Questões de Concurso
Sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 3.363 questões
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de Iturama - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de Iturama - MG - Cozinheiro |
Q3381223
Nutrição
Sobre as diretrizes da alimentação escolar, analise as
afirmativas abaixo:
I – A alimentação escolar deve ser saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o crescimento e o desenvolvimento dos alunos.
II – A alimentação escolar deve apoiar o desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local e preferencialmente pela agricultura familiar.
III – A alimentação escolar deve ser igual para todos os alunos, não havendo diferenças conforme idades e condições de saúde que necessitem de atenção específica.
Assinale a alternativa correta.
I – A alimentação escolar deve ser saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o crescimento e o desenvolvimento dos alunos.
II – A alimentação escolar deve apoiar o desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local e preferencialmente pela agricultura familiar.
III – A alimentação escolar deve ser igual para todos os alunos, não havendo diferenças conforme idades e condições de saúde que necessitem de atenção específica.
Assinale a alternativa correta.
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de Iturama - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de Iturama - MG - Cozinheiro |
Q3381219
Nutrição
Em relação aos cardápios escolares assinale a alternativa
correta.
Q3380369
Nutrição
O conceito de alimentação saudável e adequada é a prática alimentar apropriada aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem como ao uso sustentável do meio ambiente. Além disso,
I. deve estar de acordo com as necessidades de cada fase de vida e com suas necessidades alimentares especiais.
II. deve estar referenciada pela cultura alimentar e pelas dimensões de gênero, raça e etnia.
III. acessível do ponto de vista físico e financeiro.
IV. harmônica em quantidade e qualidade.
V. com quantidades mínimas de contaminantes químicos, físicos e biológicos.
Estão corretas as assertivas
Ano: 2024
Banca:
AEVSF/FACAPE
Órgão:
Prefeitura de Petrolina - PE
Prova:
AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Petrolina - PE - Nutricionista |
Q3379753
Nutrição
Os cardápios da alimentação escolar deverão
ser elaborados pelo responsável técnico de
modo a respeitar a alimentação saudável e
adequada. A oferta alimentar deve atender à
_____ por cento das necessidades nutricionais
de energia, macronutrientes e micronutrientes
prioritários, distribuídas em, no mínimo, três
refeições, para as creches em período integral,
com uma oferta de _____ porções dede frutas
neste cardápio por semana.
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas do texto acima.
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas do texto acima.
Ano: 2024
Banca:
AEVSF/FACAPE
Órgão:
Prefeitura de Petrolina - PE
Prova:
AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Petrolina - PE - Nutricionista |
Q3379750
Nutrição
Sobre o PNAE, analise as assertivas.
I. O PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições.
II. O PNAE tem caráter suplementar à educação, como prevê o artigo 208, incisos IV e VII, da Constituição Federal, e é executado por meio de repasses financeiros aos entes federados (estados, DF e municípios) em 12 parcelas anuais.
III. A Entidade Executora (EE) é responsável pelo recebimento e complementação dos recursos financeiros transferidos pelo FNDE, bem como pela execução e prestação de contas do PNAE.
IV. O CAE é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, instituído no âmbito dos Estados, Distrito Federal e municípios.
Está CORRETA a alternativa:
I. O PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições.
II. O PNAE tem caráter suplementar à educação, como prevê o artigo 208, incisos IV e VII, da Constituição Federal, e é executado por meio de repasses financeiros aos entes federados (estados, DF e municípios) em 12 parcelas anuais.
III. A Entidade Executora (EE) é responsável pelo recebimento e complementação dos recursos financeiros transferidos pelo FNDE, bem como pela execução e prestação de contas do PNAE.
IV. O CAE é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, instituído no âmbito dos Estados, Distrito Federal e municípios.
Está CORRETA a alternativa:
Ano: 2024
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Sete Barras - SP
Prova:
Avança SP - 2024 - Prefeitura de Sete Barras - SP - Nutricionista |
Q3377865
Nutrição
A Vigilância Alimentar e Nutricional é uma das
Diretrizes da Política Nacional de Alimentação e
Nutrição. Qual das afirmativas abaixo refere-se a
definição e função da Vigilância Alimentar e
Nutricional?
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Professor Jamil - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Professor Jamil - GO - Nutricionista |
Q3376016
Nutrição
Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF)
foram criados com o objetivo de ampliar a abrangência
e o escopo das ações de atenção básica em saúde, bem
como sua resolubilidade. São atribuições do
nutricionista no NASF, exceto:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Professor Jamil - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Professor Jamil - GO - Nutricionista |
Q3376015
Nutrição
Conceitualmente, podemos dizer que a segurança
alimentar e nutricional se baseia em quatro dimensões.
São elas:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Reduto - MG
Prova:
IDCAP - 2024 - Prefeitura de Reduto - MG - Nutricionista |
Q3359469
Nutrição
A PNAN (Política Nacional de Alimentação e Nutrição)
tem como propósito a melhoria das condições de
alimentação, nutrição e saúde da população brasileira,
mediante a promoção de práticas alimentares
adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e
nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos
à alimentação e nutrição. Ela tem como diretriz,
EXCETO:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Reduto - MG
Prova:
IDCAP - 2024 - Prefeitura de Reduto - MG - Nutricionista |
Q3359467
Nutrição
O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional) é um sistema de informações projetado para
fornecer informação contínua sobre as condições
nutricionais da população e os fatores que as
influenciam. O SISVAN tem como objetivo:
I.Descrever o estado nutricional da população com particular referência a subgrupos que são identificados como estando sob risco, permitindo o conhecimento do problema nutricional.
II.Acompanhar e monitorar o estado nutricional da população atendida em Unidades Básica de Saúde e/ou Programa Saúde da Família.
III.Monitorar programas e políticas públicas no contexto da alimentação e nutrição, e avaliar sua efetividade.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Descrever o estado nutricional da população com particular referência a subgrupos que são identificados como estando sob risco, permitindo o conhecimento do problema nutricional.
II.Acompanhar e monitorar o estado nutricional da população atendida em Unidades Básica de Saúde e/ou Programa Saúde da Família.
III.Monitorar programas e políticas públicas no contexto da alimentação e nutrição, e avaliar sua efetividade.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Reduto - MG
Prova:
IDCAP - 2024 - Prefeitura de Reduto - MG - Nutricionista |
Q3359464
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
atua com o objetivo de atuar no âmbito da alimentação
escolar, inclusive através de ações de educação
alimentar e nutricional a estudantes da educação básica
do serviço público. Para isso, governo federal realiza o
repasse financeiro às demais esferas do governo
(estaduais e municipais) e escolas federais.
Conforme preconizado em lei, o valor que deve ser utilizado para a compra direta de produtos da agricultura familiar é de:
Conforme preconizado em lei, o valor que deve ser utilizado para a compra direta de produtos da agricultura familiar é de:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356880
Nutrição
A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável
(PAAS) tem por objetivo apoiar Estados e municípios
brasileiros no desenvolvimento da promoção e proteção
à saúde da população. Acerca das políticas/estratégias e
ações públicas em alimentação e nutrição, associe as
colunas abaixo e assinale a alternativa que contém a
sequência adequada:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356878
Nutrição
Considerando os níveis de assistência nutricional e
seus critérios de classificação, associe as colunas abaixo
e assinale a alternativa que contém a sequência correta:
Ano: 2024
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Acreúna - GO
Prova:
Itame - 2024 - Prefeitura de Acreúna - GO - Analista em Saúde - Nutrição |
Q3356877
Nutrição
A situação alimentar e nutricional em um território é
atravessada por condicionantes, que determinam a
disponibilidade, o acesso e utilização dos alimentos,
repercutindo sobre o estado de saúde e nutrição da
população. Acerca desta temática, assinale a alternativa
incorreta:
Ano: 2024
Banca:
JVL Concursos
Órgão:
Prefeitura de Júlio Borges - PI
Prova:
JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356359
Nutrição
Qual o indicador que expressa o crescimento linear de crianças
e corresponde ao dado que melhor representa o efeito cumulativo
de situações adversas sobre o crescimento da criança, além de ser
considerado como o índice mais sensível para aferir a qualidade
de vida da população infantil?
Ano: 2024
Banca:
JVL Concursos
Órgão:
Prefeitura de Júlio Borges - PI
Prova:
JVL Concursos - 2024 - Prefeitura de Júlio Borges - PI - Nutricionista |
Q3356357
Nutrição
Sobre a Vigilância Sanitária dos Alimentos, marque a
alternativa correta.
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista |
Q3351478
Nutrição
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis (BRASIL, 2006). A segurança alimentar e nutricional abrange:
I. A conservação da biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos.
II. A produção de conhecimento e o acesso à informação.
III. A promoção da saúde, da nutrição e da alimentação da população, incluindo-se grupos populacionais específicos e populações em situação de vulnerabilidade social.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Jaborá - SC
Prova:
AMAUC - 2024 - Prefeitura de Jaborá - SC - Agente de Higienização, Copa e Cozinha |
Q3350064
Nutrição
Qual medida é essencial para garantir a segurança
alimentar ao preparar refeições em um ambiente de
serviço de alimentação?
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
EBSERH
Prova:
FGV - 2024 - EBSERH - Residência Multi e Uniprofissional - Nutrição |
Q3349143
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira é considerado um
importante instrumento na organização das atividades voltadas à
promoção de saúde e à prevenção de doenças crônicas não
transmissíveis para a população adulta.
Sobre o Guia Alimentar, assinale a afirmativa correta.
Sobre o Guia Alimentar, assinale a afirmativa correta.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
EBSERH
Prova:
FGV - 2024 - EBSERH - Residência Multi e Uniprofissional - Nutrição |
Q3349137
Nutrição
Relacione os estágios do Modelo Transteórico, criado por
Prochaska e Diclement, aos casos a seguir
( ) pré-contemplação.
( ) contemplação.
( ) preparação.
( ) ação.
( ) manutenção.
I. André, 22 anos, faz acompanhamento nutricional há quase 1 ano e notou que está mais disposto para praticar atividade física.
II. Gustavo há 3 meses conseguiu emagrecer 9kg após participar de um programa de orientação alimentar na sua escola.
III. Luiza foi diagnosticada com obesidade grau I e relata não identificar necessidade de melhorar a qualidade da alimentação.
IV. Amanda apresenta fatores de risco para diabetes tipo 2 e começou a comprar alimentos com menor teor de açúcar simples após consulta com Nutricionista. Assinale a opção que apresenta a relação correta.
( ) pré-contemplação.
( ) contemplação.
( ) preparação.
( ) ação.
( ) manutenção.
I. André, 22 anos, faz acompanhamento nutricional há quase 1 ano e notou que está mais disposto para praticar atividade física.
II. Gustavo há 3 meses conseguiu emagrecer 9kg após participar de um programa de orientação alimentar na sua escola.
III. Luiza foi diagnosticada com obesidade grau I e relata não identificar necessidade de melhorar a qualidade da alimentação.
IV. Amanda apresenta fatores de risco para diabetes tipo 2 e começou a comprar alimentos com menor teor de açúcar simples após consulta com Nutricionista. Assinale a opção que apresenta a relação correta.
Conheça nossos planos