Questões de Concurso
Para nutricionista
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Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243505
Nutrição
A terapia nutricional no tratamento do Diabetes
Mellitus (DM) ajuda a melhorar o controle dos níveis
de glicose no sangue, reduzindo a hemoglobina
glicada (HbA1c). Com relação à terapia nutricional no
tratamento do Diabetes Mellitus (DM), analise as
afirmativas abaixo, em seguida, assinale a alternativa
correta.
I. A adoção de um plano alimentar saudável é fundamental no tratamento do DM.
II. Para estabelecer as necessidades nutricionais do indivíduo, o primeiro passo é realizar uma avaliação nutricional detalhada, incluindo antropometria com avaliação da proporção entre massa magra e adiposa, determinação de IMC e circunferência abdominal; avaliação de consumo alimentar e exames bioquímicos complementares.
III. A determinação do perfil metabólico não é necessária para a prescrição nutricional correta e oportuna.
I. A adoção de um plano alimentar saudável é fundamental no tratamento do DM.
II. Para estabelecer as necessidades nutricionais do indivíduo, o primeiro passo é realizar uma avaliação nutricional detalhada, incluindo antropometria com avaliação da proporção entre massa magra e adiposa, determinação de IMC e circunferência abdominal; avaliação de consumo alimentar e exames bioquímicos complementares.
III. A determinação do perfil metabólico não é necessária para a prescrição nutricional correta e oportuna.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243504
Nutrição
A PNAN (Política Nacional de Alimentação e
Nutrição) tem como base os direitos à saúde e à
alimentação, buscando garantir que todos tenham
acesso a uma alimentação saudável e adequada,
sendo orientada pelos princípios doutrinários e
organizativos do Sistema Único de Saúde (SUS).
Com base nessas informações analise as afirmativas
abaixo, em seguida, assinale a alternativa correta.
I. Universalidade, integralidade e equidade. II. Centralização, regionalização e hierarquização. III. Participação popular.
I. Universalidade, integralidade e equidade. II. Centralização, regionalização e hierarquização. III. Participação popular.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243503
Nutrição
As alterações nutricionais iniciam-se nos estágios
iniciais da infecção pelo HIV. Assim, a nutrição
desempenha um papel fundamental no tratamento, e
a terapia nutricional deve ser implementada
precocemente, de forma personalizada. Nesse
contexto, são objetivos da terapia nutricional para
pacientes com HIV/Aids, exceto:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243502
Nutrição
A seleção de uma dieta enteral requer o
conhecimento das necessidades específicas do
paciente e da composição detalhada da fórmula.
Com relação a seleção de fórmulas enterais, registre
(V) para verdadeiro, e (F), para falso, às afirmativas
abaixo.
(__) A dieta selecionada deve ser nutricionalmente completa e adequada para uso em períodos curtos e longos; precisa satisfazer as exigências nutricionais do paciente, ser bem tolerada, de fácil preparação e econômica.
(__) As características individuais do paciente devem ser consideradas.
(__) A seleção de uma apropriada fórmula enteral requer avaliação da capacidade digestiva e absortiva, como também o conhecimento das fontes de substratos e sua forma.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
(__) A dieta selecionada deve ser nutricionalmente completa e adequada para uso em períodos curtos e longos; precisa satisfazer as exigências nutricionais do paciente, ser bem tolerada, de fácil preparação e econômica.
(__) As características individuais do paciente devem ser consideradas.
(__) A seleção de uma apropriada fórmula enteral requer avaliação da capacidade digestiva e absortiva, como também o conhecimento das fontes de substratos e sua forma.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243501
Nutrição
As vias de acesso em nutrição enteral podem estar
dispostas no estômago, duodeno ou jejuno,
conforme as facilidades técnicas, as rotinas de
administração, bem como alterações orgânicas e/ou
funcionais a serem corrigidas. Nesse contexto,
observe a imagem abaixo:
Fonte: Adaptado. CUPPARI, L. Nutrição clínica no adulto.
Assinale a alternativa que corresponde às vias de acesso mostradas na imagem acima.
Fonte: Adaptado. CUPPARI, L. Nutrição clínica no adulto.
Assinale a alternativa que corresponde às vias de acesso mostradas na imagem acima.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243500
Nutrição
O controle da hipertensão por meio de estratégias
dietéticas específicas tem como objetivo promover a
adoção de hábitos alimentares saudáveis e
duradouros. Nesse sentido, as recomendações para
pacientes hipertensos incluem todas as seguintes,
exceto:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243499
Nutrição
As diretrizes da (Política Nacional de Alimentação e
Nutrição) estabelecem as estratégias para atingir
seus objetivos, visando transformar os
determinantes de saúde e promover o bem-estar da
população. Dentre as diretrizes da PNAN, estão,
exceto:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243498
Nutrição
Os transtornos alimentares (TA) são condições
psiquiátricas que podem causar sérias complicações
clínicas, principalmente devido à restrição alimentar
autoimposta e ao uso de práticas inadequadas para
controle de peso, como vômitos induzidos e uso de
diuréticos, laxantes, anfetaminas e enemas. Com
relação ao cuidado nutricional para as pessoas com
transtornos alimentares, analise as afirmativas
abaixo, em seguida, assinale a alternativa correta.
I. O cuidado nutricional para as pessoas com TA segue a mesma sequência dos demais tratamentos nutricionais: avaliação nutricional inicial; formulação do diagnóstico nutricional; intervenção e acompanhamento (com reavaliações).
II. A intervenção deve ser construída junto com o paciente e, em alguns casos, com seus familiares.
III. O cuidado nutricional das pessoas com TA deve ser feito de forma individualizada e compreender técnicas e procedimentos da dietoterapia (no caso da anorexia), da educação alimentar e do acompanhamento nutricional.
I. O cuidado nutricional para as pessoas com TA segue a mesma sequência dos demais tratamentos nutricionais: avaliação nutricional inicial; formulação do diagnóstico nutricional; intervenção e acompanhamento (com reavaliações).
II. A intervenção deve ser construída junto com o paciente e, em alguns casos, com seus familiares.
III. O cuidado nutricional das pessoas com TA deve ser feito de forma individualizada e compreender técnicas e procedimentos da dietoterapia (no caso da anorexia), da educação alimentar e do acompanhamento nutricional.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243497
Nutrição
A capacidade de certas fibras de reduzir os níveis de
colesterol plasmático e as lipoproteínas de baixa
densidade (LDL-colesterol) é amplamente
reconhecida. Esses achados estão em consonância
com estudos epidemiológicos que relacionam os
reduzidos riscos de doenças cardiovasculares com o
consumo de dietas que contêm grandes quantidades
de frutas, vegetais, leguminosas e grãos integrais.
No que diz respeito à capacidade das fibras de
reduzir os níveis de colesterol, analise as afirmativas
a seguir.
I.A viscosidade consiste em uma característica da fibra responsável pela diminuição do colesterol plasmático e do LDL-colesterol.
II.As fibras viscosas ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue ao aumentar a excreção de ácidos biliares e diminuir a absorção de gorduras. O aumento da excreção de ácidos biliares provoca aumento na conversão de colesterol do sangue para esses ácidos.
III.O efeito da massa/volume e a capacidade de reter água associada a determinados polissacarídeos viscosos certamente auxiliam na sua capacidade de diminuir o colesterol.
É CORRETO o que se afirma em:
I.A viscosidade consiste em uma característica da fibra responsável pela diminuição do colesterol plasmático e do LDL-colesterol.
II.As fibras viscosas ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue ao aumentar a excreção de ácidos biliares e diminuir a absorção de gorduras. O aumento da excreção de ácidos biliares provoca aumento na conversão de colesterol do sangue para esses ácidos.
III.O efeito da massa/volume e a capacidade de reter água associada a determinados polissacarídeos viscosos certamente auxiliam na sua capacidade de diminuir o colesterol.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243496
Nutrição
O GET (Gasto Energético Total) corresponde a
quantidade total de energia que uma pessoa gasta
em um período de 24 horas. O GET é composto
pelo(a):
I. Taxa de metabolismo basal (TMB). II. Efeito térmico da atividade física e do alimento. III. Termogênese facultativa.
É correto o que se afirma em:
I. Taxa de metabolismo basal (TMB). II. Efeito térmico da atividade física e do alimento. III. Termogênese facultativa.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243495
Nutrição
Os prebióticos são componentes alimentares que
resistem à digestão pelas enzimas endógenas do
trato gastrointestinal e promovem benefícios ao
hospedeiro, estimulando de forma seletiva o
crescimento e/ou a atividade de determinadas
bactérias no cólon. Nesse contexto, analise a
afirmativa abaixo:
A fermentação bacteriana adquiriu relevância clínica devido aos seus efeitos metabólicos significativos na fisiologia do intestino grosso. Pesquisas indicam que esse processo, ao favorecer a produção de ___________________, influencia a integridade da mucosa intestinal e a função imunológica.
Assinale alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.
A fermentação bacteriana adquiriu relevância clínica devido aos seus efeitos metabólicos significativos na fisiologia do intestino grosso. Pesquisas indicam que esse processo, ao favorecer a produção de ___________________, influencia a integridade da mucosa intestinal e a função imunológica.
Assinale alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243494
Nutrição
A avaliação do estado nutricional tem como objetivo
identificar os distúrbios relacionados à nutrição,
permitindo a aplicação de medidas adequadas para
ajudar na recuperação ou manutenção da saúde do
indivíduo. São considerados métodos de avaliação
do estado nutricional:
I. Antropometria. II. Avaliação subjetiva global. III. Consumo alimentar.
É correto o que se afirma em:
I. Antropometria. II. Avaliação subjetiva global. III. Consumo alimentar.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243493
Nutrição
A terapia nutricional em pacientes oncológicos é
uma abordagem essencial para promover a saúde,
melhorar a resposta ao tratamento e reduzir os
efeitos colaterais da doença e das intervenções.
Diante do contexto, assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243492
Nutrição
O capítulo sobre Condutas e Práticas Profissionais
do Código de Ética do Nutricionista estabelece os
direitos do profissional no desempenho de suas
atividades. Nesse contexto, registre (V) para
verdadeiro, e (F), para falso, às afirmativas abaixo.
(__) O nutricionista tem o direito de realizar suas atribuições profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas para tais práticas.
(__) O nutricionista tem o direito de ter acesso as informações referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional que sejam essenciais para subsidiar sua conduta técnica.
(__) O nutricionista tem o direito de assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
(__) O nutricionista tem o direito de realizar suas atribuições profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas para tais práticas.
(__) O nutricionista tem o direito de ter acesso as informações referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional que sejam essenciais para subsidiar sua conduta técnica.
(__) O nutricionista tem o direito de assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243488
Direito Sanitário
O Art. 2° da Lei nº 8.142/1990 estabelece como os
recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) devem
ser distribuídos e utilizados. Nesse contexto, registre
(V), para verdadeiro, e (F), para falso, nas afirmativas
abaixo, em seguida, assinale a alternativa correta.
(__) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) podem ser alocados como investimentos previstos no Plano Quinquenal do Ministério da Saúde.
(__) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) podem ser alocados como cobertura das ações e serviços de saúde a serem implementados pelos Municípios, Estados e Distrito Federal.
(__) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) podem ser alocados como investimentos previstos em lei orçamentária, de iniciativa do Poder Legislativo e aprovados pelo Congresso Nacional.
(__) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) podem ser alocados como investimentos previstos no Plano Quinquenal do Ministério da Saúde.
(__) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) podem ser alocados como cobertura das ações e serviços de saúde a serem implementados pelos Municípios, Estados e Distrito Federal.
(__) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) podem ser alocados como investimentos previstos em lei orçamentária, de iniciativa do Poder Legislativo e aprovados pelo Congresso Nacional.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243484
Saúde Pública
As diretrizes são entendidas como as orientações
gerais que guiam uma política específica. No
contexto da Política Nacional de Humanização (PNH),
suas diretrizes refletem o princípio da inclusão, no
sentido de:
I. Acolhimento.
II. Valorização do trabalho e do trabalhador.
III. Defesa dos Direitos do Usuário.
Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Humaniza SUS: Documento base para gestores e trabalhadores do SUS / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Núcleo Técnico da Política Nacional de Humanização. − 4. ed. 4. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2010.
É correto o que se afirma em:
I. Acolhimento.
II. Valorização do trabalho e do trabalhador.
III. Defesa dos Direitos do Usuário.
Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Humaniza SUS: Documento base para gestores e trabalhadores do SUS / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Núcleo Técnico da Política Nacional de Humanização. − 4. ed. 4. Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2010.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243481
Saúde Pública
No que diz respeito à desinfecção de superfícies para
prevenção do COVID-19, assinale a alternativa que
apresenta os desinfetantes apropriados, com eficácia
contra vírus envelopados, que devem ser utilizados
na diluição correta e dentro da validade definida
após o preparo da solução de trabalho.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243478
Direito Sanitário
De acordo com o Art. 13° da Lei nº 8.080, de 19 de
setembro de 1990, as comissões intersetoriais têm o
papel de articular políticas e programas voltados
para temas específicos, que incluem, exceto:
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243475
Direito Sanitário
No que se refere aos conceitos estabelecidos na Lei
nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, que dispõe
sobre as condições para a promoção, proteção e
recuperação da saúde, a organização e o
funcionamento dos serviços correspondentes e de
outras providências, analise a afirmativa abaixo e,
em seguida, assinale a alternativa que preenche
corretamente as lacunas correspondentes.
Entende-se por______, para fins desta lei, um conjunto de atividades que se destina, através das ações de______e_____, à promoção e proteção da saúde dos trabalhadores, assim como visa à recuperação e reabilitação da saúde dos trabalhadores submetidos aos riscos e agravos advindos das condições de trabalho.
Entende-se por______, para fins desta lei, um conjunto de atividades que se destina, através das ações de______e_____, à promoção e proteção da saúde dos trabalhadores, assim como visa à recuperação e reabilitação da saúde dos trabalhadores submetidos aos riscos e agravos advindos das condições de trabalho.
Ano: 2025
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Guarulhos - SP
Prova:
IBAM - 2025 - Prefeitura de Guarulhos - SP - Atenção Básica/Saúde da Família - Nutrição |
Q3243474
Saúde Pública
Os coronavírus são agentes infecciosos
classificados como nível de biossegurança 2 (NB2).
Seu diagnóstico é realizado em laboratórios NB2,
equipados com cabine de segurança Classe II e
profissionais treinados. Segundo a OMS, em 19 de
março de 2020, dentre as orientações de
biossegurança laboratorial para COVID-19, estão:
I. Ao manipular e processar amostras, incluindo sangue para exames sorológicos, devem-se seguir as práticas e procedimentos laboratoriais que são básicos para as boas práticas e procedimentos para laboratórios de microbiologia.
II. Todos os procedimentos técnicos devem ser realizados de modo a minimizar a geração de aerossóis e gotículas.
III. A manipulação e o processamento de amostras de casos suspeitos ou confirmados de infecção pelo COVID-19 enviadas para exames laboratoriais adicionais, como hemograma e gasometria, devem cumprir as diretrizes locais de processamento de material potencialmente infeccioso.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_vigilancia _epidemiologica_emergencia_saude_publica_importancia_ nacional_doenca_coranvirus.pdf
É correto o que se afirma em:
I. Ao manipular e processar amostras, incluindo sangue para exames sorológicos, devem-se seguir as práticas e procedimentos laboratoriais que são básicos para as boas práticas e procedimentos para laboratórios de microbiologia.
II. Todos os procedimentos técnicos devem ser realizados de modo a minimizar a geração de aerossóis e gotículas.
III. A manipulação e o processamento de amostras de casos suspeitos ou confirmados de infecção pelo COVID-19 enviadas para exames laboratoriais adicionais, como hemograma e gasometria, devem cumprir as diretrizes locais de processamento de material potencialmente infeccioso.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_vigilancia _epidemiologica_emergencia_saude_publica_importancia_ nacional_doenca_coranvirus.pdf
É correto o que se afirma em:
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