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Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
I.Padronização.
II.Simplificação.
III.Codificação.
IV.Catalogação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dessas etapas.
Conforme o Estatuto da Criança e do Adolescente, esses intervalos máximos correspondem, respectivamente, a:
I.Os manipuladores devem lavar as mãos ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos e após qualquer interrupção do serviço.
II.Os uniformes devem ser trocados, no mínimo, semanalmente e podem ser utilizados no trajeto entre a residência e o local de trabalho.
III.Os funcionários que manipulam alimentos crus devem realizar a lavagem e a antissepsia das mãos antes de manusear alimentos preparados.
IV.O manipulador que apresente lesão capaz de comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos deve ser afastado da atividade de preparação enquanto persistir essa condição.
Está correto o que se afirma em:
Salvo em situações de caráter emergencial ou de urgência, a aplicação da medida de acolhimento apoia-se em ______, realizado caso a caso por equipe ______ do órgão aplicador da medida, com criteriosa avaliação dos riscos a que a criança está submetida e das condições da família para a superação das violações de direitos.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
I.Crianças e adolescentes acolhidos devem ter a oportunidade de participar da organização do cotidiano do serviço, por meio de atividades como a organização dos espaços de moradia e a programação das atividades recreativas, culturais e sociais.
PORQUE
II.O respeito à autonomia da criança e do adolescente compreende o direito de ter sua opinião considerada nas decisões que possam repercutir sobre seu desenvolvimento e sua trajetória de vida.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Conforme o Estatuto da Criança e do Adolescente, quanto ao plano individual de atendimento, é correto afirmar que:
(__)O acolhimento institucional é medida provisória e excepcional, utilizável como forma de transição para a reintegração familiar ou, não sendo esta possível, para a colocação em família substituta.
(__)A permanência em programa de acolhimento institucional pode ultrapassar dezoito meses quando houver necessidade comprovada que atenda ao superior interesse do acolhido, devidamente fundamentada pela autoridade judiciária.
(__)Decorrido o prazo máximo de permanência, cabe à entidade promover o desligamento do acolhido, independentemente de decisão da autoridade judiciária.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Conforme a Tipificação Nacional de Serviços Socioassistenciais, essa modalidade de acolhimento denomina-se:
Coluna I
1.Fornecimento por pressão.
2.Fornecimento por requisição.
3.Estoque de segurança.
4.Nível de serviço.
Coluna II
(__)Quantidade mantida para prover a continuidade do abastecimento diante de situações imprevisíveis, não utilizada em condições normais de consumo.
(__)Percentual das requisições atendidas em relação ao total das requisições efetuadas pelas unidades demandantes.
(__)Entrega efetuada mediante tabelas de provisão previamente estabelecidas, em épocas fixadas, independentemente de solicitação posterior.
(__)Entrega efetuada mediante a apresentação de pedido de material de uso interno pela unidade demandante.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Coluna I
1.Intervenção precoce.
2.Intervenção mínima.
3.Proporcionalidade e atualidade.
4.Responsabilidade parental.
Coluna II
(__)A intervenção deve ser efetuada de modo que os pais assumam os seus deveres para com a criança e o adolescente.
(__)A intervenção das autoridades competentes deve ser efetuada logo que a situação de perigo seja conhecida.
(__)A intervenção deve ser a necessária e adequada à situação de perigo em que a criança ou o adolescente se encontram no momento em que a decisão é tomada.
(__)A intervenção deve ser exercida exclusivamente pelas autoridades e instituições cuja ação seja indispensável à efetiva promoção dos direitos e à proteção.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
O critério que fundamenta essa classificação denomina-se:
I.O atendimento deve ser personalizado e realizado em pequenos grupos.
II.A transferência de crianças e adolescentes acolhidos para outras entidades deve ser evitada.
III.O acolhimento de irmãos em unidades distintas constitui prática recomendada, por favorecer a individualização do atendimento.
IV.A preparação gradativa para o desligamento integra os princípios que as entidades devem adotar.
Está correto o que se afirma em:
Sobre esse tema, é correto afirmar que:
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
Com base no caso apresentado, assinale a alternativa correta:
(__)Para a conservação a quente, os alimentos preparados devem ser submetidos a temperatura superior a 60 ºC por, no máximo, seis horas.
(__)O processo de resfriamento deve reduzir a temperatura do alimento preparado de 60 ºC para 10 ºC em até duas horas.
(__)O prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração a 4 ºC, ou temperatura inferior, é de dez dias.
(__)O alimento submetido ao descongelamento e não utilizado de imediato pode ser recongelado, desde que mantido sob refrigeração no intervalo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Conforme o Estatuto da Criança e do Adolescente, a conduta adequada consiste em: