem apresentada.