Questões de Concurso
Sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição
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I.O deslocamento ou saída acidental da sonda nasoenteral (SNE), além de obstrução da sonda, geralmente são complicações mecânicas comuns.
II.A constipação e a diarreia são consideradas complicações metabólicas.
III.A síndrome de realimentação é um distúrbio gastrointestinal que ocorre nos primeiros dias após a reintrodução de nutrição enteral em paciente que estavam em jejum ou gravemente desnutridos.
Estão CORRETAS as afirmativas:
(__)O principal acesso utilizado em pacientes que necessitam de nutrição enteral de longo prazo é a sonda enteral, inserida por via oral ou nasal.
(__)A jejunostomia com a inserção da sonda no intestino delgado é indicada quando há impossibilidade de inserção gástrica.
(__)O principal acesso utilizado em pacientes que necessitam de nutrição enteral de curto prazo é a gastrostomia, no qual, o tubo de alimentação é inserido diretamente no estômago, por cirurgia aberta ou por via endoscópica.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Assinale a alternativa que corresponde ao tipo de dieta descrita a seguir:
“São aquelas em que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma totalmente hidrolisada (aminoácidos)”
Após a manipulação da nutrição enteral preparada, recomenda-se reservar amostra de cada seção de preparação para contraprova, devendo tal amostra ser conservada sob refrigeração ( ___________ ) durante ____________ após o seu prazo de validade.
A sequência CORRETA que preenche as lacunas acima é:
I. A Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional precisa ser constituída, obrigatoriamente, por pelo menos um médico, um nutricionista, um enfermeiro e um farmacêutico.
II. Ao nutricionista compete a indicação e a prescrição dietética da nutrição enteral, que deve contemplar o tipo e a quantidade dos nutrientes requeridos pelo paciente.
III. A nutrição enteral preparada deve ser submetida à avaliação microbiológica em amostra representativa de uma seção de manipulação, devendo atender ao limite de Bacillus cereus menor que 3 UFC/g.
Está CORRETO o que se afirma em:
I.O profissional nutricionista é um dos profissionais responsáveis pelo cuidado nutricional e presta atendimento ao paciente desde o momento de admissão na unidade hospitalar até a alta hospitalar. Seu trabalho tem como principal objetivo garantir uma alimentação adequada em nutrientes para a melhora do estado clínico e nutricional dos pacientes.
II.É atribuição do nutricionista avaliar os indicadores nutricionais subjetivos e objetivos, com base em protocolo preestabelecido, de forma a identificar o risco ou a deficiência nutricional e a evolução de cada paciente, até a alta nutricional estabelecida pela EMTN.
III.É atribuição do nutricionista acompanhar a evolução nutricional dos pacientes em Terapia Nutricional, independente da via de administração.
É CORRETO o que se afirma em:
Assim, é correto afirmar que, na fase inicial da realimentação, as prescrições de nutrientes devem ser