Questões de Concurso
Sobre controle de qualidade industrial em farmácia
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As matérias-primas, ao serem recebidas, deverão ser submetidas a uma série de testes para o controle de qualidade.

Quando os insumos recebem a etiqueta de “quarentena”, conforme a imagem anterior, significa que:
Na produção de cápsulas devem ser cumpridas as especificações exigidas nas farmacopeias, que estabelecem limites mínimos de aceitabilidade e ensaios que devem ser realizados para garantir a sua qualidade. São considerados testes como exigências farmacopeicas para cápsulas gelatinosas, EXCETO:
( ) A degradação é resultado da multiplicação indesejável de microrganismos produtores de compostos voláteis, durante seu metabolismo, os quais o olfato e o paladar humanos podem detectar.
( ) A degradação de alimentos envolve qualquer alteração que torne o alimento inaceitável para o consumo humano.
( ) A multiplicação de Pseudomonas spp. é desejável em carnes, contudo indesejável em aves de caça curtidas.
( ) A produção de ácido acético durante a estocagem de vinhos é inaceitável, contudo, é necessária para a produção de vinagre a partir do vinho.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é
I - Revisão das matérias-primas, incluindo os materiais de embalagem utilizados no produto, especialmente aqueles provenientes de novas fontes e, em especial, a análise da rastreabilidade da cadeia de fornecimento das substâncias ativas.
II - Revisão de todos os desvios significativos ou não-conformidades, suas investigações relacionadas e a eficácia e segurança das ações corretivas e preventivas resultantes.
III - Revisão de todas as devoluções, reclamações e recolhimentos relacionados à qualidade e ao custo do produto e às investigações realizadas.
Assinale a alternativa CORRETA.
I-Camada de gelo excessiva no congelador
II-Presença de alimentos (como refrigerantes, sucos, água, manteiga, legumes, verduras e carnes)
IIIDisposição incorreta dos produtos dificultando a circulação de ar
IV-Medicamentos dentro de caixas de isopor no refrigerador
V-Insulinas armazenadas fora da porta da geladeira
I. Dose. II. Pureza. III. Perfil de dissolução e desintegração. IV. Perfil microbiológico.
Julgue os itens e assinale a alternativa correta:
I. Sistema de reservatório de fase móvel. II. Sistema de bombeamento de fase móvel; III. Sistema de injeção;
Julgue os itens em verdadeiro ou falso e assinale a alternativa correta:
A amostra deve ser preparada com a quebra da amostra por métodos mecânicos, químicos ou físicos
Em uma cubeta é colocado o solvente puro e lido no comprimento de onda o mesmo que será lida a amostra, esse procedimento é chamado leitura em branco, e tem como finalidade minimizar os erros causados, pela absorção luz ocasionados pelo vidro e pela água
A amostra é solubilizada no solvente escolhido em um balão volumétrico limpo e seco
A amostra é filtrada em uma membrana de 0,2 μm, por que a solução deve estar totalmente límpida a fim de diminuir ao máximo o erro causado por partículas em suspensão, a cubeta contendo o branco e retirado do equipamento e sua absorção anotada. Após esse processo a solução de interesse é lida, e dessa absorbância é subtraído a leitura do branco.
A sequência correta é:
Gráfico 31A2
Os resultados de concentração da amostra-controle avaliada no período de uma semana são mostrados no gráfico de Levey Jennings, a seguir, para controle interno da qualidade em um laboratório clínico.

Fonte: Adaptado de HOLLER, F. J.; SKOOG, D. A.; CROUCH, S. R. Princípios de Análise Instrumental. 6. ed. Porto Alegre:Bookman, 2009.