Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 6.158 questões
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Tapurah - MT
Prova:
SELECON - 2025 - Prefeitura de Tapurah - MT - Nutricionista |
Q3616630
Nutrição
Em pacientes hospitalizados com cirrose hepática
descompensada e ascite volumosa, a avaliação nutricional
deve priorizar métodos que considerem a distensão abdominal
para evitar sobrestimação da massa corporal. Nessa situação, o
método mais confiável para avaliação do estado nutricional é:
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Tapurah - MT
Prova:
SELECON - 2025 - Prefeitura de Tapurah - MT - Nutricionista |
Q3616629
Nutrição
O nutricionista Rodrigo atende um paciente diagnosticado
com insuficiência renal crônica em estágio avançado. Durante
a avaliação, Rodrigo precisa ajustar a prescrição dietoterápica
para adequar a ingestão proteica do paciente. Considerando as
necessidades clínicas e o objetivo de retardar a progressão da
doença, é fundamental que Rodrigo oriente:
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Tapurah - MT
Prova:
SELECON - 2025 - Prefeitura de Tapurah - MT - Nutricionista |
Q3616623
Nutrição
Ao ler o rótulo de um produto "diet" no supermercado, a
consumidora Juliana se perguntou sobre o real significado dessa
classificação. Isso porque os alimentos diet são produtos que:
Ano: 2025
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Tapurah - MT
Prova:
SELECON - 2025 - Prefeitura de Tapurah - MT - Nutricionista |
Q3616619
Nutrição
Um paciente adulto compareceu à Unidade de Saúde
relatando cansaço excessivo, palidez cutânea e queda de
rendimento nas atividades diárias. Exames laboratoriais
revelaram baixos níveis de ferro sérico e ferritina. Esse quadro
indica um processo em que:
Ano: 2025
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de João Ramalho - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2025 - Prefeitura de João Ramalho - SP - Nutricionista |
Q3612912
Nutrição
A gastrectomia consiste na retirada de parte ou de todo o estômago, refazendo o trânsito gastrointestinal através de anastomose com o duodeno ou jejuno. Com a retirada parcial ou total do estômago há remoção de todo antro e consequente diminuição na produção de gastrina e redução do estímulo para secreção de pepsina. Ocorre também diminuição da secreção de
ácido clorídrico (HCl) e do fator intrínseco.
(PAPINI-BERTO, S. J.; BURINI, R. C.. Causas da desnutrição pós-gastrectomia. Arquivos de Gastroenterologia, v. 38, n. 4, p. 272–275, 2001.)
Após a gastrectomia, qual nutriente mais precisa ser suplementado frequentemente?
(PAPINI-BERTO, S. J.; BURINI, R. C.. Causas da desnutrição pós-gastrectomia. Arquivos de Gastroenterologia, v. 38, n. 4, p. 272–275, 2001.)
Após a gastrectomia, qual nutriente mais precisa ser suplementado frequentemente?
Ano: 2025
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Vermelho Novo - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2025 - Prefeitura de Vermelho Novo - MG - Nutricionista |
Q3586730
Nutrição
As necessidades diárias de proteínas para pacientes em radioterapia e/ou quimioterapia podem variar, dependendo da doença,
da programação terapêutica, do estado nutricional prévio e das complicações presentes. Considerando as recomendações do
Instituto Nacional de Câncer (INCA, 2016), qual a necessidade proteica para um paciente adulto crítico oncológico?
Ano: 2025
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Vermelho Novo - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2025 - Prefeitura de Vermelho Novo - MG - Nutricionista |
Q3586725
Nutrição
O diagnóstico precoce da dislipidemia é fundamental para evitar complicações cardiovasculares e melhorar o prognóstico do
paciente. As dislipidemias podem ser classificadas de acordo com a fração lipídica alterada. Analise, a seguir, os resultados
dos exames bioquímicos em jejum de um paciente homem de 48 anos:
Considerando as classificações e os valores referenciais da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (SBC, 2017), João apresenta:
Considerando as classificações e os valores referenciais da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (SBC, 2017), João apresenta:
Ano: 2025
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Vermelho Novo - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2025 - Prefeitura de Vermelho Novo - MG - Nutricionista |
Q3586721
Nutrição
Os objetivos dietoterápicos das dietas hospitalares variam de acordo com a demanda nutricional relacionada com a fisiopatologia da doença que o paciente apresenta, podendo, assim, exigir alterações na composição química, quanto ao teor de
macro e micronutrientes. Além disso, também podem ser feitas mudanças na textura da dieta. “A dieta ____________ é
utilizada por períodos curtos, cujas indicações são: para pacientes com dificuldade de deglutição, transição de dieta enteral
para oral, pré e pós-operatório de cirurgias na boca, intervenção cirúrgica na face e pescoço, evoluções de pós-operatório,
fratura de mandíbula, estreitamento esofágico e intolerância a alimentos sólidos. Usada na transição entre dieta líquida
restrita e dieta leve.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
Ano: 2025
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC - Nutricionista |
Q3579079
Nutrição
Pacientes com doenças de má-absorção intestinal,
como doença celíaca, síndrome do intestino curto ou
pancreatite crônica, exigem intervenções nutricionais
específicas. Nessas situações, é fundamental que o plano
alimentar:
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG - Nutricionista |
Q3564085
Nutrição
A prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais e
das doenças associadas à alimentação e nutrição são
medidas fundamentais nas ações de saúde pública. Nesse
contexto, analisar os itens.
I. A anemia e a hipovitaminose A são combatidas por meio da suplementação de micronutrientes, e cabe às equipes da atenção primária ofertar suplementos de ferro e vitamina A para as crianças que frequentam as unidades básicas, por meio dos dois principais programas de suplementação do país: Programa Nacional de Suplementação de Ferro e Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A.
II. A carência de iodo interfere no funcionamento da tireoide, que, ao se tornar deficiente, pode levar ao cretinismo (retardo mental grave e irreversível) e ao bócio (hipertrofia da glândula tireoide). Diante disso, foi criado o Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo (Pro-Iodo), visando ao aperfeiçoamento das ações de prevenção e controle para evitar a reincidência desse problema.
III. Com a melhora na cobertura do aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida e com medidas para garantir uma alimentação complementar adequada em crianças menores de dois anos no Brasil, observou-se uma redução no risco de carências nutricionais ao longo dos últimos anos. A promoção desses dois fatores, juntamente com a introdução oportuna e de qualidade dos alimentos complementares, deve continuar sendo a principal estratégia para prevenção dessas carências.
Está CORRETO o que se afirma:
I. A anemia e a hipovitaminose A são combatidas por meio da suplementação de micronutrientes, e cabe às equipes da atenção primária ofertar suplementos de ferro e vitamina A para as crianças que frequentam as unidades básicas, por meio dos dois principais programas de suplementação do país: Programa Nacional de Suplementação de Ferro e Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A.
II. A carência de iodo interfere no funcionamento da tireoide, que, ao se tornar deficiente, pode levar ao cretinismo (retardo mental grave e irreversível) e ao bócio (hipertrofia da glândula tireoide). Diante disso, foi criado o Programa Nacional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo (Pro-Iodo), visando ao aperfeiçoamento das ações de prevenção e controle para evitar a reincidência desse problema.
III. Com a melhora na cobertura do aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida e com medidas para garantir uma alimentação complementar adequada em crianças menores de dois anos no Brasil, observou-se uma redução no risco de carências nutricionais ao longo dos últimos anos. A promoção desses dois fatores, juntamente com a introdução oportuna e de qualidade dos alimentos complementares, deve continuar sendo a principal estratégia para prevenção dessas carências.
Está CORRETO o que se afirma:
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG - Nutricionista |
Q3564084
Nutrição
Considerando os minerais na doença renal crônica (DRC),
avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e
assinalar a sequência correspondente.
( ) São fatores que causam o metabolismo anormal de zinco na uremia: aumento do consumo alimentar (calorias, proteínas e zinco); aumento da absorção intestinal; toxicidade urêmica; interação com cálcio ou ferro; níveis elevados de paratormônio; deficiência em vitamina D; interações com drogas; aumento das perdas (por urina, por diálise ou por má absorção).
( ) O aumento na concentração do cobre pode ser decorrente da contaminação pelo dialisado, e isso pode provocar gosto metálico na boca, vômitos, náuseas, dor epigástrica, dor de cabeça, diarreia, hemólise e, em casos mais graves, anúria e hipotensão.
( ) São fatores que causam o metabolismo anormal de zinco na uremia: aumento do consumo alimentar (calorias, proteínas e zinco); aumento da absorção intestinal; toxicidade urêmica; interação com cálcio ou ferro; níveis elevados de paratormônio; deficiência em vitamina D; interações com drogas; aumento das perdas (por urina, por diálise ou por má absorção).
( ) O aumento na concentração do cobre pode ser decorrente da contaminação pelo dialisado, e isso pode provocar gosto metálico na boca, vômitos, náuseas, dor epigástrica, dor de cabeça, diarreia, hemólise e, em casos mais graves, anúria e hipotensão.
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG - Nutricionista |
Q3564079
Nutrição
Sobre o câncer colorretal, avaliar se as afirmativas são
certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência
correspondente.
( ) Os fatores considerados protetores para evitar esse tipo de câncer incluem fibras e seus componentes, cálcio, folatos, selênio, vitaminas e antioxidantes.
( ) Alguns vegetais podem ter maior benefício na sua prevenção, como o brócolis, a couve-flor e a couve-debruxelas, pois contêm altos níveis de sulforafano, composto que induz enzimas de detoxificação, aumentando a solubilidade aquosa de toxinas corpóreas e sua consequente eliminação.
( ) Os fatores considerados protetores para evitar esse tipo de câncer incluem fibras e seus componentes, cálcio, folatos, selênio, vitaminas e antioxidantes.
( ) Alguns vegetais podem ter maior benefício na sua prevenção, como o brócolis, a couve-flor e a couve-debruxelas, pois contêm altos níveis de sulforafano, composto que induz enzimas de detoxificação, aumentando a solubilidade aquosa de toxinas corpóreas e sua consequente eliminação.
Ano: 2025
Banca:
EVO Concursos
Órgão:
Prefeitura de Romelândia - SC
Prova:
EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Romelândia - SC - Nutricionista |
Q3555444
Nutrição
Em pacientes com insuficiência hepática crônica, a
restrição proteica deve ser cuidadosamente avaliada
porque:
Ano: 2025
Banca:
EVO Concursos
Órgão:
Prefeitura de Romelândia - SC
Prova:
EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Romelândia - SC - Nutricionista |
Q3555443
Nutrição
A introdução precoce de leite de vaca integral no
primeiro ano de vida aumenta o risco de anemia
ferropriva principalmente porque:
Ano: 2025
Banca:
EVO Concursos
Órgão:
Prefeitura de Romelândia - SC
Prova:
EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Romelândia - SC - Nutricionista |
Q3555439
Nutrição
Em pacientes críticos com sepse grave, o uso de
glutamina suplementar na terapia nutricional enteral é
atualmente:
Q3548716
Nutrição
Joana, 34 anos, procurou atendimento médico
relatando fraqueza constante, cansaço ao realizar
atividades simples, tontura frequente e
palpitações. Considerando o exame físico, os
sintomas e alguns critérios sorológicos, o
diagnóstico da anemia foi confirmado pelo
hemograma, que apresentava níveis de
hemoglobina menores que
Q3548705
Nutrição
João, 46 anos, ao passar pelo clínico geral com
seu check-up anual, foi encaminhado ao
nutricionista para aliar a dieta à suplementação
para tratar a hipercolesterolemia. A respeito da
suplementação para essa condição clínica, foi
explicado ao paciente que os nutracêuticos
redutores do colesterol exercem sua atividade por
meio da inibição da sua síntese, da sua absorção
intestinal, do aumento da excreção de colesterol
biliar, ou de uma combinação entre esses
mecanismos. Visto que João é um paciente
hipercolesterolêmico de baixo risco, foi indicado a
ele o uso de, EXCETO
Ano: 2025
Banca:
ISET
Órgão:
Prefeitura de Jaguaquara - BA
Prova:
ISET - 2025 - Prefeitura de Jaguaquara - BA - Nutricionista Escolar da Equipe Multiprofissional |
Q3538379
Nutrição
Uma criança com diagnóstico de doença celíaca
começou a frequentar a escola e passou a realizar as
refeições no ambiente escolar. A nutricionista foi acionada
para garantir a segurança alimentar da criança. Qual das
alternativas a seguir representa a conduta correta a ser
adotada?
Ano: 2025
Banca:
ISET
Órgão:
Prefeitura de Jaguaquara - BA
Prova:
ISET - 2025 - Prefeitura de Jaguaquara - BA - Nutricionista Escolar da Equipe Multiprofissional |
Q3538373
Nutrição
Em um hospital-escola, o nutricionista é responsável
pelo planejamento da dieta de pacientes com hipertensão
arterial. Uma paciente relata consumo elevado de
alimentos processados e queijos amarelos. Qual conduta
nutricional deve ser adotada para promover a melhora da
condição clínica da paciente?
Ano: 2025
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Guadalupe - PI
Prova:
OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Guadalupe - PI - Nutricionista |
Q3534530
Nutrição
Os efeitos positivos da nutrição enteral (NE), em
comparação com a nutrição parenteral (NP), são diversos. O
resultado benéfico mais consistente do uso da NE,
comparado com a NP, envolve a redução das complicações
infecciosas. A NE também está associada a reduções
significativas de hiperglicemia, tempo de internação
hospitalar e custo da intervenção nutricional. São benefícios
da NE:
I. Mantém a integridade da mucosa GI, mas não preserva a função da barreira intestinal.
II. Estimula a liberação de colecistocinina e aumenta a incidência de hiperglicemia em comparação com a NP.
III. Menor risco de infecções e melhor cicatrização. Está CORRETO o que se afirma:
I. Mantém a integridade da mucosa GI, mas não preserva a função da barreira intestinal.
II. Estimula a liberação de colecistocinina e aumenta a incidência de hiperglicemia em comparação com a NP.
III. Menor risco de infecções e melhor cicatrização. Está CORRETO o que se afirma:
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