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Gabarito comentado
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Alternativa correta: D
Tema central da questão:
Esta questão aborda a sarcopenia, um conceito fundamental na avaliação nutricional, especialmente em idosos. Compreender o que é, suas causas e consequências é essencial para quem atua em saúde coletiva, geriatria e nutrição clínica.
Resumo teórico:
A sarcopenia é definida como uma doença caracterizada pela perda progressiva da massa e da força muscular, levando à diminuição do desempenho físico. Segundo o European Working Group on Sarcopenia in Older People (EWGSOP, 2019), trata-se de uma condição multifatorial, com impacto importante na funcionalidade e qualidade de vida, aumentando o risco de quedas e dependência.
Sua avaliação pode envolver exames de composição corporal, testes de força muscular (como o teste de preensão palmar) e de desempenho físico.
Justificativa da alternativa correta (D):
A alternativa D descreve exatamente a sarcopenia: “acelerada perda de massa e força muscular, com consequente redução do desempenho físico”. Este é o conceito reconhecido por diretrizes internacionais e livros de referência em nutrição clínica (Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia, 15ª edição).
Análise das alternativas incorretas:
A – Refere-se à osteoporose, doença dos ossos, não dos músculos.
B – Apresenta um quadro de hipofosfatemia, que causa fraqueza muscular, mas não é sarcopenia.
C – Descreve doença de Alzheimer ou outra demência, sem relação direta com a perda muscular.
E – Relaciona-se à deficiência de vitamina A, levando a problemas visuais e imunológicos, não musculares.
Estratégias para interpretação:
Leia atentamente os termos-chave: “massa muscular”, “força”, “desempenho físico”. Associe sempre queixas musculares a sarcopenia. Fuja de detalhes sobre ossos, sangue, vitaminas ou cognição, pois são pegadinhas clássicas para confundir você!
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