1.1 Ortografia 1 questão
1.2 Morfologia 1 questão
1.3 Pontuação 3 questões
1.4 Uso da Vírgula 1 questão
1.5 Uso das aspas 1 questão
1.6 Travessão 1 questão
1.7 Interpretação de Textos 3 questões
1.8 Emprego do hífen 1 questão
1.9 Crase 1 questão
1.10 Conjunções: Relação de causa e consequência 1 questão
1.11 Sintaxe 5 questões
1.12 Termos essenciais da oração: Sujeito e Predicado 1 questão
1.13 Termos integrantes da oração: Objeto direto, Objeto indireto, Complemento nominal, Agente da Passiva 1 questão
1.14 Vocativo e Termos Acessórios da Oração: Adjunto Adnominal, Diferença entre Adjunto Adnominal e Complemento Nominal, Adjunto Adverbial e Aposto 1 questão
1.15 Concordância verbal, Concordância nominal 1 questão
1.16 Morfologia - Pronomes 1 questão
1.17 Uso dos conectivos 2 questões
1.18 Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto 3 questões
1.19 Termos integrantes da oração: predicativo do sujeito e predicativo do objeto 1 questão

2.1 Alimentos, Nutrientes e Nutrição 3 questões
2.2 Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 2 questões
2.3 Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) 1 questão
2.4 Técnica Dietética e Gastronomia 2 questões
2.5 Verduras e Legumes 2 questões
2.6 Microbiologia dos Alimentos 1 questão
2.7 Microrganismos patogênicos e DTA’s 1 questão
2.8 Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida 1 questão
2.9 Nutrição Materna (Gestação) 1 questão
2.10 Dietoterapia 2 questões
2.11 Doença Renal 1 questão
2.12 Nutrição e Doenças Gastrointestinais 1 questão
2.13 Administração de Serviços de Alimentação 2 questões
2.14 Higiene e Vigilância Sanitária 1 questão
2.15 Planejamento de Compras e de Estoque 1 questão
2.16 Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral 2 questões
2.17 Avaliação Nutricional 4 questões
2.18 Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional 1 questão
2.19 Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) 2 questões
2.20 Nutrição e Saúde Pública 2 questões
2.21 Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) 1 questão
2.22 Pesquisas de Orçamento Familiar (POF) 1 questão
2.23 Fisiologia Humana 1 questão
2.24 Inquéritos Alimentares 1 questão

Prova UFV - 2022 - UFV-MG - Nutricionista

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