Questões de Concurso Público Prefeitura de Tangará - SC 2026 para Nutricionista Educacional

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Q4425605 História e Geografia de Estados e Municípios
A formação histórica de Tangará está relacionada às transformações ocorridas na região do Vale do Rio do Peixe durante o processo de ocupação e colonização do Oeste e Meio−Oeste catarinense. A implantação da Estrada de Ferro São Paulo–Rio Grande teve papel relevante na organização territorial e econômica da localidade. Segundo registros históricos disponibilizados pelo município, os trilhos chegaram à então localidade de Rio Bonito em 1910, posteriormente houve a elevação a distrito e, em 1948, a emancipação municipal.
Considerando essa trajetória histórica, assinale a alternativa que melhor interpreta a relação entre infraestrutura, ocupação territorial e desenvolvimento municipal.
Alternativas
Q4425606 História e Geografia de Estados e Municípios
Tangará apresenta uma economia marcada pela  articulação entre atividades agropecuárias, produção de uvas e vinhos, segmentos industriais e atividades relacionadas ao turismo. O próprio município associa sua identidade turística à produção vitivinícola, ao turismo rural, à gastronomia e aos esportes de aventura.
 A partir dessa característica, analise as proposições:
I. A diversidade das atividades econômicas pode contribuir para reduzir a dependência do município de um único setor produtivo. II. A valorização da vitivinicultura e do patrimônio cultural pode associar produção econômica, identidade territorial e desenvolvimento turístico. III. A existência de atividades turísticas implica necessariamente a substituição das atividades agropecuárias tradicionais por serviços. IV. O turismo rural pode funcionar como estratégia de valorização de práticas culturais, paisagens e modos de vida locais.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4425607 História e Geografia de Estados e Municípios
A antiga Estação Ferroviária de Tangará constitui importante referência da história local. O prédio, cuja construção está associada à expansão ferroviária na região, foi restaurado e atualmente abriga espaço cultural. A estação foi tombada pelo IPHAN em 2006 e também é reconhecida pelo município como patrimônio histórico. Considerando o conceito contemporâneo de patrimônio cultural, a preservação desse espaço deve ser compreendida principalmente como: 
Alternativas
Q4425608 Direito Constitucional
A Constituição Federal estabelece uma estrutura federativa na qual União, Estados, Distrito Federal e Municípios possuem autonomia política, administrativa e financeira, observadas as competências definidas constitucionalmente. Nesse modelo, a descentralização não significa ausência de coordenação entre os diferentes entes federativos. Considerando essa organização, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4425609 Direito Constitucional
Em uma democracia constitucional, o exercício do poder estatal é distribuído entre diferentes instituições, buscando evitar a concentração de poder e estabelecendo mecanismos de controle recíproco. No âmbito municipal, por exemplo, o Poder Executivo é exercido pelo prefeito, enquanto o Legislativo é exercido pela Câmara Municipal. A partir dessa estrutura, assinale a alternativa que apresenta uma interpretação adequada do princípio da separação dos Poderes.
Alternativas
Q4425610 Ciência Política
Uma administração municipal pretende elaborar uma política pública relacionada à preservação ambiental e ao patrimônio cultural. Para aumentar a legitimidade da proposta, decide promover consultas à população, ouvir representantes de diferentes segmentos sociais e disponibilizar informações sobre os critérios utilizados na tomada de decisões.
Sob a perspectiva da cidadania democrática, essa iniciativa pode ser interpretada como:
Alternativas
Q4425611 Noções de Informática
A expansão das redes sociais e das ferramentas de inteligência artificial ampliou a velocidade de produção e circulação de informações. Ao mesmo tempo, conteúdos manipulados, imagens sintéticas, mensagens fora de contexto e informações falsas podem alcançar grande número de pessoas antes que sua veracidade seja verificada.
Diante desse cenário, uma postura compatível com o exercício responsável da cidadania digital consiste em:
Alternativas
Q4425612 Direito Digital
Um servidor municipal precisa utilizar dados pessoais de cidadãos para executar determinada atividade administrativa. Para facilitar o trabalho, outro servidor sugere copiar todos os dados disponíveis no cadastro municipal para uma planilha pessoal, incluindo informações que não possuem relação direta com a finalidade da atividade.
À luz dos princípios da proteção de dados pessoais, especialmente o da necessidade, a conduta sugerida apresenta problema porque: 
Alternativas
Q4425613 Ética na Administração Pública
 Um servidor público recebe de uma empresa local a oferta de um benefício pessoal em troca da priorização de determinado procedimento administrativo. O servidor argumenta que a medida não causaria prejuízo direto à Administração e que outros usuários dificilmente perceberiam a alteração na ordem dos atendimentos. Considerando os princípios de ética, impessoalidade, responsabilidade e interesse público, a situação descrita evidencia que: 
Alternativas
Q4425614 Pedagogia
Uma política municipal pretende integrar biblioteca pública, escolas, espaços culturais e iniciativas de preservação da memória local. O objetivo é ampliar o acesso da população à leitura, à informação e ao patrimônio cultural, utilizando também recursos digitais para disponibilizar conteúdos históricos.
Considerando a relação entre educação, cultura, informação, tecnologia e desenvolvimento social, assinale a alternativa que apresenta a concepção mais adequada.
Alternativas
Q4425615 Nutrição
Em uma reunião de planejamento da alimentação escolar, a equipe gestora de determinado município  discute os objetivos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Durante o debate, um dos participantes afirma que a principal finalidade do Programa consiste em garantir o fornecimento de uma refeição aos estudantes durante o período em que permanecem na escola. Outro profissional, entretanto, argumenta que essa compreensão é limitada, pois a alimentação escolar está inserida em uma política pública que articula alimentação, saúde, aprendizagem, desenvolvimento humano e educação alimentar e nutricional. Considerando os princípios e objetivos do PNAE e a atuação do nutricionista no contexto educacional, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4425616 Nutrição
Ao assumir a responsabilidade técnica pela alimentação escolar de uma rede municipal, um nutricionista identifica diferentes situações que comprometem a qualidade do serviço: cardápios elaborados sem padronização, ausência de registros sistemáticos, armazenamento inadequado de determinados alimentos e pouca articulação entre o setor de alimentação escolar e as unidades de ensino. Diante desse cenário, o profissional pretende reorganizar sua atuação de modo a contemplar não apenas aspectos administrativos, mas também as dimensões nutricional, pedagógica, sanitária e educativa da alimentação escolar. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada ao profissional.
Alternativas
Q4425617 Nutrição
Durante a análise do cardápio mensal de uma rede municipal, o nutricionista constata a presença frequente de produtos ultraprocessados, baixa variedade de frutas e hortaliças e pouca utilização de alimentos produzidos por agricultores familiares da região. Embora as refeições apresentem quantidade energética aparentemente suficiente, o profissional considera necessário rever o planejamento. Ao propor a reformulação do cardápio, pretende adequá− lo não apenas às necessidades nutricionais, mas também aos princípios de alimentação adequada e saudável, à cultura alimentar e à sustentabilidade. Nesse caso, a decisão mais adequada é:
Alternativas
Q4425618 Nutrição
Uma rede municipal atende crianças da Educação Infantil, estudantes dos anos iniciais e finais do Ensino Fundamental. Durante uma reunião administrativa, foi sugerido que todas as escolas utilizassem exatamente o mesmo cardápio, com as mesmas preparações e quantidades, independentemente da faixa etária dos estudantes, sob o argumento de que essa medida simplificaria a gestão e garantiria tratamento igualitário. 
Considerando os princípios do planejamento da alimentação escolar, a proposta apresentada:
Alternativas
Q4425619 Nutrição
Durante a elaboração do planejamento alimentar anual, o nutricionista identifica determinadas preparações tradicionais da região que fazem parte dos hábitos alimentares das famílias, apresentam boa aceitação entre os estudantes e podem ser preparadas de maneira compatível com os critérios nutricionais e sanitários exigidos para a alimentação escolar. Considerando a relação entre alimentação, cultura e educação, a decisão profissional mais coerente consiste em: 
Alternativas
Q4425620 Nutrição

Ao elaborar o planejamento das aquisições para determinado período letivo, o nutricionista verifica que agricultores familiares do município e da região possuem condições de fornecer frutas, hortaliças e outros alimentos compatíveis com as necessidades da alimentação escolar. Considerando os princípios do PNAE e a necessidade de articular planejamento alimentar, produção local e sustentabilidade, qual procedimento é mais adequado?
Alternativas
Q4425621 Nutrição
Durante a execução de uma aquisição destinada à alimentação escolar, um fornecedor comunica que não conseguirá entregar determinado alimento previsto no planejamento. Como alternativa, propõe fornecer outro produto disponível em sua produção.
Antes de aceitar a alteração, o nutricionista precisa avaliar as implicações nutricionais e administrativas da substituição, evitando que uma decisão aparentemente simples comprometa o planejamento alimentar ou a execução do Programa. Nessa situação, a substituição do alimento:
Alternativas
Q4425622 Nutrição
Em uma escola da rede municipal, a família de uma estudante apresenta documentação referente ao diagnóstico de alergia alimentar e solicita que sejam adotadas medidas específicas para evitar a exposição ao alimento desencadeador da reação. Durante a análise do caso, a equipe escolar propõe simplesmente retirar o alimento visível do prato da estudante, mantendo, entretanto, as mesmas preparações e utensílios utilizados para os demais alunos.
Considerando os princípios de segurança alimentar e proteção do estudante, a conduta adequada é:
Alternativas
Q4425623 Nutrição
Um estudante apresenta intolerância à lactose devidamente informada à escola. Ao analisar o cardápio, o nutricionista constata que o leite não é oferecido apenas como bebida, mas também utilizado como ingrediente em diversas preparações. Considerando a necessidade de garantir alimentação adequada ao estudante sem comprometer sua participação nas refeições escolares, a conduta mais apropriada consiste em:
Alternativas
Q4425624 Nutrição
Durante uma supervisão nas unidades escolares, o nutricionista percebe que uma mesma preparação apresenta diferenças significativas de rendimento, sabor, quantidade servida e custo entre as escolas. Ao investigar a situação, verifica que cada manipuladora utiliza quantidades e procedimentos diferentes para preparar a receita.
Diante desse problema, o instrumento técnico que melhor contribui para a padronização da preparação é:
Alternativas
Respostas
1: D
2: B
3: A
4: C
5: D
6: B
7: A
8: C
9: D
10: C
11: B
12: A
13: C
14: A
15: D
16: B
17: C
18: D
19: C
20: A