Questões de Nutrição - Nutrição e Saúde Pública para Concurso - Página 44

Q3519005

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Martinho da Serra - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de São Martinho da Serra - RS - Nutricionista |

Q3519005 Nutrição

A diversidade na alimentação ajuda na construção de um padrão alimentar apropriado e saudável, garantindo a ingestão de diferentes nutrientes e prevenindo deficiências nutricionais. No âmbito do PNAE, qual é o percentual mínimo de recursos repassados pelo FNDE que deve ser destinado à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados?

A

25%.

B

30%.

C

50%.

D

65%.

E

75%.

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Q3509888

Ano: 2024 Banca: UFMT Órgão: Prefeitura de Campos de Júlio - MT Prova: UFMT - 2024 - Prefeitura de Campos de Júlio - MT - Nutricionista |

Q3509888 Nutrição

Sobre as ações de nutrição na Atenção Primária à Saúde, assinale a afirmativa INCORRETA.

A

O referencial espacial em que se localizam os problemas de saúde a serem diagnosticados é um dos componentes da dimensão de assistência.

B

A promoção, proteção, diagnóstico, tratamento e reabilitação compõem a dimensão de assistência nas ações de nutrição em saúde.

C

A EAN deve estar presente de modo transversal nas dimensões de gestão e assistência das ações de nutrição.

D

A dimensão de gestão dos problemas nutricionais de uma população está vinculada à Vigilância em Saúde.

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Q3486919

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso de Itararé - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso de Itararé - SP - Nutricionista |

Q3486919 Nutrição

A adoção de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) deve considerar aspectos que contemplem desde a evolução histórica e política da EAN no Brasil às múltiplas dimensões da alimentação e do alimento e os diferentes campos de saberes e práticas. Desse modo, qual das alternativas abaixo melhor contempla o conceito de EAN?

A

É o campo do conhecimento e de prática única, disciplinar, de único setor e somente do profissional nutricionista, visando promover prática dependente de hábitos alimentares saudáveis.

B

É uma das ferramentas utilizadas a fim de promover por meio de integração de diversos setores um melhor funcionamento de serviços de locais que produzem pequenas, médias e grandes refeições.

C

É referente a uma ação específica voltada para uma intervenção dietética, na qual desconsidera-se fatores culturais e socioeconômicos de determinada população.

D

É uma área de conhecimento e de prática descontinuada, multidisciplinar e uniprofissional que visa garantir a ingestão de nutrientes de forma autônoma e melhora do estado de saúde.

E

É referente a um campo do conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.

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Q3486906

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso de Itararé - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso de Itararé - SP - Nutricionista |

Q3486906 Nutrição

Quais das alternativas abaixo correspondem a algumas das diretrizes na Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)?

A

Organização da atenção nutricional, promoção da alimentação adequada e saudável, vigilância alimentar e nutricional e gestão das ações de alimentação e nutrição.

B

Redução das desigualdades na saúde, promoção da alimentação adequada e saudável, organização da alimentação e nutrição e promoção de eventos para arrecadação de fundos.

C

Abordagem integral à saúde, redução das desigualdades na saúde, vigilância alimentar e nutricional e organização da atenção nutricional.

D

Vigilância alimentar e nutricional, financiamento público para a saúde, participação da comunidade na gestão de ações de alimentação e nutrição.

E

Promoção da alimentação adequada e saudável, vigilância alimentar e nutricional, organização da atenção nutricional e redução das desigualdades na saúde.

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Q3481859

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Carlos Chagas - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Carlos Chagas - MG - Nutricionista |

Q3481859 Nutrição

Considere que, após aplicar os testes de aceitabilidade pelo método de resto ingestão (análise de restos), um nutricionista escolar obteve um resultado de 85%.

Baseado no resultado do teste, esse nutricionista não deverá

A

retirar a preparação do cardápio.

B

alterar a preparação e realizar novo teste com intervalo mínimo de um bimestre.

C

manter o cardápio ou preparação.

D

estimular o consumo de frutas e hortaliças.

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Q3481856

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Carlos Chagas - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Carlos Chagas - MG - Nutricionista |

Q3481856 Nutrição

Ao planejar cardápios para alunos do Ensino Fundamental oferecendo uma refeição ao dia, deverão ser atendidas o mínimo de

A

15% das necessidades nutricionais.

B

20% das necessidades nutricionais.

C

25% das necessidades nutricionais.

D

30% das necessidades nutricionais.

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Q3481854

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Carlos Chagas - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Carlos Chagas - MG - Nutricionista |

Q3481854 Nutrição

Com relação às recomendações para as refeições da alimentação dos estudantes, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.

A) Serão destinados no máximo 20% dos recursos financeiros para aquisição de alimentos industrializados.
B) Biscoitos, bolachas, pães e bolos devem ser ofertados sete vezes por semana para os alunos em período integral.
C) O mínimo de 10% dos recursos financeiros deve ser utilizado para aquisição de alimentos da Agricultura Familiar.
D) É permitida a adição de açúcar, porém é proibida adição de mel e adoçantes nas preparações culinárias e bebidas para crianças de até três anos de idade.

Assinale a sequência correta.

A

V F V V

B

V V F F

C

F V F V

D

F F V F

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Q3481853

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Carlos Chagas - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Carlos Chagas - MG - Nutricionista |

Q3481853 Nutrição

A oferta de frutas e hortaliças para estudantes com mais de três anos de idade, em período parcial, deve ser de

A

150 g/aluno/semana.

B

180 g/aluno/semana.

C

200 g/aluno/semana.

D

280 g/aluno/semana.

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Q3478609

Ano: 2024 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC Prova: FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Naturólogo |

Q3478609 Nutrição

Dentro do escopo das práticas integrativas e complementares, cada modalidade terapêutica possui princípios e metodologias específicas que visam promover o equilíbrio e a saúde do indivíduo. Considerando a medicina tradicional chinesa, o Ayurveda, a terapia floral, a massoterapia, a aromaterapia, a reflexologia, a iridologia, a fitoterapia, a hidroterapia, o yoga e a meditação, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma prática e seu princípio fundamental, demonstrando a aplicação dessa prática em um contexto específico de saúde:

A

No Ayurveda, a técnica de purificação Panchakarma visa restabelecer o equilíbrio dos doshas (Vata, Pitta, Kapha) através de dietas ricas em proteínas e exercícios intensos.

B

A aromaterapia utiliza óleos essenciais extraídos de plantas para influenciar o sistema límbico por meio da olfação, sendo empregada na redução do estresse e ansiedade.

C

Na medicina tradicional chinesa, a acupuntura se baseia na inserção de agulhas em pontos específicos do corpo para interromper o fluxo de Qi e tratar doenças infecciosas.

D

A reflexologia aplica pressão em pontos específicos dos pés para curar doenças oculares, baseando-se na ideia de que cada ponto reflete a saúde de órgãos específicos do corpo.

E

A terapia floral, baseada nos ensinamentos de Edward Bach, utiliza essências florais para harmonizar desequilíbrios emocionais, aplicando-se especificamente para o tratamento de patologias orgânicas crônicas

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Q3478604

Ano: 2024 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC Prova: FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Naturólogo |

Q3478604 Nutrição

No contexto das práticas integrativas e complementares (PICs), o desenvolvimento de protocolos de atendimento baseados em evidências é fundamental para garantir a eficácia e a segurança das intervenções. Analise as seguintes afirmativas sobre a criação e aplicação de protocolos baseados em evidências em Naturologia e registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__) A revisão sistemática de literatura é uma etapa dispensável no processo de desenvolvimento de protocolos de atendimento baseados em evidências nas PICs.

(__) Protocolos baseados em evidências devem considerar tanto a qualidade da pesquisa original quanto a relevância clínica dos resultados para a prática da Naturologia.

(__) A experiência clínica do profissional não desempenha nenhum papel no desenvolvimento de protocolos de atendimento baseados em evidências.

(__) É fundamental incluir a perspectiva e as preferências do paciente na elaboração de protocolos de atendimento baseados em evidências nas PICs.

(__) Os protocolos de atendimento baseados em evidências nas PICs devem ser rígidos e imutáveis, independentemente de novas descobertas científicas.

Assinale a alternativa com a sequência correta:

A

F − V − V − F − F.

B

F − V − F − V − F.

C

F − V − F − F − V.

D

V − F − F − V − V.

E

V − F − V − F − V.

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Q3478603

Ano: 2024 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC Prova: FURB - 2024 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Naturólogo |

Q3478603 Nutrição

Dentro do vasto espectro das terapias integrativas e complementares, as práticas energéticas, técnicas de relaxamento e meditação são reconhecidas por promoverem saúde e bem-estar. Uma técnica específica, originária do Japão, utiliza a imposição das mãos para canalizar energia vital com o objetivo de restaurar o equilíbrio físico, emocional, mental e espiritual do indivíduo. Essa técnica é fundamentada na crença de que o ser humano é permeado por uma energia vital que, quando em desequilíbrio, pode levar a diversas patologias. Assinale a alternativa que identifica corretamente essa técnica e descreve um dos seus princípios fundamentais:

A

Yoga - combina posturas físicas, técnicas de respiração e meditação para unificar corpo, mente e espírito.

B

Acupuntura - baseia-se na inserção de agulhas em pontos específicos dos meridianos para restaurar o fluxo de Qi.

C

Reiki - utiliza a imposição das mãos para canalizar a energia universal (Rei) para o ser (Ki), promovendo a autocura.

D

Reflexologia - pressiona pontos específicos nos pés, mãos e orelhas, correspondentes a diferentes órgãos do corpo, para estimular a cura.

E

Tai Chi - pratica movimentos lentos e fluidos para melhorar o fluxo de Qi e alcançar um estado de equilíbrio mental e físico.

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Q3470138

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP - Nutricionista |

Q3470138 Nutrição

As diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. Desse modo, considere:

I - Organização da Atenção Nutricional;
II - Promoção da Alimentação Adequada e Saudável;
III - Organização e distribuição de recursos financeiros;
IV - Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional;

Quais alternativas acima estão de acordo com as diretrizes da PNAN?

A

Somente I, II, e III estão corretas;

B

Somente II, III e IV estão corretas;

C

Somente I e II estão corretas;

D

Somente I, II e IV estão corretas;

E

Somente I, III e IV estão corretas;

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Q3470137

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de São Lourenço da Serra - SP - Nutricionista |

Q3470137 Nutrição

“A ________________________ consiste na descrição contínua e predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população, bem como seus fatores determinantes. Deve ser construída não somente pelas ações de vigilância em saúde na Atenção Primária à Saúde (APS), mas também por informações derivadas de outros sistemas de informação em saúde, dados de inquéritos populacionais, de chamadas nutricionais e da produção científica em geral”. Qual das afirmativas abaixo é referente ao conceito que melhor preenche o espaço acima?

A

Política Nacional de Alimentação e Nutrição;

B

Vigilância Alimentar e Nutricional;

C

Segurança Alimentar e Nutricional;

D

Política Nacional de Alimentação Escolar;

E

Insegurança Alimentar e Nutricional;

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Q3469122

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Nossa Senhora das Graças - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Nossa Senhora das Graças - PR - Nutricionista |

Q3469122 Nutrição

Segundo o marco de referência de educação alimentar e nutricional (EAN) para políticas públicas: “a educação alimentar e nutricional tem sido considerada estratégica em relação aos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos, auxiliando no controle e redução da prevalência das doenças crônicas não transmissíveis, redução de danos, promoção de uma cultura de consumo sustentável, hábitos alimentares saudáveis e valorização da cultura alimentar tradicional” As ações de educação alimentar e nutricional devem ser planejadas, avaliadas e monitoradas. Em relação a educação alimentar e nutricional analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA:

I - O planejamento deve ser compreendido como um processo organizado para orientar e priorizar a degustação dos alimentos da cidade, fazer regras e hábitos, bem como plantações de alimentos e indicadores para verificar a eficácia e a afetividade das iniciativas em EAN.
II - A primeira fase do processo de planejamento consiste em identificar e analisar os problemas e as necessidades de determinado indivíduo ou coletividade. A essa etapa, também denominada “diagnóstico”, busca-se a resposta à pergunta “qual é o problema?”.
III- O planejamento deve ser compreendido como um processo organizado para diagnosticar e identificar prioridades de ações, estabelecer objetivos e estratégias para alcançá-los, bem como o desenvolvimento de ações e de indicadores para verificar a eficácia e a efetividade das iniciativas em EAN.
IV- A primeira fase é a “formulação”, que engloba o estabelecimento de objetivos, elaboração das mensagens, seleção de meios e materiais de apoio.

A

As alternativas I, III e IV são corretas

B

As alternativas II e III são corretas

C

As alternativas II e IV são corretas

D

As alternativas II, III e IV são corretas

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Q3463990

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santa Maria das Barreiras - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santa Maria das Barreiras - PA - Agente Comunitário de Saúde |

Q3463990 Nutrição

As diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. Não é uma das diretrizes da PNAN:

A

Organização da Atenção Nutricional.

B

Promoção da Alimentação adequada e saudável.

C

Vigilância Alimentar e Nutricional.

D

Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.

E

Fiscalização de comercialização de produtos sem registro.

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Q3459653

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FUNDHAS - SP Prova: Avança SP - 2024 - FUNDHAS - SP - Nutricionista |

Q3459653 Nutrição

Qual das alternativas abaixo completa a seguinte definição: “A _______________ ocupa posição estratégica para a prevenção e controle dos problemas alimentares e nutricionais atuais e para promoção da alimentação adequada e saudável.”?

A

Vigilância Alimentar;

B

Segurança Alimentar e Nutricional;

C

Educação Alimentar e Nutricional;

D

Políticas Públicas de Nutrição;

E

Política Nacional de Alimentação e Nutrição;

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Q3459652

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FUNDHAS - SP Prova: Avança SP - 2024 - FUNDHAS - SP - Nutricionista |

Q3459652 Nutrição

Qual das alternativas abaixo são diretrizes da Alimentação Escolar?

A

Inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, que perpassa pelo currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida na perspectiva da segurança alimentar e nutricional;

B

A não participação da comunidade no controle social, no acompanhamento das ações realizadas pelos Estados, pelo Distrito Federal e pelos Municípios para garantir a oferta da alimentação escolar saudável e adequada;

C

A singularidade do atendimento aos alunos matriculados na rede pública de educação básica;

D

O apoio ao desenvolvimento insustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentÌcios diversificados, produzidos em âmbito local por grandes produtores agrícolas;

E

O direito à alimentação escolar para menores de 5 anos, visando garantir a segurança alimentar e nutricional dos alunos, com acesso de forma igualitária.

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Q3459650

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FUNDHAS - SP Prova: Avança SP - 2024 - FUNDHAS - SP - Nutricionista |

Q3459650 Nutrição

Dentre os indicadores para crianças menores de 2 anos, tem-se um indicador com o objetivo de estimar a proporção de crianças de até 5 meses e 29 dias que receberam exclusivamente leite materno no dia anterior à avaliação. Qual é esse indicador?

A

Aleitamento Materno Exclusivo;

B

Aleitamento Materno Continuado;

C

Aleitamento Materno Parcialmente Exclusivo;

D

Aleitamento Materno com Introdução Alimentar;

E

Aleitamento Materno Descontinuado;

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Q3455586

Ano: 2024 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 8ª Região (PR) Prova: Quadrix - 2024 - CRN - 8ª Região (PR) - Nutricionista Fiscal Júnior |

Q3455586 Nutrição

A segurança alimentar e nutricional (SAN) consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais. Em contrapartida, a insegurança alimentar consiste na falta de acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente para uma vida saudável. Acerca da insegurança alimentar, assinale a alternativa correta.

A

Quanto menor a condição socioeconômica, menor o risco de sobrepeso em crianças

B

Na primeira infância, a boa nutrição é um fator de risco que pode provocar o crescimento e desenvolvimento inadequados.

C

Ainda não existem evidências de que a obesidade afete o desempenho cognitivo de crianças e de adolescentes.

D

A má nutrição é especialmente preocupante entre crianças e gestantes em situação de vulnerabilidade

E

A escala brasileira de medida domiciliar de insegurança alimentar (EBIA) classifica a insegurança alimentar apenas em duas categorias: leve ou grave.

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Q3455585

Ano: 2024 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 8ª Região (PR) Prova: Quadrix - 2024 - CRN - 8ª Região (PR) - Nutricionista Fiscal Júnior |

Q3455585 Nutrição

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) integra os esforços do Estado brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) e a Atenção Nutricional são diretrizes da PNAN. Considerando as especificações da PNAN, assinale a alternativa correta.

A

A PAAS leva em consideração as necessidades de cada fase do curso da vida, exceto as necessidades alimentares especiais.

B

A PAAS é inacessível do ponto de vista físico e financeiro, sendo este o único ponto negativo do programa.

C

A PNAN discute práticas alimentaresinapropriadas aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, além do uso sustentável do meio ambiente.

D

A atenção nutricional estabelecida na PNAN tem como foco todas as fases do curso da vida, exceto negros, quilombolas e indígenas.

E

A PAAS é fundamentada em práticas produtivas adequadas e sustentáveis, com quantidades mínimas de contaminantes físicos, químicos e biológicos.

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Questões de Concurso Sobre nutrição e saúde pública em nutrição

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